研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
1253 件(20 / 51)
家庭菜園およびコミュニティガーデンにおける環境園芸—統合的かつ応用的な研究アプローチ
2023M.B. Gush, Tijana Blanuša, Lauriane Suyin Chalmin‐Pui, A. Griffiths, Elisabeth K. Larsen, Raghavendra Prasad, Marc Redmile‐Gordon, Chloe Sutcliffe · Plants People Planet · Global
この記事は、王立園芸協会による環境園芸への統合的かつ応用的な研究アプローチを提示しています。地球規模の環境脅威の文脈における家庭菜園とコミュニティガーデンの重要性を強調し、気候変動への対応、環境調整のための植物利用、持続可能な資源管理、人間の健康と幸福のための園芸という4つの主要な研究重点分野を議論しています。
コミュニティ生物多様性気候変動DIY・自作都市農業用地における植栽シナリオが農業生産性と熱的快適性に与える影響(事例研究:イラン、タブリーズ)
2023Akbar Rahimi, zahra nobar · Frontiers in Ecology and Evolution · Iran (Tabriz)
本研究は、イランのタブリーズにおいて、都市農業用地における在来植物と作物の組み合わせが微気象条件と熱的快適性に与える影響を調査しました。ENVI-METモデルによるシミュレーションとフィールドデータの比較検証により、7つのシナリオが特定されました。落葉樹の食用機能が樹冠の高さと直径とともに増加し、高温条件下での熱的快適性を改善することが示され、この植栽形態の採用が放棄された農地の再生に寄与すると結論付けられています。
気候変動生物多様性都市農村連携視覚的景観保護における旧分譲菜園のユニークな景観特徴と意義
2023Kinga Albicz, Nóra Hubayné Horváth · 4D Tájépítészeti és Kertművészeti Folyóirat · Hungary
本研究は、ハンガリーにおける旧分譲菜園の景観的意義とユニークな特徴を、そのブドウ園としての起源と視覚的景観保護における役割に焦点を当てて探求する。地理情報システムを用いて分析した結果、分譲菜園地域の大部分にブドウ園としての歴史的背景があることが明らかになった。これらの地域には、全国平均の約5倍の密度でユニークな景観特徴が存在し、国内のブドウおよび果物生産に関連する特徴の3分の1が集中している。
コミュニティ都市農村連携生物多様性バンコクの既存の混合果樹園は都市緑化のための樹木多様性ホットスポットである
2023Vudipong Davivongs, Sigit D. Arifwidodo · Urban Ecosystems · Thailand
本研究では、バンコクのインナーオーチャード(BIO)にある6つの果樹園を調査し、森林構造と樹木多様性を分析しました。森林キャノピーカバー率は98.64%で、平均樹高は一般的な果樹園の樹木よりも高く、多様性は中程度(シャノン指数2.53)であることが判明しました。古い果樹園は果樹種の多様性が高く、新しい果樹園は多様性が低いことが示されました。
近郊農業生物多様性気候変動食料主権・社会正義持続可能で気候変動に強い食料システムへの移行のための構成要素としての自然ベースのソリューション
2023Saskia Keesstra, J.A. Veraart, A. Verhagen, Saskia Visser, Marit E. Kragt, Vincent Linderhof, Wilfred Appelman, Jolanda van den Berg, Ayodeji O. Deolu‐Ajayi, Annemarie Groot · Sustainability · Global
この論文は、持続可能で気候変動に強い食料システムへの移行において、自然ベースのソリューション(NBS)が果たす役割について考察しています。NBSの貢献を評価するための概念的枠組みが開発され、既存の生態系を利用する内在的NBS、生態系を管理・適応させるハイブリッドNBS、新たに構築された生態系からなる着想型NBSの3種類が評価されました。特に着想型NBSが食料システムの持続可能な開発を達成する機会を増やすことが示され、NBSが持続可能な食料システムへの移行を促進し、2030年までにSDGs達成に貢献できると結論付けられています。
気候変動食料主権・社会正義生物多様性スカルー・レʔ(タスカローラ)フードフォレストプロジェクト—異文化アグロフォレストリー実証を通じた持続可能な農業研究と教育における和解
