研究・論文

Peter Houston · Geographical Research · Australia

本研究は、農業国勢調査データを用いて、オーストラリアの準都市地域における農業生産の経済的価値を算出した。分析によると、本土5州の準都市地域は、オーストラリアの農業生産総額の約25%を生産しているが、他の調査からはこれが過小評価である可能性も示唆されている。本研究は、準都市農業が農業国勢調査によって十分に扱われておらず、公共政策の議論で軽視されがちであることを指摘している。

李伯才 · 上海农村经济 · China (Shanghai)

本稿は、中国のWTO加盟が農業、農民、農村経済に与える影響と、上海市委員会・市政府が掲げる農業の現代化と都市農村一体化の要請に対応する奉賢区の農業発展について述べている。奉賢区は、綿密な研究、科学的実証、積極的な探求を通じて、最短かつ最速で高水準、高レベル、国際的、現代的な沿岸都市農業地域へと変革されると提案されている。

Zhong Wan · · China

中国における都市農業に関する研究文献を体系的にレビューした結果、中国の学術界は都市農業の起源、定義、内包、および地域と結びついた実証研究に焦点を当ててきたことが示された。しかし、理論の深化や都市開発との関係に関する体系的な研究は不足している。国内の都市農業研究には約6つのジャンルがある。

郑仕源 · Acta Scientiarum Naturalium Universitatis Sunyatseni · China

本稿は、中国の大都市農村における都市農業と現代農業村の発展について論じている。大都市農業は中国の農業発展と農民の生活水準向上にとって重要であると主張している。WTO加盟と国際競争の文脈において、農業総合開発は「三農問題」の解決に焦点を当て、地域の状況を密接に結びつけ、重点方向、重点地域、重点プロジェクトを明確にすべきである。

Pan Qi-yun · Shanghai nongye xuebao · China (Shanghai)

本研究は、中国上海における都市農業の発展に関する問題を調査・分析しました。持続可能な開発の考え方に基づき、都市農業の保護を促進するための対策とアプローチについて議論しています。また、農業および農村経済構造の調整、高品質農業の発展、農産物の品質と競争力の向上を推進するための戦略も提案されました。

Catherine Burke · Paedagogica Historica · Global

本論文は、英国の学校における「食用景観」を探求し、教育機関内での食料と飲料の生産および消費の歴史的・教育学的意義を考察しています。初期の記述では、子供と食料の関連が潜在的に混沌としており、社会階級間の差異を示すものと見なされていたと指摘しています。しかし、学校は19世紀半ばから20世紀半ばにかけて、教育の一形態として食料生産と消費の重要な場でもありました。

Isabelle Duvernoy, Françoise Jarrige, Paule Moustier, José Serrano · Agritrop (Cirad) · Global

本稿は、農業の多機能性の認識がプロジェクトのガバナンスをどのように変化させるかに焦点を当て、都市プロジェクトへの農業の統合を考察する。異なる国の事例研究に基づき、新たな利害関係者の出現と協議プロセスの発展により、意思決定が複雑化することを示している。本研究は、多機能な都市・近郊農業の認識方法、地方公共活動の正当性の要素、それが都市計画にどのように反映されるか、そして都市のオープンスペース計画における農業専門家の関与について詳述する。

叶荣剑, 陈建强 · 浙江农村机电 · China

杭州市党委員会と市政府は、第16回党大会の精神を真剣に貫徹し、都市と農村の経済社会発展を積極的に統合するため、杭州の農業を「都市農業」と位置づけた。2003年1月には「杭州市都市農業発展実施意見」の通知が発布された。都市農業とは、高度に工業化・都市化された都市およびその周辺地域において、資本、情報、人材、技術などの都市の集積優位性を活用し、農業産業を基盤とするものを指す。

Amanda Brown, Antonin van der Lely, Camilo Cortes, Eileen Leung, Fung Lam, Liz Overton, Muneera Hussain · cIRcle (University of British Columbia) · Canada

UBCフードシステムプロジェクトは、ブリティッシュコロンビア大学（UBC）における持続可能な食料システム構築能力に対するキャンパス開発の影響を評価した。研究者らはUBCの公式コミュニティ計画（OCP）と包括的コミュニティ計画（CCP）における主要な障壁と機会を特定し、「エディブルキャンパス」という都市農業戦略を提案した。この戦略には、デモンストレーションガーデンや建物での食料生産など6つの行動が含まれ、将来の実現可能性に関するさらなる調査が推奨された。

