研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
136 件(1 / 6)
広範な準都市農業帯水層における人為的圧力下の地下水汚染評価のためのGeo-AIアンサンブルモデリングフレームワーク：持続可能な地下水管理を支援するために
2026Mohamed Haythem Msaddek, Mohsen Ben Alaya, Lahcen Zouhri, Yahya Moumni, Bilel Abdelkarim · Water · Global
本研究は、準都市農業帯水層における地下水汚染の動態を評価するためのGeo-AIアンサンブルモデリングフレームワークを開発した。チュニジアのマヌーバ帯水層に2005年から2025年までの85の観測井戸からの295のサンプルを用いて適用した結果、深刻な汚染が2005年の調査地域の7%から2025年には55%に拡大したことが明らかになった。都市の拡大と農業の集約化は、涵養の減少、汚染物質負荷の増加、汚染物質蓄積の加速を引き起こすことが判明した。
汚染・食品安全気候変動近郊農業周辺都市農業における水最適化のための自律型IoT灌漑システムの設計と実装：グリーンビレッジ（DRC）の事例研究
2026Kadima Muamba Donatien, Kabaubabo Kalombo Jean- Jacques, Mavula Kikwe Alexis, Kako Gbolo Etienne · International Journal of Innovative Science and Research Technology (IJISRT) · Democratic Republic of Congo (Kinshasa)
コンゴ民主共和国の周辺都市農業は自然降雨に大きく依存しており、乾季には最大50%の収量減少と作物の栽培期間が21日から45日への長期化が見られる。この研究は、キンシャサのグリーンビレッジにおいて、水利用を最適化するための自律型IoT灌漑システムの設計と実装を提案している。提案されたシステムは、リアルタイムの適応型灌漑を可能にし、水損失を削減し、生産を安定させることを目指している。
効果は限定的デジタル農業近郊農業気候変動経済ダカールにおける都市・周縁部農業での廃水再利用：水と市場園芸作物におけるサルモネラ菌汚染
2026Ndiaye Awa, Diallo Ibrahima, Dieng Amadou, Ba Ibrahima, Sembene Mbacke · African Journal of Environmental Science and Technology · Senegal
セネガル、ダカールで行われたこの研究は、3つの都市農業地域における灌漑用水とレタスのサルモネラ汚染を評価した。廃水を使用する地域（ピキンとパット・ドワ）では、水（70-90%）と野菜（20-80%）で高いサルモネラ菌の発生率を示したが、水道水を使用する地域（レンデン）では汚染はなかった。市場で調達されたレタスも陽性（28.57%）であり、未処理廃水の使用による公衆衛生上のリスクを示している。
汚染・食品安全健康近郊農業有機資源循環キンシャサ郊外菜園における禁止・未承認農薬の使用：キムウェンザおよびンジリ・セコマフの事例
2026Réné Kasende Disashi, Belloty Mundadi Ngeteke, Dorcas Sola Tabitha, Prescilia Mabubu Pembe, Fanny BAKOMBA KIKOBO, Denise OKITO WIKANU, Esther MPIANA MUKANIA, Sarah Kinsona Bombili, Esther Kimpala Karuna, Clément Munganga Kilingwa, Rosie Mubindukila Nzamba · European Scientific Journal ESJ · Congo (Kinshasa)
2025年6月10日から7月20日にかけて、コンゴ民主共和国キンシャサのキムウェンザとンジリ・セコマフの郊外菜園で、68人の菜園農家を対象に禁止・未承認農薬の使用に関する調査が行われました。調査の結果、農家は非公式な供給ルートに依存しており、27種類の農薬のうち6種類が正式に禁止されていることが判明しました。また、農家の94.3%がリスクを認識しているにもかかわらず、完全な保護具を使用しているのは9.6%に過ぎず、32.7%は予防策を講じていませんでした。
汚染・食品安全近郊農業健康政策熱曝露と農業労働者の健康：周縁都市および半都市東南アジアへの影響を伴う世界的系統的レビュー
2026Nu Quy Linh Tran, Cordia Chu, Hai Phung, Son Nghiem, Han Le, Tuyet-Hanh Tran, Dung Phung · Urban Climate · Global
