研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
3465 件(129 / 139)
メンタルヘルスとソーシャルスペース：包摂的な地理学に向けて？
2008Hester Parr · · Global
本書は、メンタルヘルスとソーシャルスペースの関係を探求し、様々な文脈を検証しています。章では、メンタルヘルスにおける差異の地理学、コミュニティと市民権、農村コミュニティ、そして市民権と社会的包摂のための都市園芸の治療的可能性について扱っています。また、メンタルヘルスに関連する芸術的空間と仮想コミュニティについても議論しています。
健康コミュニティ生態系サービス管理のための社会生態学的記憶
2008Stephan Barthel, Carl Folke, Johan Colding · · Sweden (Stockholm)
この論文は、スウェーデンのストックホルムにおける事例研究を通じて、社会生態学的特徴が生態系サービス（ES）の生成にどのように影響するかを調査しました。調査結果は、都市のESの流れが共進化プロセスの産物であり、統治には歴史的権利と多様なアクターグループを考慮する必要があることを示しました。非公式に管理されている貸し農園は、他の都市緑地と比較してより高い花粉媒介者の豊富さを示し、庭師間の社会生態学的記憶がES生成に関連する実践を保持し伝達することがわかりました。この研究は、都市のESを維持することは人々の管理実践と地域の生態系実践コミュニティに依存すると結論付けました。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ有機資源循環事例研究IV：集約的な屋上庭園
2008Nyuk Hien Wong, Yu Chen · · Singapore
シンガポールでは、都市のヒートアイランド現象を緩和する潜在的な対策として、屋上庭園の熱的利点を具体的なデータで示す必要がありました。この研究では、熱帯地域における屋上庭園の熱的利点を実証するため、現地で測定と計算が実施されました。
気候変動世界食料危機：都市農業への推進
2008Pay Drechsel · CGSPace A Repository of Agricultural Research Outputs (Consultative Group for International Agricultural Research) · Global
本稿は、世界的な食料価格の高騰とそれに伴う一部の国での暴動を引き起こした食料危機について述べている。食料危機の根底には、差し迫った水危機というさらに深刻な問題がある。
食料主権・社会正義経済気候変動ハルツームにおける国内避難民の生計戦略としての都市および準都市農業
2008Friedhelm Streiffeler, Elsamawal Khalil Makki, Ali Ayoub · Econstor (Econstor) · Sudan (Khartoum)
スーダンの大ハルツーム地域で行われた本研究は、国内避難民の生計戦略としての都市および準都市農業を調査しました。都市農業は絶対的貧困を大幅に削減する一方で、新しい環境での実施は、自然的、経済的、社会的な違いにより多くの問題に直面し、農業開発の程度は低いままでした。小規模な畑を持ち、農業開発の程度が低い移住者ほど故郷への帰還を強く望み、社会への統合も滞在または帰還の決定に影響を与えました。
事業採算・継続性福祉コミュニティ都市農村連携経済ディナージュプル（バングラデシュ）における季節性、家計の食料安全保障、栄養状態
2008Chris Hillbruner, Rebecca Egan · Food and Nutrition Bulletin · Bangladesh (Dinajpur)
2002年から2003年にかけてバングラデシュのディナージュプルで実施された調査では、約600の低所得都市世帯における季節性が食料安全保障と栄養状態に与える影響が調べられました。調査と子どもの測定から得られたデータは、乾季と比較してモンスーン期に食料不安、消耗症、不十分な成長の発生率が著しく高いことを示しました。食料の多様性と天候による労働損失は食料安全保障に影響を与える経路として特定されましたが、子どもの病気は季節的な栄養状態の低下に寄与する重要なメカニズムではないことが判明しました。
効果は限定的食料主権・社会正義健康経済バイアブランカ市における公園菜園の導入による都市および周縁都市空間の回復