Sun Guo-xing · Tianjin Agricultural Sciences · China (Tianjin)

本稿は、中国天津における都市農業と都市化の相互影響を分析し、都市と農村の統合的な協調的発展の道筋を提案する。都市農業と都市化の現状に基づき、さらなる発展のための主要な戦略的問題が議論される。本稿の最終部では、都市農業と都市化に関する戦略と一般的な発展傾向が報告される。

Cheng Xu · · China (Beijing)

本研究は、中国北京郊外の集約農業地域における農業非点源汚染に対する住民の環境保護意識と支払い意思額（WTP）を、仮想評価法（CVM）を用いて調査しました。調査結果は、住民の環境保護意識が高まっていること、学歴と世帯純収入がWTPと正の関係にある一方、回答者の年齢はWTPと負の関係にあることを示しました。2002年の平均WTPは1人あたり49.18人民元で、順義区全体のWTPは約2681万人民元でした。

André Viljoen, Katrin Bohn · University of Brighton Repository (University of Brighton) · United Kingdom (London)

本稿は英国の視点からロンドンを例に都市農業について論じている。都市農業が食料安全保障と収入にもたらす恩恵は主にグローバルサウスに焦点が当てられてきたが、多機能な土地利用戦略に統合することで都市の環境負荷を大幅に削減する可能性があり、その広範な導入がなぜ進まないのかという疑問を提起している。

Isabelle Duvernoy, Françoise Jarrige, Paule Moustier, José Serrano · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · Global

本論文は、農業の多機能性の認識が都市開発プロジェクトの地方ガバナンスにどのように影響するかを考察しています。国際的な事例研究を通じて、都市管理における農業の関与、意思決定の場の変化、地方公共政策における都市および近郊農業の正当性を探ります。また、都市農業の機能が都市計画文書にどのように反映されるか、そして関与する利害関係者、特に農業機関についても議論しています。

Wanbin Zhu · Keji daobao · China

本稿は、中国における都市農業（UA）研究に関する様々な問題について議論しており、その起源、概念、機能、土地利用計画を網羅している。また、一般的な誤解、潜在的な研究分野、およびUAの持続可能な発展のための戦略に関する提言も行われた。

Oumar Cissé, Ndèye Fatou Diop Gueye, Moussa Sy · Environment and Urbanization · Africa

本稿は、西アフリカの7都市における調査と都市協議に基づき、都市農業の制度的側面とその制約を検証している。公的機関からの関心が高まっているにもかかわらず、ほとんどの国で制度的・法的規定に効果的に反映されていない。また、地域の地方分権化プロセスも、都市政府による都市農業支援へのコミットメントにはつながっておらず、その法的地位は依然として不確実である。

M.R. Gorham, Tina M. Waliczek · HortScience · United States (Houston)

本研究は、テキサス州ヒューストン中心部における報告された財産犯罪とコミュニティガーデンの存在との関係を特定することを目的とした。1995年から2004年までの財産犯罪データがヒューストン警察署から取得され、コミュニティガーデン周辺の1/8マイル半径内の犯罪率と警察管区全体の犯罪率が比較された。抽象には研究結果は記載されていない。

李仁杰 · 决策导刊 · China (Chongqing)

中国重慶市の九龍坡区は、科学的発展観の指導のもと、「ハイテク戦略、都市化戦略、都市農業戦略」を実施している。区委員会と政府は、経済社会の協調的発展を堅持し、教育事業を高度に重視している。この要約は、都市農業を戦略の一つとして挙げながら、区の一般的な開発戦略と教育への注力を説明している。

Ian Knowd, David Mason, Andrew Docking · · Global

都市景観への農業統合は長い歴史を持ち、産業革命以降その動きは加速したが、初期の「田園都市」はユートピア的理想にとどまった。現代の都市開発において、農業への新たな関心は、持続可能性の実現と、グローバル化がコミュニティ、食料システム、都市住民の生活の質にもたらす構造的変化への対応に関連している。都市農業は経済的、社会的、環境的価値を認識した戦略的計画アプローチを必要とする戦略的資源である。

