研究・論文

Sofia Nikolaidou · Cahiers de la Méditerranée · Greece (Athens)

本稿は、ギリシャのアテネ都市圏におけるペリ・アーバン農業と代替食料ネットワーク（AFN）の役割を、質的・量的研究および空間データ収集を含む複合的手法で分析した。食料安全保障のためのボトムアップの主張は、持続可能な食料システムと公共政策に好影響を与え、非公式な小売チャネルや自家生産スキームは農業のレジリエンスを高めた。しかし、劣悪な土地管理とゾーニング規制が、アテネ都市圏における持続可能な農業生産と農家のレジリエンスに対する主要な制約となっている。

Irene Håkansson · Local Environment · United Kingdom (London)

本稿は、持続可能性のための都市実験を批判的に検討し、都市実験がしばしば普及志向の視点から評価され、統一的なビジョンを過度に強調し、失敗した取り組みを無視していると主張する。ロンドン全域の166の活動中および活動停止中の都市農業イニシアチブに関する質的データと大都市圏の地理人口統計学的類型を組み合わせた新しい方法論的アプローチを用いて、都市の社会経済的、人口統計学的、物理的文脈の多様性を無視すると、特定の人口統計学的に恵まれた場所だけが持続可能性を「達成」できるという誤った示唆につながる可能性があることを本稿は示している。近隣レベルでの文脈の違いが、実験の社会空間的パターンに大きく影響することを強調している。

Femke Beute, Maria Beatrice Andreucci, Annamária Lammel, Zoe G. Davies, Julie Glanville, Hans Keune, Melissa Marselle, Liz O’Brien, Agnieszka Olszewska-Guizzo, Roy Remmen, Alessio Russo, S. de Vries · Research Repository (University of Gloucestershire) · Global

本稿は、都市林、公園、都市農園などの多様な都市緑地が、都市住民の精神的および身体的健康に果たす役割について論じている。緑地は景観の美しさや植生構成などの特性が異なることを指摘している。本稿は、都市化と気候変動が都市緑地に圧力をかけており、情報に基づいた設計と計画の選択を促進するために、異なる緑地タイプと特性が精神衛生にどのように影響するかについての詳細な知識が必要であることを強調している。

Sarah Taylor Lovell, John Taylor · · Global

本稿は、都市アグロフォレストリー（UAF）を都市環境に統合し、果物やナッツの生産能力を構築する戦略として論じ、設計改善のためにアグロエコロジー原則の組み込みを強調している。UAFは、隣接する土地利用との相乗効果を考慮しつつ、意図的に都市景観に統合できると提案されている。植栽設計のガイドラインは、パーマカルチャーやフードフォレストの文献に見られる多層システムに基づき得る。

Shiyao Liu · International Journal of Frontiers in Sociology · China (Xi'an)

本論文は、共生理論と都市農村協調発展モデルに基づき、都市農業複合体の計画・建設モデルを構築します。このモデルは、西安市椿樹村の計画設計に適用され、都市周辺部の農村・農業部分を都市システムに統合し、郊外の経済社会発展における諸問題を解決することを目指します。

Ada Górna, Krzysztof Górny · Land · Global

シンガポールとキガリの都市農業に対するアプローチを比較するため、衛星画像、法的文書分析、および2019年の現地調査（マッピング、写真、観察、半構造化インタビュー）が実施された。両都市の計画文書で都市農業が考慮されているにもかかわらず、活動の規模とアプローチは大きく異なることが明らかになった。シンガポールでは当局が高技術で土地効率の良い解決策を主に支援し、低収益の農業活動は都市空間から排除されている。一方、キガリでは農業活動の規模がはるかに大きく、住民は未使用地の耕作に一定の自由を享受しており、これが食料安全保障を高め、外部ストレスへの対処能力を向上させている。

Jessica Cuevas-Castilleja, Armando Martínez-Luz, Marcelo Adán López-Arzate, Itzel Arlette Ramírez-García, Gustavo Mora‐Aguilera, Norma Ávila-Alistac · Revista mexicana de fitopatología(en línea)/Revista mexicana de fitopatología · Mexico (Mexico City)

本研究は、メキシコシティの6つの地域における都市農業の農家と普及員108名を対象に、COVID-19が生産活動に与えた影響と総合的病害虫管理（IPM）の適用レベルを調査した。2020年のデジタル調査では、衛生緊急事態により普及サービスが減少したが、デジタル技術で継続された。COVID-19のピーク時には農家の14%が夏季・秋季の作付けを断念し、最大75%の農家が疫病により20%の損失を報告した。主要な病害虫対策は機械的防除（67%）と化学的防除（52%）であり、農家はIPMの原則を認識していないものの、その利点を直感的に理解していることが示された。

Enrico Buscaroli, Ilaria Braschi, Chiara Cirillo, Agnès Fargue‐Lelièvre, Giuseppe Carlo Modarelli, Giuseppina Pennisi, Isabella Righini, Kathrin Specht, Francesco Orsini · Food Control · Global

