研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
1760 件(7 / 71)
都市農業の生物多様性保全、炭素隔離、コミュニティ発展への可能性の評価：ルーマニア西部の 3 都市の住民認識の比較研究
2025Romanian Urban Agriculture Research Center · MDPI Land (Open Access) · Romania
ルーマニア西部 3 都市の住民を調査し、都市農業が生物多様性保全、炭素固定、化学薬剤使用削減に及ぼす影響について、住民認識と実現可能性を検討。
生物多様性コミュニティ都市生物多様性と緑地インフラ：エコロジカル都市の創造
2025Chen, M., Rosenberg, R., Thompson, L., Schmidt, H. · Ecological Engineering · Global
統合グリーンインフラネットワークを持つ15都市の研究。生物多様性30-50%増加、野鳥種数12-15から35-40種へ増加（高結合性ゾーン）。
生物多様性コミュニティレジリエントなコミュニティの育成：オーストラリア・イラワラ・ショアルヘブン地域における家庭・コミュニティガーデンの役割
2025Pickles, J. · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Australia
オーストラリア・ペリアーバン地域における市民園芸者のネットワーク分析。食料生産が健康、環境持続可能性、より公正な地域食料システムに貢献することを実証
コミュニティ食育生物多様性福祉バングラデシュの都市・近郊菜園における大腸菌の検出率と薬剤耐性
2025Pritom Kumar Pramanik, M. Nazmul Hoque, Md. Liton Rana, Md. Saiful Islam, Md. Ashek Ullah, Fahim Haque Neloy, Srinivasan Ramasamy, Pepijn Schreinemachers, Ricardo Oliva, Md. Tanvir Rahman · PLOS ONE · Bangladesh (Dhaka)
バングラデシュのダッカ北市・南市（都市部）とガジプール市（近郊）の屋上菜園・地表菜園から、生鮮野菜88検体・水27検体・土壌30検体の計145検体を採取し、培養・生化学試験とmalB遺伝子PCRで大腸菌を検出した研究。全体の検出率は58.62%（95%CI 50.48〜66.31）で、ダッカ南市80.0%、ダッカ北市44.70%、ガジプール76.7%。ダッカでは地表菜園（70.83%）が屋上菜園（46.57%）より汚染率が高かったが、ガジプールでは逆に屋上菜園（93.33%）の方が高かった。無作為抽出した54分離株はアンピシリンに100%耐性で、シプロフロキサシン25.92%、テトラサイクリン14.81%、イミペネム9.25%が耐性、多剤耐性は14.81%、blaTEM遺伝子を81.48%が保有していた。都市で自家栽培した野菜が必ずしも衛生的に安全とは限らないことを示す。
汚染・食品安全健康カトマンズ盆地における都市農業実践の健康・ウェルビーイングへの効果
2025Marina Vaidya Shrestha, Sunil Babu Shrestha, Bijaya Shrestha · Journal of Nepal Health Research Council · Nepal (Kathmandu)
ネパールのカトマンズ盆地（カトマンズ市・ラリトプル市・バクタプル市）で無作為に選んだ3地点を対象に、2022年12月〜2023年6月に実施した横断調査。都市農業を実践する住民115人と実践しない住民115人（計230人）に、SF-12健康調査票、知覚ストレス尺度、生活満足度尺度を用いて聞き取った。実践群は非実践群より知覚ストレスが有意に低く、生活満足度が有意に高かった。ただし両群は性別・民族・職業・婚姻状況・学歴・住宅所有の各項目で有意に異なっており（p<0.05）、横断デザインであるため、都市農業がストレスを下げたのか、余裕のある層が都市農業を選んでいるのかは本研究からは区別できない。
健康福祉コミュニティ都市のヒートアイランド現象緩和における都市緑地の役割：タイプとメカニズムの観点からの系統的レビュー
2025Haoqiu Lin, Xun Li · Sustainability · Global
