研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
2993 件(100 / 120)
アーカンソー大学キャンパスにおけるキャンパス・コミュニティ・ガーデンの実現可能性調査とベストプラクティス
2012Samantha Jones · Journal of the Arkansas Academy of Science · United States (Arkansas)
アーカンソー大学フェイエットビル校（UAF）でのキャンパス・コミュニティ・ガーデンの実現可能性を評価するため、米国とカナダの88のキャンパス・コミュニティ・ガーデンを対象としたオンライン調査、6つのガーデンへの訪問、およびUAFの学生、教職員、管理職へのインタビューが実施された。調査の結果、特定された課題と障害が適切に対処されれば、UAFでのキャンパス・コミュニティ・ガーデンは実現可能であると判断された。この研究は、キャンパス・コミュニティ・ガーデンに関する7つのベストプラクティスを特定した。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策トロントは生鮮野菜の必要量の10%を市内で賄えるか？パートII、政策支援とプログラム設計
2012Rod MacRae, Joe Nar, James Kuhns, Lauren Baker, Russ Christianson, Martin Danyluk, Abra Snider, Eric V. Gallant, Penny Kaill-Vinish, Marc Michalak, Janet Oswald, Sima Patel, Gerda R. Wekerle · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Canada (Toronto)
本稿はトロントに焦点を当て、都市農業を自給自足の域を超えて大規模化する上での微妙な障害を特定している。土地の供給は乗り越えられない障壁ではないものの、農業を厳密に農村活動とみなす課税制度、都市生産者間の知識共有の不足、土壌・水・種子へのアクセス制限、土地所有者へのインセンティブ不足などが挙げられる。都市の生鮮野菜商業需要の10%を供給するには、ガバナンス、調整、資金調達を含む5つの主要分野における重要な政策およびプログラムイニシアチブが必要である。
制度・ガバナンスの不全政策経済食料主権・社会正義コミュニティダカール住宅プロジェクトにおけるコミュニティガーデンと都市の食料安全保障：アクションリサーチ研究
2012Djola Diop, Wally Ndiaye, Cheick Mbaye · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Senegal (Dakar)
ダカールの住宅プロジェクトでは、新鮮な農産物へのアクセスが限られていることが貧困と栄養失調を悪化させており、都市の食料安全保障が重要な課題となっている。本アクションリサーチ研究では、ダカールの4つの住宅プロジェクトの参加者50名を対象に質的インタビューを実施し、彼らの園芸実践と食料安全保障に対する認識を理解した。住民はコミュニティガーデンにより新鮮な農産物の消費が34%増加し、健康状態が改善したと報告した。コミュニティガーデンは、地域の栄養を促進し、住民の幸福度を向上させることで、都市の食料安全保障に成功裏に貢献している。
コミュニティ食料主権・社会正義健康政策進歩的な都市公園の考察と都市農業公園の可能性
2012Hee-Jeong Yun, Mi-Kyoung Cho · Journal of Korean Society of Rural Planning · South Korea
本研究は、都市公園の新たなパラダイムを批判的に考察し、進歩にもかかわらず都市公園が批判を増していることを指摘している。批判点には、樹木の成長に長期間を要すること、一般的および文化的生態学における限界、経済的妥当性の欠如などが含まれる。本研究は、都市農業公園を代替案として提案し、持続可能な地域開発や低炭素社会との関連性を述べている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携都市農業の課題と展望。序文
2012Stefan Reyburn · · Global
この特集号に収録された8つの論文は、多様な形態をとり、特定の文脈に存在する都市農業の取り組みの全体像を描いています。都市農業の研究対象は複数の学問分野の交差点にあり、これまでの社会科学における都市農業に関する研究は、まだ初期段階の探索的かつ記述的な性質のものであると指摘されています。
コミュニティ政策経済ソーシャルキャピタルのためのコミュニティガーデン：オハイオ州アクロンにおける敷地適合性分析
2012Allison Oulton · · United States
