研究・論文

Sara Sama Acedo, David Berná Serna, Patricia Homs Ramírez de la Piscina · Etnografica · Spain (Madrid)

本稿は、マドリードの「コミュニティ都市菜園市営プログラム」に統合されたコミュニティ都市菜園の事例を分析しています。これらの菜園は、コミュニティ管理と公共機関管理の間の隙間に位置し、都市のグリーンコモンズの管理に関する新たな要求と共有ガバナンスの形態を生み出しています。本研究は、これらの菜園が商業論理に吸収されたり、福祉的またはボランティア的なコミュニティ空間に追いやられたりすることなく、変革的な空間として維持されるという課題に直面していることを示しています。

Wojciech Sroka, Karol Król, Jakub Kulesza, Marcin Stanuch, Sławomir Lisek · Agriculture · Poland (Kraków)

本研究は、ポーランドのクラクフにおける若年都市住民のアグロリビングラボ（ALL）プロジェクトへの参加意欲に影響を与える要因を分析した。文献レビューと大学生への調査に基づき、ALLプロジェクトへの参加意欲は、回答者の専攻分野、関心、個人的経験、都市農業に対する肯定的な態度、および農家との個人的な関係と強く関連していることが判明した。

Dorota Rancew-Sikora, Anna Horolets, Joanna Krukowska · Environmental Sociology · Poland

この記事は、ハンナ・アーレントの仕事の種類の区別を適用し、コミュニティガーデニングの理想がどのように具現化され、放棄されるかを調査しています。ポーランドの12の庭園における物語と作業実践の経験的分析に基づき、この研究は民主的な持続可能性への移行における障害を示しています。コミュニティガーデンで理想からの逸脱が生じるメカニズムを理解するために、「滑り」というプロセス概念を提案しています。

Sara Mahdizadeh, Yun Gao · Local Environment · United Kingdom

本質的研究は、英国ハダーズフィールドのコミュニティガーデンへの参加動機と障壁を、16件の半構造化インタビューに基づいて調査した。主な動機には、社会的交流、精神的幸福、スキル開発が挙げられた。報告された障壁は、ボランティア数の減少、身体的負担、限られた制度的支援、およびアクセシビリティの課題であった。

Mar Loren-Méndez, Celia Chacón-Carretón, Pablo Manuel Millán Millán · ACE Arquitectura Ciudad y Entorno · Spain (Málaga)

この研究は、農業活動がその起源と進化に深く関わる都市における、農業遺産、特に都市の菜園の都市的側面を検証しています。スペインのマラガ県ネルハを事例研究として、過去数十年の急速な都市変革が、歴史的成長慣行を放棄することで農業の論理を損ない、断絶を引き起こしたことを明らかにしています。本研究は、構築された環境における農業活動の基本的な役割を強調し、都市の菜園の保護を提唱しています。

Chris Blythe, Veronica Barry · · United Kingdom

本章は、英国における都市農業と栽培を考察し、純粋な生産的実践を超えて社会的、政治的、環境的解釈を含むより広範な定義を提唱する。バーミンガムの4つの事例において、物理的空間がどのように社会的交流を育むかを、実践者の経験、文献、利用者の視点に基づいて探求する。これらの空間が都市政策におけるソーシャルランドスケープとして持つ価値についての洞察を提供することを目的としている。

Olaf Ciebiera, Paweł Czechowski, Federico Morelli, Sławomir Rubacha, Leszek Jerzak · Animals · Poland

本研究は、ポーランドのジェロナ・グラにおけるカササギの個体群規模、分布、生息地選好の23年間の変化を調査した。2022年の調査では953組のカササギが確認され、行政境界内（森林を除く）での平均密度は8.8組/km2、厳密な都市化地域では27.7組/km2であった。最も高い密度は旧市街（36.5組/km2）と住宅街（34.5組/km2）で観察され、周辺地域では低かった。巣は主に針葉樹、特にトウヒにあり、平均巣高は11.8mであった。ゴミ箱、水源、高木への近接性が巣の密度と配置の有意な予測因子であった。

Anna Birgitte Milford, Daniel Keech, Sarah Wangui Muiruri · Agricultural and Food Economics · Europe

