研究・論文

Cline, Madelyn Renee · UKnowledge (University of Kentucky) · United States

病院のコミュニティガーデンが、シフト休憩中の看護師のプロフェッショナルな生活の質（ProQOL）に与える影響が評価された。単一群の事前事後比較デザインが用いられ、参加者のProQOLの全側面はベースラインから最終調査にかけて改善したが、統計的に有意ではなかった。ベースラインの燃え尽き症候群、二次的外傷性ストレス、共感満足度のスコアは中程度であり、全体的には肯定的な変化が見られたものの、統計的な有意性は確認されなかった。

Diego Roldán · Revista Kawsaypacha Sociedad y Medio Ambiente · Argentina (Rosario)

本稿は、アルゼンチン、ロサリオにおける都市農業が景観と領域に関する支配的な言説にどのように異議を唱え、緑の公共空間を再考するための手がかりを提案するかを探る。本研究は、文書の批判的解釈、主要な情報提供者へのインタビュー、およびアグロエコロジー的取り組みの直接観察を用いて行われた。都市農業の起源と経済危機および周縁部との関連性を調査し、緑の公共空間における美的・レクリエーション的想像と生産・環境的想像との歴史的乖離を分析する。本稿は、アグロエコロジーと公共空間を統合し、自然と都市の関係を再構築することを目的とした、アグロエコロジーフェアと公園菜園の可能性について論じる。

Iriana Sartor, Giovanna Paccillo · Ciencias Sociales y Religión · Brazil, Argentina

本稿は、ブラジルとアルゼンチンのコミュニティガーデン参加者の日常的な実践とそれに帰属する意味を分析する。2021年と2022年に実施された34件の半構造化インタビューに基づき、人間と自然、人間と社会の関係、そして食料主権とアグロエコロジーの概念がこれらの実践において果たす役割を探る。本研究は、これらの日常的な実践が、尊重、ケア、そして自然の一部としての自己認識に基づいた関係様式を再構築する共有された倫理の構築に貢献すると主張する。

Ivana Stankov, Andrés F. Useche, Peter Lekkas, Rosie Mae Henson, Irene Headen, Jonathan Purtle, Brent A. Langellier · Obesity Reviews · Global

このスコーピングレビューは、6つのデータベースの包括的な検索から特定された1370件のユニークな記録から、食料システム、食事、肥満を調査するために利害関係者主導の因果ループ図を使用した40件の査読済み研究を特徴づけました。すべての研究は肥満の個人および行動的要因を特定しましたが、グローバルサウスを拠点とする研究やマイノリティ集団を対象とした研究は、人種差別、都市農業、ジェントリフィケーションなどの構造的要因をより頻繁に強調しました。このレビューは、因果ループ図が食料システム、食事、肥満の相互関連性と複雑さを捉える可能性を強調し、研究努力の地理的範囲と主要な集団の表現におけるギャップを特定しています。

Mi-Ri Jun · The Journal of the Korea Contents Association · South Korea

本研究は、コルブの経験学習理論とSNSベースの協調学習モデルを適用した「鉢植えトマト体験学習団」プログラムの事例を分析しました。京畿道の小中高校生700人がトマト栽培キットとオンラインコンテンツを活用し、インスタグラムで栽培過程と学習経験を共有しました。SNSを通じたコミュニケーションは、リアルタイムのフィードバック、情報共有、仲間との交流を促進し、学習意欲と参加度を高める効果がありました。

Yosra Abduljalel Alajeli, Gunavathy Selvarajh · Journal of Business and Social Review in Emerging Economies · Global

本質的デスクリサーチは、都市農業が持続可能な経済発展に与える経済的、環境的、社会的な影響を調査しました。都市農業は地域経済を活性化し、新鮮な農産物を提供し、地域社会の関与を強化し、緑の都市インフラ開発を促進することが判明しました。しかし、土地へのアクセス制限、不十分な法的支援、低い一般認識といった課題により、その広範な採用は妨げられています。

Ana Claudia Ribeiro Pinheiro, Miriã Aparecida Fidelis da Silva, Érica Coelho Pagel · Revista Latino-americana de Ambiente Construído & Sustentabilidade · Global

