研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
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都市農業のパフォーマンス評価へのアプローチ
2007HU Xi-feng · Nongye xiandaihua yanjiu · China
本稿は、中国における都市農業のパフォーマンス評価の含意と特性を説明し、既存の考え方と欠点をまとめている。そして、中国の国家都市農業の現状に合わせた評価指標システムを提案している。
経済政策옥상정원의 식물적응에 관한 연구
2007Pyung Sub Yoon, 이자희, 유병열 · · South Korea
本研究は、低管理型屋上庭園「チョロッヅル」における植物の適応を調査し、29種の草本植物を対象とした。その結果、30種の木本植物と22種の草本植物が良好な適応を示し、5種の木本植物と43種の草本植物が不良な適応を示した。
生物多様性DIY・自作珠江デルタ都市圏における都市農業の発展方向に関する研究
2007Hongxing Huang · Nongye xiandaihua yanjiu · China (Pearl River Delta)
本稿は、珠江デルタの都市農業と都市圏の現状を分析しました。都市圏の機能的配置と組み合わせ、珠江デルタの中部、東部、西部の都市農業の発展方向について予備的な研究を行いました。
コミュニティ政策週末農園利用者のロイヤルティに基づくサービス品質認識
2007이민수, 박덕병, 이응철 · 농어촌관광연구 · South Korea
韓国の週末農園利用者294名を対象とした実証研究により、経験したサービス品質と期待されるサービス品質の間にギャップがあることが明らかになりました。機能的品質が知覚されるサービスにおいて非常に重要であり、政府は特にトイレやカフェテリアなどの技術的サービス品質の向上に注力すべきであると結論付けられています。
コミュニティ経済政策武漢市における都市農業の技術革新に関する対策
2007Zhang Xue-mang · Journal of Beijing University of Agriculture · China
この論文は、中国武漢市における農業技術開発の遅れについて述べています。武漢市は、国内外の先進的な農業技術を広く導入し、魚介類養殖、野菜栽培、農産物加工の技術研究と普及に努める必要があると指摘しています。現代的な流通品質の向上と、農業技術革新における政府のサービスと管理の強化が不可欠であり、現在のガバナンスの欠陥を浮き彫りにしています。
制度・ガバナンスの不全政策経済デジタル農業東莞市の都市農業の発展と生態都市の建設
2007Lai Yong-chao · Guangdong Landscape Architecture · China (Dongguan)
この論文は、都市農業の定義、特徴、および世界の現状を紹介している。東莞市における都市農業発展の優位性を分析し、都市農業の発展と生態都市の建設を提唱している。
都市農村連携政策コミュニティ論文は毎週増えています
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都市農業の営農実態と存続可能性の模索
2007장동헌 · 지역사회연구 · South Korea
この韓国の研究は、都市農業の存続可能性を検討するため、都市および周辺地域の農家による営農活動の現状を調査したものであり、都市農業が多面的な役割を果たす一方で、都市化の過程で住民との軋轢や、農産物・農業用水・農業労働の安全性への懸念といった困難に直面していることを指摘している。本研究は、都市と農業の今後の関係を議論するための基礎データを提供することを目的としている。
コミュニティ政策食料主権・社会正義洪山菜薹「三高三省」の重要栽培技術
2007朱林耀, 宋朝阳, 易建平, 叶晓佑 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China
洪山菜薹(紫菜薹)は中国武漢市の特産品で、武昌魚とともに「楚天」の二大名菜とされる(2007年)。武漢市政府の方針を受け、武漢市農業局は2005年から約3年をかけ、洪山菜薹を含む6大野菜品種について、産業化の要求に沿って各方面の人材を組織し共同で研究を進め、明確な地域産業の特色を形成することを決定した。洪山菜薹産業化技術指導グループは、長年の生産実践に基づき、栽培者向けの参考資料として洪山菜薹の重要栽培技術を策定した。
