研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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アクティビズムとしての都市農業:異なる文脈における共通の実践と言説
2024Gustavo Nagib · Atlantis highlights in social sciences, education and humanities/Atlantis Highlights in Social Sciences, Education and Humanities · Global
2016年から2022年にかけてサンパウロ、パリ、ローザンヌで実施されたこの定性的研究は、都市農業、アクティビズム、都市への権利の関係を探求した。都市内園芸において言説と実践の間に収斂が見られ、公共空間の再利用、社会的絆の強化、都市生物多様性の促進、そして都市と自然の関係への新たな政治的・文化的貢献が強調された。これら3都市のコミュニティガーデンは、集合的経験の拠点として機能し、現代都市への批判と都市生活の代替案を提供している。
コミュニティ政策生物多様性食料主権・社会正義高密度環境における低炭素高層ビルへの垂直農法の統合:香港における設計事例研究
2024Yuxin Bao, M.K. Leung, Dicken Poon, Changying Xiang · Journal of Building Engineering · Hong Kong
本稿は、香港における高層住宅ビルと都市農業の統合に関する技術的実現可能性と設計戦略を、「Green Tower Hong Kong」建築設計コンペを事例として議論しています。観塘センターの敷地をケーススタディとして、共有庭園と温室を統合したレジリエントな高層住宅ビルが提案されました。最終設計では、2500人分の住居を提供し、340,750kgの野菜を生産して156%の自給率を達成し、年間1,080,000kWhの電力を生成できるとされています。
コミュニティ食料主権・社会正義気候変動デジタル農業日本の人口減少下における都市農業の需給に基づいた空間デザインフレームワークの開発
2024Chika Takatori, Yulu ZHENG, S.M. Asik Ullah · Urban and Regional Planning Review · Japan
本研究は、人口減少と農業人口の高齢化が進む日本において、都市農業に焦点を当てた都市のオープンスペースおよび緑地の空間デザインフレームワークを提案した。まず、GIS、人口メッシュデータ、およびインタビューを用いて、都市農業に利用可能な土地の供給を分析し、マッピングした。次に、調査と統計情報に基づいて、個々の利用者属性による都市農業の需要を算出し、その空間分布をマッピングした。最後に、需給分析の結果に基づき、都市農業の需要と供給を段階的に比較、評価、照合するフレームワークを構築した。
政策都市農村連携経済コミュニティ都市と自然をつなぐ:レジリエントな都市景観のための戦略
2024Ankur Jyoti Dutta · International Journal of Engineering Applied Sciences and Technology · Global
本稿は、都市景観と自然に基づく戦略を考察することで、都市のレジリエンスを分析する。設計者や政策立案者が都市の環境リスクを特定・評価し、脆弱性と曝露を低減する方法を理解することを目的としている。本研究は、都市景観を適応的なレジリエンス戦略の一部とするためのスマートな政策と枠組みの統合が、将来のレジリエントな都市にとって不可欠であると強調する。
生物多様性気候変動健康コミュニティエピローグ
2024Erin VanLaningham · · Global
この最終章は、共通善のエコロジーを強調し、キャンパス、コミュニティ、思考システムが繁栄するために必要な相互連結性を浮き彫りにしています。深層生態学、生態学と経済、故郷、コミュニティガーデンとガーデニングという4つの主要な側面について論じています。本章は、資源を管理し、天職のために教育することが、多様性、正義、そしてすべての人への配慮を優先するのに役立つと示唆しています。
コミュニティ生物多様性経済食育スマランのPAUD Kenanga Mekar Asriにおける発育阻害を克服するための地域ベースの幼児開発センター
2024Dwi Kustriyanti, Boediarsih Boediarsih, Witri Hastuti, Hermeksi Rahayu, Indah Wulaningsih, Mardiyani Mardiyani, Andrew Sitepu · Swadaya Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Semarang)
スマランのPAUD Kenanga Mekar Asriにおける地域ベースの幼児開発プログラムは、カウンセリング、メンタリング、トレーニングを通じて成長と発達を促進することを目的とし、ナマズ/ティラピアプログラムと都市農業を含みました。この研究では、子供たちの70%が年齢に応じた発達を示し、30%が発達遅延の疑いがあり、低体重の子供は1人(5%)のみで、発育阻害の子供はいませんでした。
コミュニティ健康食育福祉論文は毎週増えています
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グローバルサウスにおける都市農業と食料システム計画の緊急の役割
