研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
1545 件(15 / 62)
未来へのロードマップ
2025Sukanta Kumar Sarangi, Rajeeb K. Mohanty, Sukham Munilkumar, Jitendra Kumar Sundaray · · Global
本章では、土地、水、エネルギー、その他の農業に不可欠な投入物の制約を考慮し、将来世代のニーズを満たすように設計された、新しく革新的な統合農業システム（IFS）モデルを提示しています。記述されているモデルには、三次元農業、アクアポッド農業、垂直農業、アクアポニックス、水耕栽培が含まれます。本章ではまた、栽培コストの削減や生産量の増加など、農家の所得を倍増させるための戦略についても議論し、IFSを推進する国際・国内機関や政府の制度の役割を強調しています。
デジタル農業政策経済気候変動スラバヤ・バヤンカラ大学FISIP学生向け自然ベースのエコプレナーシップ起業家精神育成
2025Muhammad Fadeli, Tri Prasetijowati, Julyanto Ekantoro · Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat UBJ · Indonesia (Surabaya)
スラバヤ・バヤンカラ大学の学生向けエコプレナーシッププログラムは、未使用のキャンパス用地を活用して生産的な作物を栽培することで、都市農業の実践とグリーンビジネスの革新を統合しました。このプログラムは、生態学的意識、起業家スキル、および政府機関や保全コミュニティを含む多様なステークホルダーとのパートナーシップネットワークの発展を促進しました。その実施結果は、都市農業エコプレナーシップが、社会的、経済的、生態学的な影響を統合した革新的で文脈に即した学習モデルとして、複製および発展させる大きな可能性を秘めていることを示しています。
経済食育コミュニティ気候変動都市と農村の境界における空間的機会：都市の成長、食料生産、生態系のバランス
2025Marcus Robinson, Jacky Bowring, Shannon Davis, Sarah Edwards · Landscape Research · Global
この物語的レビューは、都市と農村の境界における都市の拡大が、生産的な農地、生物多様性、および生態系サービスの喪失を促進していることを探求しました。レビューは、これらの競合する利益が空間的にどのように交渉され得るかを検討し、多機能グリーンインフラが都市と農村の連続体全体で食料生産と生態学的機能の両方を統合する役割を強調しました。
環境負荷のトレードオフ近郊農業都市農村連携生物多様性気候変動政策水ストレス都市における都市食料生産のための代替水インフラ投資の最適化
2025Qing Zhong, Daoqin Tong, Courtney Crosson, Yinan Zhang, Rashi Bhushan · Water Resources Research · United States
この研究は、水ストレス都市における都市食料生産を拡大するために、雨水貯留（RWH）と再生水システムの導入に関する投資戦略を特定するための空間最適化モデルを開発した。アリゾナ州ツーソンに適用されたこのモデルは、投資の72%～96%が雨水タンクの展開に割り当てられたが、RWHは総食料生産の18%～27%しか貢献しなかったことを示した。結果は、雨水タンクの導入と比較して、再生水ネットワークの拡大が都市食料生産にとってより効果的で費用対効果が高いことを示した。
気候変動経済食料主権・社会正義インドネシア、タンゲランにおける屋上農業向けオフグリッド太陽光発電システムの設計と実装
2025Henri P. Uranus, Reinhard Pinontoan, Dwi H. Yulian, Rianto Mangunsong · Springer Link (Chiba Institute of Technology) · Indonesia
本論文は、インドネシアのタンゲランにおける屋上農業向けオフグリッド太陽光発電システムの設計と実装を提示する。IoTベースのデータロガーで監視されたこのシステムは、安定した稼働を示し、雨季における2つの水耕栽培システムと1つのアクアポニックスシステムの0.9 kWhの1日あたりの負荷に対し、平均1.6 kWhの1日あたりのエネルギー生産で十分であった。このシステムは、石炭火力グリッド電力の使用と比較して、年間313.7 kgの炭素排出量を削減する。
