研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
1811 件(41 / 73)
地方創生事業実施のためのガイドライン——地方創生推進交付金を活用した事業の立案・改善の手引き
2018内閣府地方創生推進事務局 · 内閣府 地方創生推進事務局 · Japan
平成30年4月に内閣府地方創生推進事務局が公表した、地方創生推進交付金を使う事業の立案と改善の手引き。総論では交付金事業のねらいと6つの「先駆性要素」を示し、KPI(重要業績評価指標)とは何か、どの視点で設定するか、設定時に陥りやすい点は何かを整理したうえで、事業化のプロセスをPDCAの段階ごとに解説する。各論はローカルイノベーション、農林水産、観光振興、地方へのひとの流れ、働き方改革、まちづくりの6分野に分かれ、分野ごとのKPI設定例を挙げている。
政策経済都市農村連携都市および準都市農業の生態系サービスと土地節約の可能性に関するレビュー
2017Jennifer Wilhelm, Richard G. Smith · Renewable Agriculture and Food Systems · Global
この2017年の世界的なレビューは、2000年から2014年の間に発表された都市および準都市農業(UPA)に関する320件の査読済み論文を分析し、UPAの生態系サービス(ES)への影響と土地節約の可能性に焦点を当てました。レビューの結果、UPA研究は増加しているものの、UPAをESの文脈で位置づけた研究は少なく(n=15)、その土地節約の可能性を明示的に定量化した研究はありませんでした。さらに、UPAの生産可能性を定量化した研究も少なく(n=19)、データに大きなギャップがあることを示しています。
方法論への批判都市農村連携生物多様性都市農業の重要な要素としての食料庭園:チェコにおける都市園芸の空間的発展傾向と将来展望
2017Jana Spilková, Jiří Vágner · Norsk Geografisk Tidsskrift - Norwegian Journal of Geography · Czechia
本研究は、チェコにおける都市食料庭園の歴史的背景、現在の空間パターン、および最近の傾向を、文献調査、地理的マッピング、プラハでの半構造化インタビューを用いて調査した。都市農業の強い伝統があり、庭園が主要都市や工業地域に集中していることが判明した。しかし、土地保有権と長期的な持続可能性に関する不確実性が、分譲菜園およびコミュニティガーデンの将来にとって最大の障害であると特定された。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携インフォーマルな都市緑地:日本の主要な4つの縮小都市における住民の認識、利用、管理の好み
2017Christoph Rupprecht · Land · Japan
本研究は、日本の主要な4つの縮小都市(札幌、長野、京都、北九州)において、1000人の住民を対象とした大規模なオンライン調査を通じて、インフォーマルな都市緑地(IGS)に対する住民の認識、利用、管理の好みを分析しました。住民はIGSを都市景観の一般的な要素と認識していましたが、その評価は賛否両論でした。レクリエーションと都市農業が再開発や非管理よりも好まれ、参加型管理においては、市行政による利用と責任の仲介、財政的および非財政的支援の必要性が強調されました。約10%の住民が管理活動への参加意欲を示しました。
コミュニティ政策都市農村連携コンパクトシティにおける争われる都市緑地:スイスの都市における都市菜園の(再)交渉
2017Simone Tappert, Tanja Klöti, Matthias Drilling · Landscape and Urban Planning · Switzerland
スイスのバーゼル、ベルン、ジュネーブ、チューリッヒの各都市で行われた質的調査により、コンパクトシティの枠組みにおける都市菜園の政治的交渉プロセスが分析された。調査結果は、効率的で資源節約的な都市空間の再編成を目指す都市成長戦略が、現在の変革プロセスを合理化していることを示した。これにより、伝統的な都市菜園は閉鎖されたり、都市開発計画上重要度の低い場所へ移転されたり、空間的・機能的に変容させられたりしている一方で、新たな形態の都市菜園が都心部に出現していることが判明した。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ都市農村連携多機能グリーンインフラの構成要素としての都市農業の探求:図と地のプランの空間分析ツールとしての応用
2017Attila Tóth, Axel Timpe · Moravian Geographical Reports · Europe