本系統的レビューは、都市のヒートアイランド（UHI）現象を緩和するための様々な形態のグリーンインフラとそのメカニズム、および都市緑地（UGS）の役割に関する査読済み文献を統合しました。都市公園、グリーンルーフ、街路樹、垂直緑化システム、コミュニティガーデンに関連して、日陰、蒸発散、アルベド変化、換気といった重要なメカニズムが調査されました。研究結果は、公園、グリーンルーフ、街路樹などの緑地が気温と地表面温度を最大5℃低下させることができることを示しています。ただし、冷却効果の効率は植物の密度と空間分布によって異なります。
コミュニティ気候変動持続可能な未来
2025Annamaria Alabiso, Giorgio Buratti, Fiammetta Costa, Matteo Meraviglia, Luciana Migliore, Attilio Nebuloni · · Global
学際的な研究プロジェクトが、家庭における食用野菜生産のための処理済み台所排水の再利用を調査しました。このプロジェクトは、家庭での野菜や観賞植物栽培のために食器洗い機排水を再利用する、設計された生物フィルターを統合したプロトタイプを開発しました。このアプローチは、水と肥料の消費を削減し、健康的で安全な地産地消の食品生産を可能にすることを目指しています。
DIY・自作有機資源循環気候変動食料主権・社会正義土地利用計画の再考：ガーナの都市における農業を維持するための住居・農業混合型土地利用
2025Nurudeen Issifu, Owusu Amponsah, Daniel Kwame Blija, Stephen Appiah Takyi, Abdul Majeed Issah, Abdul-Wahid Alhassan · International Planning Studies · Ghana
本研究は、急速に都市化するガーナの都市において、住居・農業混合型土地利用が都市農業を維持できるか、また住宅所有者が敷地を農業に割り当てる意思があるかを評価した。クマシの4つの準都市集落で280人の土地所有者を調査し、区画レベルの地理空間データを用いて農業に利用可能な居住地を推定した。その結果、土地所有者の約80%が裏庭を小規模農業に提供する意思があり、集落全体で75.65ヘクタール（1区画あたり約0.03ヘクタール、平均区画の約23%）が利用可能であることが示された。これらの知見は、裏庭での小規模農業が都市農業を維持する戦略としての可能性を示唆している。
政策近郊農業コミュニティ組織内の相乗効果：廃棄物管理への参加と持続可能性
2025Heru Purwandari, Arabella Faiza Mardhiyah Husni Putri · Journal of Social Science and Human Ecology · Global
本研究は、KWT（女性農家グループ）の参加と、加工された廃棄物を利用した都市農業を組み込んだKRLカトゥランパ廃棄物管理プログラムの持続可能性との相関関係を調査しました。KWTベルカの全メンバーを対象に、質問票と詳細なインタビューを用いた国勢調査が実施されました。研究では、KWTコミュニティの参加とプログラムの持続可能性との間に相関関係があることが判明しましたが、社会的利点だけでなく、経済的にも大きな利益を確保するためには、都市農業が他の活動によって補完される必要があると指摘されました。
コミュニティ福祉有機資源循環経済高い呼吸速度がフィンランドの都市菜園における正味CO2排出を誘発
2025Piaopiao Ke, Beñat Olascoaga, Pasi Kolari, Outi Tahvonen, Sami Haapanala, Tom Kokkonen, Leena Järvi, Markku Kulmala, Anna Lintunen · Urban forestry & urban greening · Finland
フィンランド南部の都市菜園における年間を通じた渦相関法と土壌チャンバー測定により、77%の植生被覆にもかかわらず、この生態系が正味のCO₂排出源（0.69 kg m⁻² yr⁻¹）として機能していることが示されました。高い呼吸排出量（4.7 kg m⁻² yr⁻¹）が光合成による吸収量（4.0 kg m⁻² yr⁻¹）を上回っており、これは管理による土壌有機炭素の増加（13.4 ± 8.7%）と高い土壌C:N比に関連している可能性が高いです。これらの結果は、都市菜園が本来的な炭素吸収源であるという仮定に疑問を投げかけ、炭素スマートな管理慣行が必要であることを示唆しています。
環境負荷のトレードオフ気候変動有機資源循環コミュニティ非公式教育環境における垂直農法による若者の農業リテラシー向上