2023Samantha Bosco, Bradley G. Thomas · Ethnobiology Letters · United States
スカルー・レʔ(タスカローラ)フードフォレストプロジェクトは、先祖伝来のハウデノサウニー領土(ニューヨーク州)における、温帯ナッツの木が先住民の食料システムに現代的に貢献していることを示す地域ベースの取り組みです。このプロジェクトは、和解に基づいた脱植民地化参加型行動研究のための方法論的試験場を提供することで、農業科学における社会正義の懸念に対処することを目指しています。進行中の食料主権、地域保健、教育イニシアチブを拡大し、ナッツが重要でありながらあまり知られていない森林食料であることを強調しています。
コミュニティ食料主権・社会正義生物多様性気候変動論文は毎週増えています
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ソフィア地域の異なる機能ゾーンにおける土壌品質に関する研究
2023Elena Todorova, Miglena Zhiyanski · One Ecosystem · Bulgaria (Sofia)
本研究は、ブルガリアのソフィアにおける異なる機能ゾーンの都市土壌の状態と、土壌関連の生態系サービスを調整する可能性を調査した。30の実験区画(土壌層0-10 cm)からのデータが、重金属濃度(Cu、Zn、Pb、Fe)と土壌品質指標(pH、CEC、全炭素、全窒素)について分析された。結果は、緑地、工業地帯、住宅地、都市農業地帯の4つの機能ゾーン間で土壌品質を調整・維持する能力に違いがあることを示し、土壌保護と修復のための緩和策に情報を提供している。
有機資源循環生物多様性近郊農業ポーランドの学校菜園 – 再発見された場所
2023Joanna Ziemkowska · Studia Ecologiae et Bioethicae · Poland
ポーランドの学校菜園の歴史的概要と、その以前および現在の利用可能性が提示されました。過去数十年間、学校菜園は教育的価値を失い、一部の学校で美的機能に限定されていました。本記事では、学校菜園が「自然欠乏」の予防に貢献し、都市環境においても自然との親密さを提供する可能性を示し、その治療的潜在力(園芸療法)が再認識されつつあることを論じています。
食育コミュニティ生物多様性ダッカ都市圏における屋上菜園の変化の時空間分析
2023Asib Ahmed, Nazmun Nahar, Md. Shamim Hossain, Md. Shams Shahriar · Social Science Review · Bangladesh (Dhaka)
本研究は、Google Earth画像をデジタル化して、2016年から2021年の間にダッカ都市圏(DMA)における屋上菜園(RTG)の実践の時空間的変化を特定しました。この期間にDMAではRTGが15%増加し、西部が東部よりも広いRTG面積を有していました。計画された住宅地ではRTG面積が高く、ほとんどの政府/非政府建物ではDMAの20のゾーンとダッカ駐屯地全体でRTGが少なかったです。
気候変動食料主権・社会正義生物多様性近郊農業市民科学による都市の果実植物相モニタリングの最適化:「ポマール・ウルバーノ」イニシアチブの概要
2023Filipi Miranda Soares, Luís Ferreira Pires, Maria Carolina Garcia, Aline Martins de Carvalho, Sheina Koffler, Natália Pirani Ghilardi-Lopes, Rubens Silva, Benildes Coura Moreira dos Santos Maculan, Ana María Bertolini, Gabriela Rigote, Lídio Coradin, Uiara Bandineli Montedo, Débora Pignatari Drucker, Raquel Santiago, Maria Clara de Carvalho, Ana Carolina da Silva Lima, Karoline Reis de Almeida, Stephanie Gabriele Mendonça de França, Hillary Dandara Elias Gabriel, Bárbara Junqueira dos Santos, António Mauro Saraiva · Biodiversity Information Science and Standards · Brazil
