研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
2087 件(77 / 84)
CSAのもとでの観光の可能性を探る
2010QU Xue-shu · Anhui nongye kexue · China
生産者と消費者がリスクと便益を分かち合うCSA(地域支援型農業)の仕組みを都市化過程における食料安全保障や土地への関心の高まりから捉え、その延長として観光への応用可能性を検討した中国の論文。観光の視点からCSAの形成可能性とその条件を分析し、CSAのもとでの新しい観光形態「TCSA観光」を提起している。
CSA・提携コミュニティ経済持続可能な都市の実現に向けた理想の都市農業開発——インドネシア・ジャカルタの事例
2010Ratnawati Yuni Suryandari · · Indonesia
発展途上国、とりわけインドネシアにおいて都市中心部で最も急速な都市成長が起きているとし、所得格差、貧困、食料流通システムの機能不全、農地の減少により、都市貧困層にとって食料源の確保が特に重要になっていると論じる論説。世界銀行の報告として、発展途上国の都市住民3億6000万人が慢性的な栄養不足にあること、インドの都市部世帯の6分の5が所得の70%を食料購入に充てていること、クアラルンプールでは住民所得の45〜50%が食費に充てられ英国の2倍に相当することを引用する。都市農業を都市貧困層の需要充足と都市環境の質向上のための包括的アプローチと位置づけ、ジャカルタ周辺を事例にインドネシアにおける都市農業の課題を論じている。
政策食料主権・社会正義経済コミュニティ青島市の農業構造とレイアウトに関する調査分析
2010Zhigang Wei · Journal of Qingdao Agricultural University · China
中国・青島市の農業構造・配置に関する総合調査。転換・高度化が進み、農業産業化の傾向が強まり、農業地域の配置の最適化やクラスター化が実現しつつあるとする一方、耕地面積と食料安全保障上の制約により、作付構造のさらなる調整は大きなボトルネックに直面していると指摘する。具体的には、小規模な従来型の養殖モデルが牧畜・水産業のさらなる発展を著しく制約していること、農産物市場の変動と競争力不足が農業産業の配置に影響していることを挙げる。これを踏まえ、作物構造の調整・最適化、生産の規模化・専門化・標準化の推進、都市農業を軸とした農業機能の拡大が必要だとしている。
事業採算・継続性政策都市農村連携経済近郊農業ガンパハ(スリランカ)における都市農業推進のための連携構築
2010Priyanie Amerasinghe · CGSPace A Repository of Agricultural Research Outputs (Consultative Group for International Agricultural Research) · Asia
書籍『Cities, poverty and food: multi-stakeholder policy and planning in urban agriculture』(Dubbeling, de Zeeuw, van Veenhuizen編、Practical Action Publishing刊)に収録された、スリランカ・ガンパハにおける都市農業推進のための関係者連携に関する章。要旨として得られる情報は書誌情報のみで、具体的な調査内容や結果は記載がない。
コミュニティ政策循環経済の視点から見た都市農業の発展
2010Tianyi Zhang · Anhui nongye kexue · China
循環経済および循環農業の内包と発展を、循環経済の観点から論じた論文。複製可能なモデルとして天津の中国・シンガポール生態都市を事例に取り上げ、その建設の背景・意義・特徴を分析し、「調和と三つの能力」という持続可能な発展の方向性、および節水・節地・節エネルギーの面から天津の都市農業発展への示唆を示している。循環経済理論のもとでは、農業資源の経済的利用と農業廃棄物の資源化利用を高めることが都市環境の改善に良い効果を及ぼすとし、下水循環システムからの有機性固形廃棄物の分散化、生態農業の増収・増益に関する生理・生化学的メカニズムのさらなる研究、都市農業を都市の土地利用計画・都市開発計画に組み込むことを挙げている。
コミュニティ経済政策急速な都市化における都市農業関連建設用地の構造と配置の最適化
