研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
3274 件(32 / 131)
フィリピン国家都市・都市近郊農業バナープログラム（NUPAP）が推進する都市コミュニティ菜園に関するスコーピングスタディ
2023Bayot R.S., Schreinemachers P., Mwambi M., Dominguez D.D., Oro E.M., Gonsalves J.F. · World Vegetable Center (CGIAR) · Philippines (Metro Manila)
フィリピン農業省が2022年から実施するNUPAPプログラムの下で展開されたメトロマニラの都市コミュニティ菜園の実態を調査した。首都圏16都市中7都市・26サイトを対象とし、プログラムが多くの取り組みを調整していた一方、支援が必要な脆弱層や都市地域の特定が不十分であることが明らかになった。都市農業の食料・栄養安全保障への貢献可能性と、政策的改善の方向性を示す。
コミュニティ政策食育健康「私たちだけの課題ではない」：フィンランド・タンペレにおける都市ガーデニング推進の行政的障壁
2023Willman K. · ACME: An International Journal for Critical Geographies, Vol. 22, No. 2 · Finland (Tampere)
タンペレ市の8名の行政官へのインタビューとディスコース分析を用いて、都市コミュニティガーデンの「運営空間」を研究した。政治的には都市ガーデニングの拡大が支持されているにもかかわらず、市場志向の都市政策と官僚文化的な慎重さにより行政実践がその目標と相反することが明らかになった。制度的曖昧性とリソース制約が、市民主導の緑化・食料栽培活動の発展を制限している。
コミュニティ政策カメルーン・バメンダ市における革新的都市・周辺都市農業の推進要因
2023Ngetleh N., Bime-Egwu M., Tambi M. · Agricultural Sciences · Cameroon (Bamenda)
バメンダ市の都市・周辺都市農業（UPA）における革新導入の推進要因を特定した研究で、急速な都市化と貧困層の生計確保においてUPAが果たす役割を検討している。革新的農業手法の普及には社会経済的要因とアクセス環境が複合的に影響することが示され、政策立案への示唆が提供された。結果は『Agricultural Sciences』誌第14巻（pp. 1133-1152）に掲載された。
経済コミュニティ政策食育フードシェッドを計画する：カナダと米国の主要都市のローカルフード戦略における農村・都市周縁部の要因
2023Kerstin Schreiber, Klara J. Winkler, Killian Abellon, Graham K. MacDonald · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States
本研究は、米国とカナダの人口30万人超の主要22都市による25のローカルフード戦略・行動計画文書を分析し、都市が都市周縁部・農村の食料生産をどの程度計画・支援しているかを評価している。農地へのアクセスと質、農業経営の存続可能性、農業研修、加工インフラ、そしてBIPOCを含む周縁化された人々のニーズといった論点がしばしば見落とされ、進捗の測定方法を定義していた都市は半数未満であったことを見出した。
政策経済アトランタの都市栽培空間における土壌鉛汚染の地域住民参加型評価
2023Samuel J. W. Peters, Sydney M. Warner, Eri Saikawa, P. Barry Ryan, Parinya Panuwet, Dana B. Barr, Priya E. D'Souza, Gil Frank, Rosario Hernandez, Taranji Alvarado, Arthur Hines, Chris Theal · GeoHealth · United States (Atlanta)
本研究は、地域住民参加型研究(CEnR)の手法を用い、研究者とコミュニティ菜園者が共同で設計し、アトランタ西部の都市農業・住宅サイト19か所とジョージア州の農村3か所の土壌鉛(Pb)濃度をXRFとICP-MSで測定した。多くのサイトはEPAの居住地スクリーニング値を下回ったがジョージア大学の農業向け低リスク値を上回り、金属精錬廃棄物やスラグを含む一部サイトではEPA値の3倍に達した。これらの知見は地方・連邦政府によるスラグ残渣の浄化開始という直接的な行動につながった。
