研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
494 件(2 / 20)
モデルとガバナンス：DKIジャカルタの集合住宅におけるグリーン経済に基づく都市農業
2026Aliyah Revitaningrum Revitaningrum, Arif Rizqi Azhari, Ahmad Arifuddin, Derryl Fadhlurrahman Abdul Rozzaq · PENA BANGSA Bisnis dan Tata Kelola Publik Adaptif · Indonesia (DKI Jakarta)
この質的文献レビューは、インドネシアのDKIジャカルタの集合住宅における都市農業とグリーン経済原則を統合するための概念モデルを策定することを目的とした。先行研究に基づくと、都市農業はモジュール式垂直バイオクライマティックスキンコンセプトを通じて実施できる可能性が示唆された。このモデルは、エネルギー効率の向上、水消費量の削減、炭素排出量削減の支援、食料レジリエンスの強化、グリーン経済機会の創出、社会凝集性の向上に貢献する可能性がある。
コミュニティ有機資源循環気候変動経済都市廃水再利用のライフサイクル持続可能性評価：成功、根強い落とし穴、そして実践的な前進の道
2026Eleonora Santos, Zeeshan Arshad · Sustainability · Global
この批判的ナラティブレビューは、都市の廃水再利用におけるライフサイクル持続可能性評価（LCSA）の適用に関する25の査読済み研究からのエビデンスを統合した。低炭素エネルギーグリッドや短い輸送距離といった特定の条件下で肯定的な結果が報告された一方で、根強い方法論的な落とし穴が特定された。これらには、柱の統合の弱さ、社会次元の未発達、システム境界の一貫性の欠如、絶対的持続可能性の考慮不足が含まれる。
方法論への批判気候変動有機資源循環政策コミュニティガーデン開発が収穫生産性、取引のデジタル化、廃棄物管理に与える影響：北ジャカルタのPKMサウン・アスリ2
2026Sasti Permata, Asri Ardiati Sunoto, Septiani Juniarti · Jurnal Abdi Insani · Indonesia
北ジャカルタのケブン・サウン・アスリ2におけるこの地域奉仕プログラムは、市民の主導により、非生産的な空間を生産的な緑地へと変革した。活動には、社会化、訓練、技術導入（水耕栽培、点滴灌漑、コンポスター、QRIS）、指導、および参加型評価が含まれた。このプログラムは、収穫生産性の向上、加工品の多様化、コミュニティ組織の強化、積極的な地域住民の参加、そして教育的・社会的緑地の創出をもたらした。
コミュニティ経済有機資源循環デジタル農業中規模都市におけるコミュニティ都市菜園とそのアグロエコロジー的拡大への貢献：メキシコ、チアパス州サン・クリストバル・デ・ラス・カサス、ホベルのケーススタディ
2026Jesús De la Rocha Illanes · Revista de Estudios Urbanos y Territoriales IBU · Mexico (San Cristóbal de Las Casas)
メキシコ、チアパス州サン・クリストバル・デ・ラス・カサスの4つのコミュニティ都市菜園を対象に、アグロエコロジー的拡大がどのように行われ、どのような実践で構成されているかを理解するための質的、探索的記述研究が実施された。この研究では、アグロエコロジー的拡大が主にマイクロ社会レベルで、人から人へ、世代を超えて水平的かつ深く行われていることが判明したが、このプロセスの垂直的な側面は弱いとされた。実践には、有機物の集団/共同堆肥化、エコテクノロジーの設計、地域社会経済ネットワークとの連携、デジタルプレゼンス、都市環境における農業儀式の再統合などが含まれる。
コミュニティ有機資源循環生物多様性食料主権・社会正義バルセロナのコミュニティ菜園の農学的・組織的側面
2025· Frontiers in Sustainable Food Systems · Spain (Barcelona)
バルセロナの市民コミュニティ菜園を対象に、栽培・農学面と運営・組織面の両方を分析した研究。市民主導の都市菜園がどのように管理・運営されているかを実証的に検討する。