2024Lesli Hoey · Urban agriculture · Global
本論文は、グローバルサウスにおいて都市農業が多くの都市住民にとって食料と収入の安全保障の生命線であると指摘している。しかし、多くのグローバルサウスの政府は「近代化」の名のもとに都市農業に積極的に抵抗しており、スーパーマーケットの急速な成長を奨励し、非公式な食料市場を制限することで、都市農業が都市の食料安全保障と貧困に与えるプラスの影響を損なう可能性があると述べている。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義政策経済コミュニティハルツーム州の公共緑地の空間的アクセス格差と利用者の意見評価
2024Ahmed Alhuseen, H. M. A. M. Omer, Eva Pauditšová, Hussein M. Sulieman, Mária Kozová, Pavel Cudlín · · Sudan (Khartoum)
スーダン、ハルツーム州における公共緑地(UGS)の空間的アクセス格差と利用者の意見を評価する研究が行われました。GISとアンケートを用いて、44の都市公園、コミュニティガーデン、都市林へのアクセス可能性を5分、10分、15分の移動時間で評価しました。結果は、UGSへのアクセス機会が不公平であり、主に一級住宅地が優遇されていることを示しました。5分間の徒歩圏内では、UGSサービスゾーンは人口の1%未満しかカバーしていませんでした。利用者の意見評価では、公園の80%が入場料を必要とすることが判明し、UGSのアクセス可能性が国際的な生活の質指標に対応していないと結論付けられました。
公平性・立ち退きコミュニティ都市農村連携健康政策花の多様性が花粉媒介者の豊富さの鍵:都市における庭園の特徴の役割
2024Astrid E. Neumann, Felix Conitz, Susan Karlebowski, Ulrike Sturm, Julia M. Schmack, Monika Egerer · Basic and Applied Ecology · Germany (Munich)
この研究は、ドイツのミュンヘンとベルリンにある33の都市コミュニティガーデンで、2つの夏期にわたって庭園の特徴と花粉媒介者を花観察によって記録し、花粉媒介者の豊富さへの影響を理解しました。調査結果は、より都市化された庭園では花の多様性と裸地が少ないことを示しました。花の多様性は花粉媒介者全体の豊富さ、多様性、およびほとんどの花粉媒介者分類群(甲虫を除く)の豊富さと正の相関があり、一方、景観の不浸透性はハナアブと甲虫の豊富さと負の相関がありました。
コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチローワー・ラストン・フィールドの土地における遺産評価
2024F Balmond · Open MIND · United Kingdom
英国のローワー・ラストン・フィールドの土地で、SWARCH HA手法に基づき机上調査と考古学的評価が実施されました。地形、過去2世紀の農業利用、最近の貸し農園としての利用から、開発による直接的な考古学的影響は比較的低いと評価されました。しかし、保全地域に隣接し、ヒルズボロ岬砦との相互視認性があるため、住宅開発による間接的な影響が生じる可能性が高いとされています。
コミュニティ政策都市農業と女性のエンパワーメント:ブラザビル(コンゴ共和国)のタランガイ野菜栽培地帯の女性生産者に基づく分析
2024Abdias Rodias Paul Ngalekoua · Advanced Research in Economics and Business Strategy Journal · Africa
本研究は、コンゴ共和国ブラザビルのタランガイ第6地区における女性野菜栽培者のエンパワーメントに対する都市農業の影響を調査しました。半構造化面接を通じて、選定された105世帯を対象に質的および量的調査が実施されました。その結果、野菜栽培がエンパワーメントの媒介となり、生産者の生活条件を改善し、貧困と失業率の削減に貢献し、彼女たちの社会経済的領域に良い影響を与えることが確認されました。
福祉経済コミュニティアムステルダムのワイルデマン地区における多層的関与を通じた市民主導プロジェクトの育成
2024Diana Krabbendam, Emiel Wolf, Bernie Deekens, Rosalie Bak, Hans Krikke · SpringerBriefs in applied sciences and technology · Netherlands (Amsterdam)
本章は、アムステルダムのワイルデマン地区における市民主導プロジェクトの活動を概説した。主な課題として、住民の信頼とコミュニティ意識の欠如、開発への住民の関与不足と所有意識の欠如、既存のコミュニティ活動とサービスの断片化が特定された。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策食育有機資源循環都市土壌の健全性チェックとモニタリングおよび改善戦略
2024Kushal Sachan, Anshul Saxena, Suneel Kumar, Abhishekh Mishra, Archana Verma, Divyanshi Tiwari, Anil Kumar · Journal of Diversity Studies · Global