2025Adhisty Puri Damayanti, Norbertus Citra Irawan, Natalia Deswita Fitriyani, Zainal Mustofa, Agustina Tri Suryaningsih, Dewi Permatasari · Journal of Community Capacity Empowerment · Global
PKBM Cahaya Rejekiでの地域奉仕プログラムは、20人の生徒がリサイクル材料を使って垂直庭園を構築する実践的なワークショップに参加しました。このプログラムは、非公式な環境で都市の若者の垂直農業への理解を深めることを目的としていました。ウィルコクソン符号順位検定により、生徒の農業知識に統計的に有意な増加が見られ、熱意と自信の増加に関する現場観察によって裏付けられました。
食育コミュニティDIY・自作小さな都市空間での自家栽培
2025Shanurasab K Nadaf, VR Yadahalli, Bebijan Nadaf · International Journal of Advanced Biochemistry Research · Global
このレビューは、限られた空間や劣悪な土壌といった課題に対処しながら、小さな都市空間で食料を栽培する動機と実践的な戦略を探る。垂直園芸、コンテナ栽培、水耕栽培、高畝栽培などの技術に加え、作物の選択と資源の最適化について議論する。また、都市園芸を身近にする上での課題、成功事例、テクノロジーの役割も検証する。
DIY・自作都市農村連携健康経済コミュニティ気候変動都市農業：責任ある消費と生産、SDGs 12/アジェンダ2030
2025Maria de Nazareth Oliveira Maciel, Luann Yago Oliveira Maciel · Aracê. · Global
本研究は、2019年から2022年に発表された論文を対象とした記述的レビュー調査により、都市農業がアジェンダ2030のSDGs 12（責任ある消費と生産）に適合するか、および生産者に社会的利益をもたらすかを検証した。Scielo、Scopus、Web of Scienceのデータベースから論文が分析され、都市農業がSDGs 12に適合し、生活の質の向上、社会的包摂、食料安全保障、心身の健康促進など、10の主要な社会的利益を生み出すことが示された。
コミュニティ経済政策食料主権・社会正義COVID-19パンデミック中の居住地域におけるソーシャルスペースの影響：都市農業を自給自足型コミュニティへ
2025Chua Siu Ting, Hazreena Hussein · Journal of Surveying Construction & Property · Malaysia (Port Dickson)
本研究は、COVID-19パンデミック中のマレーシア、ポートディクソンにおける居住者のソーシャルスペースに対する認識を、写真記録と質問票調査を組み合わせた混合手法で調査しました。回答者の大多数が不安、失業、生活の課題によりパンデミック中に大きなストレスを経験し、居住地域内での効果的な空間配分と多様な選択肢の重要性を強調しました。これらの結果は、戦略的に設計されたソーシャルスペースとゾーニングが、居住地域における自給自足型コミュニティの発展に重要であることを示唆しています。
コミュニティ食料主権・社会正義健康気候変動都市農業：食料運動は続く
2025Paul Β. Thompson · · Global
本稿は都市農業について論じ、都心部の食料品店の減少と、グローバル・ウェスト以外のメガシティにおけるさらなる脆弱性の予測が、異なる根底にある倫理的要請を示唆していると指摘しています。本稿は、都市農業の原型を農村のレジリエンスや持続可能な集約化とは対照的に、消費の道徳的重要性や将来世代ではなく現在のニーズに焦点を当てていると説明しています。また、ハイテク代替策を取り入れるものと、資本力のあるアクターの影響に抵抗するために地域の連帯を強調するものの二つの都市農業のビジョンを提示しています。
公平性・立ち退き食料主権・社会正義政策デジタル農業ルワンダ、キガリ市ガサボ地区における屋上および壁面都市農業の食料安全保障強化の可能性評価
2025Florien Misago, Isaac Nzayisenga, Henri Jacques Ngirinshuti, Leon De Pere Irakoze, Richard Mind’je · East African Journal of Agriculture and Biotechnology · Rwanda (Kigali)