「ポマール・ウルバーノ」(都市の果樹園)プロジェクトは、ブラジルの全27州都における都市部の果実植物411種(在来種および外来種)の共同モニタリングに焦点を当てています。データ収集はiNaturalistのアンブレラプロジェクトとコレクションプロジェクトを利用し、各州都には特定のコレクションプロジェクトがあります。このプロジェクトには、生物多様性の価値を探求し、クリエイティブ産業で果物から着想を得た製品を制作し、サンパウロで頻繁に観察される果物を取り入れたレシピを開発して料理の多様性を促進する学際的なチームが関与しています。
コミュニティ生物多様性意味
2023Amartya Deb · · Global
本章は、野生の緑地の「両義的な景観」の多層的な社会的構築を検証し、遺産保全における年齢価値やゲリラガーデニングといった概念と結びつけている。植物が構築する集合体が都市の自然に対する斬新な想像力を提供し、環境正義に貢献すると主張している。また、建物に自生する自然が都市の代謝プロセスから孤立しているため、グリーンインフラとしての価値を評価することが難しい一方で、野生植物の微細な場所が、土地、水、資金などの資源が不足している地域を緑化するための「十分な緑化」アプローチに貢献する可能性を秘めていることを説明している。
コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義政策持続可能でレジリエントなアグロポリタンシステムにおける土壌の種類と利用が有機炭素分布およびその他の土壌特性に与える影響
2023Purificación Marín Sanleandro, Ana María Gómez-García, M. Arantzazu Blanco Bernardeau, Juana María Gil-Vázquez, María Asunción Alías-Linares · Forests · Spain
スペイン南東部セグラ川中流域で行われたこの研究は、68地点で耕作土壌層サンプルを採取し、土壌特性と農業の可能性を評価しました。統計分析により、石灰質フルビソルと石灰質レゴソル間、および工業用、耕作地、放棄地の土壌利用間で有機炭素分布に有意な差があることが示されました。耕作地のフルビソルは、放棄地(9.33 g kg−1)および工業用(5.13 g kg−1)と比較して、平均有機炭素含有量が高い(11.35 g kg−1)ことが示されました。
有機資源循環生物多様性近郊農業都市植生:人為的影響、一般の認識、および野生生物への影響
2023Catherine Simpson, Cade Coldren, Ioana A. Coman, Caitlyn E. Cooper, Gad Perry · IntechOpen eBooks · Global
本レビューは、都市環境の拡大に伴い重要性が増す都市植生について、その多用途性、都市野生生物の保全と持続可能性への重要性、およびメディアでの描写に焦点を当てた。これまでの都市植生の重要性は、園芸やランドスケープ建築に関連する狭い文献分野で強調されることが多かった。本研究は、都市園芸の多様な利用法を概観し、都市植生が都市の生態系サービスと生物多様性に果たす役割を検討した。
生物多様性コミュニティパル・コロ断層沿いの地域におけるSchizopyllum commune Fr.の基質タイプ、民族菌類学、ミネラル組成、近接成分、植物化学化合物の多様性
2023Yusran Yusran, Erniwati Erniwati, Akhmad Khumaidi, Ramadhanil Pitopang, Ignasius Radix Astadi Praptono Jati · Saudi Journal of Biological Sciences · Indonesia (Central Sulawesi)
インドネシア中央スラウェシ州パル・コロ断層沿いの地域で、野生の大型菌類Schizophyllum commune Fr.の生育基質となる木材の種類、民族菌類学、ミネラル組成、近接成分、植物化学化合物を記述的説明アプローチを用いて調査した。森林地域、アグロフォレストリー、コミュニティガーデンで意図的サンプリングにより菌類と木材基質を採取した結果、S. communeが成長する腐朽木材は92種類あり、36科に属することが判明した。栄養価は生育培地の木材の種類によって異なるものの良好であった。
コミュニティ生物多様性フロリダ・フレンドリー・ランドスケーピング™による食用景観における害虫管理アプローチ
2023Tina McIntyre, Rachel Gutner, Hamutahl Cohen, Tiare Saracino, Esen Momol · EDIS · United States (Florida)
UF/IFAS環境園芸学部のこの8ページの出版物は、家庭菜園家が遭遇する可能性のある一般的な害虫を定義し、害虫問題の解決策として景観の多様化を推奨しています。統合的害虫管理(IPM)の「三角形」と呼ばれる、複数の方法を用いた害虫管理ガイドを紹介し、家庭環境で適用できるIPMツールの例を提供しています。