2010Xueming Li · Journal of University of Science and Technology Liaoning · China
中国・大連市甘井子区を事例に、統計分析に基づき都市化の過程における建設用地の特徴と問題を検証した。結果、都市部と農村部の建設用地規模が同時に拡大していること、農村住宅用地の利用に深刻な問題が存在すること、現行の交通用地利用が交通網の効率低下を招いていること、都市建設用地の収益性を高める必要があることが示された。最終的に、都市建設用地の構造と配置についての最適化案が提示された。
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農業の転型・グレードアップを力強く推進し現代都市農業の建設を加速する——鄞州区における農業転型・グレードアップの調査と考察
2010蔡元杰 · 浙江现代农业 · China
寧波市中心部に隣接し立地条件と総合的な実力に恵まれる中国・鄞州区を対象に、都市への依拠・都市部へのサービス提供・農民の富裕化を主軸として農業の転型・グレードアップの道筋を模索してきた同区の取り組みを紹介する調査報告。現代的な産業体系・保障体系の構築を通じて一定の成果と経験を得て、農業の急速で健全な発展の勢いを維持してきたと述べるが、具体的な数値データは示されていない。
政策経済コミュニティインド・ヴァラナシにおける大気汚染が周辺都市部農業に与える影響
2010Chandra Sen · Journal of Interdisciplinary Economics · India
インド・ヴァラナシの周辺都市部で栽培される稲・キマメ・トウモロコシ・小麦・ジャガイモといった主要作物について、大気汚染による収量への影響を推定した。ホスファトキシックガス(植物毒性気体)が発展途上国の主要作物で大幅な収量減少を引き起こすことが知られており、本調査で対象としたヴァラナシの周辺都市部農業においても、これら全ての主要作物で大気汚染による収量減少が確認された。大気汚染は農産物の収量だけでなく栄養価も低下させるとし、他都市でも同様の検証を行う必要性と、収量・品質改善に向けた大気汚染低減の取り組みを求めている。
環境負荷のトレードオフ近郊農業健康データセンターに基づく園林情報管理システムの設計とキー技術
2010Xi-Guang Wang, Wei-Hua Lin, Wen Zeng · Journal of Geographic Information System · China
中国の都市園林(緑地)行政部門を対象に、園林計画・プロジェクト建設・維持管理・社会サービスの科学的な管理基盤を提供するため、園林情報管理システムの構築が必要であるとした論文(2010年)。園林部門のニーズ分析を踏まえ、システム構築に必要なキー技術を検討し、データセンター統合開発プラットフォームに基づく二次開発環境・実行環境を用いて柔軟にシステムを構築する手法を提案している。このシステムは日常の管理業務を支援し、都市生態環境や投資環境の改善に重要な役割を果たすとされる。
政策デジタル農業郫県における「伝統的農家楽ツーリズム」から「都市型農業ツーリズム」への転換をめぐる考察
2010邓清南, 许虹 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China
中国における農家楽(農家民宿型レジャー)発祥の地とされる四川省郫県は、すでに生態農業ツーリズムの初期発展段階を成功裏に終えている。成都近郊のレジャー農業ツーリズムとの市場競争が激化する中、農家楽ツーリズムの持続的発展という課題に直面し、郫県の伝統的な生態農業ツーリズムを都市型農業ツーリズムへと格上げすることが有力な模索の方向であるとする論考。郫県の農業ツーリズム発展の実情に即して、この転換をめぐる若干の考察を行っている。
経済近郊農業都市農村連携シンガポールにおける緑の歩行者キャニオン沿いの微気候条件に関する研究
2010Nyuk Hien Wong, Steve Kardinal Jusuf · Architectural Science Review · Asia
シンガポールの2つの歩行者用キャニオン(緑化・建物配置の条件が異なる)を対象に、実測データを収集して微気候条件と熱環境を調査した研究。キャニオン内部の冷却効果は植生被覆率および樹木・建物による日陰効果に応じて変化し、キャニオン内への植栽は微気候改善のための有効な受動的対策となりうることが示された。さらに歩行者の熱的快適性を平均放射温度と生理的等価温度(PET)から算出したところ、成木は十分な日陰を提供することで歩行者に熱的快適性をもたらすことが確認された。