この調査研究は、ノルウェーと英国の地域支援型農業（CSA）における組織モデルと会員特性の違い、特に会員の満足度、精神衛生、野菜摂取に寄与する要因を調査した。ノルウェーのCSA会員は英国よりも栽培・収穫に積極的に参加し、年間購読を前払いする傾向が強かった。両国において、CSA会員は生活の質、野菜摂取量、身体的・精神的健康の改善を認識しており、より積極的に参加する会員ほど満足度が高く、野菜摂取量と精神衛生への肯定的な影響を強く感じていた。

Leonie Guerrero Lara, Baldur Kapusta, Jessica Duncan, Giuseppe Feola · International Journal of Politics Culture and Society · Germany

本稿は、ドイツのコミュニティ支援型農業（CSA）ネットワークが、運動を強化し、産業型アグリフードシステムに変革をもたらすための政治的アドボカシー活動に、2018年から2022年にかけて取り組んだ事例を分析している。研究の結果、ネットワークの組織構造、あるいはその欠如が、アドボカシー戦略、資源、およびグループダイナミクスに影響を与えることが判明した。提唱者は、意思決定におけるメンバーの参加をめぐる緊張やアドボカシー活動の可視性を含め、アドボカシーに関連する運動の組織構造に注意を払うべきであると結論付けている。

Sergi Ventura, J.R. Armengol Miró, David Camacho-Caballero, Enric Casellas, Ricard Segura-Barrero, Alberto Martilli, gara villalba · Urban Climate · Spain (Barcelona)

この研究は、バルセロナ都市圏における都市の熱適応戦略を評価するため、疑似地球温暖化法とWRFモデルを使用しました。屋上アルベドの増加、灌漑セダム緑化屋根の導入、準都市農業と都市公園の増加という3つの戦略が評価されました。屋上アルベドの増加が日中の最大の冷却効果（−1.75 °C）をもたらし、緑化屋根と準都市農業が中程度の調整を示したものの、いずれの戦略も2100年までに予測される6 °Cの気温上昇を完全に相殺することはできず、深刻な温暖化シナリオ下でのこれらの適応策の能力には限界があることが示されました。

Jorge Palmero-Barrachina, Petr Blažek, Santiago Sabaté, Teresa Sauras‐Yera, Samuel Allasia-Grau, Daniel Nadal‐Sala, Sven Kallen, Tiago de Santana, Emil Cienciala · Frontiers in Forests and Global Change · Europe

本研究はLife Terraプロジェクト（LIFE19 CCM/NL/001200）向けに開発された、ヨーロッパの植林活動における40年間のバイオマス・炭素蓄積推定手法である。アルプス・大西洋・大陸性・地中海の4つの生物地理区分について、アロメトリー式、収穫表、国家森林目録、温室効果ガスインベントリ報告のデータを統合した。データの入手可能性と信頼性の制約から、分析は主に木材生産林を対象とした。初期植栽密度は地域により1ヘクタール当たり1,869～7,702本と大きく異なり、経年で指数関数的に減少した。40年時点での1本あたりバイオマス推定値は樹種・地域により0.08～0.20トン、生存率は22.0～49.7％の範囲であり、林分レベルのバイオマスは1ヘクタール当たり54.7～232.6トンと推定された。推定値は国別の既存文献やIPCCデフォルト値と概ね一致したが、地点間のばらつきも大きく、生存率・死亡率や気候変動の影響に関する不確実性が残るとしている。

Barelds-Cramer, Leonie, Kapteijns, Annemarie, Battjes-Fries, Marieke · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Europe