コミュニティ食育有機資源循環変わりゆく世界の都市農業：世界的潮流・イノベーション・ガバナンス・持続可能性への道筋のテーマ別レビュー
2025· Frontiers in Sustainable Food Systems · Global
都市農業をめぐる世界的な潮流、イノベーション、ガバナンスの枠組み、持続可能性への道筋を横断的に整理したテーマ別レビュー。市民参加・政策支援・環境面の課題を含め、都市農の現在地と今後の方向性を概観する。
コミュニティ有機資源循環生物多様性政策屋上アグリボルタイクス（太陽光発電＋農業）の持続可能性ポテンシャル評価：長江デルタ都市圏のケーススタディ
2025Liu Q., Chen T., Zhang N., Lin Z., Ye Z., Jiang K., Gao Y., Guo Y., Weng A. · Energy (Elsevier), 320:135191 · China (Yangtze River Delta)
建物の屋上で太陽光発電（PV）と作物栽培を同時に行う「屋上アグリボルタイクス（RAV）」の持続可能性を、SDGsの観点から定量評価した研究。長江デルタ都市圏で約10,720km²の屋上を対象に試算し、年間約930億kWhの発電（地域需要の6.3%）、約4,360万トンのレタス生産、雇用創出、約1.27億トンのCO₂削減という多面的効果を示した。フードマイレージ削減とクリーンエネルギー供給を両立する都市の多機能土地利用としての可能性を提示している。
経済政策有機資源循環薄膜太陽電池と水耕都市農業を統合したモジュール式アグリボルタイクス建築外皮：エネルギー・光・水・構造の多目的最適化によるサーキュラー設計
2025Zhang Y., Chen T., Gasparri E., Lucchi E. · Sustainability (MDPI), 17(2):666 · Australia (Sydney)
太陽光発電と農業を別々の建築システムとして扱う従来手法に対し、薄膜PVと水耕栽培を建築外皮そのものに物理的に統合する新しいモジュール式アグリボルタイクスを提案した研究。エネルギー・光・水・構造を同時に扱う多目的最適化とサーキュラー（循環）設計の枠組みを用い、シドニーを対象に検討。屋上だけでなく壁面・ファサードを含む建物外皮で発電と食料生産を両立させ、ネットゼロ志向の都市建築に向けた空間利用とシステム統合の利点を示した。
経済有機資源循環フランス・トゥールーズ地域の集合庭園におけるアグロエコロジーの媒体としてのグローバルヘルス
2025Wilkens J., Mombo S., Dumat C. · Urban Science · France (Toulouse)
2011〜2022年のトゥールーズ地域の集合都市庭園を対象に、グローバルヘルス（ガーデナーの健康・植物・土壌・動物・人間と非人間の相互作用を包含）の概念がアグロエコロジーへの移行を促進する媒体となりうるかを検討した。参加者の健康意識が有機農業実践や生物多様性保全への動機づけと関連していることが示された。
コミュニティ健康生物多様性有機資源循環垂直農業は家計食料安全保障を支える：ナイロビのキベラ・インフォーマルセトルメントからの証拠
2025Otieno J.A., Omia D.O., Amwata D.A. · Frontiers in Sustainable Food Systems · East Africa (Kenya)
ナイロビのキベラのインフォーマルセトルメント地域での垂直農業（特にサック農業）が、家計の食料安全保障を実現する具体的なメカニズムを実証的に示した研究。土と有機廃棄物を詰めた麻袋を垂直に配置することで、限定的な空間での野菜栽培を可能にし、慢性飢餓に対処する手段となっている。
コミュニティ食育食品ロス有機資源循環都市からポリネーター避難所へ：変わる景観におけるポリネーター生息地強化の都市実践
2025Ranalli et al. · Journal of Applied Ecology · Global (urban ecosystems)
