研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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都市の市民農園（アロットメント）がもたらす健康効果：身体的・心理的ウェルビーイングと社会的統合の改善
2017Soga M., Cox D.T.C., Yamaura Y., Gaston K.J., Kurisu K., Hanaki K. · International Journal of Environmental Research and Public Health, 14(1):71 · Japan
東京の市民農園利用者と非利用者の計332名を対象に質問票調査を行い、主観的な総合的健康感・身体的不調・BMI・メンタルヘルス・社会的結束の5指標を比較。市民農園で耕作する人は非利用者に比べて総合的健康感・身体的不調・メンタルヘルス・社会的結束のいずれもが良好で、都市の市民菜園が住民の心身の健康と地域のつながりを高めうることを示した。
健康コミュニティ福祉地域在住の50〜74歳男性コミュニティガーデナーにおける果物・野菜ガーデニングと健康関連要因の関係
2017Daisuke Machida, Tohru Yoshida · PubMed · Japan
群馬県に住む50〜74歳の男性を対象とした横断研究では、果物・野菜（FV）ガーデニングと健康関連要因の関係が調査された。コミュニティガーデナーは、ガーデニングの頻度や時間とFV摂取量および身体活動の知覚された変化との間に有意な正の相関を示した。ロジスティック回帰モデルの結果、コミュニティガーデナーは非ガーデナーよりも身体活動が有意に高く、他の種類のガーデナーはFV摂取量、近隣の社会的結束の認識、および座位時間が有意に少ないことが示された。
コミュニティ健康高齢者「まちなか菜園」を事例とした都市型農園の現状と利用者ニーズの特性に関する研究
2014河野 誠, 藤田 直子 · ランドスケープ研究 77巻5号 pp.433-436 · Japan
東邦レオが運営する「まちなか菜園」など、民間企業主体の屋上・線路上貸し農園を対象に利用者ニーズを分析。高額料金・好立地・充実サービスが特徴で、都市部における民間ディベロッパー型農園の先行事例を整理する。
コミュニティ経済健康利用実態から捉えた団地屋外空間の活用による団地再生に関する研究
2010· ランドスケープ研究（日本造園学会誌）73巻5号 pp.469- · Japan
団地の屋外空間（オープンスペース）の利用実態を実地調査し、ストック活用による団地再生の方向性を検討した研究。子どもの遊び場としての需要が最も高く、次いで散策・休息の利用が多いことを示し、菜園を含む多様な屋外空間利用を促す再生計画の必要性を指摘する。
コミュニティ政策健康農のあるコモン広場を備えた住宅地（ミサワホーム）
2005ミサワホーム株式会社 · 都市農地活用支援センター『農のある暮らし』事例集 · Japan
ミサワホームが北本市で実践した戸建団地「ハーブと果樹園のある街」の事例報告。定期借地権付住宅とコモン広場・裏庭共有によるエディブルランドスケープを導入し、民間住宅開発に農とコミュニティ空間を組み込むモデルを示す。
コミュニティ生物多様性健康都市住民によるコミュニティ農園のタイプに関する比較研究
1987Yuzo Uchida · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan
本研究は、日本におけるコミュニティ農園の状況と種類、その利用状況、そして農園利用が都市住民の生活に与える影響を明らかにすることを目的としている。都市住民の間で野菜や花の栽培を目的としたコミュニティ農園へのニーズが高まっていることが指摘されている。コミュニティ農園には、貸し農園、日本式クラインガルテン、自給自足型コミュニティ農園、郊外の大規模果樹園など、様々なタイプが存在する。
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