研究・論文

Cai Xin-y · Beijing Linye Daxue xuebao · China (Beijing)

本研究は、北京における住民の貸し農園への参加意欲に影響を与える要因を調査しました。2012年8月から10月にかけて北京の住民872人を対象に調査が行われ、二値従属変数ロジスティック回帰モデルと最尤法を用いて分析されました。その結果、認知状況、婚姻状況、教育レベル、年齢、収入、職業が住民の参加意欲に有意な影響を与えることが示されました。

남윤철 · · South Korea

韓国の舒川郡にあるエコビレッジ「サンヌル」は、都市からのUターン者と農村人口減少対策のために造成された。この村では、雨水リサイクル、屋上庭園、生態学的汚水処理施設などの生態学的要素が導入され、住民は太陽光・太陽熱システム、ゴミのリサイクル、ペレットボイラーなどを活用している。住民は村の生態学的要素に満足しているが、年齢、職業、以前の生活環境における住民間の大きな相違が共同体維持の障害となっている。

WU De-hu · Anhui nongye kexue · China (Zhengzhou)

本研究は、中国の中央経済圏における特色ある農業発展の意義を、鄭州の都市農業を事例として詳述した。都市農業開発における既存の問題として、理解のずれ、広範な開発、市場の混乱、短い産業チェーン、低い専門化度、厳しい環境などを特定した。研究では、政府のマクロ統制の役割を最大限に発揮すること、都市農業の補償メカニズムを完璧にすること、科学技術革新と産業化を推進することなどの対策を提案した。

吕艳 · 农业工程技术：温室园艺 · China (Beijing)

2013年9月12日から13日にかけ、北京市通州区で第三回国際都市農業科学技術祭が開催されました。通州北京国際都市農業科学技術園を会場に、国家機関、地方政府、農業研究機関、国内外の農業関連企業、駐中国大使館など各界から300名以上の代表が参加しました。この会議は中国農業大学が主催しました。

Prem José Vazhacharickal, Martina Předotová, D. Chandrasekharam, Sharit K. Bhowmik, Buerkert, Andreas · Journal of Agriculture and Rural Development in the Tropics and Subtropics (University of Kassel) · India (Mumbai)

ムンバイ大都市圏の鉄道沿いの菜園における都市および近郊農業生産を調査するため、38人の菜園農家を対象に調査が行われました。灌漑用水は栄養素を含む一方で、鉛、カドミウム、水銀などの重金属や大腸菌などの病原体も検出されました。土壌と農産物中の重金属レベルは、それぞれクロム、ニッケル、ストロンチウム、鉛、カドミウム、ストロンチウムで危険閾値を超えていました。

Heng Shi, Ya Jun Shi, Guang Cai Xu · Applied Mechanics and Materials · China (Beijing)

本研究は、北京の農業情報発展の文脈で開発された、分析的階層プロセスに基づく非加重農業情報指数モデルを提案しています。農業情報は、伝統農業から現代農業への移行を促進することで、都市農業、特に周縁都市農業の経済成長を促進すると示唆されています。

Akosua Owusu-Bonsu, Yaa Afua, Kofi Agyeiwa, Bright Emmanuel Owusu · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · India (Mumbai)

ムンバイの沿岸スラムとガーナの農業拠点における都市農家を対象に、温室水耕栽培の市場アクセスと経済的利益を調査した。混合手法を用いてデータを収集した結果、水耕栽培による温室生産は伝統的な農法と比較して野菜の収穫量を45%増加させ、生産者の70%以上が市場販売からの収入増加を報告した。市場アクセスは、地元のNGOや政府の取り組みとの連携を通じて大幅に改善された。

K.G. Rosin, Ravinder Kaur, Sushma Singh, Prabhat Kumar Singh, Digvijay Dubey · Procedia Environmental Sciences · India

インド、ハリヤナ州ファリダバード周辺の準都市農業地帯において、地下水汚染の程度と灌漑水による塩分・微量金属の寄与を評価するため、30の村で調査が行われた。根圏浸出液中の平均EC、Cl、F濃度は許容限度を大幅に超え、一部の微量金属も深層浸透水への脅威となることが判明した。しかし、既存の作付けパターンと深い地下水位のため、地下水はこれらの塩分や微量金属に対してまだ脆弱ではなく、地下水中の塩分の存在は主に地質学的要因によるものとされた。

