Edible KAYABAEN（エディブル・カヤバエン）
Chuo, Tokyo, Japan · 運営: Edible Schoolyard Japan / Heiwa Real Estate (平和不動産)
概要
2022年春、東京・日本橋茅場町のビル屋上に開園した都市型のアーバン・コミュニティガーデン。平和不動産とエディブル・スクールヤード・ジャパンが協働し、約200種の食べられる植物を育てる「食べられる校庭」として、近隣の阪本小学校の食育や地域交流の場となっている。緑の都市賞などを受賞している。
市民の参加
近隣の中央区立阪本小学校の児童などが菜園での「食べられる授業」に参加し、地域住民や企業スタッフも交流・栽培・環境保全の場として利用する。約200種の食べられる植物を育てる。
運営・収益モデル
平和不動産、ユニバーサル園芸社、エディブル・スクールヤード・ジャパンの協働による企業のまちづくり・CSR型運営。
成果・社会的インパクト
都心のビル屋上に菜園型食育の拠点を生み出し、企業・学校・地域をつなぐモデルとして都市緑化の賞を受賞している。
作物
- edible flowers
- herbs
- seasonal vegetables
- leafy greens
- fruit
規模
Rooftop urban community garden on the Tokyo Securities Hall building with roughly 200 species of edible plants
メディア掲載（1）
この事例を取り上げたWeb記事・取材などです。
出典（1）
本データは下記の公開情報・公式サイト・研究をもとに整理しています。
関連する事例
エスターグロ（コペンハーゲン）
DKCopenhagen, Denmark
デンマーク初の屋上農園で、駐車場ビルの5階屋上に作られた。CSAとして運営され、市民が出資・参加し、併設レストランで収穫を味わえる。
oestergro.dk+1
銀座ミツバチプロジェクト
JPTokyo, Japan
東京・銀座のビル屋上で養蜂を行い、都市の緑と生態系のつながりを可視化する市民プロジェクト。屋上菜園や地域の食文化と結びつき、全国の『都市養蜂』の広がりのきっかけとなった。
gin-pachi.jp+3
パリの共同菜園「マン・ヴェルト」
FRParis, France
パリ市が2003年に始めた「マン・ヴェルト（緑の手）」憲章に基づく共同菜園の仕組み。市民団体が空き地などを借りて運営し、一般開放・イベント・堆肥づくり・有機栽培を約束することで、都市に社会的つながりと緑を広げる。
paris.fr+1
メッタ・ガーデン（コロンボ／ECO-V）
LKColombo, Sri Lanka
スリランカの環境NGO Eco Friendly Volunteers（ECO-V）が、コロンボの荒れた土地を2013年から菜園に変えてきた「メッタ・ガーデン」。仏教の慈悲（メッタ）の考え方を下敷きに、混作の野菜畑、チョウのコーナー、送粉者を呼ぶ植栽、在来の野草をそのまま残す区画を組み合わせている。2015年に一般公開され、以後は有機栽培と生物多様性を学ぶ研修施設として使われている。
eco-v.org