研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
4476 件(109 / 180)
危機の時代におけるギリシャの自治体市民農園の出現:新たな都市農業実践のためのガバナンスの課題
2017Anthopoulou T., Nikolaidou S., Partalidou M., Petrou M. · In: Soulard CT., Perrin C., Valette E. (eds) Toward Sustainable Relations Between Agriculture and the City. Springer, Cham, pp. 181–199 · Greece
本章はギリシャ三か所の自治体市民農園を対象とした実地調査に基づき、経済危機を背景に急速に普及した市民農園の制度的・政治的文脈を分析した。地方自治体と市民の双方が代替的な食料確保と生活支援の場として菜園を受け入れたプロセスを検討し、新たな都市農業実践のガバナンス課題を明らかにした。
コミュニティ福祉政策経済ベトナムにおける都市拡大が郊外農家の生計に与える影響:ホーチミン市とハノイの比較分析
2017Vu M.H., Kawashima H. · Habitat International · Vietnam (Hanoi, Ho Chi Minh City)
ハノイとホーチミン市の郊外農村地区を比較した本研究は、農地収用が農家の生計に複合的な影響を与えることを示した。ハノイ近郊では早期の非農業的転業が農地喪失への適応を促したが、一方で高齢者や低学歴の農家は失業リスクにさらされた。補償金の有効活用と安定した代替生計の確保が重要な課題として浮かび上がった。
経済政策フィリピンの都市農業:取り組み、実践、意義、そして脅威
2017Guzman C. · Sustainable Landscape Planning in Selected Urban Regions (Springer, Tokyo) · Philippines (Metro Manila)
フィリピンにおける都市農業の政府・学術的取り組みを概観し、メトロマニラ内の商業野菜生産やサンペドロ市のサンパギータ(ジャスミン)栽培を事例に都市近郊農業の実態を示した。雇用・収入創出や社会的価値の促進といった肯定的影響が確認された一方、土地利用の競争激化と明確な政府政策の欠如により多くの都市農業が縮小していることが明らかになった。
政策経済コミュニティ生物多様性昆虫送粉者の避難場所としての都市
2017Hall D.M., Camilo G.R., Tonietto R.K., Ollerton J., Ahrné K., Arduser M., Ascher J.S., Baldock K.C.R., Fowler R., Frankie G., Goulson D., Gunnarsson B., Hanley M.E., Jackson J.I., Langellotto G., Lowenstein D., Minor E.S., Philpott S.M., Potts S.G., Sirohi M.H., Spevak E.M., Stone G.N., Threlfall C.G. · Conservation Biology, 31(1):24-29 · Global
農地での農薬使用や単作化で送粉者が世界的に減少するなか、都市が在来ハナバチなど昆虫送粉者の重要な避難場所となりうることを国際的な研究者チームが論じたレビュー。菜園やコミュニティガーデンなど都市の緑地を送粉者に配慮して設計・管理することの保全価値を示し、市民の都市農業が生物多様性の保全に貢献しうると位置づけた。
送粉者・ミツバチ生物多様性コミュニティ政策トランプ時代のフードジャスティス:都市の食料アドボケイトのための優先課題
2017Nevin Cohen, Janet Poppendieck, Nicholas Freudenberg · Journal of Food Law & Policy · United States
本エッセイは、ドナルド・トランプ大統領の当選を受けて、食料アドボケイトが取り組むべき優先課題として、SNAP(補助的栄養支援プログラム)の維持、産業規制緩和の阻止、地域フードシステムの持続の3点を挙げている。各優先課題に対して想定される保守派の対案を分析している。
政策福祉中国・京津冀(北京-天津-河北)都市圏の水フットプリント
2017· Journal of Cleaner Production · China (Beijing-Tianjin-Hebei)
中国の京津冀(北京-天津-河北)都市圏を対象に、農業・工業生産を含む水フットプリントを評価した研究。水資源への負荷の大きさを指摘する。
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米国北東部における地域農業の都市持続可能性への寄与
2017Goldstein B. · Environmental Science & Technology · Northeast United States
米国北東部を対象とした分析で、都市・地域農業が都市の持続可能性(炭素・土地・水)に与える環境的便益は小さいと結論づけた。排出・土地利用の大半を占める畜産を代替できないことが一因である。
政策経済災害後の都市農業による食料と栄養:東京・練馬区の自給率分析
2017Sioen G., Sekiyama M., Terada T., Yokohari M. · International Journal of Environmental Research and Public Health · Tokyo, Japan
