研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
1461 件(18 / 59)
インドネシア、北スマトラ州バタン・トルー景観におけるタパヌリオランウータン（Pongo tapanuliensis）保護の一形態としてのエコソフィー
2024YUDHA LESMANA, Sambas Basuni, Rinekso Soekmadi · Biodiversitas Journal of Biological Diversity · Indonesia
インドネシア、北スマトラ州バタン・トルー景観におけるこの定性的研究は、経済開発のための森林伐採に起因する人間とオランウータンの衝突を調査しました。タパヌリオランウータンがコミュニティガーデンに移動し、作物の破壊と地域住民の経済的収入の減少を引き起こし、衝突を誘発していることが判明しました。この研究は、知的、精神的、感情的側面を統合するエコソフィーの概念がオランウータン保護に対する一般の意識を高めることができると示唆しており、高学歴者ほど肯定的な結果を示していますが、地域社会にとっての経済的実行可能性の課題を浮き彫りにしています。
事業採算・継続性コミュニティ生物多様性経済「垂直農場」に基づく「ワンストップ」学生コミュニティ労働教育実施システムの構築—深圳職業技術大学を例に
2024Ning Wenyuan · Education Study · China (Shenzhen)
深圳職業技術大学は、「ワンストップ」学生コミュニティに「垂直農場」を設置し、学生向けの労働実践拠点としています。このプログラムは、深圳の現代農業科学技術企業との連携、通信工学部の専門分野との密接な結合、学内外の労働指導員のリソース統合を通じて構築されました。農業生産、ボランティア活動、自己管理、環境構築、創造的具現化など、6つの労働実践プロジェクトを統合し、都市型「カーボンニュートラル」戦略や現代農業知識の理論と実践を提供します。
食育コミュニティデジタル農業アジアの開発途上8カ国の都市および準都市地域で家畜を飼育しているのはどのような世帯か？
2024Sayaka Ushimaru, Rintaro Iwata, Eka Rastiyanto Amrullah, Arini Wahyu Utami, Akira Ishida · Agriculture · Asia
本研究は、人口保健調査（DHS）の生データを用いて、アジアの開発途上8カ国の都市および準都市地域で家畜を飼育している世帯を特定した。集計結果によると、少なくとも10%の世帯が家畜を飼育しており、8カ国のうち4カ国では30%以上の世帯が都市および準都市畜産（UPLF）を行っている。家禽が最も一般的な家畜であり、貧しい世帯ほど家畜を飼育する傾向があり、UPLFが低所得世帯の食料および栄養安全保障を向上させる可能性を示唆している。
近郊農業食料主権・社会正義経済福祉ペカロンガン市カンダンパンジャン第10小学校における緑地増加のための居住地域での都市農業プログラムの実施
2024Muhammad Saefuddin, Muflihin Dwi Prasetyo, Muh Mambaul Huda, Rika Mardiana, Khamidatunni’mah Khamidatunni’mah, O’om Mariyah, Hafizhah Salsabila, Arini Widya Lestari, Nur Fatikha, Lutfi Ayu Fadhilah Utami, Nunung Yuliani, Mulki Rahma Afiyati · Jurnal Pelayanan Hubungan Masyarakat · Indonesia
UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalonganグループ24の学生とSD Negeri Kandang Panjang 10の学生との共同によるこの地域奉仕プログラムは、ペカロンガン市で食料安全保障ソリューションとして都市農業を実施した。このプログラムは、幼い頃から都市農業の概念を教育し導入することを目的とし、家族の食料安全保障に貢献し、より緑豊かな都市環境を支援した。
食育コミュニティ食料主権・社会正義小学生向け都市農業教育、水耕栽培システム、および3Rコンセプト
2024Nunik Lestari, Nurdian, Rezky, Sesilia Putri, Samsuar · Abdi Techno. · Indonesia
