研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
56 件(2 / 3)
高齢者の全般的健康に対する園芸療法：系統的レビューとメタアナリシス
2022Wang, Z., Zhang, Y., Lu, S., Tan, L., Guo, W., Lown, M., Hu, X., Liu, J. · PLOS ONE · Global
60歳以上の高齢者を対象に、社会的処方の一形態としての園芸療法の全般的健康への効果をRCT等から統合したメタアナリシス。園芸療法が高齢者の心身の健康に有益でありうることを示した。
高齢者健康福祉疫病流行後の住民のコミュニティガーデン建設意欲に関する研究
2022Hua Zheng, Noriko Akita, Fen Zhang · International Review for Spatial Planning and Sustainable Development · China (Wuhan)
本研究は、中国湖北省武漢市の3つの都市化された住宅コミュニティにおける住民のコミュニティガーデン建設意欲を調査しました。382件の有効なアンケートに基づき、回答者の82.5%がコミュニティガーデン建設を支持し、17.5%が反対しました。女性、高齢者、未成年者がいる世帯で支持率が高かったものの、すべての支持者がコミュニティガーデンに費用や時間を費やす意欲があるわけではありませんでした。
コミュニティ健康高齢者マラン市ウォノサリ3G（グリントゥン・ゴー・グリーン）村における高齢者エンパワーメントにおけるA.C.T.O.R.Sアプローチ分析
2022Angelus Vecky Kopong, Siti Kholifah, Sanggar Kanto · Brawijaya Journal of Social Science · Indonesia (Malang City)
この記述的質的研究は、インドネシア、マラン市のウォノサリ3G村における高齢者10名を対象に、A.C.T.O.R.S理論を用いたエンパワーメント戦略を分析しました。研究結果は、権限、自信、能力、責任、および支援に焦点を当てた戦略が、高齢者コミュニティにおける自尊心、自信、自立の向上につながることを確認しました。本研究は、このスラム地域における環境改善のための変革運動として、都市農業を提案しています。
高齢者コミュニティ福祉健康エンリッチド・ガーデンは認知症を有する介護施設入所者の認知機能と自立を改善する：パイロット比較試験
2021Bourdon E., Belmin J. · Alzheimer's Research & Therapy, 13:116 · France
フランスの介護施設4カ所で、通常の感覚庭園に活動を誘発する仕掛けを加えた「エンリッチド・ガーデン」の効果を検証した多施設パイロット比較試験。認知症のある入所者120名を対象に、エンリッチド・ガーデンの利用が通常の庭園利用や庭園なしと比べて認知機能と移動能力を改善することを示した。菜園・庭園を高齢者ケアの環境設計に活かす具体的な手がかりを提供する。
高齢者福祉健康園芸療法が地域在住高齢者の免疫老化・炎症性老化のバイオマーカーを低減する:実行可能性パイロット・ランダム化比較試験
2021Wong G.C.L., Ng T.K.S., Lee J.L., Lim P.Y., Larbi A. · The Journals of Gerontology: Series A · Singapore
シンガポールの地域在住高齢者59名を対象に、園芸療法プログラムがT細胞老化や炎症性老化のバイオマーカーに与える影響をパイロットRCTで検証。園芸療法がこれらの指標の低減と関連することを示した。
高齢者健康アクティブエイジングのための高齢者の自然体験：コミュニティガーデンの共同設計への学際的アプローチ
2021Marco Boffi, Linda Pola, Natalia Fumagalli, Elisabetta Fermani, Giulio Senes, Paolo Inghilleri · Frontiers in Psychology · Global