この世界的系統的レビューは、27カ国からの97の研究を分析し、農業労働者の熱曝露と健康への影響を調査しました。研究の過半数（54.6%）は北米で行われ、アフリカ、南米、アジアは著しく過小評価されていました。一般的な健康問題は自己申告による熱中症（27.8%）と腎臓の問題（20.6%）でしたが、心血管疾患、死亡率、精神的健康は著しく研究不足でした。東南アジアでは、都市化が周縁都市の農業労働者の熱リスクを増大させており、これらの地域はインフラ、医療、規制保護が不足しているため、都市ヒートアイランド効果による極端な熱への曝露が悪化しています。
環境負荷のトレードオフ健康気候変動近郊農業果物廃棄物バイオ炭による汚染農地の潜在的有害元素固定化と野菜摂取による人体健康リスク低減に関する系統的レビュー
2026Nelson Joseph Msacky, Amelia Alfred, Oscar Punguti, Edson Protas, Iddi Mapande, Novatus, Shukrani Phillip, January G Msemakweli · Open MIND · Global
本系統的レビューは、汚染された農地における果物廃棄物由来バイオ炭の潜在的有害元素（PTEs）固定化効果に関する現在の科学的証拠を統合することを目的としています。果物廃棄物バイオ炭が金属の生物学的利用能、植物への取り込み、および野菜摂取による関連する人体健康リスクをどのように低減するかを評価します。本レビューはまた、どの果物廃棄物がバイオ炭原料として利用されているか、そしてどのバイオ炭特性と製造条件が固定化性能に影響を与えるかを特定しようとしており、既存の研究が断片化していることを指摘しています。
汚染・食品安全コンポスト有機資源循環健康近郊農業剥離性マイクロプラスチックが廃水灌漑トウガラシ植物の重金属吸収と生理的ストレスを増強する
2026Hajra Kanwal, Qudrat Ullah, Waqas Haider, Mujahid Farid, Zaki Ul Zaman Asam, Muhammad Zubair, Abdulrahman Alasmari, Sarah Owdah Alomrani, Muhammad Munir, Shafaqat Ali · Open MIND · Global
本研究は、剥離性パーソナルケア製品由来のポリエチレンマイクロプラスチックとカドミウム、水銀、鉛を含む汚染廃水がトウガラシ植物（Capsicum annuum）に及ぼす相互作用を調査した。高濃度の廃水とマイクロプラスチックレベルでは、植物の成長パラメーターが71～82%減少し、光合成色素と可溶性タンパク質も大幅に減少した。酸化ストレスマーカーは124～230%増加し、マイクロプラスチックによって重金属の吸収が著しく促進された。
汚染・食品安全近郊農業健康持続可能な食料システムへの垂直農法と都市農業の統合：包括的レビュー
2026Thulisekari Prasanna, Guda Bhargavi, Murugesan Mohana Keerthi · Frontiers in Sustainable Food Systems · Global
本包括的レビューは、持続可能な食料システムにおける垂直農法と都市農業に関する文献を統合し、生産モデルと技術的進歩を特定する。実証研究の証拠は、これらのシステムが水と土地利用効率を改善し、収量安定性を高め、収穫後の損失を減らすことができることを示している。しかし、高い資本費とエネルギー価格、不十分な作物多様化、技術的複雑性、規制上の制約など、経済的実現可能性に影響を与える重大な課題が依然として存在する。
事業採算・継続性都市農村連携近郊農業気候変動食料主権・社会正義経済政策デジタル農業土地利用計画の再考：ガーナの都市における農業を維持するための住居・農業混合型土地利用
2025Nurudeen Issifu, Owusu Amponsah, Daniel Kwame Blija, Stephen Appiah Takyi, Abdul Majeed Issah, Abdul-Wahid Alhassan · International Planning Studies · Ghana
本研究は、急速に都市化するガーナの都市において、住居・農業混合型土地利用が都市農業を維持できるか、また住宅所有者が敷地を農業に割り当てる意思があるかを評価した。クマシの4つの準都市集落で280人の土地所有者を調査し、区画レベルの地理空間データを用いて農業に利用可能な居住地を推定した。その結果、土地所有者の約80%が裏庭を小規模農業に提供する意思があり、集落全体で75.65ヘクタール（1区画あたり約0.03ヘクタール、平均区画の約23%）が利用可能であることが示された。これらの知見は、裏庭での小規模農業が都市農業を維持する戦略としての可能性を示唆している。
政策近郊農業コミュニティ持続可能な園芸開発へのアグロエコロジー的アプローチ
