研究・論文

· Frontiers in Sustainable Food Systems · Global

都市農業をめぐる世界的な潮流、イノベーション、ガバナンスの枠組み、持続可能性への道筋を横断的に整理したテーマ別レビュー。市民参加・政策支援・環境面の課題を含め、都市農の現在地と今後の方向性を概観する。

Macharia M.W., Caproni L., Solemanegy M., Takele R., Chiulele R.M., Munisse P., Amane M., Pè M.E., Buizza R., Dell'Acqua M. · Communications Biology 8:834 · Africa

南部アフリカの389点のササゲ系統（主に在来品種）を遺伝子型解析し、気候適応に関与する36の遺伝子座を同定。農家保全資源の育種価値を示した。

Domanus A., Smith A., Roberts M., Schnorenberg R., Doane M., Minor E. · Cities and the Environment (CATE), 17(2):9 · United States (Chicago)

シカゴの24のコミュニティ農園で、栽培植物だけでなく自然に生える在来・自生（spontaneous）植物、鳥類、チョウ類、ハナバチ類の多様性を一斉に調査した研究。農園には栽培種に加えて多くの自生植物種が生育し（農園あたり平均8.4種）、それが鳥18種・ハナバチ13属・チョウ10種など多様な生きものを支えていた。運営形態（区画貸し型か共同型か）などの社会生態的要因が、栽培種数・自生植物の量・樹木低木の密度に有意に影響することを示し、農園の管理が都市の生物多様性を左右することを実証した。

Wilkens J., Mombo S., Dumat C. · Urban Science · France (Toulouse)

2011〜2022年のトゥールーズ地域の集合都市庭園を対象に、グローバルヘルス（ガーデナーの健康・植物・土壌・動物・人間と非人間の相互作用を包含）の概念がアグロエコロジーへの移行を促進する媒体となりうるかを検討した。参加者の健康意識が有機農業実践や生物多様性保全への動機づけと関連していることが示された。

Ranalli et al. · Journal of Applied Ecology · Global (urban ecosystems)

都市農業と都市計画が、変化する景観の中でポリネーター生息地を強化する方法に関する2025年の研究。都市環境は農薬使用が少なく、より多種の花資源と景観の不均質性が高いため、ポリネーター集団にとって有利である。都市農業は農村地域への供給源・避難所として機能し、食糧安全保障と都市の貧困軽減に貢献しながら、ポリネーター保全も達成。

Roedel J., Szendrei Z. · Urban Ecosystems · North America (urban-suburban gradient)

2025年の研究で、スカッシュ蜂が郊外・都市農場で農村農場よりも豊富であることを示した。小規模な都市農場でも、都市環境が提供するポリネーター集団の利点（農薬削減、花資源の多様性、景観不均質性）が機能し、ミツバチと花の群落が都市化に対応することを実証。

Thompson, R., Climate & Food Security Research Initiative · Agriculture · Global

都市アグロエコロジーを気候変動対応と食料安全保障の戦略的経路として分析。市民参加型の農業実践が生物多様性保全、地域食料システムの強化、気候レジリエンスの構築に与える多面的な効果を検証。グローバルサウスとグローバルノースの事例を通じた比較分析を実施。

Emory Walker, Mara Welty, Emma Creviston, Jacob J. Adler · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States (Lafayette)

本プロジェクトは、米インディアナ州ラファイエットのErie Street GrowLocalコミュニティガーデンから採取した土壌を対象に、EcoPlateによる炭素源利用分析と16S rRNAシーケンシングを用いて、麦わら被覆が菜園土壌の微生物叢に与える影響を調べた。麦わら被覆は土壌の含水率を高め、細菌のアルファ多様性を有意に増加させ、炭水化物の利用選好が高まった一方、ベータ多様性には差が見られなかった。著者らは、麦わら被覆が土壌の微生物多様性と含水率を改善し、収量や食料品質の向上に寄与しうると結論づけている。

Azucena Lucatero, Madeleine Fairbairn · Agriculture and Human Values · United States (California)

本研究は、フォトボイス・プロジェクトとカリフォルニア中央沿岸部のコミュニティガーデナーへの半構造化インタビューを用いて、コミュニティガーデンの美学を駆動する価値観を調査した。公式・非公式のガバナンスや個人の好みによって「整然さ（tidiness）」が支配的な美学として維持される一方、生態学的資源をもたらしうる「野生性（wildness）」という代替的美学が対抗軸となることを見いだした。

· Landscape Ecology · Germany (Berlin, Munich)

ベルリンとミュンヘンの33のコミュニティガーデンで2夏にわたり送粉者と庭園要素を記録し、送粉者群集は周辺景観よりも局所的な庭園の特徴に強く規定されることを示した。

Sexton A., Conitz F., Sturm U., Egerer M. · Ecology and Evolution · Germany (Berlin, Munich)

ベルリンとミュンヘンの30以上のコミュニティガーデンにおける4年間の植物群集データを用い、特に自生(野生)種で都市の生物的均質化仮説が支持されず、都市化とともに生物的分化が高まることを示した。