気候変動デジタル農業未来の庭：変化する世界のためのユニークなビジョン
2025Chivers, Ruth, Laing, Olivia 1977-, British Library · · Global
10人の受賞歴のあるデザイナーが、公共および私的な空間のための、最大50年先を見据えた独創的な庭園デザインを発表している。これらのデザインは、気候変動の影響を緩和し、生物多様性を促進し、遺産、土地所有、変化する社会のニーズ、個人の幸福といった問題に対処することを目的としている。本稿は、自然を育み変化に適応する園芸の力を強調している。
コミュニティ健康気候変動生物多様性都市および準都市農業生産性における都市廃水利用の影響：内生的な処理効果アプローチ
2025Mohammed Abdulai, Mohammed Tanko, Alhassan Andani · World Development Sustainability · Burkina Faso (Ouagadougou)
ブルキナファソのワガドゥグーにおける野菜農家416名を対象とした調査データを用いて、都市廃水（MWW）利用と野菜生産性との関連を実証的に調査しました。MWWの利用は単独で野菜生産物の価値を高めることが示されましたが、普及員との接触による規制は、MWWを灌漑に利用することの農業経済的利益を減少させることが判明しました。
近郊農業食料主権・社会正義健康経済気候変動都市型屋内農業における短距離食料サプライチェーン栽培における経済的および環境的トレードオフ
2025Joseph Seong, H. Christopher Peterson, Simone Valle de Souza · Agribusiness · Global
この研究は、レタス生産のバイオエコノミックモデルを統合した多目的最適化モデル（IA-MOO）を用いて、都市型屋内農業（IA）の経済的および環境的持続可能性の可能性を評価しました。結果として、税引前利益（EBT）とエネルギー使用効率（EUE）は、短い生産スケジュール期間を除いて、一般的に相反する目的ではないことが示されました。
事業採算・継続性経済気候変動食料主権・社会正義デジタル農業持続可能な開発のためのスケーラブルで自律的な都市農業のためのSolAgroフレームワーク
2025Rodríguez Taboada, Sanyi · Figshare · Cuba
SolAgroフレームワークは、SolAgro SRLによる、1〜3ヘクタールの都市農園向けに設計された統合的な農業工学プロジェクトです。機能的アグロエコロジー、オープンテクノロジー、再生可能エネルギー、および現地生産を統合し、レジリエンスの自律的なノードを構築します。このプロジェクトは、12ヶ月以内の経済的リターンと、若者への研修を通じた社会的リターンを目指し、技術的およびコミュニティの主権を強化します。
食料主権・社会正義コミュニティ経済デジタル農業気候変動レジリエントな都市を育む：コミュニティガーデンが持続可能性に貢献する役割に関する系統的文献レビュー、1992年～2021年
2025Galia Oriya Cukierman, Demi Coenraads, Emmy Iwarsson, Tong Wu, Alon Shepon · npj Urban Sustainability · Global
本系統的レビューは、1992年から2021年までの都市農業（UA）研究1534件とコミュニティガーデン（CG）研究470件の書誌計量分析から特定された363件のCG論文を分析した。調査結果は、UA研究が主に食料生産に焦点を当てているのに対し、CG研究は主にグローバルノースにおいて社会的および都市的ダイナミクスを強調しており、その影響に関する定量的証拠が限られていることを示している。レビューは、CGがすべてのSDGs、特に持続可能な都市とコミュニティ、健康と福祉、飢餓をゼロに貢献しているものの、都市のレジリエンス、食料システム、政策立案における役割は未開拓であり、世界的なCGの推定値がないため、持続可能性への全体的な貢献は不明であり、さらなる調査が必要であると結論付けている。
コミュニティ気候変動政策健康気候レジリエンス戦略としての都市農業の可能性を再考する：ガーナ、アクラからの証拠