本研究は、学校コミュニティの緑地、特に庭園に対する認識を理解し、教育的な学校菜園のデザイン提案を目的とした定性調査である。アンケートと普及活動への参加を通じて、景観デザインの提案が作成された。学校は緑地の重要性を認識しているものの課題に直面しており、創造的かつ協力的な解決策が教育菜園の実現を可能にすることが示された。

Avisema Sigit Saputro, Sumarmi Sumarmi · Jurnal SOLMA · Indonesia (Surakarta)

2024年8月17日、インドネシアのスラカルタ市プンドゥン・ゲデで、15人のPKKの母親を対象に浮きいかだ式水耕栽培に関する地域奉仕活動が実施された。この取り組みは、浮きいかだ式水耕栽培への住民の不慣れと都市部の限られた土地での栽培という課題に対処し、都市農業の手法を住民に教育することを目的とした。活動の結果、多くの参加者が水耕栽培を理解し、自宅で浮きいかだ式栽培を実践できるようになった。

Average Chigwenya, Samson Gwamure · Kuveza neKuumba The Zimbabwe Ezekiel Guti University Journal of Design Innovative Thinking and Practice · Zimbabwe (Masvingo City)

本研究は、ジンバブエのマスビンゴ市において都市農業がどのように組み込まれているかを調査しました。主要な情報提供者へのインタビューと都市農業実践地域での現地観察を含む混合手法が採用されました。その結果、都市農業が広く実践されているにもかかわらず、マスビンゴ市は都市農業を開発アジェンダに含めることにおいて革新的ではないことが判明しました。

Nana Kariada Tri Martuti, Muh Sholeh, Rossi Prabowo, Inaya Sari Melati · ABDIMAS UNWAHAS · Indonesia (Semarang)

インドネシアのスマラン市タンバクレホ村では、都市農業の統合管理における人材能力の低さが課題となっている。このプログラムは、都市農業と養殖を統合した複合農業システムを開発するためのパートナーの能力向上を目的としている。活動の結果、タンバクレホ農民グループには雨水収穫設備、垂直庭園、様々な野菜の種子と堆肥が提供され、また農民グループの組織強化とアクアポニックスを通じた野菜と魚の養殖技術革新に関する研修が実施された。

Fabiana Witt, Carolina Andion, André Augusto Manoel · Revista Brasileira de Políticas Públicas e Internacionais - RPPI · Brazil (Florianópolis)

本研究は、ブラジルのフロリアノポリス市における児童・青少年権利保障と都市農業推進の分野で、市民社会が市町村の公共ガバナンスに与える影響を調査した。2020年から2022年にかけて、これら2つの公共分野の地図作成と民族誌学的手法が用いられた。結果として、フロリアノポリスの市民社会は多様で動的であり、時間とともに変化する相互作用によって新たなガバナンスのダイナミクスが明らかになった。公共ガバナンスは社会と国家の関係の中で形成されるプロセス的な側面を持ち、社会イノベーションの促進を推進または阻害する可能性があることが示された。

Valarie Blue Bird Jernigan, Tori Taniguchi, Kaylee R Clyma, Kristina Gabriel, Jessica Reese, Ying Zhang, Susan B. Sisson, Tara L. Maudrie, Jann Hayman · AJE Advances Research in Epidemiology · United States

Go Healthy Studyは、BMIが25 kg/m2以上のオセージ・ネーションに居住する約400人のネイティブアメリカン成人を対象とした、16週間の無作為化待機リスト対照試験を設計する地域ベースの参加型研究です。介入には、毎週の新鮮な農産物ボックス、健康的な食事と伝統食品のカリキュラム、料理デモンストレーション、およびキッチンスタートキットが含まれます。主要な成果は、収縮期血圧と低密度リポタンパク質コレステロールの改善、および果物と野菜の摂取量の増加です。

Rosmiza Mohd Zainol, R. Zaimah, M.S. Sarmila, Aizan Sofia Amin, Lahvinnya Loganathan · International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences · Malaysia (Selangor)