本稿は、都市型農業（UA）に対する肯定的な認識にもかかわらず、食品安全リスクが過小評価され、規制のギャップにつながる可能性に対処する。UAの食品安全評価に関する文献をレビューし、指標を特定し、UAイニシアチブにおける食品安全リスクを評価するための枠組みを開発した。この枠組みは、事業者調査と食品分析を用いて、UA事業者および都市圏全体の食品安全指数を算出する。

Daniel Petrovics, Mendel Giezen · Journal of Environmental Planning and Management · Global

この研究は、マルチレベル・パースペクティブを用いて、グローバルノースにおける垂直農法（VF）の文脈的条件を分析し、持続可能性、特に気候変動緩和のためのスケールアップの可能性を評価しています。調査結果は、単一のVF介入には実現可能性のために統合された機能が必要であり、VFは都市レベルの体系的な食料計画を通じて見られる場合に最大の気候変動緩和の可能性を秘めていることを示しています。この研究はまた、グローバル化された新自由主義的政治経済のダイナミクスがVFのスケールアップ政策に影響を与えることを指摘しています。

Emmanuelle Faure, Corinne Luxembourg, Angélique Dupont · Presses universitaires du Septentrion eBooks · France (Gennevillois)

本章では、ジェヌヴィリエにおける都市農業、特に共有庭園を、より環境に配慮した食料生産都市を開発するための集団的プロジェクトの一部として捉えることを提案しています。また、都市農業を女性の解放のための潜在的な手段としても見ています。本研究は、ジェヌヴィリエの文脈において、都市農業がいかに集団的責任を育み、関係性の変化の具体的な媒介となり得るかを探求します。

Pastory Salvatory Thomas, Wilbard Kombe, Aldo Lupala · Current Urban Studies · Tanzania (Arusha)

タンザニアの急速に都市化が進むアルーシャ市において、ダラジャ・ムビリ区とレマラ区の60人の回答者を対象とした詳細なインタビュー調査により、都市農業の性質と価値の変化を特徴づける要因が検討された。調査の結果、理想的な都市農業用地へのアクセスが限られているため、一部の農家は違法な土地で小規模な農業を行っており、家畜の数や作物の種類が制限され、食料需要を満たす能力が低いことが明らかになった。また、無秩序な農業慣行が環境劣化と汚染を加速させている一方で、困窮する農家の生計を支える役割も果たしているが、十分な農地へのアクセスと強固な制度的枠組みがなければ都市農業は成立しないと結論付けられた。

Maryam Jahed, Seyed-Abbas Yazdanfar, Saeid Norouzian‐Maleki · فصلنامه علوم محیطی · Global

この研究は、都市農業の実施を促進するため、区画整理地における都市農業の物理的設計ソリューションを特定することを目的とした系統的レビューである。Web of Science、Springer、IEEE、JSTOR、Science Direct、Magiranの6つのデータベースから抽出された18件の関連文献を分析した。都市農業の拡大を妨げる主な障害として、物理的設計ソリューションの不足が挙げられている。

오충현, 최지원 · 한국환경생태학회 학술발표논문집 · South Korea (Seoul)

本研究は、2011年の都市農業支援法制定以降の10年間における韓国の都市農業政策を分析し、その成果と今後の発展方向を模索した。ソウル市の都市農業基本計画（2012年の第1次、2014年の第2次、2020年の第3次）を分析対象とし、都市農業の需要と価値の変化を評価した。分析により、都市農業活動が当初計画よりも活発化し、個人レベルの安全な農産物生産や余暇活動から、福祉や環境といった社会的な価値へと変化していることが示された。

Naudé Malan · Frontiers in Sustainable Food Systems · Global

本考察論文は、持続可能な食料システムにおける都市農業の機会を創出するためにステークホルダーエンゲージメント手法を用いる公共イノベーションラボであるiZindaba Zokudlaについて述べている。iZindaba Zokudlaは、水、土地、エネルギー、廃棄物のネクサスを統治するための制度外の手段として提示されている。本稿は、iZindaba Zokudlaで行われた活動が持続可能性のためにこのネクサスを統治するためにどのように利用できるかを一般化し、ファーマーズラボとウェブサイトの促進、参加機会の創出、社会における批判的考察の実現を通じて、いかに進歩的なガバナンスを達成したかを示している。

Akeem Ola · Town and Regional Planning · Nigeria (Ilorin)

本研究は、ナイジェリアのイロリンにおける都市計画の実践が都市農業に与える影響を調査し、都市の食料ショックへのレジリエンス向上への貢献を評価した。調査の結果、都市農業は肉・魚・卵の必要量の16.9%、ヤムイモ・キャッサバ・ジャガイモの4.5%、野菜の0.58%、果物の0.6%、穀物の0.5%を供給していることが判明した。しかし、回答者合意指数（RAI）は、資金へのアクセス不良（0.93）、限られた土地面積（0.75）、および土地保有権の不安定さ（0.44）が、都市農業の食料安全保障への貢献が低い主要な要因であることを示した。

