研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
745 件(7 / 30)
環境的に公正な都市のための都市農業:南アフリカ、ケープタウンの都市コミュニティガーデンの事例
2024Tinashe P. Kanosvamhira, Mohamed Deen Shade · Local Environment · South Africa (Cape Town)
本研究は、リモートセンシング、インタビュー、観察を含む混合手法を用いて、南アフリカ、ケープタウンの低所得者層地域にある34の都市コミュニティガーデンが環境正義にどのように貢献しているかを調査した。調査結果は、富裕層と貧困層の地域間で緑地の分布が不均等であることを明らかにした。現在のガーデニングの恩恵は広範囲に及んでいない可能性があるものの、これらの庭園は環境教育、アグロエコロジー実践の推進、緑地としての土地利用など、多くの利点を提供している。
コミュニティ健康気候変動政策気候スマート農業(CSA)実践としての都市農業(UA)の採用決定要因とその食料安全保障への影響:エチオピア南部ウォライタ・ソド市からの証拠
2024Mamush Masha, Elias Bojago, Innocent Ngare · Discover Sustainability · Ethiopia
本研究は、エチオピア南部ウォライタ・ソド市における気候スマート農業(CSA)実践としての都市農業(UA)の採用に影響を与える要因と、それが食料安全保障に与える影響を調査した。無作為に選ばれた384の都市世帯からのデータによると、53.53%がUAを採用しており、採用者と非採用者の間で雇用レベル、UAに対する態度、世帯規模に有意な差が見られた。ロジスティック回帰モデルは、家族規模、住宅所有、世帯主の職業、UAに対する認識、市場需要、訓練と支援へのアクセスが採用の決定要因であることを示した。傾向スコアマッチング(PSM)モデルは、UAの採用が食料安全保障を0.685倍有意に改善したことを確認した。
気候変動食料主権・社会正義経済エチオピア中央部シルテ県トラ町における都市農業の環境への影響
2024Fedila Chumgicho · National Academic Digital Repository of Ethiopia · Ethiopia
この記述的研究は、エチオピア中央部シルテ県トラ町における都市農業の環境への影響を評価した。204の系統的に選ばれたサンプルと10の目的的に選ばれた主要情報提供者を用いた混合研究アプローチが採用された。調査結果は、都市居住世帯の41.2%が農業に従事していることを明らかにした。都市農業が持続可能な廃棄物管理、有機廃棄物利用、持続可能な農業技術の採用といった環境への肯定的な影響を持つ一方で、水関連の課題や持続可能な廃棄物処理といった課題も特定された。
コミュニティ気候変動生物多様性ケニア、エルドレット周辺の周縁都市農業と家計の食料・栄養安全保障
2024Ivica Petríková, Melvine Anyango Otieno, Gertrude Were, Mahmoud Eltholth, Ana Rodriguez‐Mateos, Seeromanie Harding, Victoria Hall Morán, Odipo Osano, Jennifer Cole · Food Security · Kenya
本研究は、ケニアのエルドレット周辺で、周縁都市部の世帯の農業への関与、食習慣、および子供の栄養状態の関連性を調査した。518世帯から収集された調査データによると、農業、特に作物栽培と販売に従事する世帯は、そうでない世帯よりも多様で栄養価の高い食事を摂取していた。しかし、これらの世帯における子供の健康状態の有意な改善は、水、衛生、および衛生状態の改善と組み合わされた場合にのみ観察された。
効果は限定的近郊農業健康食料主権・社会正義地理学・環境学研究科
2024MATHEWOS ANSHISO · National Academic Digital Repository of Ethiopia · Ethiopia
エチオピア中央地域ホサンナ町で、都市と農村の土地連携(URLLs)および周縁都市農業コミュニティの生計を評価する研究が実施された。この横断的研究は、世帯へのアンケートと主要情報提供者へのインタビューを通じて定量的および定性的なデータを用いた。研究結果は、ホサンナ町に強い都市と農村の土地連携が存在することを示し、周縁都市農業コミュニティが作物生産と畜産に従事していることを明らかにした。しかし、これらのコミュニティは土地劣化、水不足、市場アクセスといった課題に直面している。