コミュニティ健康政策掘り下げる：より公正な都市菜園の土地政策に向けて
2023Hannah Ramer, Kristen Nelson · Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development · United States (Minneapolis)
本研究は、ミネアポリス市と独立して選出されるミネアポリス公園レクリエーション委員会の文脈化された事例比較を用い、公有地へのアクセスを認める都市菜園の土地政策が人種的不平等をどのように縮小あるいは拡大しうるかを検討する。一見些細に見える政策の細部が受益者を体系的に規定すると論じ、公園委員会の方が人種的公正により踏み込んでおり、それは政策の細部を定める過程でのより集中的な住民参加によって支えられたとする。
政策コミュニティ土地保有の安定性と『ラグジュアリー効果』が都市コミュニティガーデンの植物種・形質多様性を支える
2023Stacy M. Philpott, Peter Bichier, Genesis Perez, Shalene Jha, Heidi Liere, Brenda B. Lin · Frontiers in Sustainable Food Systems · United States (California)
カリフォルニア中部沿岸のコミュニティガーデンで、区画の物理的特徴・「ラグジュアリー」・土地保有の安定性が植物種の豊富さ、機能的多様性、種組成に与える影響を検討した研究。土地保有が安定したガーデンほど植物・作物の種数が多く、一方でラグジュアリー関連要因は観賞用植物や花の豊富さを高める反面、作物の種数を下げたと報告している。
コミュニティ生物多様性政策都市における協働的サバイバル——黒人アグラリアン実践を通じたオルタナティブな都市の未来の構想
2023Justine Lindemann · Frontiers in Sustainable Food Systems · United States (Cleveland)
本稿は、脱工業化した都市空間における「協働的サバイバル」の可能性を問い、増加する空き地がより自己決定的な食料システムへの道を示すと論じる。オハイオ州クリーブランドの黒人の菜園家・農家の実践を事例に、自らとコミュニティのために食料を育てる営みを、解放と抵抗のための実践・知の枠組みとして検討している。
コミュニティ政策中国・北京における都市部の野菜生産
2023· Frontiers in Sustainable Food Systems · China (Beijing)
北京における都市部の野菜生産の実態と課題を検討した研究。
経済政策中国・珠江デルタ巨大都市圏のフードシェッドと食料自給率の評価
2023· Foods · China (Pearl River Delta)
珠江デルタ巨大都市圏を対象に、フードシェッドと食料自給率を土地フットプリントから定量化した研究。域内・都市レベルでの自給は達成できないとされた。
政策経済COVID-19パンデミック下の中国・武漢と南京における食料安全保障のガバナンス
2023Chang Y., Si Z., Crush J., Scott S., Zhong T. · Urban Governance · China (Wuhan, Nanjing)
武漢と南京を事例に、ゼロコロナ政策下で安定的な都市食料供給を確保するための中央・省・市政府のガバナンス対応を分析した研究。
政策福祉中国・珠江デルタにおける郡レベルの都市農業機能地域の分類とその炭素効果
2023· Agriculture · China (Pearl River Delta)
中国・珠江デルタの都市農業機能地域を郡レベルで分類し、2002〜2020年の炭素効果を分析した研究。
政策経済自然基盤解決策としての都市農業:気候的・非気候的課題下の中国都市の食料安全保障に対処する3つの主要戦略
2023· Frontiers of Engineering Management · China
都市農業を自然を基盤とした解決策(NbS)と位置づけ、気候的・非気候的課題の下での中国都市の食料安全保障に対処する3つの戦略を提示した論文。
政策生物多様性中国の都市園芸への適応:政策立案は移住者と地元の園芸者をどう支援しうるか
2023· Frontiers in Sustainable Food Systems · China
中国の都市園芸を対象に、移住者と地元住民の園芸者双方を支援するための政策立案のあり方を論じた研究。
政策コミュニティ参加型ランドスケープ再生に対するマスメディアの促進効果—中国の参加型アーバンガーデニングの新聞報道分析
2023· Land · China