DIY・自作生物多様性食育生計と生態系サービスフレームワークの統合—メキシコシティにおける都市農業のケーススタディ
2023Mayra I. Rodríguez González, Christian Kelly Scott, Tatiana Marquina, Demeke B. Mewa, Jorge García Polo, Binbin Peng · Earth Interactions · Mexico
メキシコシティで行われたこの複合手法研究は、生態系サービスと生計フレームワークを統合し、都市農業(UA)が緩和および土地管理戦略として果たす役割を探求した。食料生産量、作物の多様性、UAに関連する6つの生態学的プロセス、文化的利益、および生計資本への貢献を定量化した。UAは生態学的プロセスを支援し、人間を自然に結びつけ、補足的な収入源を提供したが、生態学的プロセス間のトレードオフ、農業生態学的知識を超えた正式な教育促進の制約、および家族を貧困から完全に救い出すことの不能も明らかになった。
コミュニティ生物多様性経済食料主権・社会正義都市菜園土壌における真菌と細菌の共生関係
2023Maraike Probst, María Gómez‐Brandón, Cecilia Herbón, María Teresa Barral, Remigio Paradelo · Applied Soil Ecology · Spain
この研究では、スペインのサンティアゴ・デ・コンポステーラにある10の都市菜園から採取された40の土壌サンプルにおいて、DNAシーケンスを用いて真菌および細菌群集を評価しました。微生物の多様性は人為的影響の少ない都市土壌と同程度でしたが、土壌特性と地理的距離の決定的な影響はほとんどありませんでした。真菌および細菌群集はランダムな分布を示し、非常に小さく、しばしば接続されていない微生物の関連モジュールを形成しており、人為的活動が土壌の健康と最終的な生態系機能に潜在的な影響を与える可能性を示唆しています。
コミュニティ生物多様性有機資源循環フェンス、種、蜂:ロッテルダムのコミュニティガーデンにおける「人間以上」の政治学
2023Shivant Jhagroe · Urban Studies · Netherlands
オランダ・ロッテルダムのコミュニティガーデン「ガンジー・ガーデン」(トランジションタウン運動に属する)を対象に、参与観察的エスノグラフィー、インタビュー、オンライン文書資料を用いて、人間中心主義に偏りがちな都市の持続可能性・レジリエンス研究を批判的に問い直した研究。除草やパーマカルチャー的な栽培手法といった日常的な行為が、昆虫・植物・土壌・フェンスを含む「人間以上のアセンブラージュ」として都市ネオリベラリズムに挑戦する場所づくりの実践であることを示し、オリーブの木を介したパレスチナとの連帯や非暴力思想の表現、犬の排泄物や収穫を狙う鳥をめぐる人間/非人間間の緊張関係についても論じている。
コミュニティ生物多様性送粉者・ミツバチ政策都市-自然傾度に沿った農業生態系における生物群集と生態系サービスを規定する環境・管理要因
2023Emanuela Granata, Paolo Pedrini, Luigi Marchesi, Chiara Fedrigotti, Paolo Biella, Silvia Ronchi, Mattia Brambilla · Agriculture Ecosystems & Environment · Italy
本研究はイタリア北部で、ブドウ園・リンゴ園・草地からなる農業地帯が優占する都市-自然傾度に沿って、鳥類群集、送粉性昆虫、および2つの生態系サービス(花粉媒介と自然に基づくレクリエーション)に影響する環境・管理要因を調べた。訪花性昆虫は主に管理要因と環境・気候要因の影響を受け、ブドウ園・リンゴ園の畦間や畦周辺の花の存在が送粉者・訪花性昆虫全般の個体数を最もよく予測した。草丈と草地被覆は訪花性昆虫の個体数を増やす一方、ブドウ園とリンゴ園はこれを負に影響した。鳥類群集は主に土地利用・土地被覆と管理変数によって規定され、景観の異質性と線状要素は鳥類に有意な正の効果を持った。リンゴ園はほとんどの鳥種の種数と個体数に負の影響を与え、ブドウ園は鳥類全体の個体数に負の影響を与えた一方、生垣は種数に正の影響を与えた。自然に基づくレクリエーションはブドウ園や都市域の被覆が低い、または中程度の地域で高く、リンゴ園と集約的に管理された草地は負、水路は正の効果を示した。研究チームは、リンゴ園と大規模なブドウ園は生物多様性と生態系サービスの観点から概ね不適であると結論づけている。
送粉者・ミツバチ生物多様性近郊農業都市農業のためのテクノソル(人工改変土壌)の特性評価