2025Lokesh Ramachandran, Keerthivasan Ragupathi, Nithishkumar Govindaraju, Ajay Raja Anandhan, Dinesh Devarajan · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Argentina
この章では、気候変動や資源枯渇といった課題に直面する園芸部門において、アグロエコロジーを持続可能な生産パラダイムとして検討している。アグロエコロジーの概念的基盤と園芸への適用、およびその実践における進展をレビューしている。アルゼンチンの近郊園芸などの事例研究は有望性を示すものの、完全な移行はまだ不完全であると指摘している。
生物多様性送粉者・ミツバチ有機資源循環気候変動近郊農業ドゥアラ市（カメルーン）の一部の排水路における周縁都市農業の植物相多様性と特性評価
2025Olivier Parfait Bissemb, Rosette Christelle Ndjib, Patrice Brice Mvogo Ottou, Jacques Bruno Ngotta Biyon, Zenabou Ndiang, Georges Maxime Lamy Lamy, Eric Ngansop Tchatchouang, Ivant Stevy Nganmo, Jean Lagarde Betti, Richard Jules Priso · Journal of Environmental Protection · Cameroon (Douala)
本研究は、カメルーンのドゥアラにある5つの雨水排水路周辺の植物相多様性と農業慣行を評価し、24科67種の植物を特定しました。シャノン・ウィーバー指数（H'= 0.99）と低い均等度（E = 0.23）で測定された植物相多様性は、少数の栽培種と攪乱地植物種に支配された不均衡な植物群集を示しました。分析はまた、排水路間の有意な均質化を明らかにし、これらの汚染された環境における共通の農業慣行と環境圧力を示唆しています。
環境負荷のトレードオフ生物多様性近郊農業食料主権・社会正義気候変動ルンビニ、ルパンデヒ周辺の半都市農地およびその他の生息地における鱗翅目の多様性、豊かさ、分布
2025Celeus Baral, Hem Sagar Baral, Carol Inskipp, Rajana Maharjan · Our Nature · Nepal
この14日間の研究は、ネパールのルンビニ周辺の半都市農業景観における鱗翅目の多様性を調査し、様々な生息地で6科30種のガと5科39種のチョウを記録しました。ガの個体群はヤガ科が優占し、チョウの多様性はタテハチョウ科が主導し、攪乱された生息地での回復力を示しました。統計分析により、低木地と農業生息地が最も高い種多様性と均等度を支持し、草地はより少ない種を宿していることが明らかになりました。
生物多様性送粉者・ミツバチ近郊農業スクレにおける有機生鮮食品の動態と食料安全保障への貢献
2025Shamir Abujder · AGRO - ECOLÓGICA · Bolivia (Sucre)
ボリビアのスクレ市都市部における有機生鮮食品の市場動態を分析し、食料安全保障強化と持続可能な事業育成の可能性を検討した。本研究は、消費者と生産者/販売者の2つのグループを対象に、都市および都市近郊農業の文脈で実施された。質的記述的アプローチを用いて、有機生鮮食品の商業化の経済的実現可能性に関する知識を提供し、アグロエコロジーの側面と一致する責任ある健康的な消費に関する市民の知識に貢献することを目的としている。
経済食料主権・社会正義有機資源循環近郊農業BRSレイラレタス（L. SATIVA）のリチウムカーボネート（Li₂CO₃）による汚染に関する知識への貢献
2025Paula Marques Crelier, Manoel Jerônimo Moreira Cruz, Danusia Ferreira Lima · Seven Editora eBooks · Global
制御された実験室実験において、BRSレイラレタス（L. sativa）を150および200 mol/L濃度の炭酸リチウム（Li₂CO₃）で汚染されたサンプルで栽培しました。この研究では、レタスの葉と根においてリチウムが他のアルカリ金属およびアルカリ土類金属と相関することが判明しました。これは、リチウムが植物に吸収される汚染経路を示しています。
汚染・食品安全コミュニティ健康近郊農業ウズベキスタン、サマルカンドの周縁都市地域における農業開発：課題と展望
2025Firdavs Berdikulov, Iroda Orifjonova, Bekhzod Eshboev, Jumanazar Xolmurzayev, Bakhtiyor Abdusayitov · Springer Link (Chiba Institute of Technology) · Uzbekistan (Samarkand)
