研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
1133 件(4 / 46)
新緊縮下の都市農業：論争的な政策領域の考察
2025Ferreira, Mélice Dias, Lopes · International Journal of Urban and Regional Research · Global
緊縮財政下における都市農業政策の役割と課題に関する国際的分析。市民運動と政策の相互作用、食糧主権と自治の議論を展開。
コミュニティ政策都市農業を通じた栄養セキュリティ向上のための都市空間の再考
2025Tolazzi et al. · Earth's Future (Wiley), 2025 · Global
都市空間の限定的な活用から、都市農業による栄養セキュリティ向上への転換を提唱。世帯栄養改善・地域経済の活性化効果を検証。
健康コミュニティ経済都市における生態系機能と生物多様性のための都市農業と緑地の相互補完性：システマティック・レビューとメタ分析
2025Li et al. · Ecological Solutions and Evidence (Wiley) · Global
都市農業と緑地インフラの統合が都市の生態系機能と生物多様性に及ぼす影響について、メタ分析を実施。従来型農業と比べ都市農業はより低い負の影響を示し、供給連鎖距離を短縮する。
生物多様性コミュニティ都市農業の生物多様性保全、炭素隔離、コミュニティ発展への可能性の評価：ルーマニア西部の 3 都市の住民認識の比較研究
2025Romanian Urban Agriculture Research Center · MDPI Land (Open Access) · Romania
ルーマニア西部 3 都市の住民を調査し、都市農業が生物多様性保全、炭素固定、化学薬剤使用削減に及ぼす影響について、住民認識と実現可能性を検討。
生物多様性コミュニティ都市生物多様性と緑地インフラ：エコロジカル都市の創造
2025Chen, M., Rosenberg, R., Thompson, L., Schmidt, H. · Ecological Engineering · Global
統合グリーンインフラネットワークを持つ15都市の研究。生物多様性30-50%増加、野鳥種数12-15から35-40種へ増加（高結合性ゾーン）。
生物多様性コミュニティレジリエントなコミュニティの育成：オーストラリア・イラワラ・ショアルヘブン地域における家庭・コミュニティガーデンの役割
2025Pickles, J. · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Australia
オーストラリア・ペリアーバン地域における市民園芸者のネットワーク分析。食料生産が健康、環境持続可能性、より公正な地域食料システムに貢献することを実証
コミュニティ食育生物多様性福祉カトマンズ盆地における都市農業実践の健康・ウェルビーイングへの効果
2025Marina Vaidya Shrestha, Sunil Babu Shrestha, Bijaya Shrestha · Journal of Nepal Health Research Council · Nepal (Kathmandu)
ネパールのカトマンズ盆地（カトマンズ市・ラリトプル市・バクタプル市）で無作為に選んだ3地点を対象に、2022年12月〜2023年6月に実施した横断調査。都市農業を実践する住民115人と実践しない住民115人（計230人）に、SF-12健康調査票、知覚ストレス尺度、生活満足度尺度を用いて聞き取った。実践群は非実践群より知覚ストレスが有意に低く、生活満足度が有意に高かった。ただし両群は性別・民族・職業・婚姻状況・学歴・住宅所有の各項目で有意に異なっており（p<0.05）、横断デザインであるため、都市農業がストレスを下げたのか、余裕のある層が都市農業を選んでいるのかは本研究からは区別できない。
健康福祉コミュニティ都市のヒートアイランド現象緩和における都市緑地の役割：タイプとメカニズムの観点からの系統的レビュー
2025Haoqiu Lin, Xun Li · Sustainability · Global
本系統的レビューは、都市のヒートアイランド（UHI）現象を緩和するための様々な形態のグリーンインフラとそのメカニズム、および都市緑地（UGS）の役割に関する査読済み文献を統合しました。都市公園、グリーンルーフ、街路樹、垂直緑化システム、コミュニティガーデンに関連して、日陰、蒸発散、アルベド変化、換気といった重要なメカニズムが調査されました。研究結果は、公園、グリーンルーフ、街路樹などの緑地が気温と地表面温度を最大5℃低下させることができることを示しています。ただし、冷却効果の効率は植物の密度と空間分布によって異なります。
コミュニティ気候変動土地利用計画の再考：ガーナの都市における農業を維持するための住居・農業混合型土地利用
