研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
974 件(39 / 39)
ナチスの庭園・景観理想―ボーデンシュテンディヒカイト(土地への根づき)
2002Wolschke-Bulmahn J., Gröning G. · In R. A. Etlin (ed.), Art, Culture, and Media under the Third Reich, University of Chicago Press, pp. 73–97 · Germany
ナチ期の庭園・景観理想を「土地への根づき(ボーデンシュテンディヒカイト)」概念から読み解き、郷土種・在来素材を用いた小規模で景観適合的な庭園が血と土思想を体現した点を論じる章。
政策コミュニティシアトル以後
2002Jonathan Rutherford · The Review of Education Pedagogy & Cultural Studies · United Kingdom (London)
2000年メーデーにロンドンのパーラメント・スクエアで行われたデモについて記述されています。Reclaim the Streetsは、資本主義への抗議として広場中央の芝生を掘り起こし、植物を植えるゲリラガーデニングを実施しました。
コミュニティ食料主権・社会正義「庭づくりなくして家づくりなし!」――レーベレヒト・ミッゲの近代的ランドスケープ
2001Haney D. H. · Journal of Architectural Education, 54(3), 149-157 · Germany
ワイマール期の住宅団地(ジードルング)におけるミッゲの設計を論じ、住宅と生産的菜園を一体化させた彼の近代的ランドスケープが、競合する近代性の構想の中で果たした役割を示す。
コミュニティ経済有機資源循環新世紀を迎えようとする都市園芸：2000年5月22日から25日までドイツのブラウンシュヴァイクで開催された都市園芸における植物の健康に関する国際シンポジウムの知見
2001G. F. Backhaus, H. Balder · Federal Research Centre for Cultivated Plants (Julius Kühn-Institut) · Germany
2000年5月22日から25日にドイツのブラウンシュヴァイクで開催された都市園芸における植物の健康に関する国際シンポジウムは、都市緑地のケアと開発における課題を議論し、統合的な概念を提案するための場となった。都市園芸は都市生活を特徴づける多様な要素から成り立っているが、多くのストレス要因がこれらの要素を損傷しており、都市緑地の維持と保全のための統合的な概念が不足している。シンポジウムは、都市緑地の健康維持のための将来の行動ニーズを国際レベルで共同で準備することを目的とした。
コミュニティ健康近郊農業ウッチ市における貸し農園の土壌中の鉛の分光光度測定
2001B. Jankiewicz, B. Ptaszyński, Michael Wieczorek · Polish Journal of Environmental Studies · Poland (Lodz)
この研究では、ウッチ市の異なる場所に位置する6つの貸し農園の土壌中の鉛の測定結果が提示されています。鉛は、ピンク色のジチゾン鉛(II)の形で分光光度法により測定されました。
汚染・食品安全健康コミュニティ周辺農業：周縁農業のパラダイムとパラドックス。地中海地域での事例
2001J.J. Tolron · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · Europe
本稿は、近隣都市によって課される土地の制約を受ける周縁農業を考察する。地中海地域における2つの事例研究は、周縁部の状況への適応が農業システムの機能論理に根本的な変化をもたらし、時に逆説的な運用につながることを示している。本研究は、この特定の状況におけるシステムの多様化効果と土地管理に関連する課題を強調する。
制度・ガバナンスの不全近郊農業政策経済都市農村連携都市計画におけるカタログ：補助的手段から基本文書へ
2000Carmen Egea Jiménez, Ana Fernández Zamora · Arqueología y Territorio Medieval · Spain (Granada)
本稿は、都市計画における保護カタログの重要性を再評価し、それが保護手段としてだけでなく、計画プロセスにおける都市開発の決定に影響を与える役割も果たすことを強調している。このアプローチを説明するために、スペインのエル・バジェ市（グラナダ）の「都市菜園カタログ」が事例研究として用いられている。
政策コミュニティウッチ市配分庭園の土壌におけるカドミウム(II)の吸光光度法による定量