本稿は、「Urban Atlas」をデータソースとして、ヨーロッパの都市とその多機能グリーンインフラにおける都市農業の空間分析ツールとして、図と地のプランと複雑な土地利用図の組み合わせの応用を提示し、議論しています。ダブリン、ルール大都市圏、ジュネーブ、ソフィアを含む選定された都市および大都市圏の都市構造、農業、非農業のオープンスペースが分析され比較されました。結果は、大都市圏の規模と土地利用の多様性、および地域レベルと中心市街地における都市農業の異なる空間パターンを明らかにしています。
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バルセロナにおける近郊農業:社会環境機能と景観ダイナミクスの概要
2017Pere Serra, David Saurı́, Luca Salvati · Landscape Research · Spain (Barcelona)
バルセロナ都市圏における近郊農業(PUA)のダイナミクスを分析するため、農場タイプと関連する景観構造をプロファイリングする定量的アプローチが提案されました。結果は、PUAが経済的重要性、社会環境的重み、景観の卓越性の多様性を反映し、異なる領域的価値を持つ5つの類型に基づいていることを示しました。これらの結果に基づき、自然植生を伴う多中心的な農業機能ネットワークの促進を通じて、残存するPUA景観を保全する戦略が提案されています。
近郊農業都市農村連携政策経済ダッカ市における屋上農業の現状と将来展望:都市の持続可能性への一歩
2017Mastura Safayet, Md. Faqrul Arefin, Md. Musleh Uddin Hasan · Journal of Urban Management · Bangladesh (Dhaka)
本研究は、バングラデシュのダッカ市ミルプールおよびモハマドプール地区における屋上農業の現状と課題を調査しました。研究者らは2人の実践者にインタビューし、60人の非実践者を調査しました。調査結果は、屋上農業が大気質の改善、大気中の炭素削減、雨水管理コストの削減に貢献できることを示しており、ほとんどの非実践者が屋上スペースの少なくとも50%を屋上農業に充てる意向があることが判明しました。
DIY・自作気候変動都市農村連携食料主権・社会正義周辺都市農業:イタリアにおける農場類型分析
2017HENKE Roberto, VANNI Francesco · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Italy
2017年の本論文は、イタリアの7つの大都市圏を比較分析し、第6回イタリア農業センサスのミクロデータを用いて周辺都市農業の役割を調査した。市場志向型農場の6つの類型を特定した。研究の結果、イタリアの主要な都市圏では、かなりの割合の農場が都市の拡大に受動的に吸収されており、その経済的存続可能性に課題があることが示された。しかし、最も対応力のある農場は多様化を進め、社会的・経済的サービスを提供している。
事業採算・継続性近郊農業経済都市農村連携都市におけるエディブルランドスケープの重要性
2017Filiz Çelik · Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology · Global
この研究は、都市環境におけるエディブルランドスケープの出現、デザイン、維持管理、および重要性について説明しています。エディブルランドスケープは、食料植物を景観デザインの特徴として利用し、美的価値と消費の両方を提供することで、人々を地域の食料システムと再接続することを目指しています。これは様々な庭園タイプと規模を包含しますが、販売目的で生産される食料品は含まれません。
コミュニティ健康DIY・自作都市農村連携都市農業の地理学:新たな傾向と課題
2017Barbora Duží, Bohumil Frantál, Marian Simón Rojo · Moravian Geographical Reports · Europe
本稿は、ヨーロッパにおける都市農業の理論的・概念的導入であり、地理学的視点からその多様な問題を検討している。都市および農村空間の変革、都市再生、農業再編、土地利用紛争の文脈で都市農業を論じている。本稿は、現在の研究を要約し、主要な傾向と概念を提示し、それらが地理学者にもたらす課題を強調している。
都市農村連携政策コミュニティ気候変動都市の生物多様性保全のための都市緑化インフラと生態系ネットワーク
2017Emily S. Minor, Elsa C. Anderson, J. Amy Belaire, Megan Garfinkel, Alexis D. Smith · · Global