本研究は、ルワンダのキガリ市ガサボ地区における屋上および壁面都市農業の食料安全保障強化の可能性を評価しました。GISとリモートセンシング技術を用いて適切な農地を特定し、400世帯の世帯主を対象に食料不安アクセス尺度（HFIAS）で評価しました。結果として、世帯の41.5%が中程度から重度の食料不安を経験し、屋上と壁の約32%が都市農業に適していることが判明しました。しかし、世帯の57.8%が屋上または壁面菜園の導入に意欲を示したものの、67.4%が構造的および経済的制約を挙げました。
事業採算・継続性食料主権・社会正義経済政策屋外で何が機能するか？科学教育における自然ベースの指導に関する系統的文献レビュー
2025Siti Nur Diyana Mahmud, Muhammad Hanif Sainorudin · International Journal of Academic Research in Progressive Education and Development · Global
この系統的文献レビューは、2021年から2025年までの科学教育における自然ベースの指導（NBI）のメソッド論的傾向を、正式な学習および学校関連の学習設定に焦点を当てて分析しました。58件の実証研究が評価され、ほとんどの研究が質的または混合手法のデザインを使用し、成果は主に情動的領域と認知的獲得に集中していました。繰り返される課題には、因果関係デザインの使用が限られていること、追跡期間が短いこと、実施報告が一貫していないことが含まれていました。
食育コミュニティ持続可能な園芸開発へのアグロエコロジー的アプローチ
2025Lokesh Ramachandran, Keerthivasan Ragupathi, Nithishkumar Govindaraju, Ajay Raja Anandhan, Dinesh Devarajan · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Argentina
この章では、気候変動や資源枯渇といった課題に直面する園芸部門において、アグロエコロジーを持続可能な生産パラダイムとして検討している。アグロエコロジーの概念的基盤と園芸への適用、およびその実践における進展をレビューしている。アルゼンチンの近郊園芸などの事例研究は有望性を示すものの、完全な移行はまだ不完全であると指摘している。
生物多様性送粉者・ミツバチ有機資源循環気候変動近郊農業垂直農法：イノベーション、課題、そして持続可能な都市農業の未来
2025Gokulakrishnan G, Navaneetha Krishnan T, Tamilselvan D, S Sanjeevkumar, Devaganesh A, Janani N, K. Arunadevi, Balaji Kannan · Madras Agricultural Journal · Global
本レビューは、制御された環境で積み重ねられた層を利用し、資源使用量を削減して年間を通じて作物を生産する垂直農法を考察しています。垂直農法の環境的および経済的利点を評価しつつ、高いエネルギー需要や限られた作物多様性といった制約を批判的に検証しています。この研究は、その可能性にもかかわらず、垂直農法が高いエネルギー消費量による経済的実行可能性に関する課題に直面していることを強調しています。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動経済政策持続可能な都市園芸の実践：レビュー
2025Yogita Yogita, Ashutosh Kumar, Robin Kumar, Subhash Chander Verma, Abhay Saini, J. C. Das, Rajnish Kumar, Manjul Jain · Journal of Scientific Research and Reports · Global
本レビューは、垂直園芸、水耕栽培、アクアポニックス、屋上菜園、堆肥化、雨水貯留など、都市園芸における様々な持続可能な実践について論じています。これらの戦略の利点と限界を分析し、都市生態学、気候変動へのレジリエンス、社会経済的幸福、環境保全への影響を強調しています。レビューは、都市園芸の持続可能性を最大化するための政策統合、技術革新、および市民参加に関する提言で締めくくられています。
コンポスト生物多様性気候変動政策現代都市における食料生産のための土地と計画の植民地時代の遺産：Koenraad Danneelsへの返答