本報告はベルギー・ルーヴェン、英国オックスフォードシャー、ベルギー・ヘント、イタリア・トスカーナの4つのFEASTリビングラボで実施された一連の共創ワークショップの成果と知見をまとめたものであり、より健康的で持続可能な食選択を支えるコミュニティ主導の解決策を開発することを目的としている。ワークショップは参加型デザインの手法（タイムライン振り返り、ボトルネックと長所の認知マッピング、解決策の道筋づくり）を用いた。ルーヴェンでは小学生の母親たちが、特に学校において健康的で持続可能な食が社会規範となることを望んでおり、不健康な食品マーケティングへの露出増加、購入可能性、学校の健康的な食提供の限界を課題として挙げた。ボトルネックは主に中間（メゾ）レベルにあり、栄養教育の教科化、不健康食品マーケティングの規制強化、知識向上のためのデジタルツールが解決策として挙げられた。オックスフォードシャーでは幼い子どもを持つ親たちが、手頃な価格の生鮮食品へのアクセス、コミュニティでの栽培機会、一から調理する時間、廃棄削減を優先課題とした。ボトルネックはより個人（ミクロ）レベルに多く、スキル不足、偏食、利便性への圧力、食品価格の高さが挙がり、無料のレシピ・アドバイスアプリ、コミュニティガーデン、料理教室、地域支援サービスの周知強化、生産者と住民をつなぐ取り組みが解決策として挙げられた。ヘントでは困窮地区で活動する食関連組織の専門職員が参加し、公正な食アクセスと食を通じたコミュニティのつながりの強化を共通の願いとして挙げ、サービス提供の分断、価格の壁、支援情報の可視性の低さがボトルネックとされた。

Sara Rizzo, Giulia Lucertini, Alessandra Bònoli, Maria Elena Bini, Roberta Guzzinati, Luca Settanni, Francesca Cappellaro · Environmental Engineering and Management Journal · Europe

イタリア・ボローニャ都市圏における6件の実験的ケーススタディを対象に、都市コミュニティガーデン（UCG）を水の再利用に向けた循環戦略のデザイン・開発を通じた自然基盤解決策（NBS）の共創（コ・プロダクション）事例として記述した研究。同地域は都市園芸が長らく地域福祉の役割を担ってきた文脈であり、現在は環境レジリエンスを支える革新的な解決策の場として展開しているとする。オープンイノベーション手法、特にアーバン・リビング・ラボ（ULL）を用いた共同デザイン活動を通じて、地域に適応したDIY型解決策の開発・実証が可能になったとし、社会イノベーションの道筋、コミュニティ形成、市民参加の実装を報告している。分析の結果、導入された解決策は顕著な社会的・経済的インパクトを持ち、UCGが自然基盤解決策としてコミュニティ強化に寄与し、2030アジェンダのSDGs達成に貢献し、参加型の共創アプローチの効果を裏付けるものであったと結論づけている。

Izabella Pisarek, Kamila Śmieszkoł, Aleksandra Cichoń, Magdalena Śliwa, Dżoana Latała-Matysiak, Katarzyna Łuczak, Grzegorz Kusza · Journal of Ecological Engineering · Poland

ポーランド・ザヴァツキェ市の「Hutnik」市民農園を対象に、鉄道路線が土壌品質、特に重金属含有量に与える影響を評価した研究(2025年)。森林地帯に近い区画(対照)と鉄道インフラ近くの区画(潜在的な排出源)にまたがる20の調査区画を設定し、深さ0〜25cmから土壌試料を採取して亜鉛(Zn)、銅(Cu)、鉛(Pb)、クロム(Cr)、ニッケル(Ni)の総含有量を分析した。鉄道線路に近い土壌では銅・亜鉛・鉛の濃度上昇が確認され、化学分析データに基づき、鉄道輸送は従来想定されていたよりも環境に大きな脅威をもたらしうると結論づけている。

Julia Spanier · Geoforum · Germany

ドイツの4つのCSA(コミュニティ支援型農業)団体を対象に、CSAが都市と農村の関係をどう演じ、形作るかを検討した論文(2025年)。CSAは都市と農村の間に自動的に「善意」を育むわけではないとしつつ、都市の消費者と農村の生産者の間に物質的な連帯と相互理解を育みうることを見出した。同時に、CSAでは都市と農村の間の階層的な関係や、それぞれの自律性が演じられる場合もあり、都市と農村の関係の疎外を深めるケースもあるとしている。生産者・消費者関係の評価にとどまらないCSAにおける都市・農村関係の探究が必要だと論じる。

