研究・論文

Mercedes Muriel Sáiz · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Spain (Madrid)

本稿は、文献レビューとマドリードのコミュニティガーデン「Ensancha el huerto」での参加観察を組み合わせた方法論に基づき、社会コミュニティの視点から都市菜園の現象を考察しています。分析の結果、都市菜園は相互支援と学習のマイクロエコシステムとして機能することが示されましたが、制度化、商品化、およびこれらの取り組みを取り巻く法的不安定性に関連するリスクも強調されています。

Budi Widianarko, Inneke Hantoro, Novita Ika Putri, Probo Y. Nugrahedi · Open Agriculture · Indonesia (Semarang)

本研究は、インドネシアのスマラン市における短絡的食料サプライチェーン（SFSC）が、より健康的で包摂的かつ持続可能な食料システムを構築する可能性を探った。机上調査とフォーカスグループディスカッションにより、スマラン市がSFSCの導入準備が整っていることが明らかになり、農家グループの増加（2017年の371から2021年には406へ）と都市農業イニシアチブの増加（2015年の8から2021年には113へ）がその証拠として示された。主要な商品は野菜、果物、穀物、塊茎であり、成功要因として品質、一貫性、市場アクセス、技術、政府支援、制度的強度、消費者教育が挙げられた。

Alexander Imanuel Widjanarko, Nathan Daud, Diva Kurnianingtyas · Journal of Biopesticides and Agriculture Technology. · Indonesia

本研究は、限られたスペース、不十分な資本、不適切な技術といったインドネシアの都市農業が抱える課題に対処するため、AIを活用したプラットフォーム「Urfalogy」を開発しました。アジャイルソフトウェア開発とYOLOv8深層学習アルゴリズムを使用し、このプラットフォームは100エポックでリコール90.01%、mAP50 90.715%という最適な性能指標を達成しました。Urfalogyは空間マッピングのために環境要素を特定することに成功し、計画から販売までの都市農業の全ワークフローをサポートします。

Meznanat Tame, Kassahun Gashu, Bantayehu Ayalew Workineh · City Territory and Architecture · Ethiopia

エチオピア北西部の地方都市周辺において、都市拡大の推進要因、補償、および移住農民の生計維持戦略が分析された。350件のアンケート、2回のFGD、6回の主要情報提供者インタビューを通じて一次データが収集された。結果として、補償は主に現金で行われ、移住後のコミュニティ内の社会的関係と価値は移住前と比較して低下したことが示された。この研究は、農民を含む参加型アプローチによる適切な都市土地ガバナンスと、都市土地利用効率を改善するための適切な都市計画および土地政策の必要性を示唆している。

Corina Başnou, Geovana Mercado, Åsa Ode Sang, Thomas B. Randrup, Verónica Fabio, Adrián Cabezas, Arnau Lluch, Marc Montlleó, Juan Miguel Kanai, Riccardo Saraco, Olívia Bina, Tom Wild · Nature-Based Solutions · Europe

ヨーロッパとラテンアメリカの3つのケーススタディを用いて、都市の緑化計画と公衆衛生における自然ベースソリューション（NBS）の大気汚染指標に関する概要とガイダンスが提供された。研究、計画、政策に多次元指標を含めるアプローチは依然として限られており、一部の大気汚染物質に対する国家基準が欠如しており、健康影響の閾値に関するエビデンスも少ないことが指摘された。また、食用植物における汚染物質の取り込みに関する知識は、人間の潜在的な曝露リスクを示唆する可能性があることが判明した。

Haili Zhang, Wei Wang, Yichao Wang, Fanxin Meng, Rongguang Shi, Hui Xue, Mir Muhammad Nizamani, Zongshan Zhao · Sustainability · China (Jinan)

