研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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マラウイ、リロングウェ県ムピングおよびマリンガンデ拡張計画地域における準都市型土地変革の土地市場要因
2026Jabulani Nyengere, Frank Tchuwa, Harineck Mayamiko Tholo, Allena Laura Njala, Chawanangwa Mwakisalu, Lucius Malalu, Chikondi Chisenga, Patson Nalivata, Weston Mwase, Msaiwale Kathewera, Brenda Matewere, Lackson Jamu, Jones Kanjira, Macdonald Chabwera, D. J. Kachamba, Andrew Jamali, Takudzwa Musekiwa, Clement Nyirenda, Henry Kadzuwa, Precious Masuku, Agnes Mwangwela · Frontiers in Sustainable Cities · Malawi (Lilongwe)
マラウイのリロングウェ県ムピングおよびマリンガンデ拡張計画地域において、2004年、2014年、2024年の土地利用・土地被覆マップと279の農家世帯調査データを用いて、準都市型土地変革の要因が調査された。空間分析では、20年間で天然林が約66%減少し、農地が約459%拡大し、市街地が約127%増加したことが示された。多項ロジットモデル分析により、土地市場、空間的アクセス可能性、および制度的条件が土地変革の主要な推進要因であることが判明した。
近郊農業経済政策都市農村連携医療施設屋上庭園の評価:エビデンスに基づく設計プロセスとガバナンスに関する考察
2026Nina Oher, Anna Bengtsson, Patrik Grahn · Land · Global
この研究は、都市の記憶クリニックに設置された屋上庭園のエビデンスに基づく設計プロセスを理解することを目的としました。医療専門家へのフォーカスグループインタビューとランドスケープアーキテクトへのインタビューを通じて、庭園は美的側面、回復効果、スタッフ利用においては期待を上回ったものの、意図された患者向けの治療活動には使用されなかったことが判明しました。この乖離は、組織変更、主要関係者の喪失、設計意図の不十分な文書化、調達の中断、臨床優先順位の変化、および維持管理体制といったガバナンスの問題に起因するとされました。
制度・ガバナンスの不全健康コミュニティ政策自然ベースのソリューションで処理された代替水源を用いた費用対効果の高い都市農業:世界の事例に関する批判的レビュー
2026Niloofar Shoja Razavi, Kefeng Zhang, Veljko Prodanović · Agricultural Systems · Global
このレビューは、都市農業における灌漑用水源として、都市環境で利用可能な5つの代替水源(中水、下水、地下水、雨水、雨水流出水)の農学的適合性と汚染物質プロファイルを評価しました。4つの自然ベースのソリューション(NBS)技術(人工湿地、バイオフィルター、グリーンルーフ、グリーンウォール)が前処理システムとして評価され、ハイブリッドシステムは97%を超える汚染物質除去効率を示しました。経済的実現可能性は作物選択に大きく左右され、処理された地下水で灌漑されたトマトやピーマンなどの高価値作物が最も高い収益性を示しましたが、ソラマメは処理方法に関わらず採算が取れませんでした。政策分析では、一貫性のない執行、限られた一般市民の受容、都市農業の水再利用に特化した規制ガイダンスの不足といったガバナンスの大きなギャップが特定されました。
有機資源循環気候変動食料主権・社会正義経済ロートノイジードルの歴史的農場における在来植物と種子研究所
2026Buse Aksu Altiparmak · reposiTUm (TU Wien) · Austria (Vienna)
この卒業論文は、ウィーンのロートノイジードルにある歴史的なツークンフツホーフ農場における在来植物と種子研究所の設計を提示しています。このプロジェクトは、100年以上前の部分的に使用され老朽化した建物を包括的に改修し、再編成することを含みます。目的は、ツークンフツホーフを研究、保全、知識移転、共同利用のための持続可能な場所として確立し、その空間構造を現在および将来の要件に適応させることです。
固定種・在来種食育コミュニティイノベーション、技術導入、イスラム的起業家行動:系統的レビュー