インドネシアのSD Negeri 69 Barruの生徒と教師を対象とした地域奉仕プログラム（PKM）は、プラスチック廃棄物を利用したシンプルな水耕栽培システムによる植物栽培の知識とスキルを提供することを目的とした。このプログラムは、都市農業と3R（削減、再利用、リサイクル）の概念を教え、生徒のための教育施設を創出した。活動の結果、参加者の水耕栽培に関する知識とスキルが向上し、学校に都市農業、水耕栽培、3Rの学習施設が提供され、プラスチック廃棄物の利用による3R意識が生まれ、教育用の緑地が創出された。
食育DIY・自作有機資源循環インドネシア、サモシール県シアンジュール・ムラ・ムラ地区における土地被覆変化と持続可能な再植林の分析
2024Budi Utomo, Rezky Nizar, Rizky Wahyudi, YUNASFI YUNASFI, Samsuri Samsuri, Mohammad Basyuni · OnLine Journal of Biological Sciences · Indonesia
本研究は、インドネシアのサモシール県シアンジュール・ムラ・ムラ地区における2017年と2022年の土地被覆変化をSentinel 2画像とガイド付き分類法を用いて分析した。2017年には低木地が4,689ヘクタール（39.68%）を占め、2022年には4,529ヘクタール（38.32%）と依然として優勢であった。森林地は182ヘクタール（1.54%）減少し、開発地は111ヘクタール（0.95%）増加した。トバ湖の水質維持のため、4,529ヘクタールの低木地で再植林が必要であると結論付けられた。
コミュニティ気候変動生物多様性マタラム市アンペナン地区における都市農業でのパクチョイ（Brassica rapa subsp. chinensis）栽培の事業実現可能性分析
2024Ahmad Marzuki, Muhsin Muhsin, Narita Amni Rosadi, Mariana Mariana · JURNAL AGRIMANSION · Indonesia
2023年4月にインドネシアのマタラム市アンペナン地区のパクチョイ農家30名を対象に行われたこの記述的研究は、都市農業におけるパクチョイ栽培の収入と実現可能性を分析しました。平均総生産コストは1,356,627ルピア、平均総収入は3,110,400ルピアで、平均所得は1,753,773ルピアでした。平均B/C比は2.29であり、この地域でのパクチョイ栽培は実現可能であることを示しています。
経済DIY・自作住宅地の空き地における環境緑化：タシクマラヤ市グリヤ・ムンチャン・アスリ住宅地での地域奉仕活動
2024Muhammad Al Mighwar · Community Jurnal Hasil Penelitian dan Pengabdian Masyarakat · Indonesia
インドネシアのタシクマラヤ市グリヤ・ムンチャン・アスリ住宅地におけるこの地域奉仕活動は、住宅地の空き地の環境緑化に焦点を当てています。このプロジェクトは、住民を巻き込み、都市菜園、植樹、持続可能な景観整備を通じて、未使用の区画を緑地空間に変えることを目指しています。生態系保全、美的改善、地域福祉の向上を図り、持続可能な土地管理における住民の参加と教育を促進します。
コミュニティDIY・自作食育メダンティムール地区における気候変動災害緩和を防止するための都市農業としての食料作物、園芸作物、薬用植物の開発戦略
2024Desi Sri Pasca Sari Sembiring, Ahmad Nadhira · Jurnal Ekonomi Bisnis Manajemen dan Akuntansi (JEBMA) · Indonesia
本研究は、SWOT分析を用いて、インドネシアのメダンティムール地区における気候変動緩和を防止するための都市農業開発戦略を特定することを目的とした。SWOT分析の結果、食料作物および園芸作物サブセクターにおいて、政府と農民の協力が必要であることが示された。その他の戦略には、有機都市農産物の付加価値と競争力の向上、都市農業普及を通じた人材育成、研修による農民グループのエンパワーメントが含まれる。
気候変動政策コミュニティ経済都市における牛・羊飼育事業の課題と機会
2024Djano Lastro, Windarko Windarko, Maharani Putri, Tiara Yuristina Yusup, Chajar Matari Fath Mala, Yusuf Iskandar, Cynthia Sari Dewi · West Science Business and Management · Indonesia
本研究は、インドネシアのデポック市における都市環境での牛・羊飼育事業の課題と機会を調査した。都市の制約にもかかわらず成功した模範的な牛飼育事業に焦点を当て、市場力学への対応、運営効率の向上、生産性と品質の持続可能な改善のための戦略を分析した。技術、地域社会の関与、持続可能な農業実践が成功に果たす役割を検証した。