· Landscape Ecology · Global

都市農業地における送粉者群集の構造とそれを決定する庭園レベルの特性に関する生態学的研究。生物多様性保全と食糧生産の関連性を分析。

· Urban Agriculture & Regional Food Systems · Brazil (Sao Paulo)

サンパウロ大都市圏の高度に都市化した地域にある家庭菜園およびコミュニティガーデンの食の多様性と環境的側面を分析した研究。

· Sustainability · Warsaw, Poland

ワルシャワの44区画の調査で、芝生型菜園は花壇型など他の利用形態に比べ植物種多様性が最も低く(シャノン指数が最小)、大気冷却やPM2.5捕捉などの調整的生態系サービスの提供も限られることを示す。菜園の管理形態次第で生態系機能が損なわれる。

Alessio Russo, Manuel Esperon-Rodriguez, Annick St-Denis, Mark G. Tjoelker · Land · Global

都市緑地における在来植物と非在来植物の比較。送粉者多様性、生態系サービス、気候レジリエンスへの影響を検討。保全戦略と市民選好の関係を分析。

Emma Plant, Ria Dunkley, Davide M. Dominoni, Dominic J. McCafferty · Urban Ecosystems · Global

都市庭園における送粉者支援の要因を実証的に分析。花の豊かさと豊度が送粉者多様性に重要な役割を果たすことを示唆。周辺景観の影響よりも庭園内の多様性が優先。

Li et al. · Ecological Solutions and Evidence (Wiley) · Global

都市農業と緑地インフラの統合が都市の生態系機能と生物多様性に及ぼす影響について、メタ分析を実施。従来型農業と比べ都市農業はより低い負の影響を示し、供給連鎖距離を短縮する。

African Urban Gardening Research Network · National Center for Biotechnology Information (NCBI/PMC) · Sub-Saharan Africa

サハラ以南アフリカの 47 件の査読済研究（2000〜2025年）をシステマティック・レビュー。都市園芸が受粉、土壌肥沃度、微気候調整などの生態機能を支援することを明示。

Romanian Urban Agriculture Research Center · MDPI Land (Open Access) · Romania

ルーマニア西部 3 都市の住民を調査し、都市農業が生物多様性保全、炭素固定、化学薬剤使用削減に及ぼす影響について、住民認識と実現可能性を検討。

Chen, M., Rosenberg, R., Thompson, L., Schmidt, H. · Ecological Engineering · Global

統合グリーンインフラネットワークを持つ15都市の研究。生物多様性30-50%増加、野鳥種数12-15から35-40種へ増加（高結合性ゾーン）。

Pickles, J. · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Australia

オーストラリア・ペリアーバン地域における市民園芸者のネットワーク分析。食料生産が健康、環境持続可能性、より公正な地域食料システムに貢献することを実証

Pierluigi Siano, Isam Shahrour, Silvano Vergura · Journal of Urban Development and Smart Cities · Germany

本研究は、2段階のドイツの事例設計に基づき、コンパクトシティにおける都市農業を評価するための参加型分析的階層プロセス（AHP）フレームワークを提示しています。欧州の専門家調査（35件の回答）で優先される副基準が特定され、ドイツの利害関係者調査（141件の回答）でこれらの基準が重み付けされました。AHP構造は環境側面（42%）を優先し、生物多様性が最も高い優先順位を受け、食品の品質と安全性が最も低い優先順位となりました。

Sergio Osorio Cañadas, Ek del Val de Gortari · Dialnet (Universidad de la Rioja) · Mexico (Morelia)

本研究は、メキシコのモレリア市にある7つの都市および準都市菜園における受粉媒介者を、2022年10月から2023年6月までの年間農業サイクル中に調査しました。毎月各菜園を訪問し、5時間の調査を実施した結果、平均60種の異なる受粉媒介者（ハチ、ハエ、チョウ、甲虫、ハチドリなど）が菜園の花を訪れていることが判明しました。また、植物種ごとに異なる受粉媒介者を引き寄せることが観察されました。

Lokesh Ramachandran, Keerthivasan Ragupathi, Nithishkumar Govindaraju, Ajay Raja Anandhan, Dinesh Devarajan · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Argentina

この章では、気候変動や資源枯渇といった課題に直面する園芸部門において、アグロエコロジーを持続可能な生産パラダイムとして検討している。アグロエコロジーの概念的基盤と園芸への適用、およびその実践における進展をレビューしている。アルゼンチンの近郊園芸などの事例研究は有望性を示すものの、完全な移行はまだ不完全であると指摘している。

Daniel Fischer · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Europe

家庭菜園（森林庭園またはフードフォレストとも呼ばれる）は、樹木や低木と他の有用な多年生植物または小動物を組み合わせることで自然生態系を模倣する、多様で持続可能なアグロフォレストリーモデルです。これらのシステムは、特にドイツ、オランダ、アイルランドなどのヨーロッパで、その高い生産性と限られたスペースで提供される幅広い利点により人気が高まっています。FAOはこれらのシステムをアグリシルボパスチャーと定義しています。