東京・練馬区の都市農地の野菜生産を試算したところ、重量ベースの自給率は6.18%、栄養ベースの総合自給率は平均2.86%にとどまった。都市農業が地域の食料・栄養自給に占める割合はごくわずかであることを定量的に示した。
政策福祉ポスト工業都市における土地闘争を問い直す
2017Safransky S. · Antipode · Detroit, USA
デトロイトの緑化・都市農業を含む土地再編を、財政緊縮と人種化された収奪の文脈で批判的に検討する。「空き地」の緑地・農地化が、既存の低所得・黒人コミュニティの主権と土地への権利を脅かすと論じる。
政策コミュニティフードジャスティスの人種プロジェクト:ベイエリアからニューヨークまで、人種的新自由主義と闘う
2017Sbicca J., Myers J. S. · Environmental Sociology · USA
オークランドとニューヨークの2つのフードジャスティス団体を事例に、都市の食運動を「人種的新自由主義」の文脈で分析する。都市農業・食の運動が人種・階級の不平等や大量投獄の構造と不可分であることを示し、脱人種化を装う枠組みを批判する。
コミュニティ政策包摂と排除を超えて:責任の空間としてのコミュニティガーデン
2017· Annals of the American Association of Geographers · Singapore
シンガポールのコミュニティガーデンを事例に、「責任化(responsibilization)」が必然的に包摂と排除の実践を生み出すと論じる。コミュニティガーデンが誰にどのような責任を課すかを問うことで、その排他性を批判的に検討する。
コミュニティ政策デトロイトにおける都市農業の合法化:衰退を計画するという論争的手法
2017Paddeu Flaminia · Town Planning Review · USA (Detroit)
都市農業を合法化した2012年のデトロイト・ゾーニング条例を分析し、論争的な「衰退の計画」として機能したと論じる。改革が政治的妥協に規定され、土地保有や公平性の問題が未解決のまま住民への実益が限られたことを示す。
政策コミュニティ空き地の芽吹き? 危機後アイルランドの都市農業と緊縮財政
2017Mary P. Corcoran, Patricia C. Kettle, Cian O'Callaghan · ACME: An International Journal for Critical Geographies · Ireland (Dublin)
危機後ダブリンの緊縮ガバナンスが、空き地の都市農業を開発ブーム間の安価な『つなぎ』として扱い、開発再開までの一時利用に留めた実態を示す。緊縮下で都市農業が道具化され、不安定化した。
政策経済コミュニティ移動する都市農業・パリ:新自由主義都市における一時的ガーデニングの経路
2017Kaduna-Eve Demailly, Ségolène Darly · ACME: An International Journal for Critical Geographies · France (Paris)
パリの一時的な占有許可(licence to occupy)モデルが極端な不安定性を生む実態を示す。ガーデンは建設予定地に置かれ、許可撤回時に移設を強いられる『遊牧的』園芸となり、暫定利用政策の構造的不安定性を露呈する。
政策コミュニティ「農業を認めることは都市を諦めること」:デトロイトの都市農業向け空き地処分をめぐる政治的不安
2017· Journal of Urban Affairs · USA (Detroit)
デトロイトで都市農業向けに市有空き地を処分する政策(Hantzの大規模計画を含む)をめぐる政治的論争を分析。コミュニティ便益より投機的な土地収奪や都市の『放棄』への不安を煽った実態を示す。
政策コミュニティ米国のレガシー都市を緑化する:空き地の再生戦略としての都市農業
2017Fanny Carlet, Joseph Schilling, Megan Heckert · Agroecology and Sustainable Food Systems · United States
本稿は、縮小する米国の都市を再生するための戦略としての都市農業に関する研究と実践の現状を調査している。空き地を食料生産に転用することが、都市の荒廃と食料不安にどのように対処できるかを検証する。本研究は主要な知見を強調し、公務員や実務家がこの研究を活用して空き地対策としての都市農業を強化するための考察を提供する。
コミュニティ政策経済食料主権・社会正義都市農業の重要な要素としての食料庭園:チェコにおける都市園芸の空間的発展傾向と将来展望
2017Jana Spilková, Jiří Vágner · Norsk Geografisk Tidsskrift - Norwegian Journal of Geography · Czechia
本研究は、チェコにおける都市食料庭園の歴史的背景、現在の空間パターン、および最近の傾向を、文献調査、地理的マッピング、プラハでの半構造化インタビューを用いて調査した。都市農業の強い伝統があり、庭園が主要都市や工業地域に集中していることが判明した。しかし、土地保有権と長期的な持続可能性に関する不確実性が、分譲菜園およびコミュニティガーデンの将来にとって最大の障害であると特定された。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策都市農村連携インフォーマルな都市緑地:日本の主要な4つの縮小都市における住民の認識、利用、管理の好み
2017Christoph Rupprecht · Land · Japan
