研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
24 件
屋上緑化・壁面緑化推進の取組
2026国土交通省 · 国土交通省 都市局公園緑地・景観課 · Japan
国土交通省都市局のページは、平成12年以降毎年実施している屋上緑化・壁面緑化の推進施策を紹介する。霞が関官庁街の屋上緑化面積は平成20年3月末時点で約14,500㎡(テニスコート約55面分)に達し、これは東京都内の屋上等緑化面積の約1.5%にあたるとしている。屋上庭園の一部は令和3年8月19日まで公開され、その後屋上防水層の改修工事に伴い撤去予定と記載されている。
政策気候変動都市農村連携屋上緑化
2026· Wikipedia(日本語版) · Japan
日本語版Wikipediaの「屋上緑化」項目は、紀元前600年頃の古代バビロンの空中庭園を起源とし、日本では昭和9年築の朝倉彫塑館が現存する古い事例、戦後は1960年代後半以降に日本橋高島屋などが先駆けとなったと解説する。効果としてヒートアイランド対策・断熱性向上・防音・保水力増加・大気浄化・景観向上などを挙げ、方式はセダムや芝を用いる軽量な薄層緑化と、花壇・灌木を配する本格的な庭園型に大別されるとしている。
DIY・自作都市農村連携気候変動地域支援型農業における消費者セグメンテーションと参加要因:選択実験とPLS-SEMアプローチ
2025Sota Takagi, Miki Saijo, T. Ohashi · International Journal of Gastronomy and Food Science · Japan
本研究は、選択実験と潜在クラス分析を用いて2484人の日本人消費者を定量的に分析し、日本のCSA(地域支援型農業)の潜在的参加者を特定し、既存のCSA参加理論を検証した。5つの異なる消費者セグメントが特定され、「食育と学習機会」および「環境・社会問題への貢献」がすべてのセグメントで参加の主要な推進要因であった。「食材の多様性」に関連する要因は影響が少なかった。
CSA・提携食育コミュニティ気候変動大都市における都市生息地の多様性に応じた一年生植物の適応形質分岐
2025Nakata Taichi, Naoyuki Nakahama, Nobuko Ohmido, Atushi Ushimaru · Journal of Ecology · Japan (Kyoto-Osaka-Kobe)
日本の京都・大阪・神戸大都市圏において、23のツユクサ個体群(農村農地、都市農地、公園、路傍)の種子を用いた共通圃場実験により、都市生息地の多様性が植物の形質分化に与える影響を調査しました。都市生息地は一般的に土壌pHと地表面温度が高く、都市個体群、特に路傍の個体群は、草丈の増加、草丈/幅比の増大、シュートと葉の減少、または葉の大型化といった明確な形質を示しました。QST-FST比較と形質と環境要因の関係は、高温、日陰、または富栄養な都市環境への局所適応が、様々な都市個体群間の形質分岐を強く示唆しています。
生物多様性都市農村連携気候変動気候レジリエンスのためのミレット都市農業——日本における土を使わない屋上農法の提案
2025V J Valli Sri · International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology · Japan
気候変動が世界の食料安全保障を脅かす中、日本のように空間が限られた国での対策として、ラギ(フィンガーミレット)とパールミレットをグローバッグで栽培する、土を使わない屋上都市農業モデルを提案する論文。雨水利用、QRコードによるトレーサビリティ、バイオフォーティファイド・マイクログリーンを組み合わせ、環境ストレスと遺伝子発現の関連に着目した最近のエピジェネティクスの知見を、遺伝子改変を伴わずにストレス耐性を高める形で統合したモデルであり、若年層にも取り組みやすく拡張性があり、有機農業の原則に沿う設計だとされている。
気候変動食料主権・社会正義東京都環境局「緑化計画書制度」
2025東京都環境局 · 東京都環境局 · Japan
東京都の緑化計画書制度は「東京における自然の保護と回復に関する条例」に基づき、敷地面積1,000㎡以上(国・地方公共団体は250㎡以上)の開発・建築計画に一定基準以上の緑化を義務づける制度。ヒートアイランド緩和・大気浄化・雨水浸透などを目的に掲げ、壁面緑化ガイドラインや屋上緑化実績データも公開している。
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東京における自然の保護と回復に関する条例(第14条)
2025東京都 · 東京都例規集 · Japan
東京都条例第14条は、敷地面積1,000㎡以上(国・地方公共団体は250㎡以上)の建築物の新築・改築等を行う者に対し、地上部および建築物上(屋上等)の緑化計画書をあらかじめ知事に届け出ることを義務づける。完了後は緑化完了の報告書提出、その後は緑地の適切な維持管理も義務としている。2000年(平成12年)12月22日制定、2025年(令和7年)6月1日施行の改正が最新。
政策都市農村連携気候変動令和6年に国立競技場2個分の屋上緑化が創出~全国屋上・壁面緑化施工実績調査の結果~
2025国土交通省 · 国土交通省 · Japan