本研究は、2000年から2024年までのウズベキスタン、サマルカンドの周縁都市地域における農業成長の障害と潜在的な経路を、政府データと予測モデリングを用いて調査しました。都市人口が急増する一方で、隣接地域の耕作地は着実に減少しており、野菜の生産量は現在都市の需要を満たしているものの、かつて信頼できた余剰は縮小し、2015年頃に不足への転換点が出現したことが示されました。本研究は、より賢明な土地配分や高度な灌漑システムのような積極的な対策がなければ、サマルカンドが今後10年以内に構造的な食料不足に陥るリスクがあることを示唆しています。
制度・ガバナンスの不全近郊農業食料主権・社会正義政策気候変動モロッコ、ラバトのペリ・アーバン地域における有機農場と慣行農場の持続可能性の比較分析：洞察と展望
2025Fatiha Hakimi, Sara Sehli, Abeer Hashem, Graciela Dolores Ávila-Quezada, Elsayed Fathi Abd Allah · Cogent Food & Agriculture · Morocco
モロッコのラバト近郊地域において、有機農場と慣行農場の持続可能性を比較するため、30の農場（有機15、慣行15）を対象にIDEA手法を用いて調査が行われた。この研究は、農業環境、社会地域、経済の各側面を18の指標で評価した。結果として、有機農場は農業環境の持続可能性と長期的な経済的レジリエンスに優れていることが示された一方、慣行農場は生産性が高いものの、社会地域的な制約と外部投入への経済的依存に直面していることが明らかになった。
近郊農業経済生物多様性有機資源循環パキスタンの農業課題に対するIoTベースのスマートで持続可能な垂直農業ソリューション
2025Sadiq Ur Rehman, Muhammad Adeel Mannan, Muhammad Ahsan Shaikh, Muhammad Uzair · Memoria Investigaciones en Ingeniería · Pakistan
パキスタンでは、水不足や資源の非効率な利用といった農業課題に対し、IoTベースの太陽光発電スマート垂直農業システムが提案された。6週間のチェリートマト栽培試験では、このシステムは従来の栽培方法と比較して収量が60-65%増加し、エネルギー消費が40%削減され、水消費が28.57%減少した。しかし、試験規模が小さいことや長期的な環境影響データが不足していることが限界であり、コスト、メンテナンス、地域の制約といった普及のための課題に対処する必要がある。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動経済近郊農業コートジボワール中西部ダロアにおけるトマトとナスの土壌病害の生物的防除における地元植物抽出物の抗真菌可能性
2025SORO Sibirina, TRAORE Aboulaye, KOFFI N’guessan Mathurin, TRAORE-OUATTARA Karidia · World Journal of Advanced Research and Reviews · Côte d'Ivoire (Daloa)
コートジボワール、ダロア市では、トマトとナスの生産が生物的病害によって制限されています。この研究は、トマトとナスに影響を与える土壌伝染性真菌病原体に対する6種類の植物抽出物の抗真菌活性を評価しました。Securidaca spで処理されたナスは病害に対する最大の耐性を示し、罹病度指数は2.1%でした。Securidaca spとSolanum spの水性抽出物は、合成殺菌剤よりも死亡率を効果的に減少させ、土壌伝染性真菌病害の防除の代替策として推奨できることが示されました。
近郊農業有機資源循環都市農業作物とその可能性
2025Manamaya Mishra, Dipendra Bikram Sijapati, Bijaya Mani Devkota, Shakuntala Triphathi · Journal of Ecohumanism · Nepal (Kirtipur, Kathmandu)
この論文は、2023年2月から4月にかけてカトマンズのキルティプルにある3つの都市地域で、4ロパニー（0.2ヘクタール）以上の農地を持つ64世帯を対象に、都市の食料安全保障と雇用における都市農業を調査した。調査では、灌漑施設の不足が農業発展にとって最も重要な問題であることが判明した。その他の主要な問題には、近代的な投入物や技術の不足、農業への若者の関心の低下、不十分な道路網、財政問題が含まれる。
経済食料主権・社会正義近郊農業ファイサラバードの食料自給率に対する周縁都市農業の影響
2025Maryam Noor, Liaqat Ali Waseem, Khadija Ashraf, Aqeel Haider, Komal Farhat · International Journal of Innovations in Science and Technology · Pakistan (Faisalabad)
