研究・論文

焦必方 · 上海经济研究 · Japan (Tokyo)

本稿は、東京都郊外の三鷹市と檜原村を事例に、現代農村建設の経験を分析している。郊外鉄道網などのインフラ整備、充実した社会公共施設の提供、郊外の特性に合わせた都市農業の発展に焦点を当てている。また、地域開発格差の是正、民主的な管理の推進、社会調和の追求への取り組みも指摘している。

Jyuichi Yamazaki, Takayuki UCHIHIRA · JOURNAL OF RURAL PLANNING ASSOCIATION · Japan (Amagasaki-City)

本研究は、2006年2月に尼崎市園田地区で実施された市民アンケートの分析を通じて、都市農地の役割と、生活環境形成および地域改善の観点からの維持・活用可能性を考察しました。特に、市民農業における男性の計画参加意識と農地維持への市民支援の可能性に焦点を当てました。

Kouji Sawai · 공동 추계학술발표회(2000~) · Japan

都市化が早くから進んだ大阪市で、密集市街地における貴重なオープンスペースとして下水処理施設の屋上を活用する取り組みを紹介する報告(2007年)。放出下水処理場の上部には、市民農園を含む公共施設が整備されており、これは日本初の屋上公園であるとする。2005年4月の開設以来、この市民農園の実績もあって同施設には多くの市民が来訪しているという。

Lily Kiminami, Akira Kiminami · Studies in Regional Science · Japan

日本の都市農業は、農地の減少、農家の高齢化、耕作放棄地の拡大、畜産廃棄物や農薬による環境汚染といった問題に直面している。都市農業は、農産物の供給だけでなく、景観形成、土地保全、生物多様性保全などの環境的利益も提供し、都市の生活の質向上に貢献できる。しかし、これらの問題は都市農業の経済的存続可能性に課題を提起している。

Tatsurô Suehara · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · Japan (Kyoto)

本稿は、日本の古都である京都の都市農業の歴史的役割を論じている。京都は城壁を持たない都市であったため、中世には市街地が農地に転換されやすく、日本の都市農業の発祥地であった可能性を指摘している。1200年の歴史の中で、京都の都市農業は住民のニーズに応じて柔軟にその形態を変え、農業地は都市の歴史において重要な役割を果たしてきた。

ミサワホーム株式会社 · 都市農地活用支援センター『農のある暮らし』事例集 · Japan

ミサワホームが北本市で実践した戸建団地「ハーブと果樹園のある街」の事例報告。定期借地権付住宅とコモン広場・裏庭共有によるエディブルランドスケープを導入し、民間住宅開発に農とコミュニティ空間を組み込むモデルを示す。

Gavin Parker · · Japan

本稿は、コミュニティ支援型農業（CSA）の一形態である日本の提携グループがどのように機能しているかを探求し、特定のグループに焦点を当てている。提携のアプローチは、ソーシャルキャピタルと消費者市民権に関する議論と関連付けられ、既存の消費者/市民機関がフードシチズンシップとCSA運営の発展に有用に関与できると主張されている。CSAは、生産者と消費者を近づけ、食品のトレーサビリティと品質を向上させることを含み、消費者が生産方法や土地管理にある程度発言権を持つ、強化された消費者市民権に基づく農業ガバナンスの要素を示す。

Tatsurô Suehara · Medical Entomology and Zoology · Japan (Kyoto)

本稿は、周囲を囲む城壁（murailles）がないという点でユニークな日本の古都、京都における都市農業の歴史を考察しています。城壁がなかったことで、住民は中世期に居住地を柔軟に農地に転換し、大麦や野菜といった作物の変化するニーズに1200年以上にわたって適応することができました。著者は、都・京都が日本の都市農業の発祥地であった可能性が高いと示唆し、農地がその歴史において重要な役割を果たし、京都を首都であると同時に農業都市でもあったと論じています。

· 法令（e-Gov法令検索・417AC1000000063） · Japan

食育を国民運動として推進するための2005年の基本法。国・自治体の責務と食育推進基本計画の策定を定め、農林漁業体験の促進を明記する。学校菜園・体験農園など、都市農業の教育的機能の政策的な根拠になっている。

Fujio HIRATA · Journal of The Japanese Institute of Landscape Architecture · Japan

