研究・論文

Pascale Scheromm, Louis Cretin · Cahiers ESPI2R · Europe

欧州の都市における共同菜園（ジャルダン・パルタジェ）の広がりを背景に、本稿は自治体主導ではなく不動産デベロッパーが手がける住宅開発プロジェクトへの共同菜園の組み込みに焦点を当て、それがどのような論点を伴うかを検討している。自治体による共同菜園の普及については研究が進んでいる一方、民間デベロッパーによる住宅事業での展開はこれまで十分に研究されてこなかったと位置づけている。

Paola Branduini, Elena Colli · Landscape Research · Italy

イタリア・ミラノ周辺都市部で、公有地所有者が農村建築遺産の維持費をテナントに転嫁する新たな賃貸契約形態を導入した事例を、質的な社会学的分析により検討した。社会正義の観点からこの政策手段を分析し、生活の質への影響を調べた結果、同一の政策手段であっても、実施される戦略が異なれば、景観保全と生活の質の面で非常に異なる結果を生むことが示された。その違いは、考慮される社会正義の要素、および文脈的・個人的な特性に依存する。

Peter Bengtsen · Street Art & Urban Creativity · Europe

学術誌『Street Art and Urban Creativity』の編集後記。2015年の創刊以来6号が刊行され、研究論文84本のほか、エッセイ・ワーキングペーパー・書評が掲載されてきたと報告する。同誌に加え、リスボンで開催される年次「アーバン・クリエイティビティ会議」や研究ネットワーク「Urban Creativity Lund」の存在を、都市クリエイティビティ研究という分野が確立されつつある兆候として挙げる。この分野はストリートアート、グラフィティ、アーバン・フォレージング(都市での採集)、パルクール、スケートボード、ゲリラガーデニングなど幅広い関心領域を含むとし、分野が定着するにつれて支配的なパラダイムが生じる傾向があると指摘する。本号への投稿募集の一環として、この20年で形成されてきた学際的な都市クリエイティビティ研究分野の現状と将来についての考察を寄稿として呼びかけている。

Tatiane de Jesus Marques Souza, Mamen Cuéllar Padilla · RACO (Revistes Catalanes amb Accés Obert) (Consorci de Serveis Universitaris de Catalunya) · Spain

食料危機は様々な社会的文脈における子どもの発達に直接影響を及ぼす。これへの対応策の一つとされる学校菜園について、教育プロセスと困窮地域における社会的包摂を組み合わせて学校菜園が提供し得る革新的な貢献を分析するツールを提示した研究。このツールは学術文献の網羅的なレビューから開発され、その有用性を示すために事例研究に適用された。主な結論として、学校菜園自体は教育ツールとして高い革新の潜在力を持つものの、その潜在力が実際に発揮されるかどうかは、菜園の設立の経緯や設計、それに伴う実施プロセスに左右されるとしている。

Nora Gavare · Landscape architecture and art · Europe

ラトビア・シグルダで、天然資源の枯渇、大気汚染、産業生産の増加、廃棄物問題、社会の高齢化など21世紀の諸問題への地域規模の対応として誰でも利用できるコミュニティガーデン「AUDZ」が作られた事例。デザイナーのノラ・ガヴァレは香港でのERASMUS+国際研修モビリティ「都市環境の発展」に参加し、過剰人口・都市域の急拡大・食料需要の急増についての知見を得た。シグルダの公共空間を異なる時期にわたって写真マッピングした結果、人口が急増するシグルダでは、異なる社会集団間の交流機会が不足しているため、コミュニティ意識の醸成と教育プロセスの推進が必要だと結論づけられた。

András Halbritter · Évkönyv · Europe

19〜20世紀の隆盛期を経て、ハンガリーの学校菜園運動は持続可能性教育と結びつく形で新たな展開を見せており、学校・幼稚園の菜園数は急速に増加していると述べる。カルパチア盆地全域をカバーする「ハンガリー学校菜園ネットワーク」を通じた知見の共有を基盤に、2019年には農業省による学校菜園開発プログラムが始動し、教員養成・職業教育のカリキュラムに学校菜園教育法の科目が導入され、国際プロジェクトによる支援も進んでいると報告している。

Kristine Valle, Eli Mari Øverdahl, Stephanie Degenhardt, Kim Weger, Wendy Fjellstad, Sebastian Eiter · Duo Research Archive (University of Oslo) · Europe

近隣コミュニティガーデンへの参加は、社会的・情緒的に好ましい効果と、食料を育てる満足感をもたらす。ノルウェー・オスロのリンデルード農場でのガーデニング活動に参加する成人と青少年は、社会的ネットワーク、食料生産、感情、そして美的側面に関連した肯定的な経験を報告することが最も多かった。