本研究は、日本の主要な4つの縮小都市(札幌、長野、京都、北九州)において、1000人の住民を対象とした大規模なオンライン調査を通じて、インフォーマルな都市緑地(IGS)に対する住民の認識、利用、管理の好みを分析しました。住民はIGSを都市景観の一般的な要素と認識していましたが、その評価は賛否両論でした。レクリエーションと都市農業が再開発や非管理よりも好まれ、参加型管理においては、市行政による利用と責任の仲介、財政的および非財政的支援の必要性が強調されました。約10%の住民が管理活動への参加意欲を示しました。
コミュニティ政策都市農村連携コンパクトシティにおける争われる都市緑地:スイスの都市における都市菜園の(再)交渉
2017Simone Tappert, Tanja Klöti, Matthias Drilling · Landscape and Urban Planning · Switzerland
スイスのバーゼル、ベルン、ジュネーブ、チューリッヒの各都市で行われた質的調査により、コンパクトシティの枠組みにおける都市菜園の政治的交渉プロセスが分析された。調査結果は、効率的で資源節約的な都市空間の再編成を目指す都市成長戦略が、現在の変革プロセスを合理化していることを示した。これにより、伝統的な都市菜園は閉鎖されたり、都市開発計画上重要度の低い場所へ移転されたり、空間的・機能的に変容させられたりしている一方で、新たな形態の都市菜園が都心部に出現していることが判明した。
制度・ガバナンスの不全政策コミュニティ都市農村連携多機能グリーンインフラの構成要素としての都市農業の探求:図と地のプランの空間分析ツールとしての応用
2017Attila Tóth, Axel Timpe · Moravian Geographical Reports · Europe
本稿は、「Urban Atlas」をデータソースとして、ヨーロッパの都市とその多機能グリーンインフラにおける都市農業の空間分析ツールとして、図と地のプランと複雑な土地利用図の組み合わせの応用を提示し、議論しています。ダブリン、ルール大都市圏、ジュネーブ、ソフィアを含む選定された都市および大都市圏の都市構造、農業、非農業のオープンスペースが分析され比較されました。結果は、大都市圏の規模と土地利用の多様性、および地域レベルと中心市街地における都市農業の異なる空間パターンを明らかにしています。
都市農村連携政策生物多様性バルセロナにおける近郊農業:社会環境機能と景観ダイナミクスの概要
2017Pere Serra, David Saurı́, Luca Salvati · Landscape Research · Spain (Barcelona)
バルセロナ都市圏における近郊農業(PUA)のダイナミクスを分析するため、農場タイプと関連する景観構造をプロファイリングする定量的アプローチが提案されました。結果は、PUAが経済的重要性、社会環境的重み、景観の卓越性の多様性を反映し、異なる領域的価値を持つ5つの類型に基づいていることを示しました。これらの結果に基づき、自然植生を伴う多中心的な農業機能ネットワークの促進を通じて、残存するPUA景観を保全する戦略が提案されています。
近郊農業都市農村連携政策経済政治の匂い:集約型近郊農業の計画と不都合な政治
2017Andrew Butt, Elizabeth Taylor · Geographical Research · Australia (Victoria)
本稿は、オーストラリアのビクトリア州における2011年から2016年の集約型養鶏開発に関する計画審査請求とメディアを分析し、計画プロセスと地域政治の間の緊張を明らかにする。集約型農業の計画は安定性と農業の優位性を前提としているが、農業の工業化に関する懸念は、動的な近郊地域における生きた地域問題である。コードベースの計画が提供する確実性は、集約型近郊農業の継続的で(不都合な)政治を否定するものではない。
制度・ガバナンスの不全近郊農業政策コミュニティ日常の都市主義と日常の国家:ベルリンの貸し農園における居住地の交渉
2017Hanna Hilbrandt · Urban Studies · Germany (Berlin)
本論文は、居住が禁止されているベルリンの貸し農園における非公式な居住慣行とその規制において作用する権力を調査している。ガーデナーがこれらの敷地に留まる能力は、国家主体や制度的枠組みとの関係を通じて規制慣行を仲介することに依存すると主張している。このプロセスは、秩序の共同構築と、包摂および排除の境界線の確立を浮き彫りにしている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策経済地域支援型農業:法的懸念
2017Kenna McMurray, Kelsey Hall, Roslynn Brain · Digital Commons - USU (Utah State University) · United States
米国の地域支援型農業(CSA)の生産者は、法的懸念や責任を経験する可能性があります。このファクトシートは、CSA運営に関連するこれらの責任を最小限に抑え、起こりうるリスクを管理するための手順を生産者に案内することを目的としています。このような懸念の存在は、CSA生産者にとってのガバナンス上の課題を浮き彫りにしています。
制度・ガバナンスの不全CSA・提携政策都市農業の地理学:新たな傾向と課題
2017Barbora Duží, Bohumil Frantál, Marian Simón Rojo · Moravian Geographical Reports · Europe
本稿は、ヨーロッパにおける都市農業の理論的・概念的導入であり、地理学的視点からその多様な問題を検討している。都市および農村空間の変革、都市再生、農業再編、土地利用紛争の文脈で都市農業を論じている。本稿は、現在の研究を要約し、主要な傾向と概念を提示し、それらが地理学者にもたらす課題を強調している。
都市農村連携政策コミュニティ気候変動