本研究は、高齢者の自然環境における経験を理解するために注意回復理論（ART）を適用した、コミュニティガーデンの学際的な共同設計手法を提示する。イタリアのミラノ、オルティカ地区のコミュニティガーデンにおける回復エリアの共同設計のため、高齢者との6回のフォーカスグループ会議が実施された。結果は、参加者の主なニーズがARTの「両立性」（多機能な庭園）、「魅力」（自然との接触感）、「非日常性」（介護施設からの比喩的な逃避）の要因に分類できることを示し、設計された庭園はこれらのニーズに対応するバイオフィリック原則を取り入れている。
高齢者コミュニティ健康高齢者と都市農業
2021Rini Fitri, Suryani Suryani · Jurnal Ilmiah Respati · Indonesia (Jakarta)
この論文は、インドネシアのDKIジャカルタにおける限られた庭のスペースで、高齢者が身体活動を行い、うつ病を軽減するための解決策として都市農業を論じている。野菜、二次作物、園芸作物の栽培といった都市農業活動は、主婦や高齢者によって行われていると強調されている。都市農業の実践は、高齢者が自身の能力を表現し、自己のアイデンティティと自律性を支援することを促し、高齢者向けのこれらの活動を概説することを目的としている。
高齢者健康福祉家庭・コミュニティ園芸活動がもたらすポジティブ・エイジングの便益：自尊感情・生産的活動・社会的つながり・運動の向上を高齢者が報告
2020Scott T.L., Masser B.M., Pachana N.A. · SAGE Open Medicine, 8:2050312120901732 · Australia
オーストラリアの高齢者を対象に、家庭菜園やコミュニティガーデンでの園芸と心理社会的・身体的ウェルビーイングとの関係を調べた研究。園芸に取り組む高齢者は自尊感情・生産的な活動感・社会的つながり・運動量が高いと報告し、加齢に対する前向きな態度と結びついていた。市民農園やガーデニンググループが高齢者の孤立を防ぎポジティブ・エイジングを支える場となりうることを示す。
高齢者健康福祉コミュニティ抑うつ症状と記憶問題のある高齢者に対する運動・園芸プログラム:ランダム化比較試験
2020· Journal of Clinical Medicine · Japan
抑うつ症状と軽度の記憶低下のある高齢者89名を運動群・園芸群・対照群に割り付けたRCT。園芸プログラムは週1回90分×20回で、畑の耕作・栽培・収穫などの作業を含んだ。
高齢者健康園芸活動の種類が高齢者の身体的・精神的状態に及ぼす影響
2020Tu P.-C., Cheng W.-C., Hou P.-C., Chang Y.-S. · International Journal of Environmental Research and Public Health · Taiwan
台湾で高齢者27名(60〜76歳)を対象に、4種類の園芸活動(草人形・苔玉・ロッキーリーフプリント・ハーブの味覚と嗅覚)を実施し、唾液アミラーゼ・脈拍・気分プロフィール(POMS)への影響を検討した。
高齢者健康高齢者施設の入居者において緑は精神的健康と関連するか：系統的検索によるナラティブレビュー
2020Alison Carver, Alanna Lorenzon, Jenny Veitch, Ashley Macleod, Takemi Sugiyama · Aging & Mental Health · Global
高齢者入居施設における緑（庭・緑地）への接触と入居者の精神的健康の関係について、6つのデータベースを2017年まで検索し該当した9本を整理したナラティブレビュー。9本中7本が庭の利用と生活の質などの良好な関連を報告したが、その多くは職員や家族の観察に基づく評価であり、妥当性が検証された精神的健康尺度を用いていない。庭の利用で抑うつが減ったとする研究が1本ある一方、生理的ストレス指標に変化がなかったとする研究も1本あった。著者らは「妥当で信頼できる尺度に基づくより強固な証拠が必要」と結論している。
高齢者福祉健康種まき：プライマリヘルスケアにおけるマッピング
2020Vatsi Meneghel Danilevicz · Psicologia & Sociedade · Brazil (Bahia)
本経験報告は、ブラジルのバイーア州南部にある家族保健ユニット（USF）におけるコミュニティガーデンの取り組みを詳述し、地域の知識を再生し可視化することを目的とした。地図作成法を用いて、庭が参加者の健康と医療従事者とサービス利用者間の絆に与える影響を分析した。主に約10人の貧しい高齢の黒人女性住民が参加したこの庭は、治療的支援、関係構築、薬用植物の栽培、対症療法の薬物使用の削減、そして参加者のための野菜や果物の生産において強力な手段であることが示された。