この章では、都市の生物多様性のための緑化インフラネットワークの利点を検討し、その範囲、性能、接続性を高める戦略を提案しています。都市農業や墓地を含む都市の緑地で低メンテナンスの植生を植えることで、コストを削減し、空気の質を改善し、生息地を提供できると示唆しています。都市部の土地利用が相乗的に生物多様性を支援し、新たな生態学的機能を実現するという生態学的土地利用補完の概念が紹介されています。
生物多様性都市農村連携政策都市農業:都市化された農村地域における農業実践の探求
2017Celile Özçiçek Dölekoğlu, Sema Gün · Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology · Global
世界中で8億人が実践する都市農業は、経済的、社会的、環境的利益をもたらす一方で、リスクや悪影響も伴う。本研究は、トルコおよび世界における都市農業の発展を提示し、その効果と結果のあらゆる側面を論じている。
効果は限定的都市農村連携食料主権・社会正義経済コミュニティ気候変動持続可能な開発に向けた雨水貯留システムのモデリングと実装における最近の進歩
2017Ataur Rahman · Water · Global
本稿は、1970年代以降、持続可能な開発ツールとして再注目されている雨水貯留(RWH)に関する特集号の概要を提供する。この特集号は、量、質、経済性、国家規制、および現地の状況への適合性など、RWHの様々な側面を網羅している。採択された論文で探求されているトピックには、設計曲線の地域化、空間技術の利用、都市農業、乾燥地域における水供給、多基準分析、人工ニューラルネットワークの応用が含まれる。
気候変動都市農村連携都市農業:アグロエコロジーと有機農業からの視点
2017Mariana Barbosa de Souza, Ana Claudia Guske · COLÓQUIO - Revista do Desenvolvimento Regional · Global
本研究は、アグロエコロジーと有機農業の観点から都市農業の概念を議論することを目的とした。都市農業、近郊農業、アグロエコロジー、有機農業といった主要概念の理論的レビューと探索的研究が行われた。文献調査と文書調査を通じて、都市農業がアグロエコロジーと有機農業と結びつくことで地域開発に貢献する可能性について探求された。
有機資源循環気候変動食料主権・社会正義都市農村連携グローバルノースにおける都市の社会生態学的避難所としてのコミュニティガーデン
2017J. Chan, Bryce DuBois, Kristine T. Nemec, Charles Francis, Kyle D. Hoagland · CABI eBooks · Global
この章では、社会生態学的レジリエンスの観点から、グローバルノースの3つの異なる都市におけるコミュニティガーデンを考察する。事例は、オーストリアのウィーン、米国ネブラスカ州リンカーン、ハリケーン・サンディ後のニューヨーク市に焦点を当てている。これらのコミュニティガーデンは、地域の生態系サービス生成からコミュニティのエンパワーメント、食料主権の強化まで、重要な社会生態学的機能を支援する。
コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義都市農村連携スラバヤの都市農業で栽培されたいくつかの葉物野菜のビタミンC含有量状況
2017Dwi Iriyani, Pangesti Nugrahani · Universitas Terbuka Repository (Universitas Terbuka) · Indonesia (Surabaya)
この研究は、インドネシアのスラバヤ市内の3つの地域で栽培された都市農業製品であるほうれん草、空心菜、からし菜のビタミンC含有量を比較することを目的とした。ビタミンC分析はDCPIP滴定法を用いて行われた。研究結果は、3種類の野菜間のビタミンC含有量に有意な差はないことを示したが、栽培場所の違いがビタミンC含有量の違いを引き起こした。
健康都市農村連携都市の緑地と都市食料生産の再利用
2017Judith Schicklinski · · Europe
本章は、公共空間の再利用の理由と都市食料生産との関連を論じている。公共空間の商品化と民営化は、空間を富として戦略的資源に変える空間構造と見なされる。ヨーロッパの都市における都市菜園運動は、共通の緑地を都市食料生産に利用することに注目を集めている。
コミュニティ政策都市農村連携食料主権・社会正義ランプン大学農学部景観におけるスマートガーデンの仮説的設計
2017Muhammad Arif · · Indonesia
この研究は、ランプン大学農学部キャンパスの景観にスマートガーデンコンセプトを実装することを目的とした。スマートガーデンは、科学技術を学ぶための施設として提案された。このコンセプトは、デカナート棟エリアのフォレストガーデン、林業学科棟エリアのアグロフォレストリー、種子研究所エリアのホーミーガーデン、大学院棟エリアのナーサリー、水産海洋学科棟エリアのアクアポニックス、農業工学科棟エリアの都市農業、農学技術学科棟エリアのハイドロポニックスといったテーマを生み出した。
