研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
119 件(5 / 5)
家庭菜園:見過ごされてきた農業生物多様性と文化的多様性のホットスポット
2010Galluzzi G., Eyzaguirre P., Negri V. · Biodiversity and Conservation 19:3635-3654 · Global
家庭菜園が高い種内・種間の遺伝的多様性、特に伝統的な作物品種やランドレースを保全し、農業生物多様性と文化的多様性の重要な拠点であることを総説する。
固定種・在来種生物多様性コミュニティ作物における遺伝的浸食:概念・研究成果・課題
2010van de Wouw M., Kik C., van Hintum T., van Treuren R., Visser B. · Plant Genetic Resources 8(1):1-15 · Global
作物の遺伝的浸食の概念を作物・品種・対立遺伝子の三段階で整理し、在来品種の近代品種への置換による多様性喪失と今後の課題をレビュー。
固定種・在来種生物多様性政策有名シェフのリチャード・コリガン氏がレターケニー・コミュニティガーデンを訪問
2010cdoyle · · Ireland
有名シェフのリチャード・コリガン氏が、アイルランドのドニゴールにあるレターケニー・コミュニティガーデンを、郡企業委員会の「エンタープライズウィーク」の一環として訪問しました。彼は、健康的な食品を栽培し、在来種を育てることにおける地域社会の関与の重要性を強調しました。
コミュニティ食育固定種・在来種メキシコ連邦区の周縁都市農業における生物多様性
2010Hiran Moran Ramon Soriano-Robles · Ateliê Geográfico · Mexico (Mexico City)
メキシコシティの周縁都市農業では、トウモロコシ、豆、アマランサスなど多様な作物を組み合わせた伝統的な多毛作農業生態系が維持されている。トウモロコシとアマランサスは生産活動の中心であり、メキシコシティの生物学的・文化的遺産の一部である。この多様性の保全と活用は、在来作物の遺伝的潜在能力を高め、地域の農業発展と持続可能性に貢献し、将来の食料危機への代替策を提供する可能性がある。
生物多様性近郊農業固定種・在来種食料主権・社会正義オーラルヒストリーインタビュー:ダニエル・アープ (1140)
2010Emma Schroeder, Daniel J. Arp · · United States
2010年にエマ・シュローダーが行ったインタビューで、ダン・アープは1970年代後半に大学院生としてイーグルハイツに住んでいた頃を回想している。アープは、イーグルハイツの他の住民たちと庭園に参加したこと、庭園で栽培された植物や野菜の種類、有機栽培、雑草、農薬、灌漑について語っている。このインタビューは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する修士論文に含めるために実施された。
コミュニティ有機資源循環固定種・在来種持続可能な食料システム:社会正義の課題と社会学者への呼びかけ
2010C. Clare Hinrichs · · United States (Pennsylvania)
本稿は、社会学者が持続可能な食料システムに関与することの必要性を主張し、農業と食料問題の緊急性をスケッチを通じて示しています。あるスケッチでは、2009年に北東部で発生したトマトの疫病が、商業農家から家庭菜園まで広範囲の作物を壊滅させた事例を取り上げています。この疫病は、大手小売店に供給する大規模な苗床からのトマト苗に由来することが追跡され、最も身近な食料が大規模な工業化された農業と予期せぬ形で結びついている可能性を示しています。
食料主権・社会正義CSA・提携固定種・在来種コミュニティ論文は毎週増えています
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葉緑体SSRの多型から推定した栽培ダイコンの複数起源と高い遺伝的多様性
2009Yamane Kyoko, Lü Ning, Ohnishi Ohmi · Breeding Science, 59(1): 55-65 · Japan
栽培ダイコン59系統と野生3種23系統を葉緑体SSR25座で解析。栽培ダイコンには少なくとも3回の独立した栽培化があり、高い遺伝的多様性を持つことを示した。
固定種・在来種生物多様性キューバの家庭菜園と社会生態学的レジリエンスにおけるその役割
2009Buchmann C. · Human Ecology · Cuba (Trinidad de Cuba)
トリニダード・デ・クーバにおける民族植物学的フィールドワークを通じて、家庭菜園が社会生態学的レジリエンスにどのように貢献するかを分析した研究。ソ連崩壊や農業政策の変化といった大規模な出来事が家庭の意思決定に影響し、菜園の構成や管理方法を変化させてきたことを明らかにした。
生物多様性コミュニティ固定種・在来種福祉「マケドニアからヘーゼルナッツを持ってきた」:グローバル化する世界における文化的・生物学的多様性
2009Pernilla Ouis, Ebba Lisberg Jensen · Malmö University Publications (Malmö University) · Sweden (Malmö)
本稿は、スウェーデンのマルメ市にある貸し農園地域における生物学的多様性と文化的多様性の間の文化的並行性を歴史的視点から考察する。世界中の多様な民族的背景を持つ貸し農園利用者へのインタビューからの実証データを用いて、人々が自国の植物を持ち込み、品種や種を交換する様子が示された。この実践は、接触と統合を促進することもあれば、出身国とのつながりや民族的アイデンティティを象徴することもあると論じられている。
生物多様性コミュニティ固定種・在来種都市農村連携SSRマーカーによるアズキ(Vigna angularis)遺伝子プールの遺伝的多様性評価