本稿は、都市土壌の健全性モニタリングとその改善戦略の重要性を概説している。都市土壌が産業活動、車両排出物、不適切な廃棄物処理により多様な汚染物質を含む可能性があり、これらが人々の健康と生態系機能にリスクをもたらすことを指摘した。土壌試験キット、リモートセンシング技術、市民科学イニシアチブを用いた効果的なモニタリングプロトコルの実施が重要であり、植物修復、堆肥化、バイオ炭適用などの土壌修復技術や、グリーンインフラ開発、都市林業、コミュニティガーデンなどの持続可能な土地管理実践が改善戦略として挙げられている。
有機資源循環コミュニティ健康リオデジャネイロ都市農業ネットワーク:社会変革、コミュニケーション、市民権
2024Rodrigo Rossi Morelato · MEDIACIONES · Brazil
本稿は、リオデジャネイロ市におけるアグロエコロジーに基づく社会運動のコミュニケーション実践を扱い、それらを社会変革のためのコミュニケーション理論と関連付けています。リオデジャネイロ都市農業ネットワーク(Rede CAU)との広範な参加型研究に基づき、アグロエコロジーが民衆のコミュニケーションを通じて市民権と社会変革のプロセスを促進できると結論付けています。
コミュニティ食料主権・社会正義食育(ピートフリー)基材の無関係性について - ドイツの趣味の園芸家の社会的実践に関する定性的洞察
2024Holger Braun, Dorothee Apfel, Benedikt Rilling, Carsten Herbes · Cleaner and Responsible Consumption · Germany
ドイツの趣味の園芸家44人を対象としたインタビュー調査により、基材は園芸家の社会的交流の主要な部分ではなく、価格が基材購入の主要な基準であり、持続可能性は重要な役割を果たしていないことが判明しました。ピートに関する基本的な知識は広く普及しているものの、基材の購入は実用性重視のプロセスであり、情報行動は受動的です。
効果は限定的コミュニティ気候変動DIY・自作有機資源循環共有庭園における政治文化と共通の日常的環境主義
2024Victoria Sachsé · Développement durable et territoires · Italy
本研究は、ローマとストラスブールの2つの共有庭園を質的調査(参与観察とインタビュー)で探索し、それぞれの空間を特徴づける政治文化の多様性を明らかにした。ローマの庭園は、地方機関との部分的に対立する状況を通じて公共空間を占有するダイナミクスを示し、都市への権利の表現となっている。一方、ストラスブールの庭園は、協会と機関の連携によるパーマカルチャー共有庭園の設置ダイナミクスを示した。
コミュニティ政策気候変動食料主権・社会正義緑の学校への一歩:持続可能な生活を支援するための緑地の追加
2024Qatrunnada Widhia Nugraha, Rahmawati Rahmawati, Riska Riska, Asep Kadarohman, Wiwin Sriwulan · Jurnal Pengabdian Isola. · Indonesia (Jawa Barat)
西ジャワ州の学校の生徒27名を対象に、学校菜園の設置と環境保全に関する啓発活動を実施しました。活動前後にアンケートを用いて環境意識の変化を測定した結果、生徒たちは学校菜園の利点を認識し、環境意識の平均スコアがすべての評価側面で向上しました。
食育コミュニティ気候変動都市環境における一部の地中海果樹の潜在的な経済的および生態系パフォーマンス
2024Desirée Muscas, Silvia Marrapodi, Chiara Proietti, Luigia Ruga, Fabio Orlandi, Marco Fornaciari · Sustainability · Italy
イタリア中部のある都市地域において、果樹種が食料林として生産性、生態系、経済的に貢献する可能性が評価された。ウェブアプリを用いたシミュレーションにより、イチジク(Ficus carica)とクロミグワ(Morus nigra)はそれぞれ1300kgと865kgの良好な果実生産と、2.5トンと1.5トンのCO2貯蔵能力を示した。クロミグワは50年間で約6000米ドル(平均価格7米ドル/kg)と最も高い経済的価値を示し、食料林は都市の生態系生物多様性を向上させることも示された。
経済生物多様性気候変動コミュニティ汚染勾配が都市のコミュニティガーデンにおけるヒトスジシマカ幼虫生息地に関連する微生物群集を形成する
2024Pénélope Duval, Edwige Martin, Laurent Vallon, Pierre Antonelli, Maxime Girard, Aymeric Signoret, Patricia Luis, Danis Abrouk, Laure Wiest, Aurélie Fildier, Christelle Bonnefoy, Patrick Jame, Erik Bonjour, Amélie Cantarel, Jonathan Gervaix, Emmanuelle Vulliet, Rémy Cazabet, Guillaume Minard, Claire Valiente Moro · FEMS Microbiology Ecology · France
フランスのコミュニティガーデンで行われた研究では、汚染勾配がヒトスジシマカの幼虫生息地の水中の微生物組成に影響を与えるかどうかが調査された。結果として、非定着水と定着水の物理化学的および微生物組成に有意な差はなかったが、N2OとCH4濃度は非定着水サンプルで高かった。幼虫生息地の微生物組成は、定着状況に応じて汚染勾配に沿って異なる共変動を示した。