2026M. Ilham Zainullah, Ita Marianingsih · SANTRI Jurnal Ekonomi dan Keuangan Islam · Global
本系統的レビューは、Scopusの初期166件から25件の論文を分析し、イノベーション、技術導入、イスラム的起業家行動がどのように絡み合いSDGsに貢献しているかをマッピングしました。結果として、イノベーションには5つの側面(プロセス・組織、シャリアビジネス/金融モデル、金融・プラットフォームのデジタル化、都市農業・アクアポニックスなどのビジネスモデルにおける技術革新、ハラル製品/マーケティング革新)があり、これらは個人の価値観、HRM、金融アーキテクチャ、デジタルリテラシーによって推進されていることが示されました。その影響は多次元的なパフォーマンス、倫理的資本へのアクセス、ハラル市場行動、社会的・宗教的環境成果であり、SDG 8と9に強く貢献しています。
デジタル農業経済食料主権・社会正義Bloom Finder: 機械学習を用いたスマートな花推薦システム
2026Chaudhari Gunjan, Thakare S. W · International Scientific Journal of Engineering and Management · Global
Bloom Finderは、環境および個人の好みに基づいて適切な花種を選択するためのインテリジェントな意思決定支援システムである。このシステムは、パーソナライズされた花のケアのヒント、最適化された肥料のガイダンス、および拡張された花のカテゴリを統合している。IoTセンサーと機械学習アルゴリズムを活用し、土壌pH、水分、降雨量、温度、湿度、光強度などの環境パラメータを継続的に監視することで、正確なデータ駆動型推薦を提供する。
デジタル農業生物多様性DIY・自作論文は毎週増えています
あなたの関心のあるテーマが、来週追加されるかもしれません。世界の新着論文を毎週水曜、無料でお届けします。
シーズ・バレー・エコロジカル・ファーム
2026Zoltán Dezsény · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Hungary
本稿は、ハンガリーにあるマゴスヴェルギ(シーズ・バレー)エコロジカル・ファームに関するプレゼンテーションであり、短距離食料サプライチェーンの現実世界の事例である。家族経営のこの農場は0.5ヘクタールで、化学物質や重機を使用せず、低技術で再生的な方法を用いて40種100品種以上の有機野菜を栽培している。コミュニティ支援型農業(CSA)モデルで運営され、160人の会員が年間料金を支払い、毎週野菜を受け取っており、年間約32,000kgの野菜を約800人の消費者に供給している。
CSA・提携コミュニティ有機資源循環気候変動エコ英語教室:環境学習イニシアチブを促進するためのプロジェクトベース学習の利用
2026Hazel Acosta Cadungog, Carlos Daniel Cazco Maldonado, Martha Lucía Lara Freire · Revista Multidisciplinaria Investigación Contemporánea · Ecuador
エクアドルの4都市の35人の英語教師を対象とした研究プロジェクトは、都市農業のコンテンツを用いたプロジェクトベース学習(PBL)を導入することで、外国語としての英語(EFL)クラスにおける有意義な学習を促進しました。アクションリサーチを通じて収集されたデータは、生徒の語彙力向上と基本的な文構造の理解に顕著な改善が見られたことを明らかにしました。教師たちはまた、現実世界のトピックの統合により、生徒の関与と関心が高まったと指摘しました。
食育リアルタイム植物病害検出と分類のためのCNN統合IoTフレームワーク
2026Pranali Nitnaware, Rina Mundle, Disha Sahastrabuddhe, Shahastrika Kamble, Himanshu Nandankar · Open MIND · Global
本論文は、都市農業向けに、植物病害検出と廃棄物管理を統合したAndroidアプリケーションを提案する。このシステムは、軽量なTensorFlow Lite CNNモデルを用いて葉の画像からリアルタイムで病害を検出し、治療法を推奨する。また、ユーザーが画像、説明、GPS情報付きで廃棄物に関する苦情を提出できるモジュールも備え、管理者はクラウド経由で状況を監視・更新できる。
デジタル農業DIY・自作食育都市野菜農業生態系における消化物バイオ炭が土壌Pb生体利用可能性、作物Pb濃度、および人間の健康リスクに与える影響
2026Jennifer Newell, Rory Doherty, Gary Lyons, Siobhan F. Cox · Environmental Geochemistry and Health · Global