コミュニティ食料主権・社会正義双流(合江)第1回冬いちご祭が盛大に開催
2007刘剑 · 中国果业信息 · China
2006年12月29日、中国四川省成都市双流県合江鎮のイチゴ園広場で、第1回冬いちご祭が盛大に開催された。式典では、中国工業食品協会西南地区の主任が双流県に「中国冬いちごの郷」の額を授与し、四川省社会科学院農業経済研究所の所長が合江鎮に「現代都市農業発展理論実践基地」の額を授与した。
コミュニティ経済食育滞在型家族農園事業の費用便益分析
2007이민수, 박덕병, 황대용 · 농어촌관광연구 · South Korea
韓国・全羅北道淳昌郡で2007年に農村振興庁が試験実施した「滞在型家族農園(ログハウス付き市民農園)」事業を対象に、淳昌郡の内部資料と事業担当者への聞き取りを用いて費用便益分析を行った研究。分析の結果、この事業は費用便益構造が相対的に弱く、純便益がマイナスとなる非効率な事業であることが示された。割引率6.5%を仮定した場合、純現在価値(NPV)はマイナス2億6200万ウォン、便益費用比(BCR)は0.70、内部収益率(IRR)は2.7%と推計された。研究は、地域均衡発展という政府政策の観点からは定着させる意義があると結論づけている。
事業採算・継続性経済近郊農業北京郊外における「南果北種」の現状と発展の方向性
2007王敬中 · 北京农业 · China (Beijing)
中国・北京近郊を対象に、南方の熱帯・亜熱帯産果樹を施設を用いて北方で栽培する「南果北種」の取り組みを論じた総説。過去10年の都市農業の発展に伴い技術的な裏付けと市場需要が強まり、研究者による試行錯誤を経て栽培面で進展があったと述べるが、具体的な収量や経済データは示していない。
デジタル農業都市農業パーク建設の典型シリーズその1 生態農業の典型——桐廬万強農場
2006胡新光, 徐培培, 黄美英, 冯莉 · 杭州:生活品质 · China (Hangzhou)
中国杭州では、技術進歩と産業発展を重視する都市農業パークが出現しています。これらのパークは、科学技術人材の導入、専門家との連携、新品種・新技術の採用、農家への技術研修を伴う科学的管理を優先しています。本抄録は、都市農業パーク建設の典型シリーズの一部としてこれらの共通の特徴を紹介するものであり、桐廬万強農場に関する具体的な知見やデータは提供されていません。
都市農村連携経済食育政策韓国における都市および近郊農業の新規開発技術とイノベーション
2006Ji-Hye Moon · · Korea
2006年にFood and Fertilizer Technology Centerから発行されたMoon, Ji-Hyeによるこの報告書は、韓国における都市および近郊農業の新規開発技術とイノベーションについて論じている。
デジタル農業近郊農業南陽における都市園芸植物の現状と発展
2006Pang Zhen-ling · Anhui nongye kexue · China (Nanyang)
本論文は、中国南陽における都市園芸植物の資源を調査している。都市園芸植物資源の現状を要約し、南陽における緑化空間のさらなる設計に関する合理的な提案を行っている。
コミュニティ生物多様性政策ソウル市屋上緑化に植栽されている植物に関する研究
2006윤평섭, 이자희, 유병열 · 실내조경 · South Korea (Seoul)
この研究は、ソウル市内の6か所の屋上庭園に植えられた植物を調査しました。木本植物では19種の樹木、19種の低木、6種のつる植物が確認されました。草本植物では77種の地被植物、12種の球根植物、10種のハーブ、13種の湿生植物が含まれていました。
生物多様性武漢市が農業機械化「第11次5カ年計画」の新たな発展目標を策定
2006涂同明 · 现代农业装备 · China (Wuhan)
中国武漢市は2005年初頭に「農村家園建設行動計画」を全面的に開始し、武漢特色ある社会主義新農村の建設を目指している。この計画は、当初110の村で試行され、2006年にはさらに220の村に拡大され、農業機械化の具体的な発展目標を定める出発点となっている。農業機械化の発展が常に武漢の都市農業の建設と発展に貢献することが、武漢の農業機械化発展における戦略的任務である。
政策都市農村連携経済奉賢区における果樹産業の現状と発展対策に関する研究
2006Xue Yao-ying, Yanping Guo · Shanghai nongye xuebao · China (Shanghai)