Annisya Noer Wiyanti · · Indonesia (Surabaya)

スラバヤ市ブラク地区のスンベル・トリスノ・アラミ・グループを対象とした記述的質的研究により、2011年に開始された都市農業プログラムの実施状況が調査された。このプログラムは、貧困層6000世帯の食料ニーズを満たし、栄養を改善し、経済を向上させることを目的としていた。しかし、このプログラムは貧困削減という目標において成功したとは言えず、一部からはプログラムの廃止が提案された。

Zhu Shi-non · Chinese Horticulture Abstracts · China

本研究は、教師の科学技術プロジェクト、学生の科学技術イノベーションプロジェクト、卒業プロジェクト（論文）を媒体として、都市農業における人材育成のための革新的な園芸教育方法について議論する。この実践の第一段階が実施され、良好な結果が得られた。

舒显奇梁建琼官智茹陈丽 · 农村经济 · China (Chengdu)

本研究は、成都の遠郊農業大県である邛崃市における都市農業発展の利点と現状を簡潔に概説している。都市農業発展における課題を議論し、邛崃市が「都市農業モデルプロジェクト」を推進するための対策を提案している。この研究は、都市農業の概念、機能、国内外の発展状況の理解に基づいている。

冉淑青, 周潮 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China

この研究は、中国の都市開発における「田園都市」理論の指導的意義を探求しています。現在の都市の無秩序な空間拡大と都市と農村の分離という問題に対処するため、田園都市の理念に基づいた開発区の理想的な構成を議論しています。これには、都市クラスター、都市複合施設、都市緑地システムと都市農業、迅速な交通システム、および都市建設、産業発展、都市と農村の統合、社会管理、政策策定における開発区の発展戦略が含まれます。

Jaap Evers · · Vietnam (Hanoi)

本稿は、グリーンで持続可能な成長に関する国際公約を地域レベルへ移転することについて、ベトナム・ハノイにおける統合型都市廃水管理の事例に焦点を当てて論じる。都市および準都市農業が、都市廃水を栄養回収のために再利用し、都市衛生システムにおける環境サービス提供者となる大きな可能性を強調している。しかし、多くの地方政策立案者がこの実践の重要性とそれがもたらす機会を認識していないと指摘している。

Chen Hui-fan · Anhui nongye kexue · China (Zhengzhou)

本稿は、鄭州市における地域支援型農業（CSA）の現状を分析し、屋上菜園に触発された新しい中国式CSAモデル「都市の嫁、郊外の夫」を提案している。このモデルは、有機農業の発展と都市の屋上緑化に有益であり、屋上緑化と農業を組み合わせる相互に有益な実践であると提示されている。これは、生態環境保護を促進し、国内の都市と農村の経済発展を推進するグリーンエコノミーのアプローチとして説明されている。

Cortnee Martin · · United States (Indianapolis)

インディアナポリス西部に難民が運営する都市農園に関するこの記事は、農園の創設者へのインタビューを主な情報源として、それが周縁化されたコミュニティが文化と伝統を維持しつつ、新しい故郷に統合するのをどのように支援しているかを強調している。このプロジェクトは、脆弱な人々を支援するための取り組みである。

Zhao Shu-ji · Tianjin Agricultural Sciences · China (Tianjin)

天津市において、都市農業発展のための財政支援の需要特性が調査された。調査の結果、農家や農業地域は多様な農業技術を必要とし、都市農業の発展には政府の財政・金融からの大きな支援が求められていることが示された。

Senoaji Widianto, Cahyadi Nugraha, Khuria Amila · · Indonesia (Bandung)

本研究は、インドネシアのバンドゥン・ベルケブン・コミュニティの都市農業活動をモデル化するために、エージェントベースモデリング＆シミュレーション手法を提示しています。このモデルは、コミュニティプログラムの強度、キャンペーン、および園芸用地の利用可能性などのシステムパラメータが活動の成長に与える影響を示します。シミュレーションモデルの出力は、これらの活動がバンドゥン市民への野菜供給を増やすのに役立つことを示唆しています。

LI Rui-fen · Journal of Beijing University of Agriculture · China (Beijing)

