ザ・ストップ コミュニティ・フードセンター／グリーンバーン（トロント）
Toronto, Canada · 運営: The Stop Community Food Centre (non-profit)
概要
1982年に始まったトロント西部のコミュニティ・フードセンターで、フードバンクに加え4つのコミュニティ菜園と2つのファーマーズマーケットを運営する。Green Barnは温室や堆肥実演を備えた都市農業の拠点となっている。
市民の参加
利用者や地域住民が、4つの菜園で栽培・収穫やワークショップに参加し、園芸技術を学ぶ。収穫した野菜は持ち帰れるほか、フードバンクやドロップインの食事プログラムに活用される。
運営・収益モデル
非営利のコミュニティ・フードセンター。フードバンク、菜園、ファーマーズマーケットを運営し、寄付・助成金・企業支援で資金を賄う。緊急食料支援と食を通じた地域づくりを両立させる。
成果・社会的インパクト
緊急食料支援と園芸教育を組み合わせ、2024年度には186人が4つの菜園でワークショップや農作業に参加した。栽培物はフードバンクや食事プログラムを通じて低所得世帯に届けられている。
土地・運営形態
Green BarnはトロントのWychwood Barns公園内の市有施設を活用。複数の菜園を地域拠点として運営している。
作物
- vegetables
- herbs
規模
4つのコミュニティ菜園（Green Barn, Earlscourt, Global Roots, Mashkikii;aki'ing）を運営。Green Barnは温室・パン窯・堆肥実演センター・通年ファーマーズマーケットを備える都市農業拠点
出典（2）
関連する事例
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acsess.onlinelibrary.wiley.com+3
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carioca.rio+1
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