Peter Clark · · Europe

本章では、前近代から現代までの都市緑地の広範なパターンと、大規模都市公園の歴史的軌跡を探ります。ヨーロッパの都市では、大規模都市公園を含む都市緑地が、近年、深刻な財政的、開発的、管理上の課題に直面していることが指摘されています。しかし、これらの公園は、大規模な緑地が都市の国際的なアイデンティティと魅力を高める上で重要であるため、都市間の競争の恩恵も受けています。

Vu Bach Điep, Dinh Hong Linh, Bui Thi Minh Hang · International Journal of Legal Studies ( IJOLS ) · Viet Nam

ベトナムのタイグエン省では、都市化の進展により農地が減少しています。本稿は、2015年から2018年の期間におけるタイグエン省の都市農業開発に影響を与える5つの要因グループ（社会経済、自然条件とインフラ、政策要因、計画要因、連携と統合）を分析しました。記述統計法を用いて二次および一次データ源が分析・統合されました。

Ana Mélice Dias, Teresa Marat-Mendes · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Portugal (Lisbon)

本稿は、ポルトガルのリスボンとその周辺地域における都市農業に対する自治体計画手段の影響を調査した。リスボン大都市圏の現在の計画規制は、経済成長や生態学的多様性に取り組む設計ソリューションを決定する上で、レジャーや美的ソリューションに関連する都市農業利用を優先する形態学的ソリューションに特化していると結論付けられている。

Sara Bouzekri, Saïd Madani, Christine AUBRY · Bulletin de la Société Géographique de Liège · Algeria (Algiers)

本稿は、アルジェリアのアルジェ市シェラガ地区において、都市アグリパークにおける都市農業の持続可能性を診断した。BaとAubry（2011）が提案した二重持続可能性（内部および外部）の方法を適用し、都市農業の持続可能性を最適化し、欠点を減らし、観察された不均衡を是正するための主要な課題を特定した。

Prem Nath · · Global

この論文は、都市化と人口増加がもたらす課題と、都市および近郊農業（UPA）が食料需要、貧困、失業に対処する可能性について論じている。様々な国際会議やイニシアチブがUPAの重要性を強調してきた。しかし、都市農業セクターの真の機会と制約を実際に調査した国は非常に少ないことが認識されている。

Sandra Patricia Montenegro Gómez, Yulian Adalberto Sepúlveda Casadiego · Universidad Nacional Abierta y a Distancia eBooks · Colombia

本稿は、コロンビアにおける都市・近郊の農業生態学的菜園を導入するための関連経験と技術的ツールを文脈化する。都市・近郊農業は食料不安を軽減し雇用を創出できるが、現在コロンビアにはこれらのプロセスを支援する政府政策がないと指摘している。本研究は、野菜生産を通じて食料安全保障を強化するため、作物に関する知識を地域社会に伝えることを目的としている。

Nurhan Koçan, Gökhan BALIK · Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi · Turkey (Istanbul)

本研究は、イスタンブールの歴史的イェディクレ庭園におけるランドスケープデザインプロジェクトを扱っている。この1500年の歴史を持つ都市農業地域を再編成し、都市の緑地システムへの貢献を高め、市民に経済的利益と趣味の場を提供しつつ、過去の文化を維持することを目的とした。歴史的環境保護と都市農業地域規制の原則に基づき実施されたこのプロジェクトは、歴史的、文化的、経済的価値を持つ再生された地域が、利用者と都市に貢献することを示している。

Glenda Elizabeth Gilmore · Southern cultures · United States

本稿は、20世紀初頭のニューサウスにおける女性による都市園芸の実践を検証しており、これは自給自足とわずかな利益をもたらしました。都市計画家とゾーニングが1930年代後半までにこれらの都市園芸の機会のほとんどを排除した経緯を記録しています。本研究は、芸術家ロマーレ・ビアデンのモーデル・スリートという無名の庭師を中心とした2つのコラージュを通して、これらの園芸実践を考察しています。

Anne Debertin · · United States

本研究は、手頃な価格の住宅モデルにおいて、再生型デザインとバイオフィリックデザイン戦略の交差点で公平性がどのように存在しうるかを研究した。ミネアポリス、サンタモニカ、エルパソの3つのケーススタディを、テラピンのバイオフィリックデザインの14パターンとリビングビルディングチャレンジのデザインガイドを用いて検討した。分析の結果、公平性は「場所」（リビングビルディングチャレンジの必須要件）および「自然システムへの接続」（テラピンのパターン）を通じて機能しうることが明らかになった。本研究は、場所と自然システムへの接続が人間と地球の公平性への導管として機能する可能性を秘めていると結論付けた。

James J. Connolly, Isabelle Anguelovski · Frontiers in Ecology and Evolution · United States

米国の9都市を対象に、1975年から2014年までの緑化（公園、コミュニティガーデンなど）の歴史的傾向と、白人および非白人住民の集中度との関係を状態シーケンス分析で調査しました。結果として、都市レベルの成長軌道によって緑化と人種・民族の関係が異なることが判明しました。戦後継続的に高い成長を遂げた都市では、緑化の増加と白人人口の集中との間に最も強い関連性が見られ、一方、縮小または断続的な成長パターンを持つ都市では、非白人地域では一様に低いレベルの緑化が主に近年発生していました。