研究・論文

Emilia C. Zamora-Moncayo, Bernarda Herrera, June Larrieta, Aimée DuBois, Georgina Miguel Esponda · Qualitative Health Research · Ecuador

エクアドルで2015年に始まった都市菜園イニシアティブ Huertomanías（重度の精神疾患のある人に仕事・収入・社会参加の場を提供する）を対象に、参加型アプローチのケーススタディとして12人が認知マッピング、フォトボイス、面接などの活動に加わった研究。分析からは、菜園がもたらす影響として自律（経済的・個人的）、対人関係および環境との関係、精神的健康、家族関係の4領域が抽出され、さらに家族の支え、公共政策と医療サービスという外部要因が回復を左右すると整理された。エクアドルでは労働市場での差別により重度の精神疾患のある人の就労機会が政策上ほとんど考慮されてこなかった背景がある。参加者12人の質的研究であり、症状の変化や就労の継続率といった定量的な効果は測定していない。

E. A. Ajah, EB Etowa, EB Effa, UI Ofem, HE Iso, OI Ettah, IA Asuquo · African Journal of Food Agriculture Nutrition and Development · Nigeria (Calabar)

ナイジェリアのカラバルで、焼きプランテン販売業者110名を対象に、信用供与が貧困状況に与える影響を分析しました。調査の結果、回答者の60%が女性で、平均年齢は35歳、平均世帯人数は4人でした。信用供与を受けた販売業者（64.5%）は、受けなかった販売業者と比較して貧困発生率が低く（0.268対0.487）、信用アクセスと世帯規模が貧困指数と統計的に有意な関連があることが示されました。

Deborah Carter · · Global

この章では、コミュニティ主導型ガーデンが難民学習者とその家族にとって変革をもたらす革新的なリテラシー学習環境となり得る方法を探求する。難民によるコミュニティ主導型ガーデニングの利用に関する文献をレビューし、文化的反映とインスピレーション、文化的結束と帰属意識、適応とレジリエンスの概念を強調する。著者は、難民のためのコミュニティ主導型ガーデンを創設した経験を共有し、学習者中心の体験学習とコミュニケーション型言語教育にコミュニティガーデンを活用する言語リテラシー教育活動について述べる。

Adrian J Hayes, Tulane Chiarletti, Stephanie Hares, Sarah Devereux, Stephanie Upton, Daniel McNamara, Sally Brookes · Therapeutic Communities The International Journal of Therapeutic Communities · United Kingdom (South West of England)

本稿は、パイロット版の2時間ナノ治療共同体（TC）介入である「Foundations Group」の開発と運営について報告しています。イングランド南西部のNHS内のシティファーム施設で2021年から2022年の18ヶ月間に実施され、グループは11名のメンバー、1名のピアメンバー、3名のスタッフで構成されました。著者は、民主的な協働、非専門家のアプローチ、支援と挑戦を用いて自己主体性と帰属感を高めるTCの姿勢について考察し、グループの構造を詳述しています。

Ery Suhartanto, Mohammad Bisri, Ussy Andawayanti, Suwanto Marsudi, Evi Nur Cahya · TEKAD Teknik Mengabdi · Indonesia (Malang)

インドネシアのマラン市クロジェン地区カシン村RW-01で、洪水被害軽減を目的とした「河川流保全」活動が6ヶ月間実施された。この活動には、河川の浚渫、緑化（都市農業）、魚の生け簀の設置が含まれた。その結果、RW-01は緑豊かで快適、持続可能な環境となり、洪水軽減、環境品質向上、水資源利用に肯定的な影響を与えた。

Pierric Calenge, Maie Gérardot · Métropolitiques · United States (Cleveland)

Max RousseauとVincent Béalの著書は、クリーブランドにおける都市の衰退と人種隔離を組織する政策の曖昧さを明らかにしている。この政策は、アルゴリズムによる管理と都市の緑化の間で、都市の縮小と人種隔離を促進している。この研究は、サブプライム危機、人種差別、隔離によって特徴づけられる、脱都市化を経験しているラストベルト地域に焦点を当てている。

Ahmad Sofwani, Didik Suprayitno, Diena Widyastuti, Nunuk Hariyani · JURNAL GREEN HOUSE · Indonesia