本研究は、オハイオ州アクロンにおいて、市民活動の中心が少ない地域の空き区画を特定することで、コミュニティガーデン計画における測定可能な指標としてソーシャルキャピタルの実現可能性を検証しました。近隣規模でソーシャルキャピタルに空間的要素を導入した適応された方法論を用いて、ソーシャルキャピタルの必要性が高い場所を特定しました。主要な市民活動の中心が教会であったことが限界であり、サイト固有の社会的な中心を特定するためにはさらなる現地調査が必要であると示唆されました。
コミュニティ健康政策経済都市農業者協会の強化のための連帯経済の管理および会計戦略
2012Marcela Galindo Molina, Liliana Patricia Gutiérrez Castro, Luviany Andrea Trujillo Nieto, Marcela Galindo Molina, Liliana Patricia Gutiérrez Castro, Luviany Andrea Trujillo Nieto, Marcela Galindo Molina, Liliana Patricia Gutiérrez Castro, Luviany Andrea Trujillo Nieto · Ciencia Unisalle (Universidad de La Salle) · Colombia (Bogotá)
本研究は、コロンビアのボゴタで都市農業をめぐる連帯協会であるCooperativa Multiactiva Sur Orientalの事例を分析した。この協会は農業の専門知識は強化されているものの、資源を適切に管理し、組合員のための社会開発における余剰と利益を生み出す管理体制が不足している。参加型アクションリサーチを通じて、この協同組合の管理および会計プロセスを強化し、都市農業事業の改善を目指す。
経済政策コミュニティ現代都市における持続可能性戦略としての都市農業
2012Raúl Puente-Asuero · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global
この章では、現代の都市代謝における農業生産の統合について、批判的かつ提案的な分析を行っている。都市農業を、拡散型都市モデルの機能不全を緩和できる戦略的なグリーンインフラとして位置づけている。都市農業は、都市が失われた生態系機能を取り戻し、社会的結束を改善し、食料主権と有機廃棄物の現地管理を通じてエコロジカルフットプリントを削減する都市レジリエンスのメカニズムとして機能すると分析している。
食料主権・社会正義有機資源循環コミュニティ気候変動政策北米における都市農業のための地方計画の実現
2012Joël Thibert · Journal of Planning Education and Research · North America
北米における都市農業（UA）の文献レビューと、デトロイト、トロント、モントリオールでの実務家へのインタビューに基づく分析が行われた。UAの実践は大きく異なり、文化的、法的、技術的な課題に直面していることが示唆された。これらの知見は、UAが計画の一部であり、自治体がその発展を促進する上で重要な役割を果たすという見解を支持する。
政策コミュニティ都市農業発展に関する国内外の先進的経験の比較研究
2012Dehui Wu · Journal of Xinyang Agricultural College · Global
本稿は、国内外の都市農業発展における先進的な経験を提示する。また、都市農業の発展傾向についても論じている。
政策経済黄島：資源優位性を活かした都市農業の発展
2012刘喜高, 李一 · 农村工作通讯 · China (Qingdao)
中国山東省青島市黄島区は、「計画先行、政府主導、企業主体、社会参加」の原則に基づき、近年、農業の転換と構造調整を加速させています。黄島区は、山、海、水、林、地の資源優位性を活用し、観光型および生態観光型の現代都市農業パークを強力に発展させ、農業構造のアップグレードを促進しています。これにより、農業の生産性向上と効率化、および農民の持続的な収入増加を牽引しています。
経済政策コミュニティマルセイユとその自然：空間的透過性、社会的セグメンテーション
2012Cécilia Claeys, Jean-Noël Consalès, Carole Barthélémy · · France (Marseille)
本論文は、フランスの地中海都市マルセイユを事例に、都市における自然の問題を新たな環境パラダイムを通じて再検討しました。社会学と地理学を組み合わせた学際的分析により、都市および郊外の新たな自然管理方法（国立公園、グリーンウェイ、コミュニティガーデンなど）が野生と人工の空間的境界に疑問を投げかける一方で、これらの空間の利用は依然として根強い社会的セグメンテーションによって特徴づけられていることが明らかになりました。