都市農業と都市計画が、変化する景観の中でポリネーター生息地を強化する方法に関する2025年の研究。都市環境は農薬使用が少なく、より多種の花資源と景観の不均質性が高いため、ポリネーター集団にとって有利である。都市農業は農村地域への供給源・避難所として機能し、食糧安全保障と都市の貧困軽減に貢献しながら、ポリネーター保全も達成。
送粉者・ミツバチ生物多様性有機資源循環分散型コンポスト由来の都市堆肥の農学的利用：園芸作物と土壌特性への示唆
2025Irigoyen I., López M., Orden L., Moral R., Nogués I., Bustamante M.Á. · Agronomy · Europe (urban agriculture focus)
2025年6月発表の研究で、分散型コンポスト・コミュニティコンポストが新しいコンポスト生産シナリオとして注目されている。地域化された有機廃棄物流の管理と価値化を支援し、都市農業での肥料利用を促進。従来の集中型堆肥化に比べて、コミュニティレベルでの廃棄物管理と資源循環を実現。
コンポスト有機資源循環食育エチオピア・アディスアベバにおけるコンポスト生産ポテンシャルと経済的利益、温室効果ガス削減の探求
2025Shimelis G., Kim D., Yimer F., Tadesse M. · Science of The Total Environment · Africa (Ethiopia)
2025年研究で、エチオピア・アディスアベバにおける市民有機廃棄物とし尿由来のコンポスト生産ポテンシャルと、都市農業肥料化への適用可能性を、2025-2050年の期間で推計。経済的利益（コンポスト販売・肥料削減），土壌炭素隔離，温室効果ガス削減の複合的な効果を定量化。アフリカの都市農業における有機資源循環の実装可能性を示唆。
コンポスト有機資源循環食育政策サクラメント都市農業における地元産バイオチャーとコンポストを用いた土壌健全性と作物栄養の向上
2025· Frontiers in Sustainable Food Systems · North America (Sacramento, California, USA)
米国カリフォルニア州サクラメントの2つの都市ファームで実施された現地研究。地元で生産されたコンポストとバイオチャーを利用した土壌改質が、土壌健全性と作物栄養に与える効果を実測。市民参加型都市農業における持続可能な資源循環と生産性向上の両立可能性を実証。
コンポスト有機資源循環食育生物多様性保全、食料安全保障、気候レジリエンスの実現に向けた都市アグロエコロジーの可能性
2025Thompson, R., Climate & Food Security Research Initiative · Agriculture · Global
都市アグロエコロジーを気候変動対応と食料安全保障の戦略的経路として分析。市民参加型の農業実践が生物多様性保全、地域食料システムの強化、気候レジリエンスの構築に与える多面的な効果を検証。グローバルサウスとグローバルノースの事例を通じた比較分析を実施。
生物多様性有機資源循環麦わらによる被覆が菜園土壌の微生物多様性を高める
2025Emory Walker, Mara Welty, Emma Creviston, Jacob J. Adler · Urban Agriculture & Regional Food Systems · United States (Lafayette)
本プロジェクトは、米インディアナ州ラファイエットのErie Street GrowLocalコミュニティガーデンから採取した土壌を対象に、EcoPlateによる炭素源利用分析と16S rRNAシーケンシングを用いて、麦わら被覆が菜園土壌の微生物叢に与える影響を調べた。麦わら被覆は土壌の含水率を高め、細菌のアルファ多様性を有意に増加させ、炭水化物の利用選好が高まった一方、ベータ多様性には差が見られなかった。著者らは、麦わら被覆が土壌の微生物多様性と含水率を改善し、収量や食料品質の向上に寄与しうると結論づけている。
生物多様性有機資源循環コミュニティ都市農業生産システムにおけるリレー栽培された葉物野菜の市場収量
2025Leigh Whittinghill, Megan Goins, Shawn Lucas · HortScience · United States