制御実験により、土壌Pb濃度、高pH、有機物含有量が異なる都市野菜農業生態系における、5%w/wの消化物バイオ炭が鉛(Pb)摂取リスクに与える影響を調査しました。バイオ炭は一部のシステムで土壌由来のPb摂取リスクを大幅に低減しましたが、どの農業生態系においても野菜由来のPb摂取リスクには影響を与えませんでした。全体として、バイオ炭はPb摂取リスクの低減に限定的かつ変動的な効果しか示さず、その修復可能性は文脈依存的であり、pHと有機物含有量が高い土壌では限定的な保護しか提供しない可能性が示唆されました。
汚染・食品安全健康有機資源循環屋上温室の環境性能と方法論的課題:序論
2026Yizhi Zhang · · Global
本報告書は、屋上温室の環境性能を体系的にレビューし、特にライフサイクルアセスメント(LCA)アプローチに焦点を当てています。レビューの結果、既存の研究は数が限られ、特定のケーススタディに焦点を当て、多様なLCA手法を採用しているため、研究間の比較が困難であることが判明しました。環境性能は文脈に大きく依存し、方法論的仮定に強く影響され、従来のLCAは温室の運用、作物の成長プロセス、およびホストビルディング間の動的な相互作用を捉えきれず、環境性能の不完全な表現につながっています。
方法論への批判気候変動経済デジタル農業財政的持続可能性と成長のための小規模都市農家のビジネス戦略:戦略的行動計画の基礎
2026Exequiel Campomanes, Ma. Rossdie Etis, Job Leroi Santiago, Reigne Tumbado, Mark Joseph Villamil, Jake Bitulia, Divina Gracia Cabaddu · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Philippines
フィリピンにおけるこの質的研究は、財政的持続可能性と成長のための小規模都市農家のプロファイルとビジネス戦略を調査した。都市農業は収益性があり、技術や資本化の違いにもかかわらず、すべての情報提供者が同年にプラスのリターンを生み出したことが判明した。しかし、都市農家は個人的、組織的、財政的、運営上、商業的、および根本的な課題に直面したが、これらは戦略的分析と実施を通じて解決された。
経済コミュニティ政策カーボンガーデン:気候変動緩和と持続可能な景観のための自然ベースのアプローチ
2026Farooq Ahmad Khan, Faheemullah Khan, Sumati Narayan, Mohammad Amir, Zaffar Mahdi Dar · International Journal of Research in Agronomy · Global
このレビューは、炭素隔離を最大化し、幅広い生態系サービスを提供するように設計された多機能景観であるカーボンガーデンの概念、設計原則、炭素隔離メカニズム、貯蔵可能性、および環境上の利点を統合しています。記事は、都市および農村景観におけるその応用と、バイオ炭利用や堆肥リサイクルなどの実践を通じた炭素負の農業との統合を強調しています。また、炭素測定、設立費用、土地利用可能性、および長期管理に関連する主要な課題についても議論しています。
制度・ガバナンスの不全気候変動食料主権・社会正義生物多様性コンポストシナジー効果を生む屋外、屋内、温室の都市農業が多重危機時代における都市のレジリエンスを強化する
2026James Vandenberg, Kerstin Krellenberg · Sustainable Cities and Society · Global
本研究は、屋外、屋内、温室の都市農業(UA)の異なる構成が都市のレジリエンス能力(URC)に与える影響を調査した。戦略的かつ地域に根ざした複合的なアプローチにより、UAの類型を統合することで、相互に強化し合う結果を生み出し、様々なURCを同時に強化できることが示された。しかし、UAシステムが適切に連携していない場合、トレードオフのリスクが高いことが指摘されており、また、実証的なケーススタディが欧州と北米に集中しており、グローバルサウスの経験が見過ごされているという研究ギャップがある。
環境負荷のトレードオフ気候変動コミュニティ政策機能的多様性としてのコンパニオンプランティング
2026Svenja Baumgartinger · International explorations in outdoor and environmental education · Global
コンパニオンプランティングは、作物を一緒に栽培して互いの成長を助け、より大きな生物ネットワーク内の関係を育む自然な園芸実践である。この実践は、庭の自然なプロセスをサポートすることで生物多様性に貢献する。学校の庭をコンパニオンプランティングの庭として設計することで、生徒は生物多様性を直接体験し、生物間の相互作用について学ぶことができる。