2008María Amalia Lorda, Jezabel Franza, María Belén Kraser, Daniel Paoloni, Silvina Raitzin, Gabriel Oscar Reiter · Revista de Lengua y Literatura (National University of Comahue) · Argentina (Bahia Blanca)
本報告は、アルゼンチンのバイアブランカ市における都市および周縁都市空間の回復を目的とした「公園菜園」の導入基盤を提供します。公園菜園は、州と市民社会が参加型で管理する多機能な公共空間であり、生態学的栽培技術を用いています。これらは地域の発展、戦略的計画、衛生状態の改善、生物多様性の強化、持続可能な資源管理に貢献し、農薬不使用の食料生産を可能にします。
コミュニティ経済有機資源循環政策ガーナにおける廃水灌漑都市野菜栽培農家の健康リスクとリスク軽減策に関する認識
2008Bernard Keraita, Pay Drechsel, Flemming Konradsen · Journal of Risk Research · Ghana
ガーナで行われた調査では、未処理廃水で灌漑される都市野菜栽培における農家の健康リスクとリスク軽減策に関する認識をまとめるために、参加型研究手法が用いられました。農家は廃水による健康リスクを認識しており、職業上の皮膚感染症を最大の危険と捉えていましたが、消費者への健康リスクは非常に低いと評価されました。多くの国際的なリスク軽減策は農家にとって不適切と見なされ、農家はシンプルで低コストな代替策を好みました。
汚染・食品安全健康コミュニティ都市農業の持続可能な発展と農民所得増加の相互作用メカニズム
2008Wei Xu · Chinese Journal of Population Resources and Environment · Global
本研究は、都市農業の持続可能な発展と農民所得の増加との相互作用を複合システムとして考察している。農民所得の増加と都市農業の発展の間には相乗関係がある一方で、短期的な所得最大化と生態学的な持続可能な発展の間には競合関係があることが示された。持続可能な都市農業資源配分メカニズムは、協調と積極的な相互作用をもたらす可能性があり、都市循環農業経済がこの協調のための基本的な戦略であると提言されている。
事業採算・継続性経済有機資源循環政策都市農村連携都市農業は食料多様性を高めるか？発展途上国サンプルからの実証的証拠
2008Alberto Zezza, Luca Tasciotti, Zezza, Alberto, Tasciotti, Luca · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Global
本論文は、15の発展途上国または移行国の調査データを用いて、都市部における貧困層および食料不安を抱える世帯にとっての都市農業（UA）の重要性を調査する。都市農業が都市の食料不安問題に対処する潜在的な役割を比較の観点から分析することで、主要な研究ギャップを埋めることを目指している。本論文は、都市農業を都市境界内での作物および家畜の生産と定義している。
健康福祉食料主権・社会正義都市農業の評価指標システムにおけるANPの応用
2008Rui Chen · Chinese Agricultural Mechanization · Global
都市農業は、生産、生活、生態の組み合わせに基づいており、都市と農村の段階的な発展と経済、生態、社会の共栄を重視しています。この研究は、国内外の研究に基づき、都市農業の評価指標システムを構築するために分析的ネットワークプロセス（ANP）を採用しました。ANPの理論的基礎が議論され、指標間の依存関係とフィードバックが分析されました。SDソフトウェアを用いて、指標システムのANPモデルの結果が得られました。
経済有機資源循環都市農村連携政策アルメンダレス川流域（キューバ）の様々な廃水処理施設における糞便性細菌指標の除去
2008Tamara García–Armisen, Josué Prats, Yociel Marrero, Pierre Servais · Water Science & Technology · Cuba (Havana)
キューバのハバナ市を流れるアルメンダレス川は、20万人以上の住民からの廃水を受け、下流では糞便性細菌指標（FBI）が高く、微生物学的汚染が非常に深刻である。この水は都市農業やレクリエーションに利用されているが、微生物学的基準を満たしていない。本研究では、従来の施設、人工湿地（CW）、ソーラーアクアティックシステム（SAS）の3つの廃水処理施設におけるFBI除去を比較した結果、自然システム（CWとSAS）が従来の施設よりも約2桁高いFBI除去効率を示した。大規模な従来の廃水処理施設は、河川の微生物学的品質に負の影響を与えていることが示された。
