研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
16 件
生産緑地地区
2026東京都都市整備局 · 東京都都市整備局 · Japan
東京都都市整備局が生産緑地地区制度を解説する公式ページ(2026年5月26日更新)。生産緑地地区の指定要件(原則500㎡以上の区域、区市の条例により300㎡まで緩和可能、隣接する農地は一団とみなし個々100㎡以上で可)、指定後30年間の営農義務、固定資産税の農地課税・相続税納税猶予といった税制上のメリットを説明している。また平成4年(1992年)の新法施行時に指定された生産緑地地区が令和4年(2022年)に指定後30年を迎えることを受け、特定生産緑地制度(平成29年法改正)により税制優遇を継続し買取り申出可能時期を10年延長できることを紹介している。
政策都市農村連携近郊農業人口減少下における都市拡大と農地保全の関係――多スケール分析枠組み
2025Shuang Gan, Wanglin Yan · Applied Geography · Japan
日本の小田原地域を対象に、人口増加から人口減少への移行期における都市拡大と農地保全の関係の変化を検証する多スケール分析枠組みを適用した。2010年の人口減少開始以降も都市拡大と農地保全の対立は都市-農業境界地帯に集中したままで、開発圧力の低下にもかかわらず農地の喪失と分断が継続しており、人口変化は建成地拡大を介して水田の喪失を間接的に引き起こし約5年の時間差を伴うことが示された。農地喪失の主因は都市開発から、労働力不足と営農効率の低下による農業関連の喪失へと移行しており、農業振興地域は水田をある程度維持するものの農地の分断化に対する保護効果は限定的だった。
環境負荷のトレードオフ政策近郊農業生産的な都市景観における循環の再発見
2024Akiko Iida, Toru Terada, Kazuaki Tsuchiya, Tadashi Yamaguchi, Makoto Yokohari · Urban forestry & urban greening · Japan
都市と農地が歴史的に混在する東京を事例に、都市林から出る緑の廃棄物(green waste)を活用したコミュニティスケールの堆肥化システムが商業的都市農業にどう組み込まれているかを、郵送アンケートと都市農家への対面半構造化インタビューにより調査した研究(2024年、日本)。プロの都市農家のおよそ3分の1が、特に落ち葉を中心とした緑の廃棄物から堆肥を作り土壌改良に利用しており、自身の所有林だけでなく数キロメートル圏内の公園・学校・神社など近隣の都市林にまで落ち葉の調達先を広げて都市化に適応してきたことが分かった。都市化が景観そのものを大きく変えた一方で、農家はこの無形のシステムを仕組みを作り替えながら数百年にわたり継承してきたが、農家がこの仕組みを維持している主な動機は環境面ではなく経済的な理由であるとされた。著者らは、廃棄物の供給地と需要地が地理的に近接する生産的な都市景観では分散型堆肥化システムが有効に機能しうるとし、都市農業を通じた廃棄物リサイクルの拡大方法についてさらなる研究が必要としている。
有機資源循環コンポストコミュニティ近郊農業東京郊外におけるアクションリサーチ
2022Mariia Ermilova, Mitsunari Terada, Isami Kinoshita · · Japan (Tokyo)
2016年3月から2021年までの5年間、千葉大学の博士課程学生2名が東京郊外の松戸にある地域住民団体と協力し、アクションリサーチプロジェクトを実施した。このプロジェクトでは、ハーブ、野菜、花などの植物を栽培し、工芸品や化粧品などに利用することで、地域の女性、高齢者、子どもたちが新しいスキル、経済的支援、社会的自信を獲得した。活動は住宅前のプランターでの栽培から8つの庭の造成へと拡大し、ガーデニングは地域社会への代替的な参加形態を提供した。
コミュニティ高齢者食育近郊農業特定生産緑地 指定見込み86% 国交省調査
2022· JAcom 農業協同組合新聞(一般社団法人農協協会) · Japan
国土交通省が2021年12月時点で実施した調査によれば、平成4年(1992年)指定の生産緑地地区がある199都市(総面積9412ha)のうち、特定生産緑地の指定済・指定見込みの合計は86%(8048ha)に達した。指定の意向がない土地は7%、意向未定も7%だった。都府県別では東京都が92%(2227ha)と最も高く、埼玉県85%、千葉県87%、神奈川県87%、愛知県75%、京都府87%、大阪府85%、兵庫県87%、奈良県87%などとなっている。