生物多様性食育DIY・自作オーストラリア、ブリスベンにおける都市コミュニティガーデンの食料システムにおける役割
2026Serafina Stone, Jeremy Farr, Damian Hine, Yasmina Sultanbawa, S. K. Fyfe · Local Environment · Australia (Brisbane)
本研究は、半構造化面接と参加観察を用いて、オーストラリア、ブリスベンの4つの都市コミュニティガーデンのメンバー16人が、食料システムに関連してその関与からどのように価値を得ているかを調査した。調査結果は、都市コミュニティガーデン単独では食料安全保障のニーズに対応できないものの、コミュニティを構築し、社会関係資本を生み出し、自然とつながり、食料システム教育を発展させる場を提供することを示している。これらの恩恵は、ガーデンの継続的な存在に依存し、主に参加能力のある人々に限定される可能性がある。
効果は限定的コミュニティ食料主権・社会正義コンポスト統合的園芸療法と持続可能な開発のための教育の推進 – 地域支援型農業イニシアチブの一環としての子供向けIGT/ESDプログラム
2026Johanna Ruh · Open MIND · Global
この研究は、持続可能な開発のための教育(ESD)と統合的園芸療法(IGT)を結びつけ、両アプローチの組み合わせがESDを深め、広げることができる可能性を示しています。地域支援型農業の枠組みの中で、6歳から10歳の子供向けのIGT/ESDユニットの概念が提示されています。多重疎外、エコフィリア、エコソフィー、統合的文化活動の概念が特に強調されています。
食育健康CSA・提携コミュニティ都市および周辺都市におけるカーボンネガティブ農業
2026Farooq Ahmad Khan, Zaffar Mahdi Dar, Saddam Hussain, Sumati Narayan · · Global
世界の食料システムは人為的温室効果ガス排出量の約31%を占め、一方、急速な都市化により2050年までに世界人口の約70%が都市部に住むと予測されている。この人口動態の変化は、長距離輸送やエネルギー使用により食料サプライチェーンの炭素排出量を増加させている。この文脈において、都市および周辺都市農業(UPA)は、食料生産を地域化し、炭素排出量を最小限に抑え、大気中の炭素を削減および隔離するカーボンネガティブ農業システムに貢献する戦略的な機会として提示されている。
気候変動都市農村連携食料主権・社会正義家庭の食品廃棄物を地域ベースの堆肥化および都市食料生産システムへ転換:持続可能な「食品から土壌へ、土壌から食品へ」イノベーションフレームワークの基礎
2026Edmond P. Freo · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Philippines (Quezon City)
フィリピンのケソン市バタサンヒルズにおける本研究は、85世帯の住民を対象とした定量的アプローチを用いて、統合された「食品から土壌へ、土壌から食品へ」イノベーションモデルの実現可能性を評価した。回答者は食品廃棄物の分別、堆肥化、都市菜園について非常に高い認識を示し、参加意欲も概ね高かったが、日常的な分別の一貫性には若干の躊躇が見られた。認識レベルとイノベーションの受容性の間に有意な正の相関が認められたものの、ツールや資材の不足、地域支援の限定、都市空間の制約といった構造的障壁が特定された。本研究は、都市の食品廃棄物を循環型生産システムへ転換することは、制度的・物流的支援があれば非常に実現可能であると結論付けている。
コンポストコミュニティ有機資源循環食品ロス基本的健康の手段としての都市農業庭園の重要性:統合的レビュー
2026Giovane Sampaio dos Santos, Yuri César Miranda Soares, Guilherme Alves Barroso Araújo, Lorena Oliveira Pereira, Daniel Viana Ferreira, Mariana Aragão Machado Santos Neves, Vanilson Furtado Pereira, Sandra Regina Cardoso Vitorino · Revista Tópicos. · Global
本統合的文献レビューは、過去5年間にポルトガル語で発表された論文に焦点を当て、基本的健康増進の手段としてのコミュニティガーデンに関する最近の科学的証拠を分析した。レビューの結果、コミュニティガーデンは身体的・精神的健康、食料安全保障、社会関係の強化、環境保全、収入創出、都市空間の活性化に関連する利益をもたらすことが判明した。