E. Omomoh, C. O. Adeofun · · Nigeria

本研究は、地理空間情報システムを用いて、1961年から2002年までのナイジェリア、ジョス・ブクルーにおける都市農業の土地利用変化を評価しました。その結果、1961年から1986年の間に農地の利用が大幅に増加したことが判明しました。しかし、1986年から2002年の間に農地の約63%が失われ、そのうち約68%が都市開発によるものでした。本研究は、都市の空間的拡大が進む一方で、農業用地の利用が減少していると結論付けています。

Ranasinghe · The International Journal of Biodiversity Science and Management · Sri Lanka

本論文は、スリランカにおけるファミリービジネスガーデンの概念実施から得られたフィードバックと文献分析を通じて、都市農業に関する知識を拡大します。伝統的な家庭菜園は、都市計画家が中小規模の農業起業開発の経済的・社会的価値に注目するのを妨げると主張しています。本論文は、開発分野で都市農業を主流化することにより、小規模農業活動の正式な受容の必要性を強調しています。

Gil Doron · Architectural Design · Global

ギル・ドロンによるこの論文は、都市住民にとっての都市農業の潜在的な生態学的、経済的、社会的な利益を探求している。建築家に見過ごされがちな園芸が、窓辺のプランターから大規模な農場まで、世界中のほとんどの都市で様々な規模で存在していると指摘している。著者は、都市農業が重要なデザイン革命になり得ると示唆している。

孙景淼 · 杭州研究 · China (Hangzhou)

2005年、杭州市の「三農」（農業、農村、農民）活動は、第16期中央委員会第三・第四回全体会議の精神に導かれ、都市と農村の統合的発展を主軸としました。農民の収入増加と生活の質の向上を中心に、「農業の向上、農村の建設、農民の保障」という要件に従い、都市農業の発展、雇用移転の促進、実務プロジェクトの深化、農民の権利保護を重点として、農業、農村、農民の全面的な発展を推進しました。

付明星 · 学习与实践 · China

武漢市新洲区における都市農業振興の取り組みを論じた中国の政策論文。中央政府の「三農」（農業・農村・農民）重視方針を踏まえ、新洲区は構造調整と特色農業の推進を進め、2004年には過去8年間で最良の農業増産・農民増収を達成したと報告している。その上で、人口過多・耕地不足、生産力水準の低さ、構造の非最適化、産品の品質安全問題、農業技術普及の課題に対応するため、科学的計画、構造調整、体制刷新、特色農業、循環経済、農業標準化、産業化、農村労働力の移転などの分野で新たな方策を打ち出す方針を示している。

Brian Noy · University of Minnesota Digital Conservancy (University of Minnesota) · United States

米国ミネソタ州のツインシティーズに数多く存在するコミュニティガーデンを対象に、開発圧力の高まりと空き地の減少を背景に、公有地の利用政策と、行政機関・コミュニティ組織間の連携がガーデンの創設・保全にどう関わるかを検討した調査プロジェクト。セントポール市とラムゼー郡の公有地利用政策の目録を作成し、市の水道事業がコミュニティガーデンに適用する政策も示した結果、ほとんどの種類の公有地でガーデニングが可能であり、多くの土地所有機関との連携も概ね良好であることが分かった一方、こうした政策情報の不足がガーデン整備の重要な障壁となっており、場合によっては整備を妨げてきたことも確認された。区議会は市の計画担当者との協働と、地域組織者としての役割の両方を担い、非営利組織として市政府と直接関係を持つことで他組織には得られない資金・公有地へのアクセスを持つとされている。

D.C. Little, Stuart W. Bunting · CABI Publishing eBooks · Global

南・東南アジア（SSEA）における都市養殖業の概念と機会・制約を整理した総説的研究。「拡大都市圏」（EMR）と「廃棄物経済」モデルを用いて、都市化に伴う水域環境の変化の中で機会主義的に発展する養殖、都市化に取り込まれつつ形を変えて存続する既存の養殖、養分・市場・情報等の資源を狙って戦略的に立地する新規事業という3つの発展経路を示す。都市養殖業は世帯・地域・自治体レベルで廃棄物処理、食料生産、洪水制御、雇用、環境、レクリエーションなどの便益をもたらす一方、適地の喪失や廃棄物処理方法の変化、都市の富裕化に伴う需要や態度の変化、そして水系の開放性ゆえの汚染や盗難への脆弱性が発展を制約する要因として挙げられている。