政策経済都市農村連携近郊農業都市農業経営における常雇導入の意義と特徴——首都圏特定市を対象とした事例分析
2021Shingo YOSHIDA · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · Japan
生産緑地法の改正と都市農地貸借の新法により、既存農家の事業拡大と新規参入者の都市部での就農が可能になったことを背景に、東京都市圏の317農場を対象とした調査データと、千葉県市川市の果樹農家2軒での半構造化インタビューをもとに、都市近郊農業における常雇(正規雇用者)導入の意義と特徴を検証した研究。アンケート調査では常雇者数が農場の発展段階によって異なることが示され、特に常雇1人の農場は常雇2人以上の農場と、経営能力や社会的ネットワークの観点から区別できることが分かった。インタビューでは、規模が同程度の農場でも、経営目的や家族経営に対する考え方の違いが、常雇の役割や将来の人事計画に影響することが示された。
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都市農業における市民農業団体の農家としての設立から自立までのプロセス
2020Ikuko Omi, Tôru Nakayama · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan
本研究は、郊外住民が都市農業に参加できるよう市民農業団体を設立し発展させる5年間のプロセスを記録している。初期投資、栽培訓練、農地の状況、販売状況など、成功に必要な様々な条件を特定した。また、町役場や地元農家との関係性も明確にし、組織運営が安定するとメンバーが独自の農業技術を発展させ始め、これらの団体における多様な役割や問題が明らかになったと述べている。
コミュニティ経済政策近郊農業都市近郊農業経営の多角化プロセスと経営発展の相互関係
2020Shingo YOSHIDA · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · Japan
本研究は、日本の関東地方の都市近郊にある18の農場を対象に、農業経営の発展と多角化の相互作用を調査しました。農業経営の構造的多角化は、高度多角化型、補完事業型、探索・選択型、非多角化型の4つのカテゴリーに分類されました。起業家精神、経営スキル、活発な社会ネットワークといった要因を示す農場は、すべてのカテゴリーで経営発展を達成しました。高度多角化型および探索・選択型の農場では、多角化と内部経営環境との間に相互作用が見られましたが、補完事業型の農場では多角化が経営に与える影響はほとんどありませんでした。
近郊農業経済都市農村連携東京の都市農業——都市と農村のハイブリッド都市に向けて
2016· · Japan
この東京の都市農業に関する記述は、ニューヨークの約1haの屋上農場ブルックリン・グランジ(2014年に有機野菜23トンを生産)と、東京都練馬区の「体験農園」を対比する。練馬区では都市住民が農家の指導を受けながら、12の農園・約1,300区画(合計約5ha)で野菜を栽培しており、その人気は拡大を続けているとされる。
コミュニティ食料主権・社会正義近郊農業大都市周縁農村の都市化過程とまちづくりの現代的課題 --京都市伏見区久我・羽束師地域の概況--
2011知弘 岡田, 大介 小山 · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · Japan
本稿は、大都市周縁農業地域における「農住共存」の可能性と課題に関する特集の一部であり、京都市伏見区久我・羽束師地域の都市化過程とまちづくりの現代的課題の概況を提示する。
制度・ガバナンスの不全近郊農業都市農村連携政策東京大都市圏外縁部における滞在型市民農園の発展とルーラリティの再構築:笠間クラインガルテンの事例研究
2010規宏 小原, Norihiro Obara · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · Japan (Kasama)
本研究は、茨城県笠間市の滞在型市民農園である笠間クラインガルテンの発展要因を、外部主体によって農村に表象される「ルーラリティ(農村らしさ、農村性)」に注目して分析しました。その結果、笠間クラインガルテンの発展は、施設内で提供される多様な農業関連イベントや講習会が利用者のルーラリティの再構築を促し、その再構築されたルーラリティがクラインガルテンの継続利用を促進することによるものであることが明らかになりました。