2025Gideon Baffoe, Philip Antwi‐Agyei · City and Environment Interactions · Ghana (Accra)
ガーナのアクラにおいて、都市農業（UA）が気候レジリエンスに果たす役割を政策立案者の視点から混合研究法で分析した。UAは食料安全保障、水利用効率、生態系保護に貢献するものの、その政策枠組みへの統合は、制度的調整の弱さ、競合する経済的優先事項、およびガバナンスの非効率性といった課題により限定的であることが判明した。
制度・ガバナンスの不全気候変動食料主権・社会正義政策経済ケニア、ルイル郡郊外における土地利用の変化と食料生産計画への影響
2025Fuchaka Waswa, Duncan Gichabe, Ruth Kahuthıa-Gathu · Journal of the Kenya National Commission for UNESCO · Kenya (Ruiru)
本研究は、ケニアのルイル郡郊外における1988年から2024年までの土地利用の変化をGISを用いて調査した。2024年までに、農地は45.62%減少し、都市の土地利用は509%増加し、放棄された石材採掘場により裸地および岩石地帯が133%増加した。農地の減少は、工業作物栽培面積の縮小と葉物野菜への転換を招き、集約的な準都市型農業における農薬使用量の増加が予想される。
環境負荷のトレードオフ近郊農業政策食料主権・社会正義気候変動都市および準都市農業における気候変動下の炭素排出と隔離に関するレビュー
2024Abdulhakeem Al-Qubati, Lulu Zhang, Matthias Forkel · Sustainable Cities and Society · Global
この2024年のレビューは、都市および準都市農業（UPA）における炭素隔離（CS）と排出量の推定方法に焦点を当てた96件の研究を世界的に調査しました。レビューの結果、研究には大きなギャップがあることが判明しました。ほとんどの研究はグローバルノースで行われ、グローバルサウスでの研究は不足しており、温室効果ガス排出量に関する研究に比べてCSに関する研究は少ないです。さらに、水と炭素のサイクルを共同で評価した研究は少なく、温室効果ガス排出量に対する時空間分析、モデリング、リモートセンシングの利用は不十分です。
方法論への批判気候変動都市農村連携緑のインフラにおける食料・水・気候のネクサス：準都市農業のエコシステムサービスにおけるトレードオフの検討
2024Ricard Segura, Johannes Langemeyer, Alba Badía, Sergi Ventura, Jaime Vila-Traver, Gara Villalba · The Science of The Total Environment · Spain (Barcelona)
スペインのバルセロナ都市圏における研究は、準都市農業の拡大が食料・水・気候のネクサスに与える影響を、都市代謝と大気・生物圏モデルを用いて4つの土地利用シナリオで調査した。準都市農業の拡大は食料生産と灌漑用水需要を増加させる一方で、自然の非森林地帯や森林地帯を置き換えることで、純生態系生産性を最大18.5%、総炭素貯蔵量を3.3%減少させると予測された。灌漑された準都市農業は地表付近の温度を0.7°C下げる可能性があったが、最も密集した都市部での温度低下はごくわずかであった。
環境負荷のトレードオフ近郊農業気候変動生物多様性食料主権・社会正義都市のグリーンインフラ：適応的管理アプローチを通じた生物多様性保全と持続可能な都市開発の橋渡し
2024Dong Wang, Peiyuan Xu, Bo-Wen An, Qiuping Guo · Frontiers in Ecology and Evolution · Global
本稿は、生態学的原則、都市計画、適応的管理手法を統合し、強靭な都市景観を育むための都市グリーンインフラ（UGI）の概念的枠組みを提示している。UGIは、生態学的連結性を強化し、生態系機能を回復させ、多様な動植物の生息地を提供することを目指し、多機能性、連結性、多様性、アクセシビリティを強調している。世界各地の事例研究は、UGIが生物多様性保全に効果的であり、生態系サービスを通じて持続可能な都市開発に貢献することを示している。UGIの課題には、資金制約、制度的断片化、公平性の問題があり、革新的な資金調達、地域社会の関与、政策革新が必要である。
コミュニティ生物多様性気候変動都市型食料生産システムにおけるイチゴ栽培の機会と課題