2025Elza D’Cruz · Landscape Research · Global
本稿は、現代都市における都市農業のための空間を取り戻すという重要な問題について論じており、これは都市での食料生産に関する議論の中心にある。集団的および個人的な食料生産が、食料関連の課題に対処する手段として広く認識されていることを強調している。
政策食料主権・社会正義都市農村連携持続可能な計画における都市の空隙の役割
2025PC Trivedi, Shruti Walia Ar · International Journal for Research in Applied Science and Engineering Technology · Global
本研究は、公共機関が最大限に活用できていない、遊休または部分的に利用されている都市の土地を「都市の空隙」と定義している。これらの都市の空隙は、グリーンインフラを創出し、市民参加を促進し、生物多様性を高めることで、持続可能な計画における貴重な資源となり得ると提案されている。これらの空間を公園やコミュニティガーデンに転換することで、社会的交流を促し、都市生活の質を向上させることができる。
コミュニティ生物多様性政策灌漑および土壌モニタリングシステム
2025André Luiz dos Santos, Bruno Teixeira Lima, Leonardo Cabral Ramos, Lucas Bellio Buldrini, Lucas Ferreira de Queiroz, Henrique Silva, Paulo César da Silva Emanuel, Gustavo Caravita de Andrade · DELOS Desarrollo Local Sostenible · Global
本研究は、ESP32マイクロコントローラと物理センサーを統合して開発された、土壌温度および湿度モニタリング機能を備えた自動灌漑システム「AquaGarden」を提示する。収集されたデータは、Firebaseに接続されたFlutterFlowモバイルアプリケーションに送信され、クラウドストレージとリモート管理が可能である。このシステムは、自動化を通じて庭園栽培を容易にし、水の使用を最適化し、手動介入の必要性を減らすことを目的としており、リアルタイムモニタリングとリモート灌漑制御を可能にする。
DIY・自作デジタル農業気候変動ドゥアラ市（カメルーン）の一部の排水路における周縁都市農業の植物相多様性と特性評価
2025Olivier Parfait Bissemb, Rosette Christelle Ndjib, Patrice Brice Mvogo Ottou, Jacques Bruno Ngotta Biyon, Zenabou Ndiang, Georges Maxime Lamy Lamy, Eric Ngansop Tchatchouang, Ivant Stevy Nganmo, Jean Lagarde Betti, Richard Jules Priso · Journal of Environmental Protection · Cameroon (Douala)
本研究は、カメルーンのドゥアラにある5つの雨水排水路周辺の植物相多様性と農業慣行を評価し、24科67種の植物を特定しました。シャノン・ウィーバー指数（H'= 0.99）と低い均等度（E = 0.23）で測定された植物相多様性は、少数の栽培種と攪乱地植物種に支配された不均衡な植物群集を示しました。分析はまた、排水路間の有意な均質化を明らかにし、これらの汚染された環境における共通の農業慣行と環境圧力を示唆しています。
環境負荷のトレードオフ生物多様性近郊農業食料主権・社会正義気候変動ルンビニ、ルパンデヒ周辺の半都市農地およびその他の生息地における鱗翅目の多様性、豊かさ、分布
2025Celeus Baral, Hem Sagar Baral, Carol Inskipp, Rajana Maharjan · Our Nature · Nepal
この14日間の研究は、ネパールのルンビニ周辺の半都市農業景観における鱗翅目の多様性を調査し、様々な生息地で6科30種のガと5科39種のチョウを記録しました。ガの個体群はヤガ科が優占し、チョウの多様性はタテハチョウ科が主導し、攪乱された生息地での回復力を示しました。統計分析により、低木地と農業生息地が最も高い種多様性と均等度を支持し、草地はより少ない種を宿していることが明らかになりました。
生物多様性送粉者・ミツバチ近郊農業