研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
734 件(3 / 30)
ツェーレンドルフ森林住宅地が世界遺産に(ベルリン州文化財局)
2026Landesdenkmalamt Berlin · Landesdenkmalamt Berlin (berlin.de) · Germany
ベルリン州文化財局が2026年7月27日に出した短報。2026年7月26日、韓国・釜山で開かれた第48回ユネスコ世界遺産委員会が、ツェーレンドルフ森林住宅地を世界遺産「ベルリンのモダニズム集合住宅群」の7番目の構成資産として登録したと伝える。同住宅地は1926年から1932年にかけて住宅建設協同組合GEHAGにより建設され、集合住宅の1,108戸と一戸建て809戸をあわせた1,917戸からなる。建築はブルーノ・タウト、フーゴ・ヘーリング、オットー・ルドルフ・ザルヴィスベルク、屋外空間はレーベレヒト・ミッゲとマルタ・ヴィリングス=ゲーレが手がけた。地下鉄3号線「オンケル・トムス・ヒュッテ」駅周辺とアルゼンチン通り沿い、シュテークリッツ=ツェーレンドルフ区に位置する。登録申請の手続きは2021年に始まった。
コミュニティ都市農村連携政策どこまで民主的なら十分か?ベルリン食料政策協議会の変革可能性への批判的考察
2025· Urban Planning · Germany (Berlin)
ベルリンの食料政策協議会(Ernährungsrat)を対象に、その変革可能性と民主的性格を批判的に考察した研究。
政策コミュニティ都市食料システムの転換を支える:ドルトムント市の食料ネットワーク
2025Leimkühler · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Germany (Dortmund)
ドルトムント市の食料ネットワークを対象に、都市食料システムの転換をどのように支えうるかを分析した研究。
政策コミュニティ都市と農村の栄養循環を閉じる:都市バイオリファイナリーからのリサイクル肥料の技術的ポテンシャルを分析する事例研究
2025Trenkner M., Kiesel A., Bauerle A., Lewandowski I. · Biofuels, Bioproducts and Biorefining · Stuttgart, Germany
都市圏の廃棄物・排水から植物養分をリサイクルする都市バイオリファイナリー構想の技術的ポテンシャルを、ドイツを対象に分析し、都市と農村の栄養循環を閉じる方策を検討する。
有機資源循環食品ロス政策露地栽培レタスと垂直農業レタスの比較ライフサイクル評価
2025Gargaro M., Harris Z. · Food and Energy Security · United Kingdom
再生可能電力を用いてもなお、垂直農業レタスの温室効果ガスは約0.93kgCO2e/kgと、英国露地農場の約0.57kgを上回り、水使用を除くほぼ全カテゴリーで環境影響が大きく、土地利用も約2倍だった。
経済政策フランスの小規模マーケットガーデン部門への支援——2つの政策オプションの比較
2025Lecole P., Preget R., Thoyer S. · Ecological Economics · France
小規模マーケットガーデンが経済的に脆弱で公的支援を要する前提のもと、フランスCAPの結合補助と小農支援スキームを比較。同部門が助成なしでは自立しにくいことを踏まえた政策設計を論じている。
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アーバン農業に対する市民認識の評価と食料セキュリティへの貢献:世界分析とスペイン事例研究
2025· MDPI · Spain / Worldwide
世界規模の調査とスペイン(バジャドリッドとセゴビア)での事例研究を通じ、市民がアーバン農業をどのように認識し、食料セキュリティへの貢献を評価しているかを分析。250件以上の回答を収集。
コミュニティ政策コンパクトシティにおける都市農業評価のための参加型分析的階層フレームワーク:持続可能な都市開発とスマートシティガバナンスへの示唆
2025Pierluigi Siano, Isam Shahrour, Silvano Vergura · Journal of Urban Development and Smart Cities · Germany
本研究は、2段階のドイツの事例設計に基づき、コンパクトシティにおける都市農業を評価するための参加型分析的階層プロセス(AHP)フレームワークを提示しています。欧州の専門家調査(35件の回答)で優先される副基準が特定され、ドイツの利害関係者調査(141件の回答)でこれらの基準が重み付けされました。AHP構造は環境側面(42%)を優先し、生物多様性が最も高い優先順位を受け、食品の品質と安全性が最も低い優先順位となりました。
