研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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都市農地における生産緑地の賃借と利用条件
2022Shingo Yoshida, Hironori Yagi · 農村計画学会誌 · Japan (Tokyo)
本研究は、日本の東京都における都市農家による生産緑地の賃借目的と実際の利用状況を明らかにした。事例研究では、農家が規模拡大、新規作物・農法の導入、農業法人の設立、新規参入のために土地を賃借していることが示され、特に後継者や新規参入者にとって新たな挑戦の機会となっていた。6都市でのアンケート調査では、潜在的な借地農家は営農条件を最も重視し、地主は地域社会との調和を重視する傾向があることが示され、これらの選好は既存の賃借取引参加農家とそれ以外の農家で異なっていた。
政策経済コミュニティまちづくり団体による都市農業の市場外流通支援の特徴と課題
2021· 都市計画論文集（公益社団法人 日本都市計画学会）56巻2号 · Japan
まちづくり団体が都市農業の市場外流通（直売・契約販売など）を支援する取り組みの特徴と課題を分析した査読論文。柏市・国分寺市の事例を扱い、神戸のEAT LOCAL KOBEのような官民連携によるファーマーズマーケット・地産地消支援を学術的に位置づける参考となる。
政策コミュニティ経済都市農業をめぐる情勢について（令和3年11月）
2021農林水産省 農村振興局農村計画課都市農業室 · 農林水産省（都市農地活用支援センター セミナー資料） · Japan
農林水産省都市農業室がまとめた都市農業の現況・政策動向の資料。都市農地の面積推移、生産緑地・特定生産緑地、都市農業振興基本法に基づく施策、市民農園・農業体験農園・農福連携など多様な機能の発揮に向けた取り組みを整理。全国の自治体が都市農業施策を検討する際の基礎資料となる。
政策経済コミュニティ食育都市農業の長期的発展：日本におけるCOVID-19パンデミックに直面した農業者のレジリエンスと持続可能性
2021Yoshida S., Yagi H. · Sustainability 13(8):4316 · Japan
東京の74農家を対象とした調査から、COVID-19パンデミックへの農場のレジリエンス条件と、短期的レジリエンスと長期的な農場発展との関係を明らかにした。半数以上の農場が販売を伸ばし、短期的レジリエンスが長期的な農場発展意欲と農地保全に寄与することを示した。
経済政策コミュニティ団地内のコミュニティスペースが地域の繋がりに与える影響に関する研究
2021千葉 舞優, 西村 亮彦 · 景観・デザイン研究講演集 No.17 · Japan
小田急電鉄が再生したホシノタニ団地を事例に、貸し農園「ハタムスビ」・喫茶ランドリー・子育て支援施設などコミュニティスペースの計画運営と利用実態を調査。施設間の往来を通じて周辺地域を含む小規模な交流が生まれるプロセスを明らかにした。
コミュニティ政策健康農地保全等にかかる検討報告書（世田谷区）
2021世田谷区 · 世田谷区 検討報告書 · Japan
生産緑地2022年問題を踏まえ世田谷区が都市農業振興・農地保全PTでまとめた検討報告。買取り保全、農福連携、区民農園、コミュニティ型農園（タマリバタケ）など公的支援による都市農地活用の現状と方向性を示す。
政策コミュニティ福祉食育日本における都市化が農地区画規模と多角的農業活動に及ぼす影響：土地区画データベースに基づく分析
2020Yoshida S. · Land 9(9):315 · Japan
東京・大阪都市圏の全国農地区画GISデータベースを用い、都市からの距離とスプロールが農地区画規模および直売・農業体験・環境配慮型農法などの多角的農業活動に与える相乗効果を、OLSおよびポアソン回帰で分析した。
政策経済野村不動産が都内で農地貸し出しへ 家庭菜園向けに
2020日本経済新聞 · 日本経済新聞（Nikkei） · Japan
野村不動産がJA世田谷目黒と業務提携し、世田谷区の生産緑地約2,000㎡超を活用して家庭菜園向けの月額制「都市型体験農園サービス」を2020年11月に開始することを報じた記事。1区画3.6㎡を約200区画用意し、住民・市民が作付けから収穫まで参加できる支援付き貸し農園として、減少する都市農地の保全と都市住民の農参加を結びつける動きを伝える。