2024Aikaterini Kouloumprouka Zacharaki, James Monaghan, Jennifer R. Bromley, Laura H. Vickers · Plants People Planet · Global
このレビューは、都市型生産システムにおけるイチゴ栽培の課題を特定しており、新規の都市農家は商業栽培者の専門知識を欠いていることが多いと指摘しています。一般的なボトルネックには、植物生理学、病原体管理、繁殖材料の選択、施肥、受粉、環境要件が含まれます。この知識のギャップは、都市システムにおいてイチゴが作物として放棄される結果につながることが示唆されています。
事業採算・継続性DIY・自作経済食育気候変動生態学的ケアの実践の場としてのコミュニティガーデン
2024Amal Ibourk, Lauren Wagner, Deb Morrison, Syrena Young, Justin Milledge · Science and Children · Global
本稿は、科学基準に沿った5年生の気候変動対策プロジェクトとして、コミュニティガーデンの建設について記述している。生徒たちは、トウワタを植えることで、オオカバマダラの移動、ライフサイクル、温室効果ガスについて学んだ。本稿は、学校コミュニティ内でこのプロジェクトを実施するためのアイデアと実践的な提案を教育者に提供する。
コミュニティ食育生物多様性送粉者・ミツバチ気候変動炭素中立な未来に向けて：都市と農業のレジリエンスのためのAIと持続可能な戦略
2024Murali Krishna Pasupuleti · · Global
本章は、都市および農業システムにおける持続可能性を高めることで、炭素中立な未来を達成する上での人工知能（AI）の変革的役割を探求している。AIは都市環境でエネルギー利用、資源管理、災害レジリエンスを最適化し、農業では精密農業を推進し排出量を削減する。本章はまた、データプライバシー、経済的障壁、技術的限界といった課題にも触れている。
デジタル農業気候変動都市農村連携アンスロポニクス：パセリ、リプサリス、コリアンダー、バジルにおける尿肥料給与が成長に与える影響
2024Weonjung Sohn, Ibrahim El Saliby, Andrea Merenda, Sherub Phuntsho, Stefano Freguia, Jing Guan, Li Gao, Sungyun Lee, Ho Kyong Shon · Desalination and Water Treatment · Global
本研究は、養液膜栽培、鉢灌水、深層水耕栽培の3つの栽培システムを用いて、尿由来肥料と市販肥料の効率を比較しました。パセリ、リプサリス、コリアンダー、バジルにおいて、バイオマスや栄養組成などの様々なパラメータで同等の成長反応が示されました。尿由来肥料は、合成肥料の持続可能な代替品として有望な可能性を示しました。
有機資源循環気候変動都市農村連携都市部における栄養循環の完結：準都市および都市農業における都市固形廃棄物の利用
2024Juan David Arosemena Polo, Susana Toboso‐Chavero, Biraj Adhikari, Gara Villalba · Waste Management · Spain (Barcelona)
本研究は、スペインのバルセロナ都市圏において、都市農業（UA）の窒素・リン・カリウム（NPK）需要を満たす有機都市固形廃棄物（OMSW）堆肥の可能性と、鉱物肥料の代替による環境上の利点を評価しました。空間物質フロー分析とライフサイクルアセスメントの結果、現在の廃棄物管理システムでは、UAの総NPK需要の8%を堆肥で代替し、影響を最大39%削減し、地球温暖化において130%の削減効果が得られることが判明しました。2025年のシナリオでは、NPK需要の21%を代替し、環境影響を最大1,049%削減できる可能性があります。
有機資源循環コンポスト近郊農業政策気候変動乾燥都市農業環境における日陰のスペクトルに沿った小規模トウモロコシ生産に影響を与える非生物的および生物的要因
2024Brittany R. Kruger, Joshua Sackett · PLoS ONE · Global