Vebjørn Egner Stafseng, Anna Marie Nicolaysen, Geir Lieblein · · United Kingdom

この教育研究の章は、アグロエコロジー専攻の学生がノルウェー・オスロの都市農業イニシアティブを対象に2018年と2019年に行った参加型ビジョニング・ワークショップの成果を、学生が作成した報告書の分析を通じて示している。ビジョンの主な特徴は社会・自然・ガバナンスというテーマに分類され、協働の難しさ、資金・時間の不足、各イニシアティブ固有の制約が共通の課題として挙げられた一方、強い政治的支持と都市農業への関心の高まりが後押しする要因として浮かび上がり、提案されたアクションはエコロジー・食・教育・組織・社会・自治体という区分にまとめられた。

Stokman, Antje, Khokhlova, Viktoria, Peters, Lasse, König, Bettina, Lange, Doris, Bürig, Lara, Esche, Finn, Feldmann, Falko, Quambusch, Mona · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Germany

ハンブルク市内で進む景観軸ホルナー・ゲースト整備と新ガーテンシュタット・エーヤンドルフの都市開発の一環として都市農業のイノベーション地区が整備されつつあることを報告するドイツの記事。ハーフェンシティ大学（景観計画）、ユリウス・キューン研究所（園芸科学）、カッセル大学（農業経済・持続可能性研究）の学際的な研究チームが、生産的な園芸パークのシナリオを開発し試験・デモンストレーション用地で検証している。都市空間における都市農業の存在感・認知の向上と、都市住民とプロの農業関係者との直接的な相互作用の促進を目的とし、第1回シナリオワークショップの実施を機に本プロジェクトの経過を報告している。

Marco Focacci, Christina Schäffer, Isabella De Meo, Alessandro Paletto, Fabio Salbitano · Urban forestry & urban greening · Europe

スウェーデンの都市フォレストガーデン（多層混作・多年生食用作物中心の栽培システム）を対象に、全国的な現況調査、設立を後押しした要因の特定、都市の持続可能性政策への貢献の理解を目的とした研究。10都市で計30カ所のフォレストガーデンを特定し、現地訪問と関係者インタビューを行った結果、草の根運動、学校、自治体職員という3つの主な発祥経路が確認され、いずれも「知識ハブ」と呼ばれる団体・教育機関・専門家から情報提供や訓練を受けていた。社会ネットワーク分析では、知識ハブが設立支援や情報流通の中心的役割を担う一方、他の関係者間のつながりはほとんど見られなかった。関係者は教育、コミュニティ形成の強化、レクリエーション、審美的価値といった文化的生態系サービス（10点満点で8.7点）を、生物多様性・気候調整などの調整サービス（7.9点）や供給サービス（6.5点）より高く評価した。一方でインタビューからは、土地管理・利用に関する法的障壁、ボトムアップ型・トップダウン型双方のフォレストガーデンの財政的持続可能性、熟練労働力の不足という課題も浮かび上がった。

Jasna Grabić, Milica Vranešević, Pavel Benka, Srđan Šeremešić, M. Meseldzija · Sustainability · Europe

セルビア北部のヴォイヴォディナ州（国土の70%が耕作地に転換された農村地域）を対象に、QGISを用いて自然に基づく解決策（NbS）の実施に適した地域をマッピングした。データはCORINE土地被覆、OpenStreetMap、ヴォイヴォディナ自然保護研究所、EUNISプラットフォームから取得した。NbSに適した面積は118万3228ha（州の55.74%）に上り、有機・環境再生型農業の面積は最大5%の増加が見込まれるとされた。放牧は草地管理の望ましい選択肢として特定・マッピングされ、州の面積の約10%で実施可能とされた。

Kolawole Farinloye, Grzegorz M. Józefaciuk, Samson O. Ojo, Ibukun A. Ayodele, Mayowa A. Aduloju · Journal of Natural Resource Conservation and Management · United Kingdom

ロンドン・タワーハムレッツ区にある都市型農場マッドシュート・パーク・アンド・ファーム(英国)を対象に、アグリツーリズムの可能性を実証的に評価した研究(2025年)。既存の施設・プログラムに関する質的評価と、動植物の生物多様性に関する量的分析を組み合わせた混合研究法を用い、体系化されたデータを用いて教育プログラムや体験型ワークショップ、テーマ別ツアーなど多様なアグリツーリズム展開の可能性をモデル化した。希少品種の家畜と在来・栽培植物種の多様なコレクションが基盤とされ、ファーム・トゥ・フォークの飲食体験創出、季節祭りプログラムの拡充、大都市内の田園的立地の活用が提言として示された。