2023Borja Ferrández-Gómez, Juana D. Jordá, Antonio Sánchez‐Sánchez, Mar Cerdán · Sustainability · Europe
スペイン南東部アリカンテの建設残土上に形成された9カ所の土壌(テクノソル)を対象に、鉱物組成・元素組成・重金属の可給性を2019年と2020年の2年間にわたり調べた研究。これらの土壌は同地域の森林土壌と類似しており、アスベスト系粘土や有害元素の過剰は確認されなかったが、DTPA抽出法では一部の土壌でマンガンと亜鉛の高濃度が示された。有機炭素量とDTPA抽出金属量は2019年と2020年で異なり、両者の間に明確な関係は見られなかった。有機物含量は2019年の方が高く、DTPA抽出元素は同年の方が低かった。2019年は平年より降雨が多く、溶存物質や微細土壌粒子の流出により元素の可給性が低下する一方、自然植生の発達を促し土壌有機物を増加させ元素を生物体内に固定した可能性があるとしている。金属の可動性が気象条件や土壌特性により変動することは計画上重要であり、都市緑地の増加が環境・社会面で利点をもたらす一方、都市土壌が由来する材料には留意が必要で、特に食用植物を栽培する場合には重金属可給性の年次モニタリング計画の策定と、これらの土壌で育つ野菜の管理・問題発生時の用途制限が必要だと結論づけている。
有機資源循環生物多様性ブルー・グリーンインフラストラクチャーの最前線
2023Michael Hardman, Katherine C. R. Baldock, Stuart Connop, Kenny Taylor, Ross Stirling · · Global
ブルー・グリーンインフラストラクチャー(BGI)に対する関心の高まりを背景に、開発者・都市計画者・技術者・建築家などの関係者がBGIの都市・農村環境への導入をどう進めているかを検討する章。従来型の景観設計手法に依拠する事例が多く、BGIシステムの可能性を十分に探索できていない現状を指摘した上で、「急進的」なアプローチの進展とその利点を考察する。授粉者の生物多様性をBGIによって高める手法のレビューに始まり、食料生産をBGI戦略に組み込む方法、低炭素エネルギーとBGIの相乗効果へと論を進める。
政策生物多様性送粉者・ミツバチ市民農園における農薬使用の程度——オスミア属単独性ハナバチの幼虫用食料貯蔵物に見る残留農薬からの推定
2023Martin Šlachta, Tomáš Erban, Alena Votavová, Daniela Tomešová, Marta Václavíková, Taťána Halešová, Elena Shcherbachenko, Tomáš Bešta, Magda Edwards‐Jonášová, Renata Včeláková, Vladana Procházková, Pavel Cudlín · Journal of Apicultural Research · Europe
プラハとブルノの市民農園12か所で、人工巣に営巣したマメコバチ属(Osmia spp.)ハナバチの幼虫用食料貯蔵物(花粉と花蜜の混合物)を試料として、農薬汚染率を調査した研究。比較対象として果樹園・アブラナ栽培地など商業農地7か所を選定した。合計79件の幼虫食料貯蔵物試料を、262種の農薬・関連代謝物を対象とした検証済みのUPLC-MS/MS法で分析した。市民農園から56種、商業農地から74種の農薬残留物が検出され、うち50種は両景観に共通していた。市民農園での検出残留物数(平均14.3±0.9、平均値±標準誤差)は商業農地(21.5±1.1)より少なかった(df=17.4、t=-2.9)。一部の残留物は10ppbを超える濃度で検出された。最も高い検出濃度は殺菌剤ピリメタニル(平均1,989ppb、最大3,983ppb)、殺虫剤ではチアクロプリド(平均136ppb、最大170ppb)で観察された。結果は、都市部の市民農園における農薬曝露リスクが商業農地より低いとの見立てを支持するものであった。ただし、農薬や特に農薬混合物が単独性ハナバチの発育に与える亜致死影響についての知見は限られているとして、市民農園における農薬使用の規制・管理が推奨されている。
送粉者・ミツバチ生物多様性コミュニティフロリダ流エディブルランドスケープにおける野生動物との付き合い方の再考
2023Tina McIntyre, Hamutahl Cohen, Rachel Gutner, Tiare Saracino, Esen Momol · EDIS · United States (Florida)
本稿はフロリダ大学IFAS環境園芸学部が発行する全5ページの普及資料で、可食植物を育てる庭で野生動物にどう対応するかを判断するための決定木を提示している。野生動物は作物被害を及ぼしうるが必ずしも対立を要する問題ではないとし、栽培者が管理区域内の生