2000B. Jankiewicz, B. Ptaszyński, Michael Wieczorek · Polish Journal of Environmental Studies · Poland (Łódź)
本研究は、ウッチ市内の交通パターンが異なる地域（市中心部と郊外）に位置する6つの配分庭園の土壌中のカドミウムを定量した。カドミウムは、抽出吸光光度法によりカドミウム(II)ジチゾネートの形で検出された。この研究は、都市の配分庭園の土壌におけるカドミウム汚染の存在を示している。
汚染・食品安全健康コミュニティジェラール・モネディエール編、都市農業と持続可能なヨーロッパ都市。ヨーロッパにおける都市家庭菜園の権利と政策、リモージュ、PULIM-リモージュ大学出版局、1999年、334頁
2000Isabel Boussard · OpenEdition (OpenEdition) · Europe
1999年に出版された本書は、「都市農業」を都市または都市近郊の敷地内での土地開発を目的とした農業活動と定義している。フランスの伝統的な労働者庭園や家庭菜園を超えて、庭園の種類の多様性とヨーロッパ全域にわたる広範な地理的範囲を考慮してこの主題を探求している。
政策コミュニティ近郊農業ジャガイモ疫病の発生：病巣、病害勾配、感染源
1998M.J. Zwankhuizen, Francine Govers, J.C. Zadoks · Phytopathology · Netherlands
1994年から1996年にかけてオランダの南フレーフォラントで実施された研究は、ジャガイモ疫病の接種源を評価した。商業用ジャガイモ畑における初期病巣の74%が、近くの汚染された廃棄物堆積物と明確に関連していることが判明した。感染した種イモ、自生植物、および汚染された貸し農園は、ジャガイモ畑における疫病の発生にとって重要性が低いと見なされた。しかし、1994年8月には、汚染された有機ジャガイモ畑が中期の主要な感染源となり、隣接する慣行農法畑に病気が広がった。
効果は限定的健康在来品種における遺伝的浸食の推定：二つの事例研究
1996Hammer K., Knüpffer H., Xhuveli L., Perrino P. · Genetic Resources and Crop Evolution 43:329-336 · Mediterranean
アルバニアと南イタリアでの収集ミッションを比較し、在来品種の遺伝的浸食率がそれぞれ72.4%、72.8%に達することを定量的に示した古典的事例研究。
固定種・在来種生物多様性誰の景観か―ナチス・アウトバーンにおける技術・ファシズム・環境主義
1995Rollins W. H. · Annals of the Association of American Geographers, Vol. 85, No. 3, pp. 494–520 · Germany
ザイフェルトらがアウトバーン建設に美学的・生態学的原理を適用し景観改革を試みた過程を分析し、ナチ期の技術・ファシズム・環境主義の複雑な関係を問う論文。
政策生物多様性ロンドン、イングランドのサリー・ドックス・シティ・ファームに関する追加報告
1993Joyce Anstey · Environmental Conservation · United Kingdom (London)
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コミュニティ食育自然庭園のイデオロギー―20世紀初頭ドイツの庭園デザインにおける民族主義的傾向
1992Wolschke-Bulmahn J., Gröning G. · Journal of Garden History, Vol. 12, No. 1, pp. 73–80 · Germany
20世紀初頭ドイツで形成された「自然庭園」イデオロギーが、学術を装いつつ郷土種重視や民族主義を内包し、後の血と土思想へと接続した過程を批判的に分析する。
政策生物多様性ドイツにおける郷土植物熱についての覚書
1992Gröning G., Wolschke-Bulmahn J. · Landscape Journal, Vol. 11, No. 2, pp. 116–126 · Germany
ドイツの造園家が掲げた郷土植物偏重の「景観規則」が、ナチ期に占領地の景観計画と結びつき排外的・イデオロギー的性格を帯びた経緯を検証する論文。
政策生物多様性都市と田園：そのぎこちない抱擁
1991John M. Merriman · Oxford University Press eBooks · France
本章は、フォブール（郊外）における都市と田園の「ぎこちない抱擁」と、都市農業人口の存続を強調する。また、国家と都市の間の困難な関係が都市周縁部にどのように影響したかを考察し、フォブールの発展における産業の役割の概要を提示する。19世紀前半のフランスにおける都市周縁部を理解するため、本章は都市壁、特に軍事要塞に反映された国家と都市の関係、都市の縁辺および内部における農村生活の存続、そして19世紀のフォブールの出現における産業の位置という3つの点を探求する。