都市農村連携経済コミュニティ女性の都市農業参加動機:多変量プロビットモデル分析
2024Tayech Lemma, Mala Sharma · International Journal of Agricultural Sustainability · Ethiopia
エチオピアのホサナ町で272人の女性を対象に多変量プロビットモデルを用いた調査が行われ、都市農業に参加する主な動機として食料安全保障と経済的理由が特定されました。年齢、教育レベル、婚姻状況、家族規模、雇用状況、都市農業以外の収入、農業経験、庭の規模、信用・市場へのアクセス、改良された投入資材の使用といった要因が、女性の参加意欲に有意な影響を与えました。
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オウェリタウン選択の理由。都市型農業コミュニティとはどのようなものか。そこでどのように暮らすか。女性たちはそこで何をするか。
2024Sylvia Leith-Ross · · Nigeria
本文は、ナイジェリアのオウェリタウンを、都市的かつ農業的である過渡期の土着コミュニティとして記述している。著者は当初、便宜上オウェリを選んだが、後にアバのような他の町と比較してその独特な性格を認識した。この町は外部世界や政府との接触を保ちつつ、独自の生活を維持していた。著者は年間を通じて様々な時期に町の生活を観察した。
コミュニティ都市農村連携経済灌漑都市農業:ケニア、ナイロビにおける農業規模、水流、アクターの混合
2024Arcadius Martinien Agassin Ahogle, Sammy Letema · Water International · Kenya (Nairobi)
本稿は、ケニアのナイロビ集水域における灌漑都市農業(IUA)とその社会技術的配置のダイナミクスを調査している。研究により、土地の規模、水源と適合性、技術性、アクター、市場志向によって区別される5つの主要なIUA形態が特定された。重要な発見として、都市サービスはIUAに対する水利インフラや農業普及の取り決めを提供しておらず、国家機関もIUAの実践を考慮していないことが示され、ガバナンス支援の欠如が指摘される。
制度・ガバナンスの不全政策経済コミュニティCOVID-19パンデミック中のジョス大都市圏におけるコミュニティ緑地が社会的結束と公衆衛生に与える影響の評価
2024James Demenongu Demshakwa, Y.C. Professor Sati, Professor Erekpitan E. Ola-Adisa · International Journal of Research and Innovation in Social Science · Nigeria
本研究は、COVID-19パンデミック中のナイジェリア、ジョス大都市圏のトゥドゥン・ワダとヴァンダープイェ地域におけるコミュニティ緑地が社会的結束と公衆衛生に与える影響を調査した。構造化された質問票を用いた400人の参加者への調査と定量的分析の結果、コミュニティ緑地が社会的結束を著しく高め、ストレス軽減と身体活動促進により公衆衛生に良い影響を与えることが判明した。有意な影響がないとする帰無仮説は棄却された。
コミュニティ健康エチオピアにおける都市化が食料安全保障に与える影響:実証的証拠を伴うレビュー
2024Mekonen Getachew Abebe · Journal of Agriculture and Food Research · Ethiopia
エチオピアにおける都市化が食料安全保障に与える影響に関する実証的証拠をレビューした。レビューの結果、都市化は耕作地の減少、生産性の低下、廃棄物の投棄、生物多様性の枯渇、水質汚染、土壌汚染を通じて食料安全保障のあらゆる側面を損なうことが示された。急速な都市化により生産が減少し食料価格が高騰するため、エチオピアの都市部では食料不安の発生率が非常に高い。レビューでは、エチオピアが都市農業などの解決策を期待通りに実施しておらず、その未開発の可能性を指摘している。
食料主権・社会正義経済都市農村連携エチオピアにおける気候スマート農業導入における園芸の重要性に関する短期システマティックレビュー
2024Kebede Tedila Tadesse · Journal of Food Technology & Nutrition Sciences · Ethiopia
エチオピアのデブレ・ベルハン大学で実施された本システマティックレビューは、気候スマート農業(CSA)の導入における園芸の役割を評価した。エチオピア経済の基盤である農業は、気候変動と異常気象によって悪影響を受けている。CSAは、生産性の持続可能な向上、レジリエンスの強化、温室効果ガス排出量の削減、食料安全保障の達成のための主要な解決策として提示されている。都市・近郊農業、森林栽培、アグロフォレストリーを含む園芸の原則は、CSAを導入する強力な能力を持つと強調されている。