本研究は、2つの都市農業生産システム（レイズドベッドと容器プロット）と4つの養分管理法（慣行肥料、有機肥料、ピート・堆肥＋有機肥料、ピート・堆肥のみ）が、2018〜2019年にリレー栽培された葉物野菜の収量に与える影響を検討した。栽培システム間・養分管理法間の有意差は少なく一貫しなかったが、小型のプラスチックプール容器が葉物の都市生産に適し、有機肥料や堆肥が養分源として利用可能であることを示唆した。
コンポスト経済有機資源循環雨水貯留池の水の再利用はコミュニティ都市農業のニーズを満たせるか？
2025Estenia Ortiz, Adriana Mayr Mejia, Emma Borely, Liam Schauer, Lena Young Green, Maya Trotz · Sustainability · United States (Tampa)
本研究は、コミュニティガーデンを雨水貯留池空間と併設したいという地域の要望を受け、フロリダ州イーストタンパの23.4ヘクタールの雨水貯留池の水質を1年間モニタリングし、US EPAの再利用推奨値や水質基準と比較した。pHと電気伝導度は作物の灌漑に適し、重金属は最大再利用値を下回った一方、大腸菌濃度は灌漑要件を上回り、合成有機化合物も人の健康基準を超過した。
コミュニティ有機資源循環健康中国・重慶の産業用アクアポニクスシステムのライフサイクルアセスメント:環境性能と最適化戦略
2025· Sustainability · China (Chongqing)
中国・重慶の大規模産業用アクアポニクス(魚と野菜の循環生産)システムを対象に、ライフサイクルアセスメントで環境性能を評価し最適化戦略を検討した研究。
有機資源循環経済家庭用有機廃棄物処理のための家庭規模ミミズコンポストビンの革新的設計
2025· International Journal of Environmental Science and Technology · Global
家庭の有機廃棄物を処理しつつ野菜栽培にも使える、Perionyx excavatusを用いた家庭規模ミミズコンポストビンを提案。換気パイプの追加で処理性能が向上した。
DIY・自作コンポスト有機資源循環栄養改善と地球規模の環境保全における都市農業と都市周辺農業の役割
2025Acevedo-De-los-Ríos, Dyson, Claeys, Cardenas-Mamani · Environmental Impact Assessment Review · Global South
都市農業が栄養と環境に与える影響に関する包括的総説。ライフサイクルアセスメント手法を用いた環境パフォーマンス評価。
健康有機資源循環都市農業における送粉者群集：庭園スケール特性が送粉者群集を構成する
2025· Landscape Ecology · Global
都市農業地における送粉者群集の構造とそれを決定する庭園レベルの特性に関する生態学的研究。生物多様性保全と食糧生産の関連性を分析。
生物多様性送粉者・ミツバチ有機資源循環都市農業における作物・家畜統合:ガーナの都市食料安全保障への含意
2025· Food and Energy Security · Ghana
ガーナの都市農業における作物と家畜の統合的生産が、都市の食料安全保障にどう寄与するかを検討した研究。
有機資源循環経済福祉アーバン・ハーベスティング:循環型農業によるレジリエンスの構築
2025· Sustainability · Barcelona, Spain
循環型経済の原則を都市農業に統合し、レジリエントで低排出な都市食料システムを構築するための枠組みを、バルセロナ都市圏を事例に体系的レビューで検討する。余剰食料の再分配などゼロウェイスト戦略に言及する。
食品ロス有機資源循環コミュニティ都市と農村の栄養循環を閉じる:都市バイオリファイナリーからのリサイクル肥料の技術的ポテンシャルを分析する事例研究
2025Trenkner M., Kiesel A., Bauerle A., Lewandowski I. · Biofuels, Bioproducts and Biorefining · Stuttgart, Germany
都市圏の廃棄物・排水から植物養分をリサイクルする都市バイオリファイナリー構想の技術的ポテンシャルを、ドイツを対象に分析し、都市と農村の栄養循環を閉じる方策を検討する。
有機資源循環食品ロス政策