本稿は、中国北京における農業構造の総合的な水準と規模を認識することを目的とした。また、北京の農業部門における発展の差異を明らかにすることも試みた。

김효정 · 한국여성학 · South Korea

2010年代以降に設立された女性活動家団体を対象とした深層面接と参与観察研究により、20～30代の未婚女性が中心となって運営または参加する都市農業事例の特性が分析されました。未婚女性活動家は、都市における共同体農業を通じて、増加する単身世帯女性の安全で健康な食料への要求を満たし、食料生産だけでなくライフスタイル追求や遊び文化としても農業を実践していました。しかし、彼女たちの実践は都市空間の制約、未婚女性の農村移住の困難さ、過度な生態的価値付与、農村との連携不足といった限界を抱えています。

Ran Shu · Journal of Huaiyin Institute of Technology · China

本研究は、100年以上の歴史を持つ田園都市理論が、中国の新たな開発区建設に与える指導的意義を考察した。中国の都市が抱える継続的な開発と都市と農村の分離といった問題を踏まえ、田園都市理論の核心思想と開発区建設への重要性を分析した。都市群、都市複合体、都市緑地システム、都市農業、高速交通システムを含む開発区の理想的な構成と、都市建設、産業開発、都市と農村の統合、社会管理、政策策定を含む開発戦術が議論された。

I‐Jin Choi, Hyuk-Hyun Kwon, Hanho Lee, Hyoung-Gi Son, Sang-Kil Hong, Jong-Woon Kang, Yu-Soon Park · 한국자원식물학회지 · South Korea

韓国で行われた実験室・圃場試験で、8種の植物からのエタノール抽出物および水抽出物について、リーフディスク噴霧法によりコナガ(Plutella xylostella)幼虫に対する殺虫活性を、ヨルム(間引き大根)とオッカルリ白菜に対して評価した。トウガラシ種子抽出物が1500mg/Lで48時間後に83.3%と最も高い活性を示し、収穫前に12回散布した圃場試験では、オウレン(Coptis japonica)とトウガラシ種子の抽出物がヨルムでそれぞれ87.4%、83.7%、白菜でオウレンとクサノオウ抽出物がそれぞれ74.3%、69.3%の防除価を示し、種子発芽や幼苗生育への薬害は認められなかった。

Hyunjin An, 박현영 · 국토계획 · South Korea

市民農園、サイト・プレバイタリゼーション、ポップアップ・タウンホール、ワシントンD.C.の一時的都市主義の取り組みなど、「一時的活用」と「戦術的都市論」に関する海外事例がレビューされ、韓国の都市再生において空き不動産を無用なものではなく生産的なものとして扱うための示唆が導かれている。韓国では景気後退により再生事業が中断・放棄される中、こうした小規模でボトムアップ的な試行錯誤型の一時的活用が、持続的な変化への第一歩となりうると論じられている。

Zhenshan Yang · 自然资源学报 · China (Beijing)

都市の食料需給の関係を分析するため、フードフットプリントの概念に基づく計測モデルを構築し、北京市を事例に供給・需要の両面から経年変化を算出した研究。北京のフードフットプリントは1993年の11,800km²から2010年には29,400km²へ拡大し、市の行政区域面積の約1.8倍に達した一方、1人当たりフットプリントは0.127haでほぼ横ばいだった。人口増加と耕地減少が続けば北京のフードフットプリントはさらに遠方へ拡大せざるを得ないとし、現状とは異なる発展戦略により都市・近郊農業を振興し地域の食料供給能力を強化する必要があると論じている。

Luo Qing-gu · Zhongguo liutong jingji · China

都市住民から批判される農産物の高価格の主因として物流コストの高さを挙げ、流通段階の多さと農産物特有の損耗がそのコストを押し上げていると論じた中国の論考。生産規模・資本・技術・情報の面で優位性を持つ株式制レジャー農業を担い手として、農村の物流資源を統合し農業生産と販売を直結させることが有効な方法の一つになるとしている。

秦疏影 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China

中国知網（CNKI）データベースの1991年から2012年までの都市農業問題に関する研究文献データを用い、発表年代分布、研究者分布、研究機関分布、学術的影響力、学科分布の5つの観点から分析した文献計量学的研究。分析の結果、都市農業問題研究の優位な資源は主に北京と東部沿海の発展した省市に集中し、研究機関は主に高等教育機関に集中し、研究の焦点は主に農業経済研究の分野に集中していることが分かった。研究は、西部地域における資源配分と研究の強化を進め、同地域における都市農業問題研究を促進すべきだと提言している。