政策経済生物多様性コミュニティTransUrba. 生態学的、経済的、社会的な地域移行に資する暫定的な都市計画
2025Sandra Mallet, Baptiste Colin, Thomas Zanetti, Marc G. Dumont, Annette, Groux · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · France (Bordeaux)
TransUrbaプロジェクトは、暫定的な都市計画の取り組みを研究することで、都市空間における多様な行動の時間性がどのように明確化されるかを調査します。フランスの3つの地域(ボルドー、リヨン、リール都市圏)の分析を通じて、暫定的な都市計画がどのように実施され、その革新的な特徴、都市空間への影響、そして地方公共の行動が移行期の都市計画を強化するためにどのように活用できるかを理解することを目指しています。
都市農村連携気候変動コミュニティ政策コラボレーションの問い:ネットワーキングを通じたコモンズの規模拡大
2025Bernd Bonfert · Environment and Planning D Society and Space · Europe
本稿は、英国、ドイツ、スウェーデン、オランダ、ベルギーにおけるコミュニティ支援型農業およびエネルギーコミュニティのネットワークに焦点を当て、コモンズネットワークがコモンズベース経済の組織化と規模拡大において果たす役割を調査しています。インタビュー、観察、文書分析を用いた質的ケーススタディからデータが収集されました。研究は、ネットワークガバナンスにおける中央集権化の傾向、食品部門とエネルギー部門間の異なる規模拡大アプローチ、およびコモディティ化と制度化の課題を明らかにしました。
CSA・提携コミュニティ政策経済コモンズへの転換:イタリア、ローマにおける都市農業規制の進化
2025Micol Sonnino, Simona Zollet · Urban Planning · Italy (Rome)
本稿は、イタリアのローマにおいて、都市農業を「公共財」と位置づけることがガバナンスを形成し、持続可能な都市開発のための参加型プロセスを促進する方法を調査する。2024年10月、ローマ市は都市農業に関する新たな規制を承認し、その法的枠組みの進化を示した。インタビューとアーカイブデータ分析を含む現地調査により、ローマの都市農業実践が協調的ガバナンスを例示し、市民と地方政府間の協力を可能にしていることが判明した。
政策コミュニティリヴィウにおける都市園芸実践の復元と都市コミュニティ統合へのその意義
2025Yaryna Onufriv, Halyna Lukashchuk · Środowisko Mieszkaniowe · Ukraine (Lviv)
ウクライナのリヴィウでは、都市園芸の実践が歴史的に存在し、NGO「プラトン」が歴史的なザリズナ・ヴォーダ公園の苗床で「ナーサリー」プロジェクトを最近開始しました。それにもかかわらず、歴史的な温室の一部は依然として荒廃した状態です。リヴィウ工科国立大学の学生と教員は、これらの温室を修復し、現代的で生態学的な空間を創出するプロジェクトを開発しました。都市園芸の発展と、都市コミュニティおよび国内避難民を園芸実践に巻き込むことは、統合、心理的リハビリテーション、適応の観点から重要であるとされており、特定のランドスケープアーキテクチャ技術と実証研究が必要です。
コミュニティ政策コミュニティガーデンの包摂的なガバナンスの検証:ヨーロッパの都市からの教訓
2025Patricia Abrantes, Luís Moreno, Maria Lucinda Fonseca, Burcu Borhan Türeli, Christos Stergiadis, Gábor Szüdi, Martin Felix Gajdusek, Carolin V. Zorell · City and Environment Interactions · Europe
本研究は、ポルトガル、トルコ、オーストリア、ハンガリー、ギリシャの7つのコミュニティガーデンにおけるガバナンスが、包摂性と長期的な存続可能性にどのように影響するかを調査した。65件の半構造化インタビューと政策分析を用いた定性的比較設計により、より強力な関係的および手続き的ガバナンスを持つコミュニティガーデンは、特に女性、移民、低所得者層において高い包摂性を示すことが判明した。しかし、ほとんどのケースで地方、国、欧州レベルでの垂直的な政策統合が弱く、広範なシステムへの影響が制限されている。
コミュニティ政策食料主権・社会正義福祉マドリード市場における持続可能な食料戦略。都市への影響
2025María Antonia Fernández Nieto, Jose Rodriguez, Jorge Gallego Sánchez-Torija · ZARCH · Spain (Madrid)