本研究は、日陰のレベルが異なる6つの乾燥都市農業区画（n=18区画）におけるスイートコーン生産に影響を与える非生物的および生物的要因を評価しました。トウモロコシは調査区画の50%で成熟に成功しました。微生物の多様性は高く、生産の妨げとはなりませんでした。トウモロコシの成功指標は、平均日中光強度（r=0.74-0.84）と土壌有機物（r=0.77-0.89）と正の相関がありましたが、土壌中のカルシウム、マグネシウム、ナトリウム、硫酸塩（r=-0.71から-0.90）とは負の相関がありました。
有機資源循環気候変動生物多様性垂直農法の先駆的ビジョン：新たな食料生産システムの構想と論争
2024Mascha Gugganig · Science Technology & Human Values · Global
本稿は、新たな都市食料生産システムである垂直農法（VF）を普及させる専門家間の議論と内部意見の相違を探る。VFは省スペース性と天候からの独立性が推進される一方で、持続不可能性や、限られた種類の生鮮食品を生産するための高いエネルギーコストに関する議論に直面している。先駆者間の意見の相違は、VFが唯一の解決策ではなく、多くの解決策の一つと見なされていることを示唆している。
事業採算・継続性デジタル農業気候変動経済都市とその農業：マナウス（AM）における都市および近郊農業の住民への利益評価：要約
2024Adriana de Paula Cavalcante Fraga, Ana Moraes Coelho, Jéssica Castro Chryssafidis, José Geraldo Barreto Monteiro de Andrade, Maíra Bombachini Silva, Maria Luiza Sevilha Seraphico de Assis Carvalho, Mariana Nicolletti, Nathan Debortoli, Samuel Santos de Souza Pinto · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Brazil (Manaus)
ブラジルのマナウス市における都市および近郊農業の事例研究は、これらの農業活動が地域にもたらす利益を特定し、特徴づけることを目的としました。生物物理学的モデルと経験者の声を聞くハイブリッドな方法論を用いて、都市および近郊農業が都市開発に大きく貢献する潜在能力があることが特定されました。この研究は、都市農業が都市特有の問題を緩和または解決する可能性を明らかにしました。
近郊農業コミュニティ気候変動生物多様性コミュニティガーデンコーディネーターの気候変動適応策に対する認識の探求：地域食料システム支援のために
2024Olivia M. Erskine, Alexa J. Lamm, Catherine E. Sanders, Kevan W. Lamm · Horticulturae · United States
米国ジョージア州、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州のコミュニティガーデンコーディネーターを対象に、気候変動適応策の必要性、その属性、およびイノベーション・意思決定プロセスにおける位置付けに関する認識が調査された。参加者は、気候変動に配慮した実践の導入と実施において、相対的優位性と低い複雑性を重視していることが示された。コミュニティガーデンは気候関連以外の理由であっても何らかの気候変動適応策を実施していたが、新しい実践を採用する上での最大の障壁は資金不足であった。
コミュニティ気候変動食料主権・社会正義都市農業は持続可能な開発にとって重要である
2024Prajal Pradhan, Daya Raj Subedi, Kshitij Dahal, Yuanchao Hu, Prakriti Gurung, Sijal Pokharel, Sagar Kafle, Biplav Khatri, Sudeeksha Basyal, Monika Gurung, Aruna Joshi · Cell Reports Sustainability · Global
都市農業に関する1,450件の出版物を対象としたこの系統的分析は、持続可能な開発目標（SDGs）への影響を調査した。その結果、都市農業はすべてのSDGsに関連しており、142の目標で肯定的な感情が、136の目標で否定的な感情が示され、肯定的な感情は否定的な感情の約2倍であった。本研究は、都市農業が本質的に持続可能性に貢献するわけではなく、その影響は特定の慣行に依存し、特定された課題に取り組む必要があると結論付けている。
効果は限定的気候変動経済健康政策