この研究は、東ジャワ州マラン県トゥレン地区トゥレン村における地域奉仕プログラムの一環として、家庭菜園を持続可能な食料家庭地域（KRPL）として活用する可能性を探ることを目的とした。研究結果は、KRPLとしての家庭菜園の利用が、地域の食料安全保障と住民の福祉を向上させる潜在的な解決策となり得ることを示した。この記事はまた、KRPLモデルの実施における課題と機会についても議論している。

Nurul Raihana Ramzi, Che Bon Ahmad, Helmi Hamzah, Noriah Othman · Built Environment Journal · Global

2010年から2022年までのSCOPUS論文を分析したこのシステマティックレビューは、都市ストレス軽減における都市農業と園芸療法の関係を探った。都市農業の要素を取り入れた園芸療法が複数の治療的相互作用と関連しており、自然に基づいた要素が有効かつ重要な成果の潜在的な源であることが判明した。本レビューは、園芸療法と都市農業の連携を促進することの価値を強調し、精神的および身体的健康を改善するための両者の建設的な相互作用を示す概念的枠組みを提案している。

Ebenezer Osei Jones, G. Henneh, Enoch Kwame Tham-Agyekum, Fred Ankuyi, Pascal Benson Atiglah, P.A. Abowen · SVU-International Journal of Agricultural Sciences · Ghana (Mampong)

この研究は、ガーナのマンポン市で384人のニンジン農家を対象に、都市部でのニンジン栽培実践の採用とその持続可能な生計への影響を調査した。農家研修は、信頼できる情報源から種子を入手し、植え付け深さを測定する農家の能力に有意な正の影響を与えた。回帰分析により、収穫後の実践と市場までの距離が農家の持続可能な生計を著しく予測することが明らかになった。

Dwi Kustriyanti, Boediarsih Boediarsih, Witri Hastuti, Hermeksi Rahayu, Indah Wulaningsih, Mardiyani Mardiyani, Andrew Sitepu · Swadaya Jurnal Pengabdian Masyarakat · Indonesia (Semarang)

スマランのPAUD Kenanga Mekar Asriにおける地域ベースの幼児開発プログラムは、カウンセリング、メンタリング、トレーニングを通じて成長と発達を促進することを目的とし、ナマズ/ティラピアプログラムと都市農業を含みました。この研究では、子供たちの70%が年齢に応じた発達を示し、30%が発達遅延の疑いがあり、低体重の子供は1人（5%）のみで、発育阻害の子供はいませんでした。

Abdias Rodias Paul Ngalekoua · Advanced Research in Economics and Business Strategy Journal · Africa

本研究は、コンゴ共和国ブラザビルのタランガイ第6地区における女性野菜栽培者のエンパワーメントに対する都市農業の影響を調査しました。半構造化面接を通じて、選定された105世帯を対象に質的および量的調査が実施されました。その結果、野菜栽培がエンパワーメントの媒介となり、生産者の生活条件を改善し、貧困と失業率の削減に貢献し、彼女たちの社会経済的領域に良い影響を与えることが確認されました。

Shawn A. Trivette, Shannon McCarragher · Renewable Agriculture and Food Systems · United States (New England)

この論文は、ニューイングランド南部における3種類の地域志向型短距離食料サプライチェーン（SFSC）と、様々な人口統計学的要因との空間的整合性を調査した。その結果、都度払い方式の事業は主に白人居住地域や、ある程度は高所得地域で特に多く見られることが示された。一方、ボックスシェア方式（CSA）は教育水準との関連性がより強い。この研究は、地元の食料の入手可能性が、販売形態と社会的特性の両方によって変動する、体系的に不均一な現象であると結論付けている。

Mohammed Bouguelaa · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global

本文献レビューは、COVID-19の隔離措置によって生じた課題に立ち向かう社会イノベーションの役割を分析している。論文、報告書、事例研究の系統的レビューを通じて、本稿は社会イノベーションの概念的枠組みと理論的視点を探求する。代替食料ネットワークや都市農業などのイニシアチブを特定・分析し、隔離の悪影響を軽減し、コミュニティのレジリエンスを促進する上でのそれらの有効性を強調している。