本稿は、マドリードの市立市場がスーパーマーケットやオンライン商業との競争に対応して、持続可能な食料システムに関連する新しい戦略をどのように採用しているかを考察しています。都市菜園やアグロエコロジー協同組合を含む市民運動や市政が、循環経済、責任ある消費、都市のレジリエンスを促進していることを強調しています。本研究は、市場が多様なアクターを結びつけ、経済的利益と集団的利益のバランスを取り、再生型都市計画と食料公平性の手段として機能する社会的仲介者であると位置付けています。
政策コミュニティ食料主権・社会正義経済イタリアの都市計画におけるアグロフォレストリーシステム
2025Marco Focacci, Isabella De Meo, Alessandro Paletto, Fabio Salbitano · Agroforestry Systems · Italy
イタリアの都市計画、国内法、地域法、および意思決定者へのインタビューを分析した研究は、都市および周縁アグロフォレストリー(UPAF)の出現を調査しました。調査結果によると、イタリアの140都市のうち4都市が自主的なグリーン計画に意図的にアグロフォレストリーを含め、さらに12都市が義務的な文書に偶発的なUPAF要素を含んでいました。これはアグロフォレストリーが存在するものの、イタリアの都市に大規模に組み込まれてはいないことを示しており、草の根組織や大学などの知識ハブがその推進に不可欠であると指摘されています。
政策近郊農業気候変動コミュニティトリノ・リビングラボ
2025Silvia Barbero, Federica Larcher · · Italy (Turin)
本章は、イタリアのミラフィオーリ・スッド地区における自然ベースのソリューション(NBS)のテストにおけるトリノ・リビングラボの役割を探る。地元の学校がこれらのソリューションのテストに重要な役割を果たしている。新しい土壌、都市園芸、アクアポニックス、緑の屋根と壁、緑の回廊など、7種類のNBSが実施されている。
コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチ政策食育投資と調査
2025Curnier, Sonia, Berrada, Reda · ArODES (HES-SO (https://www.hes-so.ch/)) · Netherlands (Amsterdam)
本章は、景観建築における特別な場所の創造には投資と調査が必要であると述べた。オランダのアムステルダム歴史地区にある私有の屋上庭園Groenmarktから、スウェーデンのストックホルムの多民族郊外にある公共の屋外プールJärvabadetまで、様々な特別なプロジェクトが紹介された。
DIY・自作コミュニティ政策都市菜園の現象とコミュニティソーシャルワークへの可能性
2025Mercedes Muriel Sáiz · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Spain (Madrid)
本稿は、文献レビューとマドリードのコミュニティガーデン「Ensancha el huerto」での参加観察を組み合わせた方法論に基づき、社会コミュニティの視点から都市菜園の現象を考察しています。分析の結果、都市菜園は相互支援と学習のマイクロエコシステムとして機能することが示されましたが、制度化、商品化、およびこれらの取り組みを取り巻く法的不安定性に関連するリスクも強調されています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ食育政策福祉自然ベースソリューション指標と政策への影響に関するエビデンス構築 – 大気質の事例
2025Corina Başnou, Geovana Mercado, Åsa Ode Sang, Thomas B. Randrup, Verónica Fabio, Adrián Cabezas, Arnau Lluch, Marc Montlleó, Juan Miguel Kanai, Riccardo Saraco, Olívia Bina, Tom Wild · Nature-Based Solutions · Europe
ヨーロッパとラテンアメリカの3つのケーススタディを用いて、都市の緑化計画と公衆衛生における自然ベースソリューション(NBS)の大気汚染指標に関する概要とガイダンスが提供された。研究、計画、政策に多次元指標を含めるアプローチは依然として限られており、一部の大気汚染物質に対する国家基準が欠如しており、健康影響の閾値に関するエビデンスも少ないことが指摘された。また、食用植物における汚染物質の取り込みに関する知識は、人間の潜在的な曝露リスクを示唆する可能性があることが判明した。
汚染・食品安全健康政策気候変動社会イノベーションのためのNBS