公平性・立ち退きコミュニティ政策都市農村連携CPUL：連続生産的都市景観；農業と都市を統合する新しいアプローチ
2012Katrin Bohn, André Viljoen · · Global
本論文は、CPUL（連続生産的都市景観）の主要な構成要素の一つとして都市農業に焦点を当てています。CPUL Cityの概念は、都市空間を都市にとってより生産的に、市民にとってより望ましいものにすることを目指し、都市農業を含む連続生産的都市景観を既存および新興都市に計画的に導入するビジョンを記述しています。CPUL Cityの概念は、都市農業がより持続可能で回復力のある食料システムに貢献し、都市領域の空間的質を高めることができると提案しています。
都市農村連携気候変動食料主権・社会正義政策広州における現代都市農業の現状と持続可能な発展
2012Yan Zeng · Nongye xiandaihua yanjiu · China
広州の都市化は現代都市農業を必要とし、広州の都市農業は郊外農業から集約化、市場化、工業化、ハイテク化、機械化された現代農業へと変化した。広州の現代都市農業は内部的な利点と大きな機会に直面しているが、内部的な弱点と外部からの脅威がその発展を制限している。持続可能な発展を推進するためには、配置、生態環境保護、農業標準化の構築、農業産業構造の最適化、農業ブランドと物流システムの構築、投資・融資メカニズムなどからの改善が必要である。
経済政策気候変動都市を耕す：ニューヨーク、ブルックリンにおける都市農業と農業問題
2012Evan Weissman · Syracuse University Libraries (Syracuse University) · United States (New York City)
この論文は、ニューヨークのブルックリンにおける都市農業を、その歴史的変化、関与の動機、および結果を調査するために混合手法分析を用いて探求しています。研究は、ブルックリンの都市農業が新自由主義的特性によって制限されており、食料問題に関する急進的な政治運動を構築する上でその可能性が損なわれていると主張しています。都市農業は新自由主義を再生産する傾向がある一方で、都市を耕す公共の権利の主張や食料正義に向けた連帯を築くためのツールとしての食料の可能性を通じて、政治的な可能性も生み出しています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済食料主権・社会正義マレーシアにおける都市農業開発の分析
2012Rabiul Islam, Chamhuri Siwar · Advances in Environmental Biology · Malaysia
この研究は、文献レビューを用いてマレーシアにおける都市農業の現状と将来の可能性を分析しました。参加者は、食料安全保障、健康、経済的利益と比較して、都市農業の環境的およびコミュニティ的利益に対する認識がより高いことを示しました。マレーシアの都市農業は、都市農業のための適切な土地利用計画の欠如、都市農家への支援の弱さ、および統合された開発アプローチの欠如によって制約されていることが判明しました。主要な課題として、限られた空間、限られた資源、および教育に関する認識が特定されました。
制度・ガバナンスの不全政策経済食料主権・社会正義コミュニティ都市農業の課題と展望
2012Stefan Reyburn · Environnement urbain · Global
本抄録は、都市農業の課題と展望に関する記事であり、Éruditプラットフォームを通じてUrban Environment誌に掲載されたものです。本抄録には、都市農業のガバナンスに関する具体的な課題や展望についての詳細な内容は含まれていません。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策鄱陽湖生態経済区における多機能農業の配置と発展の探求
2012LI Mei-zhang · Anhui nongye kexue · China
鄱陽湖生態経済区における農業の多機能性（経済、社会、生態、文化機能）が紹介された。多機能農業の全体的な利益を最大化するためには、多重相互作用、適度な規模、土地空間の区分、協調的な開発と成長といった原則に従う必要がある。この生態経済区は、生産農業、エコツーリズム、都市農業、特色ある農業の各地域に分けられ、それぞれの農業成長点は異なる。
経済政策都市農村連携多かれ少なかれ：食料に関する考察
2012· · Global
本稿は、都市型食料生産が環境持続可能性に貢献すると主張し、コンパクトシティモデルを補完するものとして継続的生産都市景観（CPULs）を提案している。CPULモデルは、すべてのブラウンフィールドサイトを建設する必要はないが、土地利用から持続可能な収益を最大化するという原則は維持されるべきだと示唆している。この組み合わせにより、新しいタイプの都市が生まれると構想されている。