本研究は、リモートセンシング技術を用いて、中国済南市における過去20年間の都市緑地（UGS）の変化を都市機能単位（UFU）に焦点を当てて調査した。その結果、公園やレジャーエリアがUGS拡大の主要な推進力であり、住宅価格などの経済的要因が裕福なUFUにおけるUGS分布にますます影響を与えていることが明らかになった。商業および住宅UFUでは、緑地と都市拡大のバランスをとる上で課題が残っている。

Ariva Sugandi Permana · · Global

本稿は、都市の緑化と都市農業を現代の都市計画の構成要素として記述し、環境の持続可能性、食料安全保障、公衆衛生におけるそれらの役割を概説している。都市の緑化は空気の質を改善し、ヒートアイランド現象を軽減するものとして提示され、都市農業は地元の食料生産を可能にし、コミュニティの関与を促進するものとして言及されている。また、精神的健康、炭素隔離、経済発展におけるそれらの利点についても論じられており、政策と規制の必要性が強調されている。

Ramírez Pérez, Norma Verónica, Padilla Medina, José Alfredo, Cárdenas Manríquez, Marcela, Araujo Rodríguez, Jessica Alejandra, Barranco Gutiérrez, Alejandro Israel, Prado Olivarez, Juan · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Mexico

本稿は、メキシコにおける都市農業（AU）の技術的実現可能性、エネルギー効率、政治的および経済的実行可能性を、その利点、欠点、および無土壌栽培を促進する条件を考慮して分析しています。PRISMAプロトコルに基づく系統的レビューとメタアナリシスを用いたこの研究は、AUの技術的、経済的、エネルギー的実現可能性に関する科学的証拠を提供することを目的としています。AUがその発展と拡大を制限する技術的、政治的、経済的課題に直面していることを強調しています。

Mengqi Shao, Linjun Xie · Journal of Environmental Policy & Planning · China (Shanghai)

本研究は、上海におけるコミュニティガーデンをガバナンス空間として捉え、市民社会組織（CSO）と政府の関係性を探求した。3つの代表的なコミュニティガーデンプロジェクトの事例研究を通じて、政治的、実践的、個人的な側面がCSOと地方政府間の力学を形成していることを明らかにした。研究はCSOが国家と地域社会の間の仲介において重要な役割を果たすことを示したが、権力非対称性といった課題が依然として存在すると指摘している。

Erni Suharini, Ervando Tommy Al Hanif, Supriyadi Supriyadi, Hariyanto Hariyanto, Mohammad Syifauddin · Journal of Community Empowerment · Indonesia (Semarang)

インドネシア、スマランのサンパンガンにある女性農民グループ（KWT）プスピタサリの組織能力を強化するコミュニティサービスプログラムが実施されました。このプログラムは、POAC管理サイクル（計画、組織化、実行、管理）に基づくトレーニングとメンタリング、およびGoogle Driveやスプレッドシートなどのツールを使用した基本的なデジタルアーカイブの指導を行いました。23名の参加者を対象に、事前事後テスト設計でプログラムの有効性を評価した結果、平均スコアが64.35から83.04に有意に向上し、組織計画、役割分担、会議文書化、および証拠に基づく評価における参加者の知識と準備が改善されたことを示しました。

Juan Camilo Fontalvo-Buelvas, Oswaldo Rahmses Castro-Martínez · Horticulture International Journal · Global

このエッセイは、都市農業の理解と管理に対するシステム思考の貢献を分析することを目的としています。物理的、生物物理的、人間・生物物理的の3つの分析領域が検討され、都市庭園の内部ダイナミクスを説明する枠組みとして、目的論的、目的指向的、目的達成的なプロセスが議論されました。エッセイは、全体的なシステム視点が都市農業の構造、創発的特性、機能的ダイナミクスをより深く理解することを可能にすると結論付けています。

M.Saeed Sheikh, A. G. Mohod, Prasad Chavan, R. T. Thokal, K. G. Dhande, PB Sanap · Advances in Research · Global

