研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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ブラジル、ジェキエ・バイーア州のジゼルランド・ビオンディ家族保健ユニットにおけるコミュニティガーデン形成のためのアグロエコロジーコース
2018Leandro Nascimento Bertoldi, Pamela Johanna Menéndez Velásquez · Revista panorama/Panorama. Cuba y salud · Brazil
ブラジル、バイーア州ジェキエで、有機コミュニティガーデンの創設と、健康増進、疾病予防、食料・環境教育における地域社会の訓練に焦点を当てたアグロエコロジーコースが実施された。このプロジェクトにより、農薬の使用をやめ、生物的防除に移行した農家が特定され、地域の生物多様性が著しく増加し、地域社会が様々な場所でガーデニングを行うことが奨励された。この取り組みはまた、社会的エンパワーメントと自尊心の向上を促進し、SUS内での集団的な議論と生産実践の発展をもたらした。
食育コミュニティ健康生物多様性急速な都市化に伴う都市近郊耕作地の景観生態学的安全性の低下：持続可能な農業への障害
2018Dan Yu, Dongyan Wang, Wenbo Li, Shuhan Liu, Yuanli Zhu, Wenjun Wu, Yongheng Zhou · Sustainability · China (Changchun)
本稿は、中国長春市の都市近郊耕作地の景観生態学的安全性（LES）を、耕作地と周辺景観の両方を考慮して3つの時点を評価した。結果は、都市化が都市近郊の耕作景観に影響を与え、都市中心部から20km以内の耕作地ではパッチ密度やエッジ密度などの指標が漸進的に増加したことを示した。これは断片化と脆弱性の増加を示し、耕作地のLESの低下が持続可能な都市近郊農業の障害となると結論付けられた。
環境負荷のトレードオフ近郊農業気候変動生物多様性生態、景観、参加側面からの都市農業活性化方策の模索 - 人口集団特性と個人の主観的認識分析を中心に -
2018장인수, 서동주, 김홍석 · 지역연구 · South Korea
韓国で行われた本研究は、経験と主観的認識の実証分析に基づき、生態、景観、参加の価値を高めることを主要機能と定義し、都市農業の活性化方策を模索した。調査結果によると、都市農業関連情報への接触は大都市で高く、居住空間規模が大きいほど実際の参加経験確率が高かった。都市農業の機能に対しては肯定的な回答が多かった一方で、居住地周辺環境の認識においては否定的な回答が高かった。
効果は限定的コミュニティ政策生物多様性食育ガーナ、アクラ都市圏における都市農業がガンビエハマダラカ（Anopheles gambiae s.s.）およびコロジーハマダラカ（Anopheles coluzzii）の種分布と殺虫剤耐性プロファイルに与える影響
2018Joseph Chabi, Miracle C. Eziefule, Rebecca Pwalia, Joannitta Joannides, Dorothy Obuobi, Godwin Amlalo, Charlotte Addae, Alidu Iddrisu, Dominic Acquah-Baidoo, Samuel Akporh, Sampson Gbagba, Kwadwo K. Frempong, Melinda P. Hadi, Helen Pates Jamet, Samuel Dadzie · Advances in Entomology · Ghana
ガーナのアクラ都市圏で行われた本研究は、2つの野菜栽培地域と2つの非野菜栽培地域の間で、ガンビエハマダラカ（Anopheles gambiae s.l.）の種構成と殺虫剤耐性を比較しました。テストされたすべてのA. gambiae s.l.個体群は5種類の殺虫剤に対して耐性を示し、野菜栽培地域では非野菜栽培地域と比較して死亡率が低かった（例：デルタメトリンに対して2.6%と12.5%に対し、36.2%と38.9%）。野菜栽培地域ではAnopheles gambiae s.s.とAnopheles coluzziiが優勢でした。この結果は、都市農業が殺虫剤耐性の発達に寄与しており、将来の媒介動物対策戦略において考慮される必要があることを示しています。
環境負荷のトレードオフ健康生物多様性都市農村連携オランダの周縁都市部に定着したヒトスジシマカ（Aedes japonicus japonicus）駆除活動の有効性
2018Adolfo Ibáñez‐Justicia, S. Teekema, Wietse Den Hartog, Frans Jacobs, M. Dik, Arjan Stroo · Journal of Medical Entomology · Netherlands
本研究は、2015年から2016年にかけてオランダのレリスタットにある8つの貸し農園複合施設で、侵略的外来種であるヒトスジシマカ（Aedes japonicus japonicus）を標的とした蚊の駆除キャンペーンの有効性を測定した。発生源の削減と殺幼虫剤の散布を組み合わせた駆除活動は、処理されたすべての庭園でヒトスジシマカの幼虫の個体数を大幅に減少させた。雨水樽が最も頻繁な繁殖場所として特定された。