Meghan B. Skiba, Dylan V. Miller, Delaney Stratton, Caitlyn Hall, Sharon McKenna, Cindy K. Blair, Wendy Demark‐Wahnefried · Contemporary Clinical Trials Communications · United States (Arizona)

本研究は、がん生存者向けの家庭ベースの指導付きガーデニング介入「ハーベスト・フォー・ヘルス」を、アリゾナ州の乾燥した砂漠環境に適応させたコミュニティベースの介入へと変更した。適応された介入「ハーベスト・フォー・ヘルス・トゥギャザー・アリゾナ（H4H2-AZ）」では、参加者は2つの栽培期間（6ヶ月間）、30平方フィートのコミュニティガーデン区画に登録され、マスターガーデナーが1対1の指導とガーデニング用品を提供する。この6ヶ月間のパイロット単群介入は、皮膚がん生存者に対する適応プログラムの実現可能性、受容性、適切性を主要評価項目として決定し、副次評価項目としてがん予防的健康行動と健康関連QOLへの影響を探ることを目的としている。

Akuto Akpedze Konou, Kossiwa Zinsou-Klassou, Victoria M. Mwakalinga, Jean-Claude Baraka Munyaka, Armel Firmin Kemajou Mbianda, Jérôme Chenal · Sustainability · Africa

本知覚調査は、ダルエスサラームとグレーターロメの都市農家733人を対象に、都市農業が彼らの幸福感に与える心理社会的影響を探りました。Mental Health Continuum–Short Formと特注の質問票を用いて、都市農業に関連する幸福感に都市の地域間で有意な差があること、特に周辺地域の農家が都市部の農家よりも高い満足度を報告していることが判明しました。また、女性農家もより高い幸福度を報告しました。

Reina Bazán Alarcón, Edgar Leonidas Cottallat Villao, Segress García-Hevia · Código Científico Revista de Investigación · Ecuador

エクアドルで行われたこの混合研究は、Unidad Educativa Misael Olayaで高校生による消費と商業化の可能性を目的とした短期サイクル野菜栽培に焦点を当て、学校菜園を導入するための方法論を開発することを目的としました。生徒と教師への質問票とインタビューの結果、生徒は野菜栽培に関する基本的な知識を持っているものの、実践活動と実験的学習を強化する必要があることが明らかになりました。

Michael Rudolph, Evans Muchesa · Suid-Afrikaanse tydskrif vir landbouvoorligting/South African journal of agricultural extension · South Africa (Johannesburg)

本稿は、ヨハネスブルグの世帯の約34%が食料不安に直面している南アフリカの都市コミュニティにおける健康格差に対処するアグロエコロジーの可能性を探る。ヨハネスブルグ大学とSiyakhana Growth and Developmentからの二次データを用いた学際的な文献レビューは、アグロエコロジー的アプローチが食料および栄養不安の蔓延に効果的に対処できると提唱している。本研究は、都市農業とアグロエコロジーのための地域化された食料生産、個別化された研修、および支援的な政策枠組みの重要性を強調している。

Kevin Richardson · Advances in logistics, operations, and management science book series · United States

米国における黒人居住区のコミュニティガーデンは、新鮮で栄養価の高い食品へのアクセスが限られ、健康格差に悩む地域において、変化の回復力あるオアシスとして機能している。これらの共有スペースは、身体的健康だけでなく、精神的幸福とコミュニティの回復力といった相互に関連する側面にも対処し、作物を栽培するだけでなく、アイデンティティ、帰属意識、強さの感覚を育んでいる。

Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador), Fredi Portilla Farfán, María José Quizhpi Pintado, Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador), Tania Alexandra Sarango Guamán, Universidad Politécnica Salesiana (Ecuador) · · Global

COVID-19パンデミックは経済危機を引き起こし、世界的な食料・栄養安全保障を危険にさらし、特に著者らの国では隔離による生活必需品やサービスの悪化が原因で深刻化した。この危機は、人々がパンデミック下での自給自足の形として、自宅のスペースを果物や野菜の栽培に適応させる都市農業活動を推進するきっかけとなった。

Queen-Mary Akudo Ebugosi, Janet Aderonke Olaboye · International Journal of Applied Research in Social Sciences · United States