2025Mais Jafari, Rolf Morgenstern, Jonas Runte · · Germany
この章では、ドルトムントリビングラボにおける自然ベースソリューション(NBS)の共創経路を分析し、都市菜園、フードフォレスト、生物多様性に焦点を当てました。ビジネス機会、法的枠組み、計画条件など、イノベーションを妨げる欠落した側面が批判的に示されました。これらの特定されたギャップは、NBSを通じた社会イノベーションにおけるガバナンスと実施の課題を示しています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策生物多様性気候変動ワルシャワ、ポーランドにおける貸農園の土地利用規制違反の事例
2025Grażyna Wiejak-Roy, Jaideep Roy, D. Andrew · Land Use Policy · Poland (Warsaw)
本研究は、ポーランドのワルシャワにおける貸農園市場を、規制のテーマ別アーカイブ分析と掲載オファーに対するヘドニック回帰モデリングを含む混合手法を用いて調査した。その結果、取引枠組みが不十分であり、価格設定が合法的および非合法的な民間投資に左右され、土地における違法なレントシーキングが蔓延していることが判明した。さらに、貸農園への投資増加が生物多様性を減少させていることも明らかになった。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済多機能分析による気候変動:自然に基づく解決策としてのグリーンインフラ
2025Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente · Revista española de estudios agrosociales y pesqueros/Revista española de estudios agrosociales y pesqueros · Spain
この研究は、気候変動に関連する様々な機能と、特に都市空間における気候問題に取り組む。グリーンインフラを、その構造、行動、機能に基づいて自然に基づく解決策として分析するための全体的な方法が提案されている。都市農業やアグリフィットネスなど、気候変動と自然に基づく解決策(SBN)から生じる側面が特定され、スペインの状況が記述されている。
気候変動都市農村連携政策生物多様性クインテプルヘリックス実施のための研究・イノベーションスマート専門化戦略における持続可能な都市農業の発展
2025Ana María Bartolomé Sualdea, Teresa Briz, Beatriz Urbano · Sustainable Development · Europe
本研究は、欧州の100地域から社会経済構造変数を分析し、研究・イノベーションスマート専門化戦略(RIS3)における都市農業(UA)の発展が地域にどのように利益をもたらすかを調査しました。二項ロジスティック回帰分析により、65歳以上の人口が1%増加するとUAが72.75%増加する可能性が示されました。ANOVAの結果、RIS3におけるUAは、アクティブエイジングと多様化の促進、都市資源への都市化圧力の緩和、技術開発、ガバナンスの改善、社会資本の増加を通じて地域に利益をもたらすことが示されました。
政策経済コミュニティ高齢者フードバンク、食料転用、その他の対応策
2025Dennis Raphael · Policy Press eBooks · Canada; United Kingdom
本章は、カナダと英国における食料不安問題に対する慈善的な非政府対応の増加を記録している。フードバンク、食料転用スキーム、コミュニティガーデンなどの活動は、食料不安の経済的・政治的原因に対処できていないため問題があると示されている。フードバンク利用者が経験するスティグマや尊厳の低下、食料不安が対処されているという誤った認識の流布など、慈善的対応に関連するさらなる失敗が詳述されている。
公平性・立ち退きコミュニティ福祉食料主権・社会正義政策チェコ共和国における将来の食料安全保障の一形態としての都市農業
2025Jan Szturc, Tomáš Mašíček, Adéla Navrátilová, Jana Kozlovský Dufková · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Europe
本研究は、チェコ共和国オロモウツ市における都市農業の生産可能性を、空間分析を用いて適切な場所を特定することで調査した。結果として、現在農業活動に利用されていない408.04ヘクタールの土地が都市農業に転用可能であり、7,099.9トンの野菜を生産できることが示された。この生産量は、同市全体の野菜需要の42.68%を満たす可能性があるが、生産可能性は場所によって異なるため、常に特定の地域の詳細な分析が必要である。
食料主権・社会正義経済政策近郊農業