生物多様性近郊農業都市農業：都市の生態学的フットプリントを減少させる再生型都市開発実践
2018Rowaida Rashed · Environmental Science & Sustainable Development · Global
この論文は、都市農業を都市の生態学的フットプリントを減少させる再生型都市開発実践として探求している。都市が直面する環境問題を定義し、生態学的フットプリントの概念を説明し、都市農業が都市に統合されることで環境状態を改善し、生態学的フットプリントを削減する方法を示している。都市農業は最も効果的な再生型実践の一つとして強調されている。
気候変動有機資源循環生物多様性持続可能な土壌品質のためのバイオ炭の適用
2018Subhadip Ghosh, Lai Fern Ow, Mohamed Lokman Mohd Yusof · · Singapore
シンガポール北部の都市公園で行われた短期実験では、都市園芸におけるバイオ炭の効果が調査されました。バイオ炭は単独または堆肥と組み合わせてローム質の土壌に混合され、様々な処理の下で植物が植えられました。土壌分析の結果、有機質改良材、特にバイオ炭を含むものにおいて、土壌の栄養状態と有機物含有量が大幅に改善されたことが示されましたが、植物の生理学的特性には有意な差は見られませんでした。本研究は、シンガポールの熱帯環境における多年生グランドカバーの栽培において、バイオ炭が潜在的な土壌改良材として推奨されることを示唆しています。
有機資源循環生物多様性コミュニティベラクルス州ハラパ・デ・エンリケスの都市および準都市菜園の特徴付け
2018Saúl Ortiz Riveros, Nancy Domínguez González, Noel Reyes Pérez, Marycruz Abato Zárate, Carlos Roberto Cerdán Cabrera, Miguel Ángel Escalona Aguilar, Josè Armando Lozada-García · Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan · Mexico (Xalapa)
メキシコ、ベラクルス州ハラパの都市および準都市菜園ネットワーク（RAUPX）の菜園を対象に、菜園の規模、多様性、節足動物相の存在、および植物防疫管理の実践を特徴付けました。生産者が実施する植物防疫対策は予防的ではなく是正的なものであり、害虫の存在と中程度の関連があることが判明しました。
コミュニティ生物多様性近郊農業学校菜園に対する生徒の認識と学校環境管理への態度との相関
2018Lenny Prastiwi, Diana Vivanti Sigit, Agung Sedayu · Biosfer · Indonesia (Tangerang)
本定量的相関研究は、2015年5月にインドネシアのSMAN 4タンゲランとSMAN 5タンゲランで実施され、学校菜園に対する生徒の認識と学校環境管理への態度との関係を調査しました。学校菜園を学習資源として利用していた高校2年生214名を単純無作為抽出法で調査した結果、学校菜園に対する生徒の認識と学校環境管理への態度との間に正の相関（相関係数0.715）があることが判明し、認識が態度に51.1%寄与していました。
食育コミュニティ生物多様性キューバにおける農業生態系の持続可能性評価：新しい農業生物多様性指標
2018Ángel Leyva, A. Lores · Elementa Science of the Anthropocene · Cuba
キューバでは、過去50年間のサトウキビ単作に焦点を当てた農業政策により、農業生態系の生物多様性のバランスが崩れ、持続可能な農業開発の主要な制約となっています。この論文は、農業生態系の持続可能性を評価するための新しい農業生物多様性指標（IDA）の開発について議論し、その構成要素の特定、開発方法、および効率性の評価を記述します。キューバの都市農業運動における農業生態系を測定した実践経験も提示され、IDAが少ない資源で地域の農家によって情報が生成される有効な提案であることが示唆されています。
生物多様性有機資源循環食料主権・社会正義都市の聖域：新しい家庭の屋外空間
2018Johnson, Anna, Black, Richard · RMIT Research Repository (RMIT University Library) · Oceania
「都市の聖域」は、オーストラリアとニュージーランドの都市部にある現代住宅を紹介し、屋外空間を家庭生活に統合する独創的な方法を示しています。これらのプロジェクトは、垂直庭園、マイクログリーンスペース、屋上庭園、中庭、借景、再構築された伝統的な庭園など、さまざまな形式の庭園を特徴としています。この作品は、住宅がこれらの多様な庭園空間とどのように相互作用できるかを探求しています。
DIY・自作生物多様性公共の都市果樹が社会環境に与える影響：モントリオールでの事例研究