本コンセプトペーパーは、米国の都市部における健康的な食料アクセスを促進するイニシアチブを提案し、食料不安に対処し栄養健康を改善することを目的としている。都市部における食料不安の現状とその健康への影響について議論し、コミュニティガーデン、ファーマーズマーケット、移動式食料市場などの成功した戦略を検討する。コミュニティエンゲージメント、政策提言、パートナーシップといった主要な要素が強調され、オンライン食料品配達サービスのようなテクノロジーの役割も考察されている。本論文は、政策立案者、医療提供者、地域組織が食料アクセスと健康成果を改善するための効果的な戦略に関する洞察を提供する。

Talita Gonçalves Posser, Damiana Machado de Almeida, Vânia Medianeira Flores Costa, Sabrina Nascimento Borba, Paula Balardin Ribeiro Aragão, A C Carvalho · Revista de Gestão Social e Ambiental · Brazil (Santa Maria)

本研究は、ブラジルのサンタマリア連邦大学（UFSM）による地域貢献プロジェクト「社会的脆弱性克服のための行動：ヴィラ・マリンガ/RSの女性のための仕事と収入」で実施された活動を報告する。2018年に参加型手法と公的資金を用いて、料理教室、食品の完全活用に関するミニコース、薬用植物と香辛料に関する講演、そしてコミュニティガーデンの建設が行われた。参加者はプロジェクトを概ね肯定的に評価し、常に新しいワークショップや研修を求めている。

Szilvia Nyers · Szociális Szemle · Hungary

ハンガリーの首都における草の根イニシアチブであるブダペスト・バイク・マフィアは、脆弱なグループとその環境との持続可能な関係を育むツールとしてソーシャルガーデニングを活用している。このイニシアチブは、都市環境において社会関係を再構築し、経済的幸福を促進し、環境課題への適応を奨励することを目的としている。都市農業を通じて、彼らは社会のメンバー間の信頼と関係のネットワークを構築している。

Yarrow Koning, Sofía Abreu · Occasional Paper Series · United States (Florida)

この要約は、2022年夏にフロリダ州のコミュニティガーデンで開催されたLGBTQ+ユースサマーデイキャンプの一環としての自然ジャーナリングセッションについて記述しています。このセッションは、「Don't Say Gay」法を含む新たな反LGBTQ+法が施行される直前に行われ、これらの法律はLGBTQ+の人々や歴史を学校から消し去ることを意図しており、LGBTQ+の教育者や若者が直面する課題を浮き彫りにしています。

SP24.C, CommuniTee’s · Bucknell Digital Commons (Bucknell University) · United States

CommuniTee’sは、ルイスバーグ・コミュニティ・ガーデン（LCG）とドナルド・ハイター・コミュニティ・センター（DHCC）と提携しました。LCGでは、ボランティア時間を示す看板の塗装、93本のフェンスポストの安定化、受粉媒介者庭園の開始という3つのサービスプロジェクトを完了しました。CommuniTee’sは229枚のTシャツを販売し、1,614.64ドルの純利益をDHCCに寄付しました。さらに、5つの募金イベントとアドボカシーキャンペーンを通じて1,213.04ドルを調達し、DHCCに合計2,827.68ドルを寄付する予定です。

Mutiara Cininta, Hari Saptaning Tyas · ARTEKS Jurnal Teknik Arsitektur · Indonesia

本研究は、インドネシアのカンポン・スロカルサンにおける料理観光を構築するための戦略を策定することを目的としている。この地域は人口密度が高く、「コード・ヒジャウ・アスリ」農家グループが都市農業を通じて福祉向上を目指している。政府による新しい堤防がカリ・コード川岸の眺望を提供しているにもかかわらず、住民はまだこの地域を観光目的で活用していない。現地観察、インタビュー、文献レビュー、SWOT分析を用いて、都市農家コミュニティと料理ビジネスおよびブラジルほうれん草栽培に熟練した住民を活用し、5Aアプローチ（アトラクション、アクティビティ、アクセス、施設、宿泊）に基づいた観光戦略が策定された。この戦略は、地域の入り口の視認性、活動のゾーニング、夕日の眺めなどの魅力を強調することに焦点を当てている。