本研究は、パキスタンのファイサラバードにおける周縁都市農業が食料自給率に与える影響を評価するため、100の周縁都市農家からデータを収集し、2018年から2023年までの土地利用変化をGISを用いて分析した。農家は平均12.9カナルを季節野菜に割り当て、その約半分を自家消費し、残りを地元で販売していた。肯定的な栄養認識と新鮮な農産物への定期的なアクセスとの間に有意な関連が認められた。しかし、政府の支援不足、関係者間の連携の弱さ、不十分な市場アクセスが、その広範な影響を制限する主要な障壁として特定された。
近郊農業食料主権・社会正義経済健康ニジェールの西アフリカ周縁サヘル地域における気候スマート農業技術の利用
2025Tinawaen Tambol, Emmanuel Kanchebe Derbile, Moussa Soulé · Scientific Reports · Niger
この研究は、西アフリカのサヘル都市における周縁農業システムを調査しました。142の周縁小規模農家への現地調査と世帯調査を含む混合研究デザインが用いられました。結果として、乾燥期農業で最も使用されている気候スマート農業技術（CSAT）は、生物農薬/作物および病害虫管理でした（p = .002）。その他の技術には、肥料マイクロドーズ、有機肥料と堆肥の施用、耐洪水性改良品種、グリーンエネルギーに基づく灌漑などが含まれました。
近郊農業気候変動デジタル農業コンポスト都市農業のための公共政策と計画の発展と制度化
2025Inger‐Lise Saglie · · Norway
本章では、ノルウェーの3都市（オスロ、ベルゲン、トロンハイム）における都市農業の公共政策の発展と主要な関係者について述べる。制度化には共通点が見られるものの、ボランティア団体の役割、ボトムアップとトップダウンのプロセス、ネットワーキング、近郊農業との関係、計画への導入において違いがある。オスロのアプローチは政治主導で伝統的な参加型手法を用い、都市農業を社会的活動および専門的な食料生産として発展させている。ベルゲンでは、ボランティアセクターが積極的に政策を共同作成し、能力開発センターを運営している。トロンハイムの政策は、栽培者の経験に基づいて毎年共同作成され、専門農業とのつながりが強く、都市農業に関する具体的な戦略を策定しないことを意図的に選択している。
政策コミュニティ近郊農業GIS-MCDAを用いたノルウェーにおける都市農業の土地適合性と面積拡大の可能性評価
2025Ulrike Bayr, Svein Olav Krøgli, Sebastian Eiter · Urban forestry & urban greening · Norway (Bergen)
本研究は、ノルウェーの都市および準都市農地を都市農業（UA）への適合性に基づいてランク付けし、未利用農地へのUA拡大の機会を特定した。都市農家との協力により、4つの主要テーマと11の基準が特定され、オンファームおよびオフファーム販売シナリオ向けに重み付けされた。GISベースの多基準意思決定分析（MCDA）が1x1 kmのグリッドセルでTOPSISを用いて実施された。ベルゲン市では、総農地の15.3%（オンファーム）および14%（オフファーム）が未利用かつUAに非常に適していると評価されたが、オスロではそれぞれ2.8%および2.4%であった。
政策近郊農業コミュニティ土壌採取が気候変動適応を促進し、都市生態系サービスを変化させる
2025B. Constance, Adrienne Grêt‐Regamey, Andoniaina Valérie Andriamanga, Dominic A. Martin, Nicolas Salliou · Ecosystems and People · Madagascar (Antananarivo)
本研究は、マダガスカルのアンタナナリボにおけるレンガ製造のための土壌採取の動機と結果を、農家とレンガ職人への263回のインタビューを通じて調査しました。結果は、土壌採取が気候変動適応戦略として機能し、洪水調節能力の低下につながる一方で、高床式菜園のようなより回復力のある栽培方法への移行も促進することを示しています。雨季の短縮を特徴とする気候変動は、土壌採取を激化させています。
気候変動近郊農業都市農村連携生物多様性都市および周縁都市地域（AUP）における動物性タンパク質生産：実現可能性と食料安全保障
2024José Luis Chaves, Alexandre Boleira Lopo, G. M. OLIVEIRA, J. F. ARAÚJO, Luciano Sérgio Ventin Bomfim, J. A. CASTRO · Editora Científica Digital eBooks · Global
本系統的レビューは、PRISMA手法を用いて、食料安全保障の手段としての都市および周縁都市農業における動物生産の実現可能性を調査しました。本レビューは、この実践が家庭の食料安全保障や収入創出といった利点を提供する一方で、悪臭、騒音、人獣共通感染症の伝播といった負の側面ももたらすことを発見しました。活動を規制し、健康リスクを最小限に抑えるための公共政策が必要です。
汚染・食品安全近郊農業食料主権・社会正義経済政策