このグローバルレビューは、太陽光発電パネルと屋上農業を統合する屋上アグロボルタイックシステム（RAVs）の開発を検証しています。RAVsはエネルギー生産、農業収量の向上、環境保全といった利点を提供する一方で、効率のトレードオフ、財政的制約、規制のギャップといった課題が普及を妨げています。インドでのパイロットプロジェクトは二重の利点を示していますが、これらの制約が広範な導入を阻んでいます。

V. Movchan, N. Iliuk, O. Melezhyk, N. Zinchuk · Balanced nature using · Global

本稿は、持続可能な食料システムと都市生態系の構成要素としての都市農業、特に有機農業の発展における現在の傾向、問題、展望を研究している。都市型有機農業の環境的、社会的、経済的利点、および都市部での有機農業実践における主要なリスクと障壁が分析された。この研究は、都市型農業の有効性に影響を与える主な要因を特定し、革新的な技術の使用機会を概説した。

María Fernanda Ríos Acuña, Rocío Elena Matos Chávez, Nicolás Manuel Herrera Robles, Carlos Enrique Quispe Vargas, Juliana Beatriz Torres Luján · Ibero Ciencias - Revista Científica y Académica - ISSN 3072-7197 · Peru (Lima)

このレビュー論文は、リマ首都圏の公立機関における学校都市菜園が環境教育と子どもの栄養に与える影響を分析した。PRISMA法を用いて25件の国内外の科学研究を検討した結果、学校菜園は生態学的意識を強化し、果物や野菜の摂取を促進することが示された。しかし、資源不足、教師の研修不足、持続的な制度的支援の欠如といった構造的障壁も特定された。

Celia Plender · Berghahn Books · Global

プーレンズ・エステートでの立ち退きに際し、不法占拠者たちは腐ったリンゴ、野菜の皮、地元の都市農園からの肥料を警察と執行官に浴びせた。立ち退きを遅らせるため、階段や多くのフラットのドアは板、鉄、有刺鉄線、コンクリートブロックなどで塞がれ、ドア番号も塗りつぶされていた。正午までに、予定されていた30件の立ち退きのうち16件のみが完了した。

dalia shalaby eldamaty, Ahmed Mahmoud Nagi · التصميم الدولية · Global

本分析研究は、都市における食料安全保障と持続可能な開発のためのツールとしての都市農業の概念を論じています。環境品質の向上、地域経済の強化、住民間の社会的交流の増加など、都市農業の複数の利点をレビューしています。研究は、成功した国内外の経験を分析し、支援政策の策定やコミュニティパートナーシップの強化など、都市農業を促進するための提言を提供しています。

Tinashe P. Kanosvamhira · Urban Transformations · South Africa (Cape Town)

南アフリカのケープタウン、ケープフラッツの低所得者層居住区にある13の学校ベースのコミュニティガーデンを対象に、半構造化インタビューを用いた定性調査が行われました。この調査では、これらのガーデンが食料安全保障、栄養、地域開発を強化できる一方で、南アフリカのほとんどの都市コミュニティガーデンは土地保有権に関連する重大な課題に直面しており、学校の土地利用について交渉が必要となることが多いことが判明しました。本研究は、学校の土地をコミュニティガーデンに活用することの利点と課題の両方を強調しています。

Muhammad Rifal Ramadhan, Teguh Soedarto, Ika Sari Tondang · Jurnal Ilmiah Sosio Agribis · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤ市食料安全保障農業局（DKPP）が実施する都市農業開発戦略を策定するため、本研究はSWOTおよびQSPM分析を用いて内部・外部要因を特定した。12名の回答者（育成農家とDKPP職員）へのアンケート、観察、文書化、インタビューを通じてデータを収集した記述的定量的アプローチが用いられた。分析結果は、DKPPが有能な人材と効果的な研修という内部的強み、および政府支援と制度的パートナーシップという外部的機会を有することを示した。優先戦略として、教育機関やコミュニティとの協力拡大が特定された。