国土交通省の令和7年12月12日発表によれば、令和6年の全国の屋上緑化施工面積は約14.5ha(国立競技場約2個分に相当)、壁面緑化は約4.6ha。平成12年から令和6年までの25年間の累計施工面積は屋上緑化が約633ha、壁面緑化が約131haに達した。
政策気候変動都市農村連携緑化計画書制度
2025東京都環境局 · 東京都環境局 · Japan
東京都環境局が運用する「緑化計画書制度」の説明ページ。「東京における自然の保護と回復に関する条例」に基づき、敷地面積1,000平方メートル以上(国・地方公共団体の敷地は250平方メートル以上)で建築物の新築・増改築等を行う場合、緑化計画書の届出と一定基準以上の緑化が義務づけられている。失われた緑の回復やヒートアイランド緩和を目的とし、事前相談・完了報告の手続きが必要。
政策都市農村連携気候変動屋上等緑化実績
2025東京都環境局 · 東京都環境局 · Japan
東京都環境局が緑化計画書に基づく屋上等緑化実績(屋上緑化・壁面緑化・ベランダ等緑化を含む)を平成12年度から令和6年度まで集計・公開しているページ。個別年度の合計値は本文中に記載されておらず、詳細データはExcelおよびPDFの実績表として別途提供されている。
政策気候変動都市農村連携バーティカルカルチャー技術による日本の都市農業革命
2024Ahmya Ayaka, Fujita Hanako, Hide Haruka · Techno Agriculturae Studium of Research · Japan
本研究は、圃場実験、農家調査、生産記録分析を含む混合手法を用いて、日本の都市農業におけるバーティカルカルチャー技術の影響を調査しました。その結果、バーティカルカルチャー技術は、従来の都市農業と比較して、1平方メートルあたりの作物収量を最大30%向上させ、水使用量を50%削減することが示されました。また、温室効果ガス排出量を削減し、土地利用を最小限に抑えることで、都市環境における食料生産効率と持続可能性を高める可能性を示しました。
デジタル農業食料主権・社会正義気候変動経済東京における自然の保護と回復に関する条例施行規則(第6条・別表第二〜第四)
2024東京都 · 東京都例規集 · Japan
東京都の施行規則第6条は緑化計画書制度の具体的な基準を定め、地上部緑化は敷地規模に応じて(敷地面積−建築面積)の0.2〜0.35倍(別表第二)、建築物上(屋上等)の緑化は屋上面積の0.2〜0.35倍(別表第四)を求める。接道部緑化率は十分の三から十分の八(別表第三)、植栽本数は10㎡あたり高木1・中木2・低木3の割合を基準とする。2001年(平成13年)制定、2024年(令和6年)3月改正が最新。
政策都市農村連携気候変動令和5年に東京ドーム3個分の屋上緑化が創出 ~全国屋上・壁面緑化施工実績調査の結果~
2024国土交通省 · 国土交通省 · Japan
国土交通省が実施した全国屋上・壁面緑化施工実績調査(令和5年分)の結果発表。令和5年の1年間で屋上緑化約15.7ha(東京ドーム約3個分)、壁面緑化約5.0haが新たに施工され、平成12年からの累計は屋上緑化約615ha、壁面緑化約125haに達した。調査は全国560社に郵送で行われ、284社(回収率50.7%)から回答を得た。
政策気候変動経済都市農村連携国土交通省「令和4年 全国屋上・壁面緑化施工実績の調査結果について」
2023国土交通省 · 国土交通省 · Japan
国土交通省の令和5年12月11日発表によれば、令和4年の全国の屋上緑化施工面積は約15.6ha、壁面緑化は約4.4ha。平成12年から令和4年までの23年間の累計施工面積は屋上緑化が約597ha、壁面緑化が約119haに達した(令和3年・4年は暫定値)。
政策気候変動都市農村連携区役所屋上庭園
2022横浜市港北区 · 横浜市港北区 · Japan
横浜市港北区役所の屋上庭園は、区庁舎防水工事と花壇再整備工事を経て2022年4月1日にリニューアルオープンした。ヒートアイランド対策・省エネルギー化・CO2削減・環境学習の場として位置づけられ、約20名のグリーンサポーターが火曜10時〜12時に活動している。区の緑被率は平成4年度の33.4%から令和元年度には24.1%に減少したと記載されている。
生物多様性コミュニティ政策気候変動みどりの食料システム戦略(本体)
2021· 農林水産省(2021年5月策定) · Japan
食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現するとする農林水産省の2021年戦略。2050年までに化学農薬使用量(リスク換算)50%低減、化学肥料使用量30%低減、有機農業の取組面積100万ヘクタール(耕地面積の25%)への拡大等の数値目標(KPI)を掲げる。
政策有機資源循環気候変動みどりの食料システム戦略
2021農林水産省 · 農林水産省(みどりの食料システム戦略本部) · Japan
農林水産省が令和3年5月12日に策定した「みどりの食料システム戦略」の公式ポータルページ。食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現することを掲げ、2040年までに革新的技術・生産体系を開発し2050年までに社会実装する目標を示す。中間目標のKPI2030年目標は令和4年6月21日に決定された。
有機資源循環気候変動政策経済都市農業の多機能性:西東京の事例研究
2019Francesco Letteriello · · Japan (Nishi-Tokyo)