食育都市農村連携コミュニティ縮小する都市の緑化—フリント(ミシガン州)を例にとった米国の政策と計画アプローチ
2017Karina Pallagst, René Fleschurz, Franziska Trapp · Landscape Research · United States (Flint, Michigan)
本稿は、米国の縮小する都市における緑化およびグリーンインフラ開発を、適正規模化と都市農業に焦点を当てて考察しています。ミシガン州フリントを例に、最近の緑化の取り組みを強調しています。経済的衰退と人口減少を特徴とする米国の縮小都市は、しばしば空き地や荒廃した建物を抱えていますが、一部の都市はこれらの地域を持続可能で住みやすい都市のための新たな資産として再評価しています。
政策都市農村連携コミュニティ食料と農業の分離:都市の食料安全保障研究のためのアジェンダに向けて
2017Bruce Frayne, Jonathan Crush, Cameron McCordic · · Global
ハラレの都市食料システムに関する研究に基づき、デイビッド・W・スミスは1998年に都市の食料安全保障研究のためのグローバルアジェンダを提唱した。彼は、多くの国の食料安全保障計画が小規模農業にほぼ exclusively に焦点を当てることで都市の食料システムに不適切に対処しており、政策の協調的な見直しが遅れていると指摘した。スミスは、都市における個人および世帯の食料不安の性質、レベル、要因を調査する必要性を強調し、都市農業がそれを軽減する役割について疑問を呈した。
食料主権・社会正義政策経済都市農村連携ヨハネスブルグ市の都市成長研究
2017Shailesh Deshpande, Priyanka Verma, Piyush Yadav, Jay Gubbi, P Balamurali · Asian Journal of Geoinformatics · South Africa (Johannesburg)
南アフリカのヨハネスブルグ市における2000年から2016年までの土地利用・土地被覆(LULC)変化が、Landsat画像を用いて分析されました。この期間に不透水面が57.03%増加し、その結果、都市植生(草、樹木被覆など)と都市農地が47.8%失われました。また、土壌と水域の損失は16.75%でした。
環境負荷のトレードオフ都市農村連携気候変動政策タンザニア都市部における都市農業とICTを活用した畜産情報の入手・普及:関連文献レビュー
2017Consolata Angello · Lincoln (University of Nebraska) · Tanzania
本文献レビューは、タンザニア都市部における都市農業と、畜産情報の入手・普及のための情報通信技術(ICT)の利用に関する研究をまとめている。都市農業の実践、都市における家畜飼育の課題と解決策を検証し、農業におけるICT統合を世界的、アフリカ、特にタンザニアの視点から論じている。本レビューは、都市の家畜飼育者の情報ニーズとICT利用の課題に関する文献のギャップを特定している。
デジタル農業都市農村連携ニューハンプシャー州における農業拡大の社会生態学的側面を探る
2017Jennifer Wilhelm · University of New Hampshire Scholars Repository (University of New Hampshire at Manchester) · United States (New Hampshire)
本論文は、農業の拡大(extensification)を多角的に扱う。第1章の文献レビューでは、都市および周縁部農業(UPA)と生態系サービスに関する研究が増加しているものの、生態系サービスの定量化と生態学的トレードオフを明らかにする必要性が示された。第2章以降では、ニューハンプシャー州の約600人の住民(一般住民494人、食品システム関係者103人)を対象とした混合手法による調査を実施し、森林から農業への転換に対する住民の認識を調査した。
環境負荷のトレードオフ都市農村連携近郊農業生物多様性気候変動ドイツにおける都市菜園に関する考察
2017Evelyn Gustedt · Challenges in Sustainability · Germany
本稿は、ドイツにおける伝統的および現代的な菜園運動を考察した。土地賃貸借契約や不法占拠の対象となる空間で行われる菜園に焦点を当て、様々な定義、都市菜園の歴史的発展、利用者が関連付ける価値観を検討した。文献レビューと長年の観察、同僚との対話に基づき、著者はこれらの菜園運動と都市の持続可能な発展との関係について考察を述べている。
コミュニティ政策都市農村連携気候変動