2025Nurudeen Issifu, Owusu Amponsah, Daniel Kwame Blija, Stephen Appiah Takyi, Abdul Majeed Issah, Abdul-Wahid Alhassan · International Planning Studies · Ghana
本研究は、急速に都市化するガーナの都市において、住居・農業混合型土地利用が都市農業を維持できるか、また住宅所有者が敷地を農業に割り当てる意思があるかを評価した。クマシの4つの準都市集落で280人の土地所有者を調査し、区画レベルの地理空間データを用いて農業に利用可能な居住地を推定した。その結果、土地所有者の約80%が裏庭を小規模農業に提供する意思があり、集落全体で75.65ヘクタール（1区画あたり約0.03ヘクタール、平均区画の約23%）が利用可能であることが示された。これらの知見は、裏庭での小規模農業が都市農業を維持する戦略としての可能性を示唆している。
政策近郊農業コミュニティ組織内の相乗効果：廃棄物管理への参加と持続可能性
2025Heru Purwandari, Arabella Faiza Mardhiyah Husni Putri · Journal of Social Science and Human Ecology · Global
本研究は、KWT（女性農家グループ）の参加と、加工された廃棄物を利用した都市農業を組み込んだKRLカトゥランパ廃棄物管理プログラムの持続可能性との相関関係を調査しました。KWTベルカの全メンバーを対象に、質問票と詳細なインタビューを用いた国勢調査が実施されました。研究では、KWTコミュニティの参加とプログラムの持続可能性との間に相関関係があることが判明しましたが、社会的利点だけでなく、経済的にも大きな利益を確保するためには、都市農業が他の活動によって補完される必要があると指摘されました。
コミュニティ福祉有機資源循環経済高い呼吸速度がフィンランドの都市菜園における正味CO2排出を誘発
2025Piaopiao Ke, Beñat Olascoaga, Pasi Kolari, Outi Tahvonen, Sami Haapanala, Tom Kokkonen, Leena Järvi, Markku Kulmala, Anna Lintunen · Urban forestry & urban greening · Finland
フィンランド南部の都市菜園における年間を通じた渦相関法と土壌チャンバー測定により、77%の植生被覆にもかかわらず、この生態系が正味のCO₂排出源（0.69 kg m⁻² yr⁻¹）として機能していることが示されました。高い呼吸排出量（4.7 kg m⁻² yr⁻¹）が光合成による吸収量（4.0 kg m⁻² yr⁻¹）を上回っており、これは管理による土壌有機炭素の増加（13.4 ± 8.7%）と高い土壌C:N比に関連している可能性が高いです。これらの結果は、都市菜園が本来的な炭素吸収源であるという仮定に疑問を投げかけ、炭素スマートな管理慣行が必要であることを示唆しています。
環境負荷のトレードオフ気候変動有機資源循環コミュニティ非公式教育環境における垂直農法による若者の農業リテラシー向上
2025Adhisty Puri Damayanti, Norbertus Citra Irawan, Natalia Deswita Fitriyani, Zainal Mustofa, Agustina Tri Suryaningsih, Dewi Permatasari · Journal of Community Capacity Empowerment · Global
PKBM Cahaya Rejekiでの地域奉仕プログラムは、20人の生徒がリサイクル材料を使って垂直庭園を構築する実践的なワークショップに参加しました。このプログラムは、非公式な環境で都市の若者の垂直農業への理解を深めることを目的としていました。ウィルコクソン符号順位検定により、生徒の農業知識に統計的に有意な増加が見られ、熱意と自信の増加に関する現場観察によって裏付けられました。
食育コミュニティDIY・自作小さな都市空間での自家栽培
2025Shanurasab K Nadaf, VR Yadahalli, Bebijan Nadaf · International Journal of Advanced Biochemistry Research · Global
このレビューは、限られた空間や劣悪な土壌といった課題に対処しながら、小さな都市空間で食料を栽培する動機と実践的な戦略を探る。垂直園芸、コンテナ栽培、水耕栽培、高畝栽培などの技術に加え、作物の選択と資源の最適化について議論する。また、都市園芸を身近にする上での課題、成功事例、テクノロジーの役割も検証する。
DIY・自作都市農村連携健康経済コミュニティ気候変動都市農業：責任ある消費と生産、SDGs 12/アジェンダ2030
2025Maria de Nazareth Oliveira Maciel, Luann Yago Oliveira Maciel · Aracê. · Global