本研究は、セランゴール州の地域リハビリテーションセンターの都市コミュニティガーデンに参加する障害者（PWD）56名を対象に、都市再生農業への参加レベルに影響を与える要因を特定するための定量的調査を行った。リッカート尺度アンケートを用いた記述分析の結果、個人、経済、環境の3つの要因すべてが高いレベルであることが示された。これは、都市再生農業が障害者コミュニティにとって経済的・社会的エンパワーメントのプラットフォームとして大きな可能性を秘めていることを示唆している。

Rita Regina Marques Costa, Denes Dantas Vieira, Vivianni Marques Leite dos Santos, Deise Cristiane do Nascimento · Derecho y cambio social. · Brazil (Juazeiro/BA)

本稿は、ブラジル、ジュアゼイロ/BAのポヴォ・ウニード共同菜園の経験をコミュニティベースの社会生産的取り決めとして分析し、家族農家の経済的持続可能性への影響を理解することを目的とした。ルーメ法を用いた探索的かつ定量的なアプローチで、4つの代表的な家族単位を詳細に分析した。結果は、経営スタイルに有意な違いがあることを示し、一部の家族は外部投入への依存度が高く、他の家族は特に生産的労働と再生産的労働を結びつけることでより高い自律性を示した。

Letícia Rodrigues Faria, David Luciano Rosalen, Ana Cardoso, Laura de Oliveira · Confins · Brazil (São Paulo)

本研究は、農業経済が優勢なブラジルのサンパウロ州ジャボチカバル市における都市・近郊農業（AUP）の実践を調査した。地理技術とQGISソフトウェアを用いて、既存および潜在的なAUPエリアがマッピングされた。その結果、空き地や公共エリアが都市農業開発の有望な場所であり、生活の質の向上と廃棄物管理に貢献する可能性が示された。

Megah Stefani, Bunga Cahya Putri, Wardina Humayrah · Community Empowerment · Indonesia (Jakarta)

南ジャカルタのRPTRAラサマラにおけるこの地域奉仕プログラムは、ミニ温室の最適化を通じて、栽培リテラシーと食料生産効率の向上を目指した。バリューストリームマッピング（VSM）とジャストインタイム（JIT）の手法を統合した参加型アプローチを採用し、プログラムは苗の成長期間を14日から10日に短縮し、生産サイクルを38%増加させ、水と肥料の使用量を30%削減した。参加者はまた、有機栽培培地と収穫物の家族栄養への利用に関する技術的理解を深めた。

Kadri Maikov · Vytautas Magnus University · Europe

Nordplusプロジェクト「癒しの緑」は、2018年以来、国際的な学生と講師を集めて学際的な協力を促進し、癒しの緑地を設計している。教育プロジェクトは、環境リスクと精神衛生のための緑地の重要性に対する意識を高めるための研究基盤として機能し、新世代の自然との断絶に対処している。年次プロジェクト（2021-2024年、各年19-26名の参加者）の参加者は、不十分な緑地や自然が健康に与える影響への意識の低さを含む環境リスクを強調した。

Maciej Lasocki, Kinga Zinowiec-Cieplik, Piotr Majewski, Maja Radziemska, Renata Giedych, Damian Derewońko, Maria Kaczorowska, Anna Szczeblewska, Marta Melon, B J Gawryszewska · Sustainability · Poland (Warsaw)

本研究は、ポーランドのワルシャワにおける家族菜園が、都市居住環境の向上と住民のウェルビーイング促進にどのように貢献するかを検証した。文献レビュー、個別詳細インタビューおよびフォーカスグループインタビューからの質的データ分析、そしてマトリックス分析を用いた。調査結果は、菜園に関連するウェルビーイングの特徴として、レクリエーション、余暇、身体的・精神的健康への影響、社会的関係の形成、健康的で手頃な食品の自家生産を特定した。また、アクセシビリティと新たな能力の習得が主要な貢献であることも強調された。

Natália Abdul Khalek Mendonça · Revista Brasileira de Educação Ambiental (RevBEA) · South America

本稿は、生徒が先住民のテコハの概念に触れる学校菜園の可能性を探り、民族・人種および環境教育に焦点を当てている。グアラニ・カイオワ文化との出会いによって活性化された他者性との経験が、「生態学的経路」を開始し、地球を単なる人間の行動の舞台ではなく参加者として理解することにどのように貢献するかを分析している。教育実践は、先住民に関する固定観念に異議を唱え、ケアと多様性のスキルを育むことを目指した。