経済コミュニティパンガンダラン県パナンジュン村におけるごみ自立村実現を支援するための有機廃棄物管理
2024Lathifah Puji Hastuti, Shabarni Gaffar, Dina Oktavia, Kevin Muhamad Lukman · KREATIF Jurnal Pengabdian Masyarakat Sains dan Teknologi · Indonesia
インドネシアのパンガンダラン県パナンジュン村で、主婦を対象とした地域奉仕プログラムが実施された。このプログラムは、堆肥とエコ酵素の製造を通じた有機廃棄物管理、および限られたスペースでの都市農業の適用に関するトレーニングを提供した。参加者は、台所ごみを堆肥やエコ酵素に加工して天然肥料として利用する技術や、リサイクル品を栽培媒体として唐辛子やトマトなどの種子を植える方法を学んだ。このトレーニングは、実践的なスキルを習得させ、廃棄物削減と食料安全保障のための小規模な土地利用の重要性に対する意識を高めることを目的としている。
コンポストDIY・自作食育コミュニティ食料主権・社会正義家庭菜園：インドにおける都市ヒートアイランドと栄養保障への二重の解決策
2024Ankush Mohapatra, Deven Verma, Sakshi Sharma, Aparnna Rani Swain, Abhishek Singh · International Journal of Environment and Climate Change · India
本稿は、インドにおける都市化が引き起こす都市ヒートアイランド現象と栄養不安に対し、家庭菜園が解決策となる可能性を論じている。家庭菜園は、都市部の植生により温度上昇を緩和し、エアコンのエネルギー消費を削減することで都市ヒートアイランド効果の管理に貢献する。また、新鮮な農産物の直接供給源となることで食料安全保障を確保し、持続可能な開発目標（SDGs）の達成にも寄与すると述べている。
健康気候変動食料主権・社会正義DIY・自作パランカラヤ市河川敷地域における都市農業の可能性
2024Noor Hamidah, Syahrozi Syahrozi, Dwi Anung Nindito, Mahdi Santoso, Puput Khairani Kudadiri, Putri Sulistiawati, Siti Fadillah Hasanah, Akhmad Zaini, Anna Rusanisari · Diteksi · Indonesia
インドネシアのパランカラヤ市パハンデュット・セベラン地区にあるダルース・タイイバ・モスクの中庭で、都市農業のパイロットプロジェクトが実施された。定性的な手法を用いて、このプロジェクトは河川敷地域の住民が庭で野菜を栽培し、日々の食料需要と将来的なビジネス機会に繋げることを奨励することを目的とした。初期活動には、地域リーダーとの協議や、水耕栽培の導入に関する女性への啓発活動が含まれた。
コミュニティ食料主権・社会正義食育災害による混乱に対するコミュニティベースのレジリエンス分析（CoBRA）：タイの準都市農業コミュニティの事例研究
2024Alisa Sahavacharin, Fa Likitswat, Kim Irvine, Lihoun Teang · Land · Thailand (Pathum Thani)
この研究は、タイのパトゥムターニーにあるパンダン農耕コミュニティを事例に、コミュニティベースのレジリエンス分析（CoBRA）アプローチを用いて、準都市地域の持続可能な開発における可能性を評価した。コミュニティは、COVID-19、水質、固形廃棄物を主要な破壊的課題として特定した。研究の結果、このコミュニティは災害に対して中程度のレジリエンスしか持たず、過去10年間でCOVID-19が主要な破壊的出来事であったと結論付けられた。
制度・ガバナンスの不全近郊農業気候変動コミュニティ経済健康ケラン村のレジリエントで親環境な観光村を強化する取り組みとしてのエコツーリズム
2024Putu Eka Pasmidi Ariati, Dewa Putu Oka Prasiasa, I Ketut Widnyana, I Made Wahyu Wijaya · ICCD · Indonesia
本研究は、バリ島のケラン観光村における観光の経済的影響が、利用可能な土地があるにもかかわらず外部からの野菜購入に依存しているために限定的であるという問題に取り組んだ。解決策として、バイオフロック・アクアポニックス統合型都市農業モデルと点滴灌漑野菜園ティラピアを特徴とするエコツーリズムプログラムが、学生、観光客、地域社会を対象に実施された。この実施により、対象グループの理解、知識、スキルが向上し、料理観光の参加者は自家生産野菜による収入が増加し、環境保全も強化された。