本研究は、2019年から2022年に発表された論文を対象とした記述的レビュー調査により、都市農業がアジェンダ2030のSDGs 12（責任ある消費と生産）に適合するか、および生産者に社会的利益をもたらすかを検証した。Scielo、Scopus、Web of Scienceのデータベースから論文が分析され、都市農業がSDGs 12に適合し、生活の質の向上、社会的包摂、食料安全保障、心身の健康促進など、10の主要な社会的利益を生み出すことが示された。
コミュニティ経済政策食料主権・社会正義COVID-19パンデミック中の居住地域におけるソーシャルスペースの影響：都市農業を自給自足型コミュニティへ
2025Chua Siu Ting, Hazreena Hussein · Journal of Surveying Construction & Property · Malaysia (Port Dickson)
本研究は、COVID-19パンデミック中のマレーシア、ポートディクソンにおける居住者のソーシャルスペースに対する認識を、写真記録と質問票調査を組み合わせた混合手法で調査しました。回答者の大多数が不安、失業、生活の課題によりパンデミック中に大きなストレスを経験し、居住地域内での効果的な空間配分と多様な選択肢の重要性を強調しました。これらの結果は、戦略的に設計されたソーシャルスペースとゾーニングが、居住地域における自給自足型コミュニティの発展に重要であることを示唆しています。
コミュニティ食料主権・社会正義健康気候変動屋外で何が機能するか？科学教育における自然ベースの指導に関する系統的文献レビュー
2025Siti Nur Diyana Mahmud, Muhammad Hanif Sainorudin · International Journal of Academic Research in Progressive Education and Development · Global
この系統的文献レビューは、2021年から2025年までの科学教育における自然ベースの指導（NBI）のメソッド論的傾向を、正式な学習および学校関連の学習設定に焦点を当てて分析しました。58件の実証研究が評価され、ほとんどの研究が質的または混合手法のデザインを使用し、成果は主に情動的領域と認知的獲得に集中していました。繰り返される課題には、因果関係デザインの使用が限られていること、追跡期間が短いこと、実施報告が一貫していないことが含まれていました。
食育コミュニティ持続可能な計画における都市の空隙の役割
2025PC Trivedi, Shruti Walia Ar · International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology · Global
本研究は、公共機関が最大限に活用できていない、遊休または部分的に利用されている都市の土地を「都市の空隙」と定義している。これらの都市の空隙は、グリーンインフラを創出し、市民参加を促進し、生物多様性を高めることで、持続可能な計画における貴重な資源となり得ると提案されている。これらの空間を公園やコミュニティガーデンに転換することで、社会的交流を促し、都市生活の質を向上させることができる。
コミュニティ生物多様性政策グリーンエコノミーアプローチによる食料安全保障ソリューションとしての都市農業
2025Agustin Windianingsih, Wiwin Wiwin, Tanti Febrianti · Journal of Finance and Business Digital · Global
本研究は、都市農業が食料危機を克服し、食料安全保障に影響を与える可能性を調査しました。定量的および定性的な混合手法を用いて、都市農業を実践する人々が都市農業スキル、食料安全保障、緑地の創出、起業機会、栄養ニーズの充足、新鮮な作物の享受、コミュニティの絆、教育的利益、精神衛生および環境意識の面で支援されていることが判明しました。
食料主権・社会正義経済コミュニティ健康食育気候変動ダッカ市における屋上菜園と所得創出への貢献
2025Sadika Dipannita, Md. Taj Uddin, Nanda Dulal Kundu, Syed Walik Akib · Journal of the Bangladesh Agricultural University · Bangladesh (Dhaka)
本研究は、バングラデシュのダッカ市における屋上菜園の所得創出の可能性と関連する制約に焦点を当て、その経済的実現可能性を評価し、様々な地域から60人の園芸家をサンプリングした。屋上野菜栽培は費用便益比1.32で経済的に実行可能であると判明したが、その収入は総収入と比較して大きくなかった。粗収益に影響を与える重要な要因には、園芸家の年齢、種子/苗/植物の費用、農薬と殺虫剤の費用、水の費用が含まれ、課題としては土壌品質の低さや園芸設備の入手可能性の制限が挙げられた。
経済コミュニティ第6章 自己を耕し、他者を育む：コミュニティガーデンにおけるウェルビーイング、関係性、変容
2025Anna Sofia Salonen, Giovanna Paccillo, Lauren Strumos, Rebecca Banham · · Global