気候変動都市農村連携政策第8章 都市農業の計画：問題認識、政策形成、そして政治
2012Nevin Cohen · · United States
本章は、ジョン・キングドンの複数ストリーム政策フレームワークを用いて、米国における都市農業の計画と政策立案の性質、および政策実施に必要な条件を論じている。米国の5都市の事例研究を通じて、問題認識と政策形成が、支持的な政治的条件の下で都市農業政策実施の機会をいかに生み出すかを示している。
政策コミュニティ都市農業の活性化と昆虫
2012서명훈, 이원석, 전명희, 김성기 · · South Korea
韓国では2011年に都市農業関連法が制定され、広域・基礎自治体で都市農業が活性化している。ソウルと京畿地域の都市農業面積は合計251.6haで、多様な作物が栽培される都市菜園には生物多様性が存在し、昆虫のライフサイクルも比較的柔軟である。しかし、小面積を複数人が管理するため、害虫に対する生物的・化学的防除が無断で行われることや、利用期間が制限され越冬作物が存在しないという課題がある。都市菜園の昆虫管理には、天敵やトラップの利用、生物多様性を活用した環境に優しい管理が必要である。
コミュニティ政策生物多様性送粉者・ミツバチアフリカの視点から見たガーナの都市におけるコミュニティガーデニングイニシアチブの食料安全保障への影響評価
2012Yves ZONGO, Isidore Mbock, Ngaïmi Fongòmba, Siméon Ndayizeye · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Ghana
ガーナの都市におけるコミュニティガーデニングイニシアチブが食料安全保障に与える影響を評価するため、オンラインおよび対面での構造化調査が実施された。調査結果によると、コミュニティガーデンプログラムは世帯あたりの野菜生産量を平均20%増加させ、特に新鮮な農産物へのアクセスが限られていた女性や若年層の参加者において顕著な改善が見られた。
コミュニティ食料主権・社会正義福祉政策新たなコミュニティ食料生産と都市景観移行への道筋
2012Sarah Bell, Cristina Cerulli · UCL Discovery (University College London) · United Kingdom (London)
ロンドンで新たに設立されたコミュニティガーデンのケーススタディが分析された。この研究は、Grin et al. (2010)による持続可能な開発への移行に関する多層的視点と、Wilson (2010a)およびBatty (2005)による都市の複雑系モデリングを用いて、新たなコミュニティガーデンが持続可能な都市食料システムへの移行に貢献する可能性を分析した。都市農業は持続可能な都市の将来の核となる要素と見なされている。
コミュニティ気候変動政策都市農村連携ニューヨーク市のコミュニティガーデナーと庭園に関する縦断研究の紹介
2012Erika S. Svendsen, Lindsay K. Campbell, Nancy Falxa-Raymound, Jessica Northridge, Edie Stone, Carolin Mees · Cities and the Environment · United States (New York City)
この研究は、GreenThumbプログラムが2003年以来収集したデータに基づいて、ニューヨーク市のコミュニティガーデンに関する縦断的な調査を紹介しています。2011年夏には、102のコミュニティガーデンの代表者から電話で構造化インタビューを実施し、2003年から2011年までのメンバーシップ、プログラム、パートナーシップ、およびガーデニングの動機を調査しました。この研究は、コミュニティガーデンの進化する役割と、それらが時間の経過とともにどのように変化したかを理解することを目的としています。
コミュニティ政策健康経済建設現場を超えて、国民的市民権を超えて：トランスローカル市民権のインフラ政治
2012Žiga Vodovnik · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Global
本稿は、国家を領土的参照点とせず、新たな超国家的存在としての継続も拒否する「トランスローカル市民権」という概念を考察する。記事の後半では、Obrat文化芸術協会（KUD Obrat）が開始した「建設現場を超えて」プロジェクトに焦点を当て、未使用の建設現場がコミュニティガーデンとして活用されている事例を検証する。このプロジェクトは、庭が異文化間対話や移民コミュニティの包摂に適した新たな集団行動と政治的メンバーシップの形態を育むことで、トランスローカル市民権を実践的に示している。
コミュニティ政策福祉