Naomi Shimpo · · Japan (Kobe City)

本章では、日本の神戸市の古い地域におけるコミュニティガーデンの2つの事例研究を提示し、その設立プロセスと形成された社会的つながりを示す。コミュニティガーデンは、地震後の避難場所や食料源となるオープンスペースとして機能し、日常の園芸活動は危機時の相互扶助に不可欠なソーシャルキャピタルを構築できる。これらの事例は、特に外国人や高齢者にとって重要なコミュニティガーデニングを通じたソーシャルキャピタル構築の可能性を示し、このような草の根の防災活動に対する市政府の支援の必要性を強調している。

St. Aisyah Rahman, Irma Rahayu, Moh. Sutrisno · Prosiding Temu Ilmiah · Indonesia (Makassar)

本研究は、2024/2025学年度にUINアラウディン・マカッサル大学の持続可能な建築科目でサービスラーニング手法を適用した事例を記述している。学生はマカッサル市政府が開始した都市農業プログラムに対し、デザインのインプットを提供するため、専門機関や地域コミュニティ運動と協力した。活動の第一段階では、8つの作業部会から様々なデザインが作成され、マカッサル市周辺の3つの場所での都市農業実施の指針となることが意図されている。

Leemisa Simon Matooane, Abraham R. Matamanda, Johannes Bhanye, Verna Nel · Urban Forum · Africa

本稿は、レソト、ジンバブエ、南アフリカにおける都市計画が食料安全保障にどのように影響するかを検証している。分析では、都市農業の統合、食料流通、空間的不平等、協調的ガバナンスを含む都市食料システムの共通課題が特定された。調査結果は、社会経済的状況に合わせた積極的で革新的な都市計画が、食料安全保障を大幅に強化できることを示唆している。

S. Louis, Johanes A. Belle, Zachariah Haruna Mshelia, Tinashe Lindel Dirwai · Water Reuse · Global

本研究は、2008年から2024年までにScopusデータベースから出版された960件の論文を対象に書誌計量分析を行い、都市農業における処理済み廃水（TWW）再利用の傾向を探った。分析の結果、廃水再生と処理の関連性が最も弱く、出現頻度も最も少ないことが判明し、都市農業におけるTWW利用に関する研究ギャップが示唆された。

Banobe, Maryanto · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Indonesia (Kupang)

本研究は、2014年から2019年のデータを用いて、東ヌサ・トゥンガラ州と比較したクパン市の農業部門の経済的地位と動態を分析した。結果として、クパン市の経済構造は第三次産業が支配的であり、農業部門はLQが0.07、DLQが0.85と、非基盤的かつ非有望な部門であることが示された。これは、一次産業からサービス指向産業への構造的経済変革が起きていることを裏付けている。

Katinka H. Evensen, Vebjørn Egner Stafseng · · Norway (Oslo)

この章では、オスロ（2018年～2020年）の事例研究を紹介し、8つのプロジェクトの開始者および管理者へのインタビューを通じて、公共空間における都市農業の統合方法を探求しています。これらのプロジェクトは、栽培と生態学的知識のための社交場および学習の場を創出することを動機としており、地域の都市空間開発のツールとして活用されています。調査結果は、多様な都市住民へのアクセスを確保するために、意図的なデザインによって空間の認識される公共性を高めることができることを示唆しています。

Muhammad Kamil, Switsa Cellindita, Anisa Ana Fitrianti · Jurnal Honai · Indonesia (Bandung)

インドネシアのバンドン市に焦点を当てた文献調査は、パンデミック中の食料安全保障改善のための都市農業における協調的ガバナンスを検証しました。この研究では、都市農業政策の実施における協調的ガバナンスが主に地域社会によって推進されていることが判明しました。都市農業プログラムはバンドン市に肯定的な影響を与え、効果的かつ効率的な協調的ガバナンスを反映しています。