Thielmann, Mark D, Walther, Ryan T · DigitalCommons - CalPoly (California State Polytechnic University) · United States (California)

本稿は、2025年春学期に学生チームがCity Farm SLOのために建設した、実用的で手頃な価格の耐久性のあるトマト貯蔵小屋の設計、予算編成、建設について詳述している。このプロジェクトでは、限られた予算内で機能性とシンプルさのバランスを取るために、複数の設計反復、材料調達、および修正が行われた。完成した小屋は、プロジェクトベースの建設と地域社会との関わりにおいて実践的な経験を提供した。

Muhammad Kaulan Karima, Erni Erni, Annisa Fitria, Annisa Rahayu, Hikmah Apriasih Riswanti, Njuah Mayatih Lumban Gaol, Siti Sundari Jaya Ningrat, Syalinni Kemala Nur, Salsa Islami Pashya · Jurnal Riset Sosial Humaniora dan Pendidikan · Indonesia

インドネシアのメトロティムール第2国立小学校で行われた質的研究は、周囲の環境を社会科学習資源として活用することを探求した。学校の庭や地域活動は文脈に即した有意義な学習資源となりうることが示されたが、時間的制約、予測不可能な天候、生徒間の連携不足、限られた設備といった複数の障害が存在した。本研究は、環境に基づいた学習が概念的理解と社会的能力を向上させる可能性を秘めているものの、重大な制約に直面していることを示唆している。

Md. Ashikuzzaman, Mohammad Shahidul Hasan Swapan, Atiq Zaman · Cities · Global

この系統的文献レビューは、PRISMA手法を用いて75件の公開資料を分析し、メガシティにおける都市屋上農業（URF）のガバナンスプロセスを特徴付けました。研究の結果、URFの構造化されたガバナンスフレームワークは不足しているものの、既存の文献が都市ガバナンスへの統合に向けた潜在的な政策手段と戦略を定義するのに役立つことが判明しました。地方政府と様々な利害関係者の注意を必要とする2層のガバナンスフレームワークが提案されています。

H R RAMYA, G.A. Atheequlla, R. Venkattakumar, R R THOMAS · Journal of Horticultural Sciences · India

この研究は、インド南部5州の51人の回答者を対象に、都市園芸の実践、社会経済的利益、および制約を調査しました。回答者は都市園芸に毎日1～5時間を費やし、主に無農薬食品（92%）とストレス軽減（69%）を目的としていました。都市農業導入後、67%が市場への訪問回数を1～2回に、33%が3～5回に減らし、個人の月間貯蓄額は200ルピーから1000ルピーの範囲でした。主な課題として、害虫の発生（35.29%）、スペースの制限（27.45%）、知識不足（23.53%）が挙げられました。

Apri Kuntariningsih, Andhy Supriyadi · Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan · Indonesia (Semarang)

インドネシア、スマラン市のベンダンギソール村で実施された地域奉仕プログラムは、水耕栽培とエコ酵素の利用を通じて、食料安全保障の向上、有機廃棄物の削減、新たな経済機会の創出を目指しました。このプログラムは、住民の廃棄物管理と狭い土地での食料栽培に関する知識とスキルを向上させ、持続可能な家計経済を支援することが示されました。水耕栽培とエコ酵素の統合は、都市部の食料と環境問題に対する効果的な解決策であることが証明されました。

Paim, Vitória Angela, Theves, Denise Wildner · Lume (Universidade Federal do Rio Grande do Sul) · Brazil

本研究は、ブラジル、カノアス市の小学校低学年の子どもたちが、近隣のコミュニティ菜園を訪れた後、菜園の空間の集合的な体験地図を作成する提案を提示する。民族誌学的研究を通じて、この活動は子どもたちの経験と主体性を動員し、地理的知識に多様な意味を与え、子どもたちの空間性が教室を超越することを確認した。集団的な地図作成は、子どもたちが自身の空間的経験を地理的全体性の構成に変換することを示している。