Sebastian Eiter, Wendy Fjellstad, Loes van Schaik · Landscape and Urban Planning · Europe

欧州5都市の事例をもとに、都市農業の持続可能性モニタリングにおける課題を、指標選定からデータ収集、結果の活用に至るまで特定した研究(2025年)。都市農業は都市や都市食料システムの経済・社会・環境面の持続可能性を高める手段とされる一方、持続可能性の測定は難しく、実際にどれほど持続可能かをめぐる論争があり、その結果、都市農業を推進したり、開発圧力にさらされている既存の取り組みを保護したりする動機付けが不足している。5都市の比較から、何を監視対象とするか、誰が責任を負うか、誰がいつデータを収集するか、どのデータをどのように記録・保存するか、結果をどう公開・発信するかについて、取り組み方に大きなばらつきがあることが判明した。これらの知見に基づき、既存の利益団体・教育機関のモニタリングへのより強い関与、市民科学によるデータ収集や長期的なデータ保存のための使いやすいツールの普及を提言している。

Mieke Lopes Cardozo, Bas van den Berg, Koen Rens Wessels · · Europe

アムステルダム大学内のコミュニティ「FRIS」(公正・レジリエント・包摂的な社会に向けた教育イノベーションに取り組む)に関する語り。話者ミーケは、大学の戦略計画における4つの優先テーマの一つに関連し、教育・学習センターと学際研究インスティテュートが共同で実施する主題別ティーチングイノベーション奨学金ラウンドの調整・監督役を依頼された経緯と、リジェネラティブ(再生的)な学び方・働き方をもたらす学びのコミュニティづくりの可能性を語っている。

Jacek Antonkiewicz, Iwona Paśmionka, Grzegorz Szychowski · Soil Science Annual · Poland

ポーランド南部ニサ市で2024年9月14日に発生し最大14日間冠水した洪水後、2025年早春に2か所の家庭菜園（ROD）から採取した土壌12検体を分析した。多くの土壌は石灰化・消毒された状態にあり、有機物含量は高いものの、カリウム・ナトリウム・硫黄の全含量は低かった。一方、亜鉛と銅の含有量は耕作地の平均値を上回り、これらの元素を含む資材の使用を示唆する結果となった。

Shanza Neda Hussain, Aritra Ghosh · Energy and Buildings · United Kingdom

英国バーミンガムの住宅を対象に、屋上アグリボルタイク（太陽光発電と農業の併設）、真空ガスクロミックガラス、オンサイト水素製造を組み合わせた持続可能な建築設計を検討した研究。垂直・最適30度傾斜・ドーム型の単面・両面アグリボルタイクシステム（トマト栽培）を比較した結果、様々な日陰条件下でもトマト生産量は0.31kg/m²で安定し、最大発電量は両面30度型で7,919kWh、最も低い均等化発電コスト（LCOE）は単面30度型で0.061英ポンド/kWhだった。真空ガスクロミックガラスはU値1.32W/m²Kと最も低い一方、厚さ24.6mmで最も厚く、屋上発電による水素製造でガラスの調光と燃料電池車の走行に必要な水素は年間52.56g、両面30度型では理論上1日あたり最大約64.23kmの走行が可能と試算された。

Zuzana Strculová · Revue of Social Sevices / Revue sociálnych služieb · Europe

コミュニティガーデンを、多様な社会集団の人々が集い、空間を共創・共有する場として捉え、生態的・都市的なプロジェクトであるだけでなく、コミュニティ形成・社会的包摂・世代間のつながり強化の領域における効果的なソーシャルワークの手段となりうると論じる論文。コミュニティガーデンは草の根の市民イニシアチブとして生まれることが多いが、その運営には地域住民、ソーシャルワーカー、教育者、非営利団体、市当局、さらには企業まで多様な主体が関わるとする。この多様な主体の存在こそが、コミュニティガーデンを「協働のミクロ世界」として理解しうる理由であるとし、海外の実践事例を参照しながら、インクルーシブで環境的・参加型のソーシャルワークにおいてコミュニティガーデンが有効なツールとなり得ることを示している。