コミュニティ健康高齢者福祉活気あるコミュニティの種を蒔く
2019Wooley, Megan Katherine · Carolina Digital Repository (University of North Carolina at Chapel Hill) · United States
本研究は、米国各地の低所得者層地域にある4つのコミュニティガーデンに対し、そのプログラムとアウトリーチ活動についてインタビューを実施しました。また、コミュニティガーデンとその利点に関する既存文献の詳細なレビューも行われました。本研究は、コミュニティガーデンを設立する上でいくつかの困難が存在すると指摘しています。
コミュニティ食育高齢者ベリーケア
2019Abbey L. Moellering · UKnowledge (University of Kentucky) · United States
本稿は、高齢者が果物や野菜の食事要件を満たしていないことが多く、慢性疾患のリスクを高めていると指摘している。コミュニティガーデンは、高齢者を巻き込むための成功した介入策として提示されており、食行動の改善、社会交流の増加、精神的健康の向上といった利点を提供する。この種の持続可能な介入には、大学の研究者、地域住民、協同組合の普及活動者間の協力が必要であり、すべての社会経済的レベルを巻き込むことが求められる。
高齢者健康コミュニティ地方および資源不足のコミュニティにおける高齢者のための都市ウォーカビリティイニシアチブの応用
2019Alexandra Klann, Linh Gia Vu, Mollie Ewing, Mark Fenton, Rachele Pojednic · International Journal of Environmental Research and Public Health · Global
本レビューは、高齢者のウォーカビリティを高めるための都市イニシアチブにおけるベストプラクティスを、地方および資源が限られたコミュニティでの実施に焦点を当てて検証している。文献レビューにより、ミクロスケールおよびポップアップインフラ、市立公園、コミュニティガーデンなどの単純な構築環境アプローチが、都市の高齢者の近隣における身体活動を増加させることが明らかになった。これらの戦略は、地方コミュニティにとって大きな可能性を示唆している。
コミュニティ健康高齢者都市景観を耕す：園芸
2019Simone Betti · U-PAD Unimc - Open Digital Publications (University of Macerata) · Global
都市園芸は、伝統的に高齢者の余暇活動として周辺的なものであったが、ポストモダン社会において教育、リハビリテーション、または趣味の目的で人気が高まっている。都市園芸へのこの高まる関心は、世界的および地域的に多様な形で現れており、食料生産を超えた幅広いニーズに対応し、しばしば社会的包摂や都市緑地の保護と回復を促進する。庭園は、自然との再接続、ストレス解消、高齢者の交流の場、子供たちの屋外教室、そして医療施設での治療的支援として機能している。
食育福祉高齢者コミュニティ健康農業経営・交流の両面からみた農業体験農園の役割─東京都練馬区農業体験農園を事例として─
2018藤井 至, 稲葉 修武, 藤田 武弘 · 農業市場研究 27巻1号 pp.12- · Japan
練馬区の全農業体験農園主へのヒアリングと利用者調査を基に、区助成型の体験農園が経営面・交流面で果たす役割を分析した論文。収益維持、担い手確保、地域理解醸成など、行政支援を受けた体験農園の効果を実証的に示す。
コミュニティ経済食育政策高齢者アジアの高齢者に対する園芸療法の効果:ランダム化比較試験
2018· International Journal of Environmental Research and Public Health · Singapore
高齢者59名を園芸療法介入群29名と待機対照群30名に無作為割付した待機対照RCT。精神的ウェルビーイングの改善とバイオマーカーの変化を検討した。
高齢者健康グリーンケアファームで暮らす認知症の人のケアの質と生活の質:横断研究
2017· BMC Geriatrics · Netherlands