この論文は、都市の緑地を環境資源から環境資産へと転換するためには、保全だけでなくその活用が重要であると論じています。このような活用システムを構築するためには、市民と地方自治体間の役割分担と協調関係が必要であると強調しています。日本の「里山」保全活動やオープンガーデン活動、および米国のコミュニティガーデンが、これらのシステムを開発するための示唆を与えています。

Eugênio Ávila Pedrozo, Tânia Nunes da Silva, Izabel Cristina Takitane · Americanae (AECID Library) · Japan

この探索的研究は、コミュニティ支援型農業（CSA）と産直システムに基づいて運営されている日本の生活クラブの経験を検証する。これらの運動は、ソーシャルネットワークに参加し、持続可能性の原則に沿った有機消費者と日本の有機農村生産者との直接的な関係を育む。このアプローチは、新しい食品消費パターンを強調し、消費者協同組合を評価することにより、社会全体のより持続可能な解決策に貢献する。

Ryozo Noguchi, Tomohiro Akashi · Agricultural Information Research · Japan

余暇として園芸活動を行う市民農園参加者向けに、栽培技術に優れた参加者の知識と経験を反映した栽培方法の情報提供を目的とする、作物栽培事例データベース(DB)システムを開発した(日本、2004年)。システムはWeb上に構築し、利用者が情報を閲覧・蓄積できる環境を整えた。構成は一般情報データベース、事例データベース、日誌データベース、検索エンジン、管理システムから成る。一般情報データベースは、宇都宮大学市民農園で栽培された主要作物11種の基本的な栽培方法情報をもとに構築し、事例データベースは参加者の市民農園日誌から抽出した211件の事例データをもとに構築した。

Eriko SUZUKI, Akira Koshizawa · Journal of The Japanese Institute of Landscape Architecture · Japan (Sapporo)

本研究は、1942年に都市計画決定され、同時に2カ年継続事業として事業決定された札幌の白石公園についてまとめている。白石公園は、風致地区と一体で計画され、公園面積の40%が市民農園として計画されていたこと、そして同時期に計画された5公園の中で最大の面積であったという特徴を持つ。しかし、戦後、自作農創設地の対象となり、その結果、公園の規模が大幅に縮小せざるを得なくなった経緯が明らかにされた。

Fujio Hirata, Sheauchi Cheng · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan

本研究は、日本でコミュニティガーデンを創設する活動が見られるようになったことを受け、その概念を確立するため、発祥の地であるアメリカ、特にサンフランシスコのコミュニティガーデンを詳細に調査した。その結果、外見的にはアメリカのコミュニティガーデンは日本の市民農園と基本的に類似するが、その運営方法には大きな違いがあり、ガーデンづくりに参加する市民から選ばれるコーディネーターの役割が地域コミュニティの環境形成に大きな影響を及ぼしていることが判明した。

Takashi Watanabe, Makoto Yokohari, Ryuto Matsuzawa · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan (Tokyo)

本研究は、東京都の都市住民と関わる農業活動に対する農家の対応を明らかにした。調査の結果、半数以上の農家が都市住民と連携した農業活動を実施しており、これらの活動に熱心な農家は農業経営に優れている傾向が見られた。また、対象地域内の自治体は、都市住民と関わる農業活動を行う農家の割合に基づいて3つの類型に分類された。

Takashi Watanabe, Makoto Yokohari, Ryuto Matsuzawa · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan (Tokyo)

本研究は、東京大都市圏において、都市住民と関わる農業活動に対する農家の対応を明らかにした。調査の結果、半数以上の農家が都市住民と関わる農業活動を行っており、これらの活動に熱心な農家は農業経営に優れた農家が多いことが示された。また、対象地域内の自治体は、都市住民と関わる農業活動を行う農家の割合によって3つの類型に分類された。

Fang Zhao · · Japan

この論文は、日本の農地利用と関連する振興政策について論じている。1960年代以前には進展が見られたものの、それ以降、農地利用は継続的に後退していると指摘されている。この状況を是正するために一連の措置が取られたが、その結果は不十分であった。しかし、政策指導、賃貸借制度、荒廃地管理、土地情報の構築と提供、都市農業庭園の建設といった点において、これらの措置から学ぶべき点があると示唆されている。

Takashi Watanabe, Makoto Yokohari · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan

本研究は、日本の首都圏における地方自治体による、都市住民を巻き込んだ都市農業振興政策の実施状況を調査しました。1992年の改正生産緑地法以前から実施されていた政策の実態を明らかにすることを目的としています。研究は、都市農業における都市住民の理解と積極的な関与の重要性を強調し、地方自治体による積極的な介入が必要であると述べています。

Nobuyuki MINO, Isao NAKASE · Journal of The Japanese Institute of Landscape Architecture · Japan

兵庫県における市民農園の利用実態を調査した結果、都市部の市民農園では60代が中心で近距離・高頻度利用が多く、満足度は農林業関連から得られていた。多自然居住地域の市民農園では50代が中心で利用者層がやや若く、より多様な利用がなされ、満足度は農林業に加え景観や地域交流からも得られていた。これらの結果から、多自然居住地域の市民農園は都市農村交流の核となる可能性を持ち、農林業や周辺環境がその媒介として機能すると考察された。

Yasunari Miyake, Yasuo Matsumoto · JOURNAL OF RURAL PLANNING ASSOCIATION · Japan

本研究は、日本の安城市にある農業公園内に設置された市民農園の特徴を、一般的な市民農園との比較を通じて明らかにし、その付加価値と課題を検討した。入園料のかかる農業公園内に立地している点、および作物の栽培方法を習得する場となっている点という2つの特徴が、利用者の利用形態や園への評価に影響を与えていることが確認された。分析の結果、他の一般的な市民農園では十分に発揮されていなかった教育機能が強化されていることが明らかになり、こうした特性に対応した維持管理計画を採用する必要性が指摘された。

정진영, 손상목, 김영호 · 한국유기농업학회지 · United States; Japan

この論文は、韓国における有機農業を支援するためのCSA（地域支援型農業）の確立と運動のアイデアを提供するため、米国とヨーロッパにおけるCSA運動を研究しました。CSAシステムでは、農家は季節ごとに農作物の購入を約束する株主グループのために作物を栽培します。この取り決めは、生産者に運営資金を前払いし、中間業者を排除することで生産物の価格を高くします。CSAの株主は、環境保護、土壌肥沃度の維持、多様性の維持、資源のリサイクル、有機食品の完全性の維持、長期的な社会的・生態学的影響を考慮した新技術の開発を期待しています。

Yasunari Miyake, Yasuo Matsumoto · JOURNAL OF RURAL PLANNING ASSOCIATION · Japan (Kobe City)

本稿は、日本の神戸市郊外農業地域に位置する松本地区における、区画園から始まった村落再編のプロセスを明らかにしました。この再編の承認と推進に不可欠な5つの条件が特定されました。それらは、積極的なリーダーの存在、土地改良事業の効果的な役割、組織誌による住民への広報、行政における再編推進体制、そして当該地区に与えられた立地および社会条件です。

智 藤田, Satoshi FUJITA · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · Japan

恵泉女学園大学農場では、1984年からの15年間、低投入持続型園芸（LISH）と菜園を環境教育の教材として活用する可能性が調査されました。その結果、16種類の野菜を有機栽培できることが判明しましたが、キュウリやその他の果菜類、アブラナ科などは有機栽培が非常に困難でした。しかし、特定の栽培方法により被害を軽減できることが示され、菜園は寒い季節でも美観を保ち、環境と食に関する実践的な学習体験として適切であると結論付けられました。

Isami Kinoshita · Journal of The Japanese Institute of Landscape Architecture · Japan

本研究は、居住者による敷地内の食用植物の植栽に対する意識と、公共空間におけるエディブル・ランドスケープ形成に対する意識を、子ども時代の体験や記憶との関連から分析しました。その結果、子ども期の体験は敷地内のエディブル・ランドスケープ形成に影響を与え、多重の意味を持つ一方で、公共空間のエディブル・ランドスケープにはその意味の付与が希薄であり、住民の関わりが課題であることが示されました。

· 法令（e-Gov法令検索・412AC0000000116） · Japan

食品廃棄物の発生抑制と、飼料・肥料等への再生利用を事業者に促す2000年の法律（食品リサイクル法）。業種別の再生利用率目標と、再生利用事業計画（食品リサイクルループ）の認定制度を定める。生ごみの堆肥化を事業として回す際の基本法制。