近郊農業コミュニティ都市農村連携周辺都市地域における市民農園利用者組織による農地管理の可能性——北本市の台所ごみリサイクル農園を事例に
2010Hideharu KURITA, Tokuji Yamamoto, Tetsushi Shigeoka · JOURNAL OF RURAL PLANNING ASSOCIATION · Japan
埼玉県北本市の「台所ごみリサイクル市民農園」を事例に、周辺都市地域における市民農園利用者組織による農地管理の可能性を検討した研究。利用者組織を有する市民農園の管理体制を分析した結果、利用者組織が周辺都市地域における農地管理の担い手としての役割を果たしうる可能性が示された。利用者組織とそのネットワークは、都市住民による農地利用に関する諸課題の解決に寄与するとされる。
コミュニティコンポスト有機資源循環近郊農業日本東京都郊外における現代農村建設の経験と示唆―三鷹市、檜原村を事例とした分析
2007焦必方 · 上海经济研究 · Japan (Tokyo)
本稿は、東京都郊外の三鷹市と檜原村を事例に、現代農村建設の経験を分析している。郊外鉄道網などのインフラ整備、充実した社会公共施設の提供、郊外の特性に合わせた都市農業の発展に焦点を当てている。また、地域開発格差の是正、民主的な管理の推進、社会調和の追求への取り組みも指摘している。
都市農村連携近郊農業政策区画園から始まった村落再編のプロセスと効果―神戸市松本地区
2000Yasunari Miyake, Yasuo Matsumoto · JOURNAL OF RURAL PLANNING ASSOCIATION · Japan (Kobe City)
本稿は、日本の神戸市郊外農業地域に位置する松本地区における、区画園から始まった村落再編のプロセスを明らかにしました。この再編の承認と推進に不可欠な5つの条件が特定されました。それらは、積極的なリーダーの存在、土地改良事業の効果的な役割、組織誌による住民への広報、行政における再編推進体制、そして当該地区に与えられた立地および社会条件です。
コミュニティ近郊農業政策都市近郊地域における住民視点からの都市農地の評価
1988Chiaki Negoro, Atsushi Tunekawa · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan
本稿は、都市近郊地域における都市農地を貴重なオープンスペースとして捉える可能性について、近隣住民の意識の観点から考察している。調査の結果、都市農地は貴重な「緑」として評価されており、特に果樹園(主に柿の木)や農地が高く評価されることが判明した。これらの肯定的な認識は、農業地域だけでなく、農業地域に近い住宅地域でも観察された。
近郊農業コミュニティ経済多摩川沿いの都市化地域における観光農園の動向——神奈川県川崎市の事例
1982Junji Yamamura, Tatsuo Ura · The New Geography · Japan
大都市周辺の郊外農業は急速な都市化により概して衰退傾向にあるが、観光農園としての郊外農業の詳しい発展過程についてはこれまで十分に説明されてこなかった。本稿は多摩川右岸を事例に、長い歴史を持つ多摩川梨の観光もぎとり園が1950年代半ば以降の川崎市の急速な都市化にどう対応し変容してきたかを調査した。川崎市北部の多摩川右岸では都市化が急速に進む中でも、もぎとり方式の観光梨園が今なお広く分布し、秋には多くの客で賑わっている。梨園は住宅、集合住宅、商店、駐車場と混在し、都市的な土地利用が進んでいる。観光農園は1928年の小田急電鉄開通を機に地元農家と鉄道会社の連携により発展し、1956年以降の10年間、梨の市況低迷を背景に多くの農家が観光農園へ転換し収益を上げるようになった。現在、年間生産量の46%はもぎとり方式の観光梨園で、52%は沿道での直売で販売されている。同時に、農家は賃貸住宅、集合住宅、駐車場といった不動産による副業の助けを借りながら経営している。川崎市北部では住宅開発を伴う都市化のピークは過ぎたものの開発は依然として着実に進行しており、観光梨園は徐々に減少している。営農環境の悪化と後継者確保の難しさから、梨園の将来は見通しが立ちにくくなっているとされ、これに対応する新たな施策として、市民農園や果樹公園、市民ファームの整備を含む川崎市当局の観光農園政策が打ち出されている。
近郊農業