コミュニティ生物多様性健康コンポスト・オ・シーン
2024· Diva portal (Dalarna University Library) · Global
「コンポスト・オ・シーン」は、ÖKアロットメントガーデンと共同で制作されたインスタレーションであり、ジェニー・サルムソンの指導と「コンポスト・ターナーズ」による日常的な手入れのもとで開発された微生物コンポストを特徴としている。このインスタレーションには、サルムソンのコンポストレシピと手入れの指示、マリン・ロベルによる顕微鏡写真とスクリーン印刷された作業着、ヤンナ・ホルムステッドによるビデオフィールドノートとサウンドスケープ、さらにコンポスト・ターナーズ用の道具と美術出版物が含まれる。
コンポスト有機資源循環コミュニティCOVID-19期間中の隔離の課題に立ち向かう社会イノベーションの役割:文献レビュー分析
2024Mohammed Bouguelaa · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global
本文献レビューは、COVID-19の隔離措置によって生じた課題に立ち向かう社会イノベーションの役割を分析している。論文、報告書、事例研究の系統的レビューを通じて、本稿は社会イノベーションの概念的枠組みと理論的視点を探求する。代替食料ネットワークや都市農業などのイニシアチブを特定・分析し、隔離の悪影響を軽減し、コミュニティのレジリエンスを促進する上でのそれらの有効性を強調している。
コミュニティ食料主権・社会正義健康福祉気候変動アリゾナ州におけるがん生存者のための指導付きコミュニティガーデン介入「ハーベスト・フォー・ヘルス・トゥギャザー・アリゾナ」の適応と研究プロトコル
2024Meghan B. Skiba, Dylan V. Miller, Delaney Stratton, Caitlyn Hall, Sharon McKenna, Cindy K. Blair, Wendy Demark‐Wahnefried · Contemporary Clinical Trials Communications · United States (Arizona)
本研究は、がん生存者向けの家庭ベースの指導付きガーデニング介入「ハーベスト・フォー・ヘルス」を、アリゾナ州の乾燥した砂漠環境に適応させたコミュニティベースの介入へと変更した。適応された介入「ハーベスト・フォー・ヘルス・トゥギャザー・アリゾナ(H4H2-AZ)」では、参加者は2つの栽培期間(6ヶ月間)、30平方フィートのコミュニティガーデン区画に登録され、マスターガーデナーが1対1の指導とガーデニング用品を提供する。この6ヶ月間のパイロット単群介入は、皮膚がん生存者に対する適応プログラムの実現可能性、受容性、適切性を主要評価項目として決定し、副次評価項目としてがん予防的健康行動と健康関連QOLへの影響を探ることを目的としている。
コミュニティ健康福祉メデジン菜園ネットワークによる自由の種子のマッピング
2024Paula Restrepo · · Colombia (Medellín)
メデジン菜園ネットワーク(RHM)の一員として、メデジン市における都市農業の特徴と問題をマッピングしました。主な問題として、都市農家と種子管理者などの主要な組織との間に連携がほとんどないか、全くないことが判明しました。ごく一部の都市農家しか種子ビジネスの生態政治的意味合いを知らず、種子管理者から種子を入手したり、彼らの労働を考慮したりする者はさらに少ないことが示されました。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ食料主権・社会正義政策固定種・在来種コミュニティガーデンの社会的・環境的関係を視覚化するための携帯電話の使用
2024Mitchell McLarnon · · Global
本章は、学校・コミュニティガーデン研究プロジェクトにおける視覚データ収集、表現、分析のための携帯電話の使用に関する実践、プロセス、および倫理的緊張について記述しています。調査結果は、ガーデンと携帯電話が体験学習、幸福感の向上、生態学的意識を高める可能性を秘めている一方で、その使用は入植者植民地主義、消費主義、新自由主義、および(グリーン)ジェントリフィケーションに関連する批判的議論の中で高度に文脈化される必要があることを示唆しています。
公平性・立ち退きコミュニティ食育生物多様性気候変動健康政策都市化が都市野菜農家の適応に与える影響:ガーナからの証拠
2024Michael Tuffour, George Owusu, Daniel Bruce Sarpong · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Ghana
ガーナのグレーターアクラ首都圏(GAMA)における都市化が都市野菜農家に与える影響と、彼らの適応を探索的逐次混合手法で調査しました。定性データには10の農場から29人の農家、定量データには16の農場から251人の農家が選ばれました。農家が認識した都市空間の変化には、気候、土地不足、人口増加、ライフスタイルの変化が含まれ、人口増加は汚染された河川や農地からの立ち退きといった負の結果をもたらしました。農家は、複数の水源の利用、集約化、安価な土地への移転などの適応戦略を用いてこれらの課題に対処しています。
コミュニティ食料主権・社会正義気候変動経済