本研究は、奉賢区における果樹産業の発展状況を調査し、その発展に影響を与える主要因を分析した。上海の都市農業の持続可能な発展に対応するための発展対策が提言された。
政策経済北京平野部における都市農業発展戦略について
2006Li Hong · Ecological Economy · China (Beijing)
本稿は、現代先進国の都市農業の経験と北京の目標に基づき、北京平野部における都市農業のモデルと主要機能、および6つの基本的な農業分類を選定した。GISを用いて都市農業分類を計画・分析し、平野部を6つの地域に分け、各地域に異なる開発戦略を提案することで、政府や部門が都市農業を発展させるのに役立つとしている。
政策都市農村連携都市農業開発モデルの選択に関する研究
2006Yan Lü · · China
本稿は、都市農業に関する研究をレビューし、中国の都市農業と外国の都市農業を、出現の背景、範囲、産業構造、発展方向、機能の観点から比較した。この比較から、外国の都市農業の基本的な開発モデルは中国には適しておらず、中国は都市農業の近代化と実質的な側面を取り入れた「実質的モデル」を選択すべきであると結論付けられた。
政策都市農村連携経済求真务实 狠抓落实 加快发展都市农业
2006Zhu Wang · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China
西安市では、市委員会第10期第10回全体会議の精神に基づき、農業システムが「西安市都市農業加速発展実施方案」を履行し、農業および農村経済の迅速かつ良好な発展を実現することが最も重要な課題とされています。都市農業の加速発展は、社会主義新農村建設の基礎的プロジェクトと位置付けられています。
政策経済都市集積の集合的視点に基づく都市農業の発展に関する研究
2006Zhou Jian-hua · Economic Geography · China
本稿は、中国の長株潭地域における都市農業を事例として分析する。都市集積形成期における都市農業の建設枠組みの設計を提示し、発展のための提案を行う。都市農業は、都市集積の出現と都市と農村の融合において大きな意義を持つと述べている。
都市農村連携政策経済都市農業の国際経験と中国への示唆
2006Liu Chang-yun · Shijie dili yanjiu · China
本稿は、日本、ドイツ、シンガポール、オランダにおける都市農業の成功事例と経験を紹介し、その基本的な機能を分析する。外国では都市農業が早くから発展し多くの経験を蓄積している一方、中国ではまだ新しい分野である。中国の状況を考慮し、著者は都市農業の発展に向けた科学的な計画と合理的な配分、政府支援の強化、多様な投資と資金調達方法の利用、都市農業における科学的コンテンツの促進と規模拡大、農業観光の発展への注力、宣伝の強化などの提言を行う。
政策経済都市農村連携屋上庭園の実践と思考
2006Liang Ji · Chinese Landscape Architecture · China (Beijing)
本稿は、北京の通恵家園における屋上緑化プロジェクトの事例を紹介する。このプロジェクトにおける既存の問題点を指摘し、屋上庭園の発展の見通しを分析している。
コミュニティ政策都市と農村の統合、協調的連携による農村新コミュニティ建設の着実な推進
2006马卫光 · 宁波通讯 · China (Ningbo)
中国の鎮海区は、中央委員会の社会主義新農村建設の戦略的展開以来、「第11次5カ年計画」の最優先事項として新農村建設を積極的に推進してきました。同区は、都市農業の発展、村落経済の活性化、農民所得の増加、インフラ整備の加速、公共サービスの農村部への拡大などの重点課題を明確にしたガイドラインを策定しました。鎮海区は、都市と農村の統合計画と協調的発展を重視し、合理的な配置、清潔な環境、充実したサービス、豊かな文化、民主的な管理、快適な生活を備えた農村新コミュニティの建設を迅速に進めています。
都市農村連携政策コミュニティ近郊農業ハノイにおける多機能な都市および準都市農業の推進に向けて
2006Mubarik Ali, Hubert De Bon, Paule Moustier · Agritrop (Cirad) · Vietnam (Hanoi)
本稿は、ハノイにおける多機能な都市および準都市農業が、巨大都市で発生する新たな問題の解決にどのように貢献するかを論じる。拡大する都市に新鮮な食料を供給するという主要な機能に加え、特に移住初期に他の仕事を見つけるのに苦労する移住農業労働者に対し、彼らが得意とする活動に従事させ、収入をもたらすことで救済を提供できる。
都市農村連携経済福祉