気候変動近郊農業食料主権・社会正義プラトー州ジョス北部地方自治体ディリミ川沿いの農業活動における洪水影響のGISベース評価
2024Epsar Philip Kopteer, Olakunle Rufus Oladosu, Samuel Adeyemi Samson, Jasini Ali Alwadood, Olaide Monsur Aderoju, Bose Adetutu Ogwurike, Michael Nnaemeka Ihenacho, James Adah John, Philip Okoh Amodu, Nkechinyere Gift Nwagwu, Chikodili Evans Ezurike, Kamila Abba Tukur, Augustine Abah Odeh, Sumaiyat Abdullahi Kpanja, Halimat Ifedolapo Oriola, Vivian Ibrahim, Udya Aniya, Elizabeth Rizga Jackson, Kikelomo Oluwabukola Adebo · World Journal of Advanced Research and Reviews · Nigeria (Jos)
本研究は、2021年の衛星画像とGIS分析を用いて、ナイジェリアのプラトー州ジョス北部地方自治体ディリミ川沿いの農業活動における都市洪水の経済的影響を調査した。研究の結果、農地の喪失、飢餓、財産の喪失、貧困の発生率の高さが、農家に対する洪水の深刻な経済的影響として認識されていることが明らかになった。研究対象地域の農地利用は2.82%を占めていた。
事業採算・継続性気候変動経済食料主権・社会正義エチオピア、アルバミンチ市における都市農家の排泄物由来有機肥料使用に対する認識と態度に影響を与える要因の探求
2024Abrham Kassa Ejigu, Kumelachew Yeshitela · Frontiers in Sustainable Food Systems · Ethiopia
本研究は、エチオピアのアルバミンチ市における都市農家が排泄物由来有機肥料の採用を意図する要因を、計画的行動理論と技術受容モデルの複合モデル(C-TPB-TAM)を用いて評価した。都市農家への調査を通じてデータを収集した結果、態度、知覚された行動制御、知覚された有用性、および知覚された使いやすさが農家の意図に有意に影響することが示された。しかし、主観的規範は農家の意図に有意な影響を与えなかった。
コミュニティ有機資源循環南アフリカの都市小規模食料生産者における情報通信技術の導入と望ましい特性
2024Robert Massimo Alfonsi, Merle Naidoo, Alexandros Gasparatos · Frontiers in Sustainable Food Systems · South Africa
この研究は、南アフリカのケープタウンとヨハネスブルグの恵まれない地域の都市小規模食料生産者85名を対象に、対面調査を用いてICTの導入パターンと望ましい特性を調査しました。回答者は、価格比較、ベストプラクティスの共有、健康アドバイスを促進する食料関連モバイルアプリケーションの必要性を表明し、使いやすさ、低インターネットデータ使用量、手頃な価格を最も重要な特性として挙げました。冗長性分析(RDA)の結果、回答者の社会経済的および人口統計学的特性、例えば婚姻状況、子供の数、収入、教育、土地所有面積が、望ましいアプリの機能と活動に大きく影響することが示されました。
デジタル農業経済コミュニティサブサハラアフリカ都市における都市農業が農家の社会経済的地位に与える影響:ザンビア、南アフリカ、ナイジェリアの事例:レビュー
2024Leonard Ninsheka, Edward Ssemakula, Christopher Ewaechabo Tiyo, Rebecca Kalibwani, Ronald Kityo, Wilson Mugizi, Willbroad Byamukama · East African Journal of Agriculture and Biotechnology · Sub-Saharan Africa