オランダ南部の非営利施設で、認知症の入居者115名を対象に、グリーンケアファーム・小規模生活施設・従来型ナーシングホームでケアの質と生活の質を比較した横断研究。
高齢者福祉健康補助金付き住宅に居住する高齢者の健康的な食生活と疾病自己管理における障壁と促進要因
2017Katherine Frances Petroka, Rania Campbell-Bussiere, Dan Dychtwald, Brandy‐Joe Milliron · Nutrition and Health · United States (Philadelphia)
2017年に米国フィラデルフィアで行われたこの定性的研究は、コミュニティガーデンとフードパントリーを含む補助金付き住宅に居住する低所得の高齢者24人（65～75歳）の健康的な食生活における障壁と促進要因を調査した。個人的な障壁には食費、身体的制限、自己効力感の低さがあり、外部の障壁には交通手段の不足や市場までの距離が含まれた。促進要因は食品の準備に焦点を当てており、参加者は地域ベースの栄養プログラムに関心を示した。
健康高齢者コミュニティ福祉地域在住の50〜74歳男性コミュニティガーデナーにおける果物・野菜ガーデニングと健康関連要因の関係
2017Daisuke Machida, Tohru Yoshida · PubMed · Japan
群馬県に住む50〜74歳の男性を対象とした横断研究では、果物・野菜（FV）ガーデニングと健康関連要因の関係が調査された。コミュニティガーデナーは、ガーデニングの頻度や時間とFV摂取量および身体活動の知覚された変化との間に有意な正の相関を示した。ロジスティック回帰モデルの結果、コミュニティガーデナーは非ガーデナーよりも身体活動が有意に高く、他の種類のガーデナーはFV摂取量、近隣の社会的結束の認識、および座位時間が有意に少ないことが示された。
コミュニティ健康高齢者園芸活動と高齢者の身体的健康：エビデンスのレビュー
2016Nicklett E.J., Anderson L.A., Yen I.H. · Journal of Applied Gerontology, 35(6):678-690 · Global
2000〜2013年に発表された研究を対象に、計画的な園芸活動と高齢者の身体的健康との関係を整理したスコーピングレビュー。適格な8研究のうち4件がエネルギー消費、4件が身体機能を評価しており、園芸が高齢者の身体活動量や機能維持に寄与しうることを示した。都市の菜園・コミュニティガーデンを高齢者の健康づくりの場として位置づける根拠となる。
高齢者健康福祉台湾南部のナーシングホーム高齢者に対する園芸療法の効果
2016· Quality of Life Research · Taiwan
台湾南部のナーシングホーム高齢者を対象に、日常生活動作・幸福感・生の意味・対人的親密さへの園芸療法の効果を検討。介入群は週1回1時間を8週間受け、各尺度で有意な改善がみられた。
高齢者健康高齢者介入におけるソーシャルワークのツールとしてのタイムバンクと都市菜園
2016Laura Pacheco Montero · Documentos de trabajo social: Revista de trabajo y acción social · Global
この記事では、高齢者への介入におけるソーシャルワークのツールとして、タイムバンクと都市菜園の有用性を評価しています。研究はこれらの取り組み、その利点、そしてソーシャルワークの実践において生活の質を向上させる可能性を分析しています。
高齢者コミュニティ福祉特別な支援を必要とするコミュニティとナーシングホームコミュニティのためのコミュニティガーデン：参加型アクションリサーチ研究
2016Mary Ellen Mitchell-Rosen · NSUWorks (Nova Southeastern University) · United States
フロリダ州ブロワード郡で行われたこの参加型アクションリサーチ研究は、医療専門職の学生と共にガーデンプロジェクトに参加する高齢者層および知的・発達障害を持つ人々の経験を調査した。このプロジェクトは、健康的な栄養介入とグループガーデン活動を提供することで、肥満、自閉症、精神衛生、高齢者サービスといった課題に取り組むことを目的とした。フォーカスグループインタビューによるデータ収集は完了し、分析が進行中であるが、関係者はクライアントの栄養選択の改善と精神状態の向上を報告している。
コミュニティ健康福祉高齢者食育