汚染・食品安全健康コミュニティ気候変動ガーナにおける環境汚染管理のための堆肥の重金属汚染と多量栄養素含有量の評価
2008J.N. Hogard, Julius N. Fobil, Godfred K. Ofosu-Budu, D. Carboo, Nii‐Ayi Ankrah, Alexander K. Nyarko · · Ghana
ガーナで行われた本研究は、都市および準都市農業における土壌肥沃度改善と健康への影響を評価するため、固形廃棄物堆肥の多量栄養素含有量と重金属濃度を調査した。全体的なNPK濃度は低く、農業廃棄物堆肥は都市固形廃棄物（MSW）堆肥よりも高い総N、K、有機炭素を含んでいた。Ni、Zn、Cu、Cdの重金属濃度は概ね低く、オーストラリアの基準内であったが、混合MSW堆肥中の鉛（Pb）濃度は乾季に著しく高く、無制限使用のオーストラリア基準150 mg/kg Pbを超過した。季節と堆肥化プロセスが最終製品中の有害金属濃度を決定する重要な要因であることが示された。
汚染・食品安全コンポスト健康有機資源循環都市農業のハイドロオーガニックシステムにおける固形廃棄物の利用
2008Consuelo Montes Rojas, Víctor Felipe Terán Gómez, Diego Fernando Ortiz Tovar · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Colombia
本研究は、コロンビアのポパヤン市において、リサイクル素材と都市固形廃棄物を利用し、小面積でのハイドロオーガニック野菜生産システムを設計することを目的とした。システムは、3つの栄養源処理（有機浸出液、補給有機浸出液、一般的な栄養溶液）と生物指標としてのコリアンダーを用いて評価された。この都市型野菜生産システムは最大627 g m-2の収量を得ることができ、伝統的な農業（227 g）を上回り、市販の栄養溶液が最適な栄養源であることが示された。
有機資源循環コンポスト食料主権・社会正義DIY・自作都市農業における飼料用ソルガムの乾燥条件下での応答：ハバナの事例
2008Lorenzo Montero S., Reinaldo Cun, A. Dal Lago · · Cuba (Havana)
キューバのハバナにあるサンミゲル・デル・パドロン市の都市農場に属するカミロ・シエンフエゴス協同生産基本単位で、2006年6月から9月にかけて、乾燥条件下で栽培された飼料用ソルガム（ソルガム・バイカラー、品種V-4）の収量反応が調査されました。この期間の総降水量は326.9mmで、収量は4.86 t/haでした。降水量が作物の全生物学的サイクルに最適な土壌水分を供給したことが示され、補足的な灌漑なしで湿潤な月に播種することが推奨されました。
都市農村連携経済ウガンダ、カンパラ地区の都市農家における情報探索と利用
2008Helen M. Byamugisha, Robert Ikoja-Odongo, George William Nasinyama, Shuaib Lwasa · · Uganda
ウガンダのカンパラ市では、都市農家が革新的な農業技術、投入物、生産性と環境要件のバランスに関する適切な情報にアクセスできていない。この情報不足により、支援的な法的枠組みがあるにもかかわらず、都市農業の生産性は低い。本稿は、カンパラ地区の都市農家における情報探索と取得メカニズムが都市の食料不安を軽減または悪化させるかに関する予備的な調査結果を提示し、都市農家のための情報探索・利用モデルを設計する予定である。
食料主権・社会正義経済政策コミュニティ現代建築および都市設計における持続可能なコミュニティの概念と適用に関する研究
2008곽동화, 이정미 · 한국디지털건축인테리어학회 논문집 · Global
この研究は、現代建築および都市設計における持続可能なコミュニティの概念を明確にし、農村エコビレッジや都市実証プロジェクトなどの様々な適用モードを調査しました。持続可能なコミュニティのための設計要素として、自然との共生、パーマカルチャー、省資源技術などを要約しました。特定された設計方法には、戦略的計画、ビジョニング、コミュニティ行動計画が含まれます。
コミュニティ気候変動別の視点から都市農業を再考する——都市農業の発展、特徴、効果