このレビュー論文は、サブサハラアフリカ都市、特にザンビア、南アフリカ、ナイジェリアにおける都市農業が都市農家の社会経済的地位に与える影響に関する既存文献を調査した。都市農業が農家の社会経済的地位にどのように影響するか、農家がそこから社会的・経済的地位をどのように得るか、そして農家の種類や動機に関する情報が不足していることが判明した。都市農業における食料安全保障、収入、および関連する利益にとって重要な要因を理解することが、適切な技術と政策の開発に不可欠であると結論付けられている。
経済食料主権・社会正義福祉コミュニティエチオピア北部ティグレ地域メケレ市における絶対包囲下の開放空間の作物生産への貢献
2024Tiegsti Hadush, Tarik Gebrekiros · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Ethiopia (Mekelle)
エチオピアのメケレ市では、ティグレ包囲後に利用可能な開放空間が作物生産に利用されました。本研究では、リモートセンシングと世帯調査を用いて、包囲後に耕作された都市開放空間の面積とその作物生産への貢献を評価しました。メケレ市の開放空間は、新たに2687ヘクタールの耕作地を提供し、3825トンの小麦と880トンの大麦を生産しました。
食料主権・社会正義コミュニティ政策第2章 石を積み重ねて:南アフリカ、ボコニのクトワネン農地の形成における女性の日常的な農作業
2024Maria H. Schoeman · Archeological Papers of the American Anthropological Association · South Africa
南アフリカ北東部のボコニでは、15世紀後半から19世紀初頭にかけて石壁の町が栄え、リダーデータにより17世紀から19世紀初頭のクトワネンにおける段々畑の存在が確認された。この町では全ての住居に隣接する段々畑があり、その普及は都市農業がボコニの都市生活に深く根付いていたことを示唆している。南アフリカ南部では歴史的に女性が日常の農作業を担っており、クトワネンにおいても同様であった可能性が高い。
コミュニティ都市農村連携電子廃棄物の健康負荷:電子廃棄物投棄場が乳幼児死亡率に与える影響
2024Stefania Lovo, Samantha Rawlings · The World Bank Economic Review · Ghana, Nigeria
本研究は、ガーナとナイジェリアの主要な電子廃棄物投棄場2箇所に焦点を当て、電子廃棄物投棄場が新生児および乳幼児死亡率に与える影響を調査した。差の差分析を用いて、投棄場開設前後の、投棄場近くに生まれた子どもと遠くに生まれた子どもの転帰を比較した。電子廃棄物サイトは、サイト近くに住む人々の新生児および乳幼児死亡率を増加させ、その影響はサイト開設後2年から3年で現れることが示唆された。水や都市農業生産物の汚染が、観察された影響の要因の一つであるという示唆的な証拠がある。
汚染・食品安全健康経済エチオピア、メケレのハドネット地区で廃水灌漑された3種の葉物野菜における重金属濃度の評価
2024Hailekiros Tadesse Tekle, Desta Berhe Sbhatu, Gebreselema Gebreyohannes · H2Open Journal · Ethiopia (Mekelle)
エチオピアのメケレ市ハドネット地区で行われた調査では、廃水、湧水、および3種類の葉物野菜(レタス、ほうれん草、カリフラワー)における重金属濃度が評価された。4つの実験サイトからの廃水サンプルは、検査された10種類の重金属のうち4種類(Cd、Cr、Cu、Mn)で許容限度を超過し、比較サイトからの湧水サンプルも4種類(Al、As、Cd、Cu)で限度を超過した。最も汚染の少ない実験サイトで栽培された葉物野菜は、10種類の重金属のうち6〜7種類で高濃度を示し、レタスとほうれん草はそれぞれAsとAlの濃度が上昇していた。この研究は、灌漑に使用される廃水が安全ではなく、農地の土壌にさらに多くの重金属が蓄積している可能性があり、栽培された野菜が高度に汚染されているため、廃水の灌漑利用を規制する必要があると結論付けた。
汚染・食品安全健康近郊農業エチオピア東部における都市農業市場参加決定と参加強度の決定要因
2024Gebregziabher Nigus, Mengistu Ketema, Jema Haji, Million Sileshi · Discover Food · Ethiopia
エチオピア東部において、都市農業(UA)市場への参加決定と参加強度に影響を与える要因を特定するため、270人の都市農家から収集した一次データを用いて調査が行われた。ダブルハードル(DH)モデルの第一段階の結果、年齢、教育、職業、家族規模、農業経験、UA関連研修、扶養比率、市場情報がUA市場参加の決定に有意な影響を与えた。第二段階のDHモデルでは、教育、土地面積、UA関連研修、市場情報がUA市場参加の強度に有意な影響を与えることが示された。