コミュニティ住宅建設プロジェクトに支えられ、植物保護機械制御サービスを推進
2009XU Zengxian · Journal of Changjiang Vegetables · China (Wuhan)
中国武漢市政府は、都市農業の発展に伴い、住宅建設プロジェクトに依拠して植物保護機械制御チームを開発した。本研究は、武漢の植物保護機械制御チームの運用モード、保護措置、および機械制御サービスの成果をまとめた。
政策デジタル農業天津沿岸都市農業の特性と戦略的地域化分析
2009Zhang Ya-guang · Guangdong nongye kexue · China (Tianjin)
本研究は、天津沿岸都市農業の特性と戦略的地域化を分析した。天津沿岸都市農業は、立地優位性、産業融合、多機能性、要素集約性、持続可能な発展、開放性、生態保護などの特徴を持つことが示された。その機能には、経済機能の強化、環境保護生態機能の完備、放射線誘導機能、社会文化サービス機能の開発が含まれる。主要な形態として、苗源農業、緑色生態農業、施設農業、加工農業、海洋農業、港湾農業、レジャー観光農業が挙げられる。
政策経済都市農村連携浅層土壌人工基盤植栽の新しい方法における経済性と地被植物の生育特性
2009Jin-Woo Choi, Hag-Kee Kim, Kyong-Jae Lee, Hyun-Kyung Kang · Journal of the Korean Institute of Landscape Architecture · South Korea
本研究は、韓国国立住宅公社の屋上において、新しい浅層土壌屋上庭園工法における経済性と在来種および導入された地被植物の生育特性を分析しました。新しい工法は、既存の工法よりも50%安価な45,000ウォン/m²の建設費用でした。在来の地被植物と一部の導入種は、被覆率、生体重、乾重が増加し、生育条件が改善されましたが、一部の種では雑草管理が必要でした。
経済生物多様性DIY・自作中国におけるサクランボのスイートチェリーからのチェリーウイルスAの初報告
2009W.-L. Rao, Z.-K. Zhang, Runzhong Li · Plant Disease · China (Kunming)
2007年6月、中国雲南省昆明近郊の個人庭園で、斑点やモザイク症状を示すスイートチェリーの木が観察されました。個人および共同庭園のスイートチェリー、サワーチェリー、花咲くチェリー、モモの木から合計24サンプルが採取され、RT-PCR法により8種類のウイルスについて検査されました。その結果、症状のあるスイートチェリーの木2本からチェリーウイルスA(CVA)が検出され、これは中国におけるスイートチェリーからのCVAの初の報告となります。
汚染・食品安全生物多様性コミュニティ大圩鎮都市農業公園の発展状況に関する調査
2009Wei‐Chao Jiang · Anhui nongye kexue · China (Hefei City)
中国合肥市包河区大圩鎮の都市農業公園を事例に、現地調査、観察、アンケートを用いてSWOT分析を行い、公園の優位性、弱点、課題、機会を解説した。エコツーリズムを背景とした都市農業公園の新たな問題が分析され、いくつかの提言がなされた。
経済政策コミュニティ西寧市における「農超对接」推進の加速化
2009马国珍, 代晖军, 田昌明, 张友录 · 青海经济研究 · China (Xining City)
「農超对接」は農業とスーパーマーケットを結びつけ、農畜産物が直接スーパーに入ることを指す。このモデルは農産物の流通経路とコストを削減し、都市の供給と消費の安全を確保し、消費者にも利益をもたらす。中国ではまだ試験段階にあるが、農産物マーケティングの発展傾向を示している。
経済食料主権・社会正義都市農村連携青海省における都市の生態学的役割改善のための都市農業の発展分析
2009XU Guang-zhong · Journal of Qinghai Normal University · China (Qinghai)
この分析は、急速な都市化に伴う都市の生態学的危機に対処するため、青海省における都市農業の発展を提案しています。都市農業は、現代科学技術を基盤とし、生産、サービス、消費を統合した経済的、生態的、社会的功能を持つ現代農業の一形態です。都市農業を推進することで、青海省の都市の緑地面積を拡大し、エコシティとしての機能を強化できると述べています。