食育コミュニティデジタル農業経済クタ郡バドゥン県ケラン伝統村の食料安全保障を強化するための都市農業とアクアポニックス技術の導入
2024Putu Eka Pasmidi Ariati, I Ketut Widnyana, I Made Wahyu Wijaya, Dewa Putu Oka Prasiasa · Jurnal Aplikasi dan Inovasi Iptek (JASINTEK) · Indonesia
バリ州バドゥン県クタ郡ケラン伝統村における地域エンパワーメントプログラムは、村を環境に配慮した強靭な観光村にすることを目指した。活動は、家庭用液肥（POC）の管理、有機農業（水耕栽培とアクアポニックス）における地域社会の能力向上、観光意識グループ（Pokdarwis）の強化に焦点を当てた。参加者の90%が質の高いPOCを生産できるようになるなど、理解度、知識、スキルが大幅に向上した。これらの活動は、村の環境品質向上、新たな経済機会の創出、および新しいエコツーリズム製品の誕生に貢献した。
コミュニティ食育食料主権・社会正義近郊農業都市型農業の持続可能性を支援するための動物性廃棄物を有機堆肥に管理するポクダルウィス・ピランコミュニティへの支援
2024Teguh Sarwo Aji, Alimatul Farida, Muh Prasetyo Nugroho · ABDI KAMI Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia (Probolinggo City)
本サービスプログラムは、インドネシアのプロボリンゴ市にあるポクダルウィス・ピランコミュニティが、都市型農業の持続可能性を支援するために動物性廃棄物を有機堆肥に管理するのを支援することを目的としました。アセットベースのコミュニティ開発（ABCD）アプローチが用いられ、技術スキルの向上、堆肥生産ユニットの設立、廃棄物管理行動の変化、および地域市場とのパートナーシップによる経済的福祉の改善が見られました。ABCDアプローチは、コミュニティのエンパワーメントを通じて持続可能な社会変革を生み出すのに効果的であることが証明されました。
コンポスト有機資源循環コミュニティ経済スマラン市ガジャムンクル地区ベンダン・ドゥウール村における空き地利用の解決策としての都市農業研修
2024Eko Suharyono, Ryantoko Setyo Prayitno · JMM - Jurnal Masyarakat Merdeka · Indonesia (Semarang)
インドネシアのスマラン市ガジャムンクル地区ベンダン・ドゥウール村では、空き地の活用と食料安全保障の促進を目的とした都市農業研修プログラムが実施されました。このプログラムには、参加者への説明会、議論、園芸種子の配布が含まれていました。研修は肯定的な反応を得て、参加者は美的、健康、経済的な利益を報告し、非参加者も都市農業の導入に関心を示しました。プログラムを導入した住民は、市場からの野菜の購入を減らしました。
コミュニティ食育健康経済食料主権・社会正義都市農業による環境活用を通じたPKKのエンパワーメントと都市農業の発展
2024Fefi Nurdiana Widjayanti, Insan Wijaya, Firlana Rosa, Farah Zahra, Fajar Pamadi · Kontribusi Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia
本研究は、インドネシアでPKK（家族福祉向上運動）のエンパワーメントを目的とし、都市農業の知識と技術を提供し、庭や狭い土地、プラスチック廃棄物を活用して家族の収入を増やすことを目指しました。静的および非静的水耕栽培技術の普及、訓練、指導が行われ、ポリバッグを使用した垂直栽培、DFT（深層膜技術）、浮遊いかだ、垂直栽培などの水耕栽培システムが構築されました。これらの活動は、プラスチック廃棄物を活用して水耕栽培野菜を栽培するスキルと知識を向上させ、収入を増やすことに貢献しました。
コミュニティ福祉経済食育有機資源循環IIHSケンゲリキャンパスにおける自然システム
2024· · India
インドのケンゲリにあるIIHSキャンパスは、ラマサガラ湖、スリケレ森林、都市集落の交差点に位置し、自然システムと構築環境の相互関連性を調査するのに適した場所です。このキャンパスは、人間と自然の両方にとって安全な空間の原型となることを目指し、生態系に優しく気候変動に強い構造物を建設し、学際的なリビングラボを確立しています。NATURAL SYSTEMS Box Setは、キャンパスの水システム、生物多様性、統合されたキャンパス農業、および関連する実験を詳細に記録した書籍を含んでいます。