都市農村連携政策コミュニティ第7章：都市の庭園
1991David R. Coffin · Princeton University Press eBooks · Italy (Rome)
デビッド・R・コフィンが著した本章は、教皇領ローマの都市庭園について探求している。世俗的な都市の園芸的な隠れ家を、修道士の回廊庭園と対比させている。
コミュニティ都市農村連携選定された食品中の鉛、カドミウム、銅、亜鉛、鉄の含有量の測定
1988M. Krelowska‐Kulas · Food / Nahrung · Poland (Kraków)
ポーランドのクラクフで行われた原子吸光分光法による調査で、都市の貸し農園の野菜は、100km離れた農場の対照サンプルと比較して、鉛、カドミウム、銅、亜鉛、鉄の平均含有量が数倍高いことが判明した。いくつかのケースでは、特定の元素の最大レベルが許容限度に近づいていた。しかし、豚と牛の鉛とカドミウムの平均レベルは問題ないとされた。
汚染・食品安全健康コミュニティオランダの貸し農園における土壌と作物中のカドミウムと鉛
1987P. van Lune · Netherlands Journal of Agricultural Science · Netherlands
オランダの汚染の可能性のある地域の57の貸し農園から採取された土壌と作物について、カドミウム（Cd）と鉛（Pb）が分析されました。土壌サンプル中のCdとPbの中央値濃度は、耕作地や園芸に使用される土壌よりも高いことが判明しました。しかし、作物自体のCdとPb濃度は正常でした。
汚染・食品安全健康リーズ周辺の貸し農園における一般的な作物害虫に関する調査
1979Howard J. Atkinson, Naomi Gibson, Harry C. Evans · Plant Pathology · United Kingdom (Leeds)
英国リーズ周辺の12箇所の貸し農園で140人の栽培者を対象とした調査により、広範囲の作物害虫が特定され、アブラナ科植物、ジャガイモ、ニンジンがより頻繁に被害を受けていました。10箇所の既存の農園の33区画と2箇所の新規農園の6区画から採取された土壌サンプルでは、それぞれ21区画と1区画でジャガイモシストセンチュウが潜在的に有害な個体数レベルで存在することが判明しました。また、8箇所の農園の土壌サンプルからは、ニンジンハエの広範囲にわたる越冬個体群が確認されました。
汚染・食品安全コミュニティ生物多様性健康環境教育（メソロジック教育）
1977Harry Wals · Aménagement et Nature · Netherlands (The Hague)
この記事は、学校の専門的な環境コース間のつながりとしての環境教育（メソロジック教育）について説明しています。ハーグの学校園地方事務所が、技術支援、生きた動物、維持管理の例、設備を提供することで、生徒の環境教育において教師を実践的に支援する方法を詳述しています。
食育コミュニティ公園と庭園
1973Ivor H. Seeley · Palgrave Macmillan UK eBooks · United Kingdom
この章は、公共公園、子供の遊び場、および貸し農園の3つのセクションに細分されている。
コミュニティ政策果たされぬ約束―ワイマール期ドイツの住宅危機
1970Silverman D. P. · Central European History, Vol. 3, No. 1–2, pp. 112–139 · Germany
ワイマール憲法155条が掲げた住宅供給の約束と、慢性的住宅不足や戦後の混乱の中でそれが未達に終わった経緯を検証し、定住・住宅政策の制度的背景を示す。
政策福祉経済ルブリン市中心部の貸し農園：空間・都市計画の文脈における起源と保全に関する課題
1970Natalia Przesmycka, Rafał Strojny · Teka Komisji Architektury Urbanistyki i Studiów Krajobrazowych · Poland (Lublin)
本稿は、ポーランドのルブリン市中心部にある貸し農園を、歴史的、建築的、景観的な観点から分析し、最も古い「Nasza Zdobycz nad Bystrzycą」を事例としています。都市中心部の貸し農園が商業開発のリスクにさらされていること、所有者の疎外感の増大、およびこれらの地域の荒廃が進行していることを指摘しています。本研究はこれらの問題を説明し、地域の活性化に向けた設計案を提案しています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携