生物多様性気候変動経済都市と農業の水資源奪取:インド、ハイデラバードの事例
2009Mattia Celio, Christopher A. Scott, Mark Giordano · Geographical Journal · India (Hyderabad)
インドのハイデラバード市における都市の水資源奪取が、既存の利用、特に農業に与える影響が調査されました。都市の水資源確保は、しばしば既存の利用者との対立を引き起こし、農業への影響は、降雨パターン、既存の水インフラ、制度、そして地下水への依存を含む農家の適応能力によって、空間的・時間的にその規模や方向性が変化することが示されました。
環境負荷のトレードオフ都市農村連携政策経済丁西市における都市農業発展に関する研究
2009Liang Wei · Anhui nongye kexue · China (Dingxi)
本研究は、中国の丁西市における都市農業発展の利点、欠点、および既存の問題点を分析した。丁西市とその類似地域における都市農業発展のための戦略的構想と対策が提示された。
制度・ガバナンスの不全政策経済ジャイプール地域における農村都市化のリモートセンシングモニタリング
2009Sébastien Gadal · RURAL DEVELOPMENT 2019 · India (Jaipur)
ジャイプール周辺の農村地域における都市化の影響を評価するため、1990年代から2008年までリモートセンシングにより都市のスプロール現象が監視された。Landsat 5, Landsat 7, Spot 3, Kompsat-2衛星画像を用いて、農村地域の土地被覆変化と土地利用転換が分析された。この分析により、農村空間がジャイプール大都市圏の一部へと変化していることが特定され、周辺農村地域が都市農業の地理的地域へと移行していることが示された。
近郊農業都市農村連携天津における施設農業発展の構想と対策
2009Huang Xue-qun, Li Jin, Song JianHui · Nongye xiandaihua yanjiu · China (Tianjin)
本稿は、中国天津における都市農業の現状に基づき、施設農業の発展に関する構想と対策を提案している。3つの施設農業開発区の科学的計画と、現代技術を用いた4412件のプロジェクトを推進する戦略を概説している。目標は、農業施設の自動化、機械化、標準化、ブランド化を実現することである。
都市農村連携政策経済周辺都市生産システムにおける農業土地利用と関連する栄養素の流れ
2009Dionys Forster · DORA Eawag (Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology (Eawag)) · Vietnam (Hanoi)
本研究は、ベトナムのハノイにおける周辺都市農業システムにおける栄養素の流れと収支を決定するための方法論を開発することを目的としている。この方法論は、作物および栄養素管理の空間的および時間的変動性を考慮に入れ、農場、村落、および共同体レベルでの栄養素の状態を評価する。これは、周辺都市農業における固形および液状有機廃棄物のリサイクルと再利用を支援することを意図している。
近郊農業有機資源循環コンポスト西安市政府の都市農業推進戦略に関する積極的な研究
2009Zhu Jie-fang · Tangdu Journal · China (Xi'an)
中国西安市の都市農業の現状に関するSWOT分析により、その推進のためのいくつかの対策が特定された。これらには、市政府による指導機能と全体計画の提供、社会化されたサービスシステムと好ましい外部環境の確立、完全な規則と法律の制定、投資と流動資金の増加、技術支援のための現代農家の育成、および市政府の管理システムの改善が含まれる。
政策経済食料主権・社会正義「促進法」を徹底し、農業機械化の発展を促進する
2009尤俊 · 农机科技推广 · China (Wuhan)
近年、湖北省武漢市の農業機械部門は、「農業機械化促進法」を徹底的に実施し、現代都市農業の建設に貢献しています。この取り組みは、農業機械の総合レベル向上を核とし、補助金政策を指針に、普及、技術研修、行政執行を通じて、農業機械構造の戦略的調整を推進し、大規模農業機械作業者とサービス組織の発展を促進しています。
政策経済デジタル農業