本章は、コミュニティガーデンとウェルビーイングの関係について論じ、ウェルビーイングを文化的領域として捉えている。庭師がガーデニングを通じてウェルビーイングをどのように経験し、それが彼らの人生観について何を語るかを探求する。分析は、ガーデニングが倫理と存在論への変革的な関与を通じて集合的なウェルビーイングに貢献し、コミュニティガーデンが批判と変化への願望を表現する「日常のユートピア」として機能しうると示している。また、ウェルビーイングへの全体的、関係的、変革的アプローチを育む上でのコミュニティガーデンの可能性と限界の両方を指摘している。
コミュニティ健康都市農業と都市への権利：実践者のためのロードマップ
2025Arild Eriksen, Deni Ruggeri, Esben Slaatrem Titland · · Norway (Oslo)
本稿は、オスロでボトムアップの参加型デザインを実践する建築家兼都市農家・養蜂家の視点から都市農業を考察する。公共空間における都市農業の批判的側面として、これらの景観に対する私的および企業の主張が挙げられ、その現在の美学である一時性も批判されている。本稿は、都市農業がコミュニティにもたらす喜びや自由が将来の開発や政策によって強化されるべきという考えに疑問を呈している。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策健康生物多様性新都市アジェンダにおける都市のレジリエンスの再検討
2025Talent Moyo, Chipo Hungwe, Faith Zengeni · · Zimbabwe (Bulawayo)
本章は、ジンバブエのブラワヨ市における都市のレジリエンスを、適応能力、吸収能力、変革能力の3つの柱を用いて新都市アジェンダ（NUA）の文脈で考察しています。ジンバブエでは、都市農業プログラムと非公式経済活動の規制・能力強化を通じて都市のレジリエンスが推進されてきました。質的ケーススタディの結果、都市のレジリエンスは主に生計の創出、生計ポートフォリオの拡大、スキルと知識の開発、基本的ニーズの充足、コミュニティ支援を通じて個々の都市住民に利益をもたらすことが主張されています。
コミュニティ経済食料主権・社会正義福祉都市農業に重点を置いた自然志向の都市景観開発に影響を与える要因の特定（事例研究：タブリーズ大都市圏）
2025Roghayyeh Khabbazi · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Iran (Tabriz)
イランのタブリーズ大都市圏における都市農業に重点を置いた自然志向の都市景観開発に影響を与える要因を特定するため、混合研究法が用いられた。データ分析にはSmart-plsソフトウェアの部分最小二乗モデルと内容分析が使用された。研究結果は、管理、法規制、経済、社会、物理、デザインの各要素が、都市農業を伴う自然志向の都市景観開発にそれぞれ最も大きな影響を与えることを示した。主要なサブ要素には、戦略計画の策定、パートナーシップの形成、都市農園地の破壊を防ぐ拘束力のある法律の策定、都市農業を支援するための農業法の見直し、および最新の農業設備の利用が含まれる。
都市農村連携政策経済コミュニティ都市コミュニティにおける農業生産：その機会と課題
2025Ermar A. Amistas, Joedar P. Satojito, Erly M. Martir · International Journal of Science and Management Studies (IJSMS) · Philippines
2024-2025学年度にフィリピンの都市学校コミュニティ2校（Jalandoni Memorial National High SchoolおよびIloilo City National High School）で、高校10年生352名を対象に、都市農業における機会と課題を調査した定量的研究である。生徒は都市園芸における実践的スキル、食料アクセス、環境意識、コミュニティ参加を機会として挙げたが、限られたスペース、不十分なスキル、資源不足、脆弱な支援システムを課題として報告した。機会と課題の間には統計的な関係は見られなかった。
食育コミュニティ健康園芸はいかにして生物多様性危機と闘うことができるか
2025Tamás Lakatos, Patrícia Andresz-Dérer, Dorota Kotowska, Péter Batáry · · Global
この章では、都市の庭園（菜園、コミュニティガーデン、都市農園など）が生物多様性保全において果たす役割を、世界中のいくつかの事例研究を強調しながらレビューする。都市の園芸活動は、コンクリートの基盤の中で様々な動植物種に生息地を提供することで、地球規模の生物多様性危機と闘うことに貢献する可能性がある。これらの都市の避難場所は、分類群によっては、空き地、公園、自然生息地の残存物、さらには郊外の生息地といった他の都市緑地よりも多くの種を宿すことができる。
生物多様性コミュニティ