中国における参加型アーバンガーデニングの新聞報道を分析し、マスメディアが参加型ランドスケープ再生を促進する役割を検討した研究。
コミュニティ政策食料民主主義の実験としての地域支援型農業(CSA):ドイツからの示唆
2023· Frontiers in Sustainable Food Systems · Germany
ドイツの地域支援型農業(連帯農業=SoLaWi)を、生産者と消費者が生産のコスト・リスク・運営を分かち合う「食料民主主義の実験」として分析した研究。
コミュニティ政策経済都市空間における野生ハナバチの包括的管理
2023· Frontiers in Sustainable Cities · Germany (Freising)
中規模都市フライジングでハナバチと開花植物の多様性を評価する包括的手法を開発し、市民科学を活用。22のハナバチ多様性ホットスポットを特定し、飛び石となる花壇の効果を評価した。
送粉者・ミツバチ生物多様性政策ベルリンの野菜消費の大部分は市内で生産可能である
2023De Simone M., Pradhan P., Kropp J. P., Rybski D. · Sustainable Cities and Society · Germany (Berlin)
住宅地・市民農園・屋上・駐車場・墓地など五種の都市空間を評価し、ベルリンの野菜消費の大部分を市内で自給しうる潜在量を推計した研究。
経済コミュニティ政策アグリツーリズムと急速な都市化:ベトナム中部の小都市ホイアンにおける都市近郊農業への開発の二重圧力
2023Pham · Asia Pacific Viewpoint · Vietnam (Hôi An)
ベトナム・ホイアンの都市近郊農業を対象に、アグリツーリズムの展開と急速な都市化が農業に及ぼす二重の開発圧力を分析した事例研究。
経済政策コミュニティ都市への権利か、環境ジェントリフィケーションか:都市農業のリスクと可能性をめぐる議論
2023· Urban Geography · Global
都市農業が緑地整備を通じて近隣の魅力を高め、結果として富裕層の流入と低所得・有色人種住民の立ち退きという環境ジェントリフィケーションを引き起こしうるリスクを批判的に論じる。
コミュニティ政策欧州4都市における多様な都市農業への地方政策手段の検証:適用された政策手段の使用状況と有効性の事例分析
2023Marini M., Caro D., Thomsen M. · Land Use Policy · Europe (Barcelona, Lyon, Trieste, Udine)
EU4都市で83超の政策文書を精査し担当者を調査。土地利用制度は都市農業を優先せず、実質的に支援されるのは市民農園のみで、政策が包括的枠組み外で場当たり的に作られ有効性が低いことを明らかにした。
政策経済米国主要都市における食料政策協議会の有効性の測定
2023Range Camille, O'Hara Sabine, Jeffery Tia, Toussaint Etienne C. · Foods · USA
米国主要都市の食料政策協議会の有効性を評価し、不安定な資金と制度的支援の弱さが政策への影響力を損なうと指摘。多くの協議会が資源・能力不足により本来の任務に対して成果不足であると結論づける。
政策ミラノ都市食料政策協定における都市食料システム政策革新のためのガバナンス手段
2023Polman Daniel, Bazzan Giulia · European Urban and Regional Studies · Europe (26 cities)
ミラノ協定加盟の欧州26都市をファジィ集合QCAで分析。取り組みのマッピング、統合的食料戦略、モニタリング評価といったガバナンス実践の欠如が政策革新を妨げ、多くの署名都市が限定的な革新しか生まないことを示す。
政策ウィーンにおける緑のジェントリフィケーションと変化する計画政策?
2023· City · Austria (Vienna)
ウィーンの緑化志向の計画政策の転換がジェントリフィケーション圧力とどう相互作用するかを検証。社会民主主義的住宅文脈で、自治体の計画手段が緑のジェントリフィケーションを緩和するか意図せず助長するかを分析する。
政策福祉公正で緑の都市の未来へのグラスルーツ動員:緑のジェントリフィケーションと追い出しに抗するコミュニティ・インフラの構築
2023· Journal of Urban Affairs · USA
自治体の緑化・再開発計画が住民を緑のジェントリフィケーション(住宅・公共空間からの追い出し)にさらす過程と、コミュニティが対抗インフラを築く必要を記録。緑化政策自体を被害の源と位置づける。
政策コミュニティ福祉