Lovisa Ekvall · · Europe

コミュニティガーデンにおいて社会関係資本がどのように形成されるかを検証した研究。理事会役職を務めるメンバーを対象に半構造化質的インタビューを実施し、FirthらおよびKingsley & Townsendの先行研究に基づく理論枠組みを用いて分析した。結果、運営を担う人材の専門性と教育が社会関係資本の形成に重要であること、また自治体・行政担当者との良好な関係が社会関係資本を強化する要因であることが示された。参加者間で自由な交流が生まれる「サードプレイス」の創出、および小規模な作業グループでの活動が、包摂と新たな人間関係の構築につながる要因として挙げられている。

Ines Peper · University of Vienna · Europe

ドイツ・ルール地方オーバーハウゼン近郊に1844年、鉱山会社グーテホフヌングスヒュッテによって設立された企業住宅地アイゼンハイムを対象に、都市農業に関する今日の議論を歴史的に位置づける論文。アイゼンハイムにおける都市ガーデニングと農業施設のあり方を検討したのち、18世紀から20世紀にかけての都市農業の発展の中に本事例を位置づけ、クルップ社やBASF社、ヘキスト染料工場など思想的・社会経済的背景の異なる他の4つの「モデル村落」と比較する。分析の焦点は、土地アクセスの組織方法・所有制度と農地利用の長期的維持への影響、自給的農業が住民の食料レジリエンス・食生活の質・世帯収入形成に与えた影響、そして自給的ガーデニングと居住地の緑地の空間構成が住民のコミュニティ生活に果たした役割の3点である。

Hüseyin Berk TÜRKER · Opus uluslararası toplum araştırmaları dergisi · Turkey

トルコ・ウシャク大学が同国の大学学部課程で初めて開設した都市農業科目を履修した3年生を対象に、履修後の意見と都市農業に対する態度をオンライン質問紙調査(選択式・二択式・記述式を含む19問)により調査した。異なる学科に所属する学部生40名を対象に記述統計とカイ二乗検定を用いて分析した結果、科目に対する学生の評価は肯定的で、内容と教材は十分であり、eラーニングにも適していると判断され、科目終了後に都市農業に対する認識が高まったことが確認された。

Carolina Neto Henriques, Teresa Costa Pinto, Pedro Costa, Teresa Marat-Mendes · Portuguese National Funding Agency for Science, Research and Technology (RCAAP Project by FCT) · Europe

ポルトガル・リスボン大都市圏（LMA）における食料システム変革に関する取り組みを対象に、それらを特徴づけ、どのように新たな食料計画のアジェンダを提案しているかを検討し、将来の計画政策への教訓を体系化した研究。2014年に計画担当者を対象に実施したアンケート調査によるシナリオと、2019年に調査した公共・市民社会セクターの80件の取り組みの言説とを比較する方法論を用い、国連食糧農業機関（FAO）と都市農業・食料安全保障資源センター（RUAF）の枠組みに基づいて分析した。

Sovová L., Veen E.J. · Sustainability (MDPI), 12(12):5134 · Europe

西欧（オランダ）と東欧（チェコ）の市民農園における食の自給実践を社会実践理論から比較分析。自給は単なる貧困対応でも流行でもなく、食料供給に大きな潜在力を持ち、オルタナティブな食ネットワークや都市の持続可能性の枠組みで支援しうると論じる。

Daniels B., Jedamski J., Ottermanns R., Ross-Nickoll M. · PLOS ONE, 15(7):e0235492 · Europe

ドイツの都市緑地における花粉媒介者の多様性と植物-送粉者相互作用を調査。都市のコミュニティガーデンは他の都市公園に比べ送粉者の個体数が有意に多く、農村部に匹敵した。自然に近い設計・管理と多様な花、小さな緑地の活用が都市を送粉者の生息地にする鍵だと示した。

Tharrey M., Sachs A., Perignon M., Simon C., Mejean C., Litt J., Darmon N. · BMC Public Health · France (Montpellier)

モンペリエ大都市圏で実施されたJArDinS準実験的研究では、コミュニティガーデンに参加した66名と対照群66名を12か月間追跡した。食料供給の栄養質・環境負荷・コスト、身体活動、精神・社会的ウェルビーイング、食品廃棄への感度などを評価した。参加1年後においてコミュニティガーデン参加者に持続可能な生活様式への有意な変化は確認されなかった。

David R Beam, Aniko Szabo, Jared Olson, Lawrence Hoffman, Kirsten M M Beyer · Injury Prevention · United States (Milwaukee)