2008何秀荣 · 蔬菜 · Global
本稿は、中国および世界における都市農業の急速な発展について、その起源、特徴、現状を論じる。農業経済研究の専門家や末端の農業部門職員の知見を交え、理論から現代の観光野菜栽培技術まで、都市農業に対するより包括的な理解を提供することを目的としている。
食料主権・社会正義経済都市農村連携都市および近郊農業の認識の高まり
2008Camillus J. Sawio · · Global
既存の文献に基づき、本稿は過去30年間で都市および近郊農業（UPA）が国際的、地域的、そして地方レベルで認識を高めていることを論じる。UPAが都市住民への食料供給、貧困緩和、食料安全保障、持続可能な都市管理に貢献していることを強調し、この認識は様々な国際機関の努力とそれに続く自治体宣言によるものとしている。
食料主権・社会正義福祉近郊農業経済都市を農村化する。都市計画における持続可能性のベクトルとしての農業導入方法論
2008Graciela Arosemena Díaz · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Global
本論文は、栄養循環を閉じることで都市の持続可能性を達成するため、都市計画に都市農業を導入する方法論を提案しています。都市の廃棄物生産と野菜の必要量、栽培空間の生産物と栄養補給のバランスを通じて、都市システムと農業システムを統合することを目指しています。本研究は、必要な栽培面積や有機廃棄物の再利用を含む都市農業導入の基準を開発し、農業に関連する歴史的および現代の緑地システムを分析しています。
有機資源循環政策都市農村連携記念碑的なものを放棄し、偶然の発見を求める
2008Sophie Watson · Open Research Online - ORO (The Open University) · Global
本稿は、公共空間において人々が互いの違いを超えて交流できる多様な都市を提唱している。これらの空間は、都市計画家によって計画された壮大な空間ではなく、むしろ周縁的で目に見えず、必ずしも計画されていない場所であると主張している。例として、ストリートマーケット、都市農園、貸し農園、鉄道沿いの放棄された土地などが挙げられている。
コミュニティガーナの都市野菜栽培における灌漑用水の微生物品質改善のための農場内沈殿池の利用
2008Bernard Keraita, Pay Drechsel, Flemming Konradsen · Water Science & Technology · Ghana (Kumasi)
ガーナのクマシで行われた研究では、廃水で汚染された灌漑用水の微生物汚染を減らすための農場内沈殿池の利用を評価し、300以上のサンプルを分析しました。この研究では、池は一般的に使用されているものの、沈殿による病原体除去の可能性が完全に最適化されていないことが判明しました。慎重な水収集により蠕虫卵は約70%減少しましたが、耐熱性大腸菌群がWHOガイドラインを満たすには乾季で6日かかり、一部の病原体に対しては最適ではない性能を示しました。
汚染・食品安全健康近郊農業食料主権・社会正義住宅団地庭園景観設計に関する考察
2008Wang Ai-fe · Shanxi Architecture · Global
本稿は、住宅団地庭園景観の機能と現状について論じ、地域、機能、自然、システム、包括性などの要素から設計原則を詳細に検討する。住宅団地庭園景観設計は、現代の要求を満たすために、地域の状況に適した対策を採用し、自然に準拠する必要があると結論付けている。
コミュニティDIY・自作都市屋上庭園に関する予備的考察
2008Peng Yi-jun · Anhui nongye kexue · Global
本考察では、屋上庭園の発展経緯と現状から、その建設の必要性、建設方法、建設時の重点と課題、そしてその発展の見通しについて議論しました。
DIY・自作コミュニティ気候変動7. 視覚体験の分析
2008Sarah Pink · Edinburgh University Press eBooks · Global
2005年秋に行われたこの研究では、デジタルビデオ、スチルカメラ、録音を用いて、デビッドとアンにコミュニティガーデンプロジェクトについてインタビューした。この研究はプロジェクトの視覚的要素を探求し、参加者が言葉、文書、図面、写真を使って経験を語る方法に注目した。複数のメディアの組み合わせにより、庭の過去、計画された創造、そして将来の感覚的体験について包括的な理解が得られた。
コミュニティ