2018Juliette Colinas, Paula Louise Bush, Kevin Manaugh · Urban forestry & urban greening · Canada (Montreal)
ケベック州モントリオールでの研究は、公共の都市果樹が社会環境に与える潜在的な影響を、公共の都市果樹園を事例として調査しました。利用者への半構造化インタビューにより、社会関係資本、場所への愛着、食に関する知識に肯定的な影響が見られましたが、環境に関する知識への影響は確認されませんでした。この研究は、公共の無制限アクセス型都市農業が多様かつ直接的な社会環境的影響をもたらす可能性を示唆しています。
コミュニティ生物多様性健康プロビデンス生産性フレームワーク：プロビデンスにおける生産性を再考するサイトネットワークのアイデア
2018Patricia Noto · Digital Commons - RISD (Rhode Island School of Design) · United States (Providence)
本論文は、都市における生産的システムを創出または強化する上でのデザイナーの役割を問い、プロビデンス市を研究対象とした。公共および準公共空間の機能を再考し、都市の生産性の定義をコミュニティガーデンを超えて、アグロフォレストリーサイトや修復中の土地などを含むネットワークに拡大することを提案した。研究は、ウーナスクアタケット川沿いの多様なサイトを対象とし、その産業史、多様な条件、既存のコミュニティ組織との連携が研究に適していると述べた。
コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義都市農村連携都市公園における食用植物の需要に影響を与える利用者の特性
2018Emrah Yalçınalp, Özgür Demirci · Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi · Turkey (Trabzon)
この研究の主な目的は、トルコのトラブゾンにある3つの異なる都市公園について、利用者のアプローチを調査することで、食用植物の可能性を評価することです。都市公園に食用景観を導入することは、都市住民が自然に親しみ、生態学および環境保全への意識を高めるのに貢献すると考えられています。
コミュニティ食育都市農村連携生物多様性顕微鏡の下で – 答え
2018Trevor A Lambkin · Metamorphosis Australia magazine of the Butterfly & Other Invertebrates Club · Australia
本記事は、在来種のミツバチについて論じており、その弱い顎による刺咬はくすぐるような感覚であり、世界中の先住民族が薬、食料、文化目的で蜂蜜を採取してきたことを述べている。作物の受粉における在来種ミツバチの研究は1984年に始まり、1987年までに巣箱の繁殖技術が開発された。それ以来、亜熱帯種のCarbonariaを中心に、在来種ミツバチの飼育は学校やコミュニティガーデンを含む様々なグループの間で人気が爆発的に高まっている。
送粉者・ミツバチ生物多様性コミュニティ都市植栽におけるティトニア・ロトゥンディフォリア（Tithonia rotundifolia）の装飾的価値と健全性
2018Marek Kopacki, Krystyna Rysiak, Mariusz Szmaraga · Annales Horticulturae · Poland (Lublin)
2014年にポーランドのルブリン近郊で行われた本研究は、植物園と分譲庭園を含む都市植栽におけるティトニア・ロトゥンディフォリアの装飾的価値と健全性を評価した。生育期間の終わりに病害症状が観察され、枯れた植物部分の菌学的分析により11属の真菌分離株が特定された。ティトニア・ロトゥンディフォリアに病原性を持つことが知られている、優勢で危険な病原菌属であるアルテルナリア・アルテルナータとボトリティス・シネレアが発見された。
環境負荷のトレードオフコミュニティ生物多様性SOS Polinizadores：花粉媒介昆虫に関する教育プロジェクト
2018Cindy Melissa Torres Peña · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Spain
「SOS Polinizadores」は、生徒、教師、教育コミュニティ全体を対象とした教育プロジェクトで、生態系における花粉媒介昆虫の知識と研究、それらが私たちの生活に与える影響、および直面している脅威を促進することを目的としています。また、公園、庭園、都市および周縁部の菜園といった身近な生態系の環境問題と持続可能性に関する意識向上も目指しています。このプロジェクトは2017年春にマドリードの8つの教育センターで実施され、ガイドを通じて他の教育センターでの導入が期待されています。
食育生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティ庭園、都市、人々 - 都市菜園の評価方法
2018J Dostalík, Radoslava Krylová, Vojtěch Pelikán, Lucie Sovová, Zbyněk Ulčák · · Global