コミュニティ食育政策有機資源循環一般企業の農業参入の研究動向と今後の論点：農業参入企業の農業経営展開を中心に
2020Onaka K. · 農業問題研究 (Journal of Rural Issues) · Japan
農地制度の規制緩和を背景に進む一般企業の農業参入について研究動向を整理。参入企業数増加と地域偏在、農業経営展開の現状と課題を論じ、企業による農業事業化の今後の論点を提示する批判的レビュー。
経済政策緑地協定による自主管理型開発公園の空間的特徴と所有者の維持管理意識
2020福本 優, 大平 和弘, 藤本 真里, 赤澤 宏樹 · 都市計画論文集 55巻3号 pp.777-782 · Japan
民間デベロッパーのマンション開発で緑地協定に基づく自主管理型開発公園をケーススタディ。空間類型と所有者の維持管理意識の関係を分析し、コミュニティ菜園等を含む開放的な緑地運営の設計誘導の必要性を示す。
コミュニティ政策生物多様性郊外部住宅地の再生に向けて―上郷ネオポリスにおける取組―
2020小杉 理理子 · 日本不動産学会誌 34巻2号 p.108 · Japan
横浜市と大和ハウス工業が締結した上郷ネオポリスまちづくり協定を紹介。住民・自治体・開発事業者の連携による郊外戸建団地再生で、人が集まる場所づくりとコミュニティ形成を推進する取組を報告する。
コミュニティ政策健康一般社団法人まちにわ ひばりが丘 2019年度 活動報告書
2020一般社団法人まちにわ ひばりが丘 · まちにわ ひばりが丘 公式活動報告書 · Japan
旧ひばりが丘団地の民間デベロッパー（大和ハウス・住友不動産・コスモスイニシア等）主導から住民主体体制へ移行する節目の報告書。共同菜園を備えたひばりテラス118の運営とまちづくりの変遷を記録する。
コミュニティ政策経済地方創生政策とその問題点
2020森川洋 · 人文地理（人文地理学会）72(3), 299–315 · Japan
地方創生政策（人口減少・東京一極集中対策）を批判的に検討。東京の機能分散なしに農村衰退は止まらないと論じ、「小さな拠点」整備の重要性と限界を同時に提示する。
政策経済都市農業における市民農業団体の農家としての設立から自立までのプロセス
2020Ikuko Omi, Tôru Nakayama · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan
本研究は、郊外住民が都市農業に参加できるよう市民農業団体を設立し発展させる5年間のプロセスを記録している。初期投資、栽培訓練、農地の状況、販売状況など、成功に必要な様々な条件を特定した。また、町役場や地元農家との関係性も明確にし、組織運営が安定するとメンバーが独自の農業技術を発展させ始め、これらの団体における多様な役割や問題が明らかになったと述べている。
コミュニティ経済政策近郊農業ノウフクJAS（障害者が生産行程に携わった食品の日本農林規格）
2019· 農林水産省 · Japan
2019年に制定されたノウフクJAS（JAS 0019）の制度資料。障害者が生産行程に携わった生鮮食品・加工食品・観賞用植物の生産方法と表示基準を規格化し、第三者認証で農福連携産品の信頼性とブランド力を高め、エシカル消費層への訴求を図る。第1号認証は2019年11月（さんさん山城、ウィズファーム等4事業者）。
福祉政策有機資源循環経済健康農業の多角化と多機能的都市近郊農業の持続可能性：日本における高度多角化の企業家的属性
2019Yoshida S., Yagi H., Kiminami A., Garrod G. · Sustainability 11(10):2887 · Japan
多機能的な都市近郊農業の持続可能性を、農業の多角化と農業者の企業家的属性の観点から分析した。直売や農業体験などの活動が高度に多角化した経営の特徴を明らかにし、都市近郊農業の存続に資する要因を論じた。
経済政策コミュニティ都市と緑・農が共生するまちづくり 優良取組事例集（2019年3月）
2019国土交通省 都市局 公園緑地・景観課 · 国土交通省（MLIT）報告書 · Japan
国土交通省が、コンパクトな都市構造と『都市と緑・農の共生』の両立を目指す方針のもとにまとめた優良事例集。民間ディベロッパーや自治体による屋上菜園・市民農園・農を活かしたまちづくり・公園緑地の活用など、住民参加型を含む都市農・緑地の取組事例を整理しており、デベロッパー事例の政策的背景を理解する基礎資料。