コミュニティ生物多様性有機資源循環ハイドロゲル栽培媒体を用いた都市型農業研修を通じたブドゥアン村住民の環境意識向上
2024Henny Rusmiyati, Ulil Azmi Nurlaili Afifah, Fitriani Eka Puji Lestari, Doni Sahat Tua Manalu, Harries Marithasari · Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat · Indonesia
緑地が減少している東ジャワ州ブドゥアン村で、IPB職業学校の講師チームが、地域のコミュニティグループから33人の参加者に対し、ハイドロゲル栽培媒体を用いた都市型農業研修を実施しました。この研修は、環境意識を高め、限られた土地での栽培方法に関する知識を提供することを目的としました。参加者は都市型農業に関する知識を習得し、環境保護への最初の取り組みとして、自宅でハイドロゲル栽培を実践しました。
コミュニティ食育近郊農業農家、計画、そしてアグロエコロジーへの移行：インドネシア、ジョグジャカルタ特別地域からの洞察
2024Sri Tuntung Pandangwati, Benjamin Cooke, Melissa Neave · Australian Geographer · Indonesia (Yogyakarta)
インドネシアのジョグジャカルタ特別地域におけるアグロエコロジーへの移行の関連性を、農家の視点と経験に焦点を当てて調査した。政策文書、現地観察、34人の農家への半構造化インタビューからデータが収集された。現在の政策にはアグロエコロジーに関する議論が限られているものの、一部の農家やNGOがアグロエコロジーのニッチなイノベーションを開発していることが判明した。
政策食料主権・社会正義近郊農業都市農村連携コンタル村における地域資源の活用に関する普及活動：バナナの茎（Musa paradisiaca）からの液体有機肥料製造研修
2024Anwar Anwar, Haisyah Haisyah, Permi Kabisatio AS., Wiwi Sawira, Aco Iham Belman, Hildawati Hildawati, Muhammad Fahyu Sanjaya · Jurnal Tarreang Tren Pengabdian Masyarakat Agrokompleks · Indonesia
インドネシアのコンタル村で、地域奉仕チームがバナナの茎の廃棄物を液体有機肥料に加工するカウンセリングと研修を実施した。これは、大量の未使用バナナの茎の問題に対処するものであった。その結果、有機肥料が生産され、カウンセリング中に住民の約90%が液体有機肥料の概念を理解し、研修後には約80%が製造プロセスを把握した。
コンポスト有機資源循環コミュニティDIY・自作UI GreenMetricに基づくメダン州立工科大学キャンパスの環境・インフラ評価
2024Muhammad Taufiq, Nasfryzal Carlo, Dwifitra Y Jumas, Eva Rita, Lusi Utama · Structure (Jurnal Sipil) · Indonesia
この研究は、インドネシアのメダン州立工科大学（Polmed）におけるUI GreenMetric世界大学ランキングプログラムの「環境とインフラ」指標に焦点を当てた。調査の結果、Polmedの現在のスコアは期待される1500点中440点であることが判明した。スコアを向上させるため、垂直庭園や屋上庭園の導入、バイオポア浸透穴の作成、舗装ブロックの芝生ブロックへの置き換え、障害者施設のための誘導ブロックとスロープの設置が提案されている。
政策コミュニティ気候変動学校の庭を活用したP5ハラール・トイバンハーブ製品におけるIKM
2024Jamilah Muryati, Naufal Hilmizen, Aris Munandar, Endang Koswara · VISA Journal of Vision and Ideas · Indonesia
インドネシアで行われたこの地域奉仕（PKM）プロジェクトは、教師と生徒のデジタル機器の長時間使用による目の疲れに対処しました。この方法はカウンセリングと学校の庭をデータ源として活用することを含みました。キンマの葉、ケコンブランの花、ジャスミンの花から蒸留されたハイドロゾル水は点眼薬に、キンマの葉、ケコンブランの花、イランイランの花、ビダラ葉はフェイスミストに組み合わされました。
食育健康DIY・自作