2008Xu Hong-Xia, Jing Tao, Tomooka Norihiko, Kaga Akito, Isemura Takehisa, Vaughan Duncan A. · Genome, 51(9): 728-738 · Japan
アジア8か国616系統のアズキ複合体を13SSRで解析。日本の野生種は高い多様性を示し、日本がアズキ栽培化の一中心であることを支持。各国の栽培アズキは遺伝的に区別された。
固定種・在来種生物多様性種子を守る、文化を守る:ヘリテージ・シードバンクの事例研究
2007· Society & Natural Resources · United States
在来種の種子保存を担う非営利のヘリテージ・シードバンク(Seed Savers Exchange)を対象に、種子保存活動が持つ文化的意義を検討した事例研究。
固定種・在来種生物多様性コミュニティバナナ(Musa spp.)栽培における都市農業での参加型品種選定と農民実験
2007María de los A Pino, Loracnis Hernández, María E Dominí, Arturo Ocampo Ramírez, Z. Terán, Eduardo Calves · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Cuba
キューバのサン・ホセ・デ・ラス・ラハスとアロヨ・ナランホで行われたこの研究は、参加型品種選定と農民実験が都市部のバナナ栽培における植物多様性を導入、採用、普及できるかを評価することを目的とした。結果は、アグロバイオダイバーシティフェアからの材料の導入と採用における参加型手法の可能性と、選定基準および各自治体の特定の状況に基づく材料選定の違いを示した。これは、このような都市栽培経験の最初の具体的な証拠を提供した。
コミュニティ生物多様性固定種・在来種作物在来品種の定義と同定
2005Camacho Villa T. C., Maxted N., Scholten M., Ford-Lloyd B. · Plant Genetic Resources 3(3):373-384 · Global
在来品種を「歴史的起源と独自性を持ち、正式な育種を経ず、遺伝的に多様で地域適応的、伝統的農業に関連する動的集団」と定義する作業定義を提案した基礎的論文。
固定種・在来種生物多様性都市農業における参加型植物育種実施のための考慮すべき方法論的側面
2005María de los A Pino, María E Dominí, A. Ramírez, Loracnis Hernández, Marı́a Rosa Ponce, Eduardo Calves, Z. Terán, Ania Yong, H. Ríos · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Cuba
この研究は、都市環境における参加型手法を用いた実験を通じて、都市農家が農業多様性にアクセスする手段としての参加型植物育種の適用可能性を実証した。サン・ホセ・デ・ラス・ラハスとアロヨ・ナランホの地方関係者も関与し、作業方法論の確立とトマト、インゲン豆、バナナ、レタス作物の多様性の増加につながった。また、これらの作物の管理、バイオ肥料、および多様性の手作業による保存に関するトレーニングも提供された。
コミュニティ食育生物多様性固定種・在来種ドリーム・オブ・ワイルド・ヘルスについて
1998Dream of Wild Health · Dream of Wild Health · United States
ドリーム・オブ・ワイルド・ヘルス(DWH)は1998年設立(前身のPeta Wakan Tipiは1986年設立)のネイティブ・アメリカン主導の非営利団体。ミネソタ州ヒューゴにある30エーカーの農場で先住民の種子保存・伝統食・青少年教育プログラムを運営し、ミネアポリスの事務所を拠点に先住民食品ネットワークとCSA的な取り組みを展開する。2022年の生産量は13.5トン、2024年時点でフルタイム職員20名、2022年以降1,000本の樹木を植樹した。
固定種・在来種食料主権・社会正義コミュニティ食育種子規制:改革への道における選択
1997Tripp R., Louwaars N. · Food Policy · Global
種子法・種子規制制度が農民の自家採種や非公式種子システムの自由度に与える影響を分析し、規制改革の選択肢を論じる。
固定種・在来種政策経済在来品種における遺伝的浸食の推定:二つの事例研究
1996Hammer K., Knüpffer H., Xhuveli L., Perrino P. · Genetic Resources and Crop Evolution 43:329-336 · Mediterranean
アルバニアと南イタリアでの収集ミッションを比較し、在来品種の遺伝的浸食率がそれぞれ72.4%、72.8%に達することを定量的に示した古典的事例研究。
固定種・在来種生物多様性作物多様性の中心地における在来品種の生息域内保全
1995Brush S. B. · Crop Science 35(2):346-354 · Global
ペルー・アンデスのジャガイモ、メキシコ南部のトウモロコシ、トルコ西部のコムギを例に、農家による在来品種の生息域内(オンファーム)保全の概念と実態を論じた古典的論文。
固定種・在来種生物多様性政策エチオピアの都市農家を認識する
1993Lee M · PubMed · Ethiopia
エチオピアでは、政府が公共用地での農業利用を認めず、融資の確保が困難であるため、都市農業は大きな課題に直面しています。1983年のアディスアベバでの調査では、1352世帯のうち17%が25平方メートル未満の土地で自家栽培を行っており、農業を行わない世帯の90%が土地不足を理由に挙げていました。都市農業協同組合は組合員の収入が非農家より70%高いことを示していますが、政府による合法化がされていないため、生産性向上のための融資を受けることができません。
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