政策コミュニティ生物多様性食育低未利用空間の暫定活用 事例集
2019国土交通省 · 国土交通省 都市局 · Japan
開発の本格化までの期間に低未利用地を暫定的にイベント空間・菜園・緑地等へ活用する事例・仕組みを整理した国の資料。川崎の道路予定地『きせつのこみち』や横浜の残土置場活用など具体事例を収録。
政策コミュニティ経済ゲノムワイドSNPおよびSSR遺伝子型に基づくナス（Solanum melongena L.）コアコレクションの構築
2019Miyatake Koji, Shinmura Yoichi, Matsunaga Hiroshi, Fukuoka Hiroyuki, Saito Takeo · Breeding Science, 69(3): 498-502 · Japan
農研機構ジーンバンクのナス遺伝資源893系統をゲノムワイドSNP・SSRで解析し、コアコレクションを構築。アジア系統が多様性の中心で、在来資源の効率的保全・活用を支援。
固定種・在来種生物多様性政策世田谷区農業振興計画（2019年度策定）
2019世田谷区 · 世田谷区 農業振興計画 · Japan
2019年に策定した10か年の世田谷区農業振興計画。都市農地貸借円滑化法を活用した市民農園、ふれあい農園、農福連携、六次産業化支援など、自治体が推進する都市農業施策の基本方針と具体施策を定める。
政策コミュニティ食育経済横浜都市農業推進プラン
2019横浜市 環境創造局 · 横浜市 都市農業推進計画 · Japan
横浜市が策定した都市農業推進プラン。みどりアップ計画と連動し、多様な市民農園・栽培収穫体験ファーム・収穫体験農園・恵みの里など、行政が支援する市民の農体験基盤の整備方針と実績を整理する。
政策コミュニティ食育生物多様性農の風景育成計画（練馬区南大泉・高松地区）
2019練馬区, 東京都都市整備局 · 練馬区 農の風景育成地区計画 · Japan
東京都の農の風景育成地区制度に基づく練馬区南大泉・高松地区の育成計画。区民農園・体験農園・直売所・食育イベントを一体的に位置づけ、行政が支援する都市農地保全と地域活性化の調査報告資料。
政策生物多様性コミュニティ食育日本における農業と地域条件の維持・発展戦略
2019Akira Tabayashi, Toshio Kikuchi, Toshiaki Nishino · Journal of Geography (Chigaku Zasshi) · Japan
本研究は、東京の都市農業を含む日本各地の10の事例研究に基づき、日本の農業を維持・発展させるための戦略を論じています。主要な戦略には、有能な農業経営者、後継者、労働者の確保、先進技術を用いた合理的かつ大規模な農業経営の推進、農産物と非農業収入源を含む安定した収入源の維持、農産物の複数の出荷経路の確立、生産者と消費者のネットワーク形成が含まれます。本研究は、立地、物理的、経済的、社会的、文化的、政治的条件、特に主要市場である大都市へのアクセスと生産に適した物理的条件の重要性を強調しています。
政策都市農村連携経済コミュニティガーデンの持続可能性の運営に関する研究
2019In Sook Jo, Jung Min Choi · Residential Environment Institute Of Korea · South Korea; Japan
韓国と日本の8つのコミュニティガーデンを対象に、持続可能なコミュニティガーデンの運営プログラム開発のため、現地調査と管理者への詳細インタビューによる事例研究を実施した。研究では、参加者の積極的な関与、コミュニティを育む空間レイアウトと管理、各運営段階での要素の考慮、計画段階からの維持管理要素の検討、参加型ガバナンスの必要性が示された。高齢化による参加者減少を見据え、新規参加者の確保と動機付けが求められる。
コミュニティ政策都市農地の貸借の円滑化に関する法律の概要
2018· 農林水産省 · Japan
2018年施行の都市農地貸借円滑化法の制度解説。生産緑地について農地所有者以外の意欲ある都市農業者や企業・NPO等が借りて耕作・市民農園開設できる仕組みを創設し、法定更新を適用しないこと、貸付け後も相続税納税猶予が継続することを措置した。
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