本研究は、国連の新都市アジェンダにおける都市農業の役割に焦点を当て、2015年に世界の人口の54%が都市部に居住し、2050年までに66%に増加すると予測される都市過密化の傾向を指摘している。西東京市は、2022年に地位を失う「生産緑地」を保護するため、マスタープランの見直しに関心を持っている。本研究は、レジリエントな都市の推進力としての都市農業の多機能性の重要性を分析することを目的とし、イタリアと日本の都市農業を比較し、文献、インタビュー、現地分析を通じて西東京の文脈を深掘りしている。
都市農村連携政策気候変動食料主権・社会正義縮小都市における持続可能性移行戦略としての都市農業?日本の京都市における土地利用変化の軌跡が障害に
2018Kimisato Oda, Christoph Rupprecht, Kazuaki Tsuchiya, Steven R. McGreevy · Sustainability · Japan (Kyoto)
日本の京都市で行われた研究は、縮小都市における持続可能性戦略としての都市農業を評価するため、2007年から2017年までの農地利用を調査しました。分析の結果、農地利用は10年間で10%(209ヘクタール)減少しており、主な転用先は住宅地(40%)と空き地(28%)でした。これらの結果は、京都市が人口減少から地域に根ざした食料生産を通じて利益を得る状況にないことを示しています。
効果は限定的都市農村連携政策食料主権・社会正義気候変動東京ドーム5個分の屋上緑化が創出されました! -平成29年全国屋上・壁面緑化施工実績調査結果とりまとめ-
2018国土交通省 · 国土交通省 · Japan
国土交通省の全国屋上・壁面緑化施工実績調査(平成29年分)の結果。ヒートアイランド現象緩和と都市低炭素化を目的に、平成29年は屋上緑化約23.1ha(東京ドーム約5個分)、壁面緑化約5.5haが新規施工され、平成12年からの累計は屋上緑化約498ha、壁面緑化約90haとなった。1件あたりの施工面積は261m2で、大規模複合型の事例が増加傾向にあるとしている。
政策気候変動経済都市農村連携大阪府における緑地構成要素の変化に関する地域的特性 : 都市農業振興基本法の施行をふまえて
2016肇 石原, Hajime Ishihara · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · Japan (Osaka)
本研究は、1970年から2010年にかけての大阪府全域における緑地構成要素(公園、農地、森林)の変化の地域特性を分析した。森林面積は減少したものの、農地面積の減少に比べると大きくはなく、公園面積は増大したものの、農地面積の減少を補うには至らなかった。その結果、大阪府全体の緑地率は一部の地域を除き全体的に低下傾向にあり、大阪市とその周辺地域で特に顕著であった。
環境負荷のトレードオフ政策都市農村連携気候変動屋上緑化・壁面緑化
2016国立環境研究所 · 国立環境研究所 環境展望台 · Japan
国立環境研究所 環境展望台による屋上緑化・壁面緑化の解説記事(2016年5月改訂版)。中部電力が1985年に行った実験では、よしずに比べ20〜30%の省エネ効果が確認されたと紹介。2000年度から2014年度の15年間で屋上緑化約413.8ha、壁面緑化約68.0haが施工され、2014年度単年では屋上緑化約26.9ha、壁面緑化約5.0haとなった一方、2009年度は前年より約20%縮小したとしている。荷重検討や防根層設置、灌水管理などの実装上の課題にも触れている。
気候変動政策経済屋上緑化薄層基盤軽量土壌における肥料成分の経年変化と時間的変化
2012Takanori Kuronuma, Saori Hashimoto, Ryuta CHIMURA, Haruaki YOKOKAWA, Kazunori Sakamoto, Hitoshi Watanabe · Journal of the Japanese Society of Revegetation Technology · Japan
コウライシバを植栽した屋上緑化薄層基盤軽量土壌の経年変化を調査した結果、芝の生育や土壌物理性に経年的な変化は見られなかった。土壌有機物は施工後に増加傾向を示し、栄養塩類含有量はゴルフ場グリーンの土壌診断基準値と同等であったが、未使用の軽量土壌中の栄養塩類量は施工後より有意に高く、経年的に減少した。追肥の有無による栄養塩類量の差は確認されず、屋上独自の環境を考慮した施肥管理の必要性が示唆された。
有機資源循環生物多様性気候変動食料生産と消費に関連する持続可能なライフスタイルを通じたライフサイクル二酸化炭素排出量の評価:大阪の事例研究
2012Yugo YAMAMOTO, Asami ORITA, Motoyuki NAGAI · Studies in Regional Science · Japan (Osaka)
大阪府のLOHAS(健康と持続可能性のライフスタイル)消費者と一般消費者を対象にアンケート調査を実施し、食料生産と消費に関連する持続可能なライフスタイルを特定し、CO2排出量への影響を評価した。LOHAS消費者は地元の食料生産活動に参加し、健康と環境意識に基づいて購買決定をする傾向があった。彼らの日常生活における総CO2排出量は一般消費者より15%低かったが、地元の農産物直売所への往復移動により交通関連のCO2排出量は高かった。
コミュニティ気候変動DIY・自作