この論文は、都市菜園の評価を標準化し、幅広い特定のエリアを容易に評価するためのユーザーフレンドリーなアプローチを提供する方法論ツールを提示しています。この学際的な方法論は、都市計画における都市菜園、菜園コミュニティの社会的利益と食料安全保障への貢献を含む経済的側面、および生物多様性支援への貢献を含む環境的側面という3つの視点から地域を評価します。
コミュニティ経済生物多様性政策食料主権・社会正義ボゴタの教育コミュニティにおけるボゴタ植物園の環境オリエンテーションプログラムの強化
2018José Darío Barragán Romero, Johana Andrea Gutiérrez Rivera · · Colombia (Bogotá)
この文書は、ボゴタ植物園（JBB）の支援を受けてボゴタ市で都市農業がどのように適用されているかを示している。特に教育機関において、若者が都市農業の利点を理解し、その情報を家庭で再現することを目的としている。この研究は3つの部分で構成されており、JBBが支援する教育機関の菜園の記録写真、ボゴタ市での栽培に適した植物種のリスト作成、JBBに関連する都市農業の研究論文の収集が含まれる。
食育コミュニティ生物多様性最小の芽
2018Katrina Hoch · · Global
活動の意思決定と準備に子どもたちを参加させること、特に自然環境での活動は、彼らの熱意と食料システムへの理解を高める。2015年の13件の研究の系統的レビューでは、学校菜園プログラムへの参加が野菜への好みを増加させることが判明した。学校菜園は、個人、対人関係、社会的な利益をもたらし、生物多様性の保護といったより広範なテーマに子どもたちを巻き込む。
食育健康生物多様性「庭が私の生活を向上させた」
2018Joyce-Ann Syhre, Meike Brückner · · Kenya (Nairobi)
本章は、ナイロビで実践されている都市農業を通じて生まれる農業の代替案を示しています。これらの代替案は、食料主権、生物多様性、および主体性のための社会生態学的空間を可能にします。本章では、農業と食料の社会文化的価値、ナイロビの都市農業景観におけるジェンダーの役割、および女性農民間の人間と自然の関係に対する多様な認識について論じています。
食料主権・社会正義生物多様性コミュニティ都市農村連携都市農業：都市景観変革の生態学的、空間的、社会的要因
2018Paweł Szumigała, Karolina Szumigała · Economic and Regional Studies / Studia Ekonomiczne i Regionalne · Europe
本研究は、北米とヨーロッパの選ばれた都市における都市農業と都市庭園が都市景観に与える影響をケーススタディで分析した。都市農業は人気を集め、ポーランドには多様な都市庭園が数十か所存在する。これらの庭園は、小規模コミュニティの美的、景観的、生態学的、社会的、経済的ニーズを満たし、都市景観を季節ごとに変化する新しい実用的・美的緑地で豊かにすることが示された。
コミュニティ生物多様性経済政策フランスの共有庭園の20年。現状と展望
2018Laurence Baudelet-Stelmacher · In Situ · France
この記事は、1997年に「Jardin dans tous ses états」ネットワークの設立とともに始まったフランスの共有庭園運動の出現と発展をたどります。20年間で、この運動は北米のコミュニティガーデンモデルに影響を受け、フランスの主要都市圏や農村地域で大幅に拡大しました。それは環境尊重、参加型民主主義、そして社会的つながりの必要性に対処してきました。
コミュニティ政策福祉生物多様性都市アグロエコロジー：生物多様性に富み、生産的で回復力のある都市農場の設計
2018Miguel A. Altieri, Clara I. Nicholls · Agro Sur · Global
都市農業は世界の食料の15〜20%を供給できると推定されているが、既存のほとんどの都市農場では収量が低いため、都市の食料自給率に大きく貢献できるかは疑問である。アグロエコロジーは、多様で生産的かつ回復力のある都市農場の設計に重要な原則を提供することで、都市農業の生産可能性を高めることができる。本稿では、土壌の質を高め、植物の健康を向上させるための原則と実践について述べている。
効果は限定的食料主権・社会正義生物多様性有機資源循環気候変動パレスチナ、ガザ市の都市緑地における樹木と低木
2018Abdel Fattah N. Abd Rabou · IUG Journal of Natural Studies · Palestine (Gaza City)
本研究は、2016年10月から2017年3月までの6ヶ月間、パレスチナのガザ市にあるガザ市営公園、バルセロナ公園、アルアズハル公園の3つの都市緑地で樹木と低木を特定し記録した。26科14目に属する合計50種の樹木と低木が同定された。被子植物が種の92.0%を占め、マメ目（Fabales）が最大の目であった。本研究は、地域の環境条件に適応した樹種の選択を推奨している。
生物多様性コミュニティ