コミュニティ健康食料主権・社会正義ネパールの持続可能な都市計画のための日本の都市政策からの洞察
2026Sunil Babu Shrestha · NCWA Annual Journal · Nepal
本稿は、二次データのレビューに基づき、気候変動の影響、非公式居住地、インフラ不足を含むネパールの重要な都市問題を論じている。都市部の人口が全国の66%以上を占めるネパールは、持続可能な都市を創出する上で課題に直面しており、統合された都市計画が必要である。本稿は、ネパールが包括的な土地利用計画、地域参加、災害レジリエンス、緑地や都市農業の推進といった日本の都市政策や実践から学ぶことで、これらの問題に対処できると提言している。
政策気候変動コミュニティリスク共有か市場シェアか?世界のCSA(地域支援型農業)における組織的ガバナンスのスペクトルをマッピングする
2026Jocelyn Parot, Stefan Wahlen, Andreas Gattinger, Philipp Weckenbrock · Journal of Rural Studies · Global
本稿は、CSA(地域支援型農業)パートナーシップに関する初の世界的調査に基づき、CSAの組織的ガバナンスを世界規模でマッピングし比較している。研究では、コミュニティ主導型農場、コアグループ主導型パートナーシップ、生産者主導型パートナーシップの3つの主要なCSAガバナンスタイプを特定し、消費者による役割とコミットメントのレベルがこれらのタイプ間で異なることを示している。また、一貫した分類のための意思決定ツリーアプローチを開発し、各国のCSA運動におけるガバナンスタイプの普及状況を記述している。
CSA・提携経済幼児期における科学的態度を育むための科学的アプローチ
2026Theresia Alviani Sum · ThufuLA Jurnal Inovasi Pendidikan Guru Raudhatul Athfal · Global
この質的ケーススタディは、2024年1月から3月にかけて10の教育機関の教育者からデータを収集し、資源制約下での幼児教育における科学的アプローチの実施状況を調査しました。教師は科学的アプローチの概念的理解があるものの、実践は一貫せず、専用の実験室がないため、学校菜園などの自然環境が活用されています。カリキュラム目標は実践で一貫して達成されておらず、予算と時間の制約が実験と専門能力開発を制限しています。
食育コミュニティ先住民の食料主権に関する物語の脱植民地化:スコーピングレビュー
2026Ines Sebai, G. Berron Cadenas, C. Furgal, A. Argumedo, T. Delormier · Current Developments in Nutrition · Global
このスコーピングレビューは、先住民の文化的、精神的、生態学的価値観に基づいた脱植民地化の枠組みとして、先住民の食料主権(IFS)を探求する。既存の文献を統合することで、レビューはコミュニティガバナンス、伝統的慣行の復活、環境との敬意ある関係といったIFSの核となる原則を特定する。コミュニティガーデンや伝統的な狩猟などの例は、先住民コミュニティがこれらの原則を文化再生と持続可能性を育むためにどのように適応させているかを示している。この調査結果は、土地の回復や伝統的知識の保護を含む先住民の権利に対する政策提言と支援の必要性を強調している。
食料主権・社会正義コミュニティ生物多様性固定種・在来種Cultivate:ガーナにおける農業普及サービスを拡大するための構成可能なAIエージェント
2026Kelvin Kekeli Kobla Ahiakpor, David Ebo Adjepon‐Yamoah · DMPedia Lecture Notes in Computer Science & Engineering · Ghana
この論文は、ガーナの農業普及サービスを拡大するために設計されたAgroAgent-as-a-Service(AaaS)プラットフォームであるCultivateを紹介しています。このプラットフォームは、農学者が構成可能なAIエージェントを展開できるようにします。ガーナを拠点とする都市農業スタートアップFarmitectureの農学者1名と農民1名を対象としたパイロット研究でシステムが検証されました。農学者は10分以内にエージェントを完全に設定し、問い合わせ負荷の50〜60%を処理できると推定し、農民は応答が具体的で根拠に基づいていると感じました。パイロットは、分散型で農学者によって訓練されたAIエージェントが技術的に実現可能であり、意図されたユーザーに好評であることを示しましたが、小規模なパイロットサンプルとWhatsApp統合の欠如などの制限も指摘されました。
デジタル農業経済政策