経済食料主権・社会正義コミュニティサブサハラアフリカにおける革新的都市農業における実践者と公共部門の権利剥奪:ナイジェリアからの洞察
2024Emmanuel Olatunbosun Benjamin, Abiola Adegoke, Gertrud Buchenrieder · Land · Nigeria (Lagos)
ナイジェリアのラゴスで実施された本探索的質的研究は、フォーカスグループディスカッションを用いて、革新的都市農業に関する民間都市農家と公共部門代表者の視点を比較した。都市農家は循環型アグリフード技術に対する公共部門の支援不足を指摘し、一方、公共部門代表者は、農家の行動的・教育的欠点、特に調整不足に問題を帰した。これらの異なる見解は、複雑な力学と、サブサハラアフリカにおける効果的な都市農業政策を策定するための構造的変化とステークホルダー間の対話の必要性を浮き彫りにしている。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義政策コミュニティデジタル農業エチオピア、アディスアベバにおける都市農業用水として利用される河川水の汚染を削減するための生態学的水処理要素の可能性
2024Terusaw Solomon, Kumelachew Yeshitela, Wondmagegn Taye Abebe · Discover Water · Ethiopia (Addis Ababa)
本研究は、エチオピアのアディスアベバにあるメカニサ・ゴファ・ラフト協同組合農場において、ベチバー草浮遊処理湿地が灌漑水汚染を削減する効果を評価しました。7日間の処理後、この湿地はBOD(73.68%)、COD(73.92%)、pH(0.39%)、塩化物(43.12%)、総硬度(66.56%)、TSS(96.21%)の値を削減し、3日以内に推奨される灌漑水質ガイドライン値に近づきました。しかし、電気伝導度(22.2%)とナトリウム(15.2%)濃度は増加し、推奨値を超過しました。
健康有機資源循環気候変動キンシャサ市都市および周縁都市地域で栽培される主要な野菜作物(文献レビュー)
2024Jean de Dieu Minengu, Aiko Ikonso Mwengi, Romain Kawanga, Simon Mwengi, Oscar Mangunda Yama · Revue Africaine d’Environnement et d’Agriculture · Africa
キンシャサの都市および周縁都市地域における野菜栽培は、土地の不安定さ、土壌の低い自然肥沃度、病害虫の発生、技術的支援の不足、気候変動、投入資材の供給不足、および組織化された販売システムの課題といった複数の制約に直面している。これらの制約は、生産地での収量を制限し、野菜栽培活動の発展を妨げている。
制度・ガバナンスの不全都市農村連携近郊農業経済気候変動食料主権・社会正義アフリカにおける都市化、内戦、食料不安の深刻度
2024Aristophane Djeufack Dongmo, Désiré Avom · Politics & Policy · Africa
本稿は、2000年から2020年までの期間、43のアフリカ諸国を対象に、都市化と内戦が食料不安の深刻度に与える影響を異種選択モデルを用いて調査した。調査結果は、都市化と内戦の両方が食料不安を増加させ、都市成長率が1単位増加すると、高リスクの食料不安カテゴリーに属する確率が0.6倍以上高まることを明らかにした。本研究は、食料不安を軽減するために都市農業の発展と都市化のペースの制御を推奨している。
食料主権・社会正義政策都市農村連携経済アナンブラ州アウカ南地方政府アマウビアにおけるオビビア川の細菌学的パラメータ
2024ke Chinelo Gloria, Eze H.C, Obasi C.J, Euphemia Afoma Ikegwuonu, Okonkwo Ngozi Nonyelum · International Journal of Research Publication and Reviews · Nigeria
ナイジェリアのアナンブラ州アマウビアにあるオビビア川の水質を評価するため、毎月水サンプルが採取され、細菌学的および理化学的パラメータが分析された。この研究では、大腸菌、肺炎桿菌、チフス菌、コレラ菌など、複数の細菌分離株が特定された。特に大腸菌、チフス菌、コレラ菌は雨季と乾季の両方で多く検出された。この結果は、飲用や都市農業利用前に適切な処理と定期的な水質評価が必要であることを示唆している。
汚染・食品安全健康気候変動