本研究は準実験的な差分の差分デザインを用い、地域菜園に転換された53か所の空き地とマッチングした159か所の対照空き地を比較し、ミルウォーキー（ウィスコンシン州）における警察報告の窃盗・暴力・迷惑犯罪への影響を評価した。菜園化された区画の周辺では暴力犯罪と迷惑犯罪の発生率が低く、特に250m圏内の暴力犯罪で一貫した減少（約3.7〜6.4%）が見られた一方、窃盗には目立った効果は認められなかった。

Artmann M., Sartison K., Vávra J. · Journal of Cleaner Production · Germany

『食べられる街』を自然に根ざした解決策と位置づけ、持続可能性転換への役割を多次元の概念枠組みで整理し、ドイツの事例で検証した研究。

Sartison K., Artmann M. · Urban Forestry & Urban Greening · Germany

ドイツ諸都市の都市食料生産を対象に、『食べられる街』を自然基盤解決策として捉え、その導入の推進力と制約を探索的に分析した研究。

Sieveking A., Schomerus C.-T. · Natur und Recht · Germany

ドイツにおける食料政策協議会(Ernährungsräte)の確立を、食の転換を進める審議会という制度的手段の観点から論じた論文。

Bruni C., Akyol Ç., Cipolletta G., Eusebi A.L., Caniani D., Masi S., Colón J., Fatone F. · Sustainability · Italy

イタリアの分散型コミュニティ・コンポストの法制度と実施事例を整理し、地中海諸国の分散型コンポスト計画のモデルとなりうると論じた。

· Sustainability · New Zealand; Germany

ニュージーランドとドイツの事例を用い、都市コミュニティガーデンの発展を促進・阻害する要因を、生物物理・社会文化・政治行政の各次元から体系的に分析した研究。

Dobson M., Edmondson J., Warren P. · Landscape and Urban Planning · United Kingdom

GIS解析により、英国の市民菜園用地はピークから2016年までに約65%減少したことを示す。最も困窮した地域では最も恵まれた地域の8倍もの菜園喪失が生じており、喪失は不平等に分布している。

· Urban Forestry & Urban Greening · London, UK

ロンドンの市民菜園は都市農業として最大の面積を占めるが、供給は脅かされ需要に追いついていない。菜園の便益が明白であるにもかかわらず、開発圧力の中で供給機会は縮小していると論じる。

Panagiota Kotsila, Isabelle Anguelovski, Francesc Baró, Johannes Langemeyer, Filka Sekulova, James J. Connolly · Environment and Planning E Nature and Space · Spain (Barcelona)

この論文は、自然ベースの解決策（NBS）が自然のネオリベラル化プロセスを招く言説的ツールとして機能することを分析し、スペインのバルセロナにおける2つのプロジェクト、パセイグ・デ・サン・ジョアンのグリーンコリドーとエスパイ・ヘルマニテスのコミュニティガーデンを検証しました。研究は、都市の自然が広範な社会生態学的利益を犠牲にして、エリート経済主体に奉仕する可能性があることを発見しました。また、ネオリベラリズムとその対抗に関する結果は、異なるガバナンス形態のために2つのプロジェクト間で非常に異なっていたと指摘しました。

Annemarie Tabea Rost, Victoria Liste, Corinna Seidel, Lea Matscheroth, Marco Otto, Fred Meier, Daniel Fenner · Atmosphere · Germany (Berlin)

本研究は、2018年夏にドイツのベルリンで13のアロットメントガーデン複合施設（AGC）の夜間気温を測定し、密集した都市部、2つの大規模な都心公園、および農村部の測定値と比較しました。評価されたAGCは夜間に都市部よりも平均2.7 K涼しく、調査されたAGCのほとんど（13中11）は都市公園よりも大きな平均夜間気温差を示しました。AGC周辺の容積率が増加すると夜間気温差は有意に減少し、形状の複雑さは有意な正の相関を示しましたが、AGCのサイズと都心からの距離は夜間気温差の増加とともに有意に減少しました。

Christine Aubry, Anne Cécile Daniel, Baptiste Grard, Agnès Lelièvre, Nathalie Frascaria‐Lacoste, Claire Chenu · · France

フランスの都市マイクロファームは、コミュニティガーデンと専門的に認められた野菜農園の中間形態であり、その数は限られ、多様性のため単一の類型を定めることはできない。本研究は、農業の持続可能性評価ツールから着想を得て、これらの都市マイクロファームの機能を理解するための独自の分析グリッドを作成した。18ヶ月間の参加型研究には、生産者への多数の調査、追跡調査、生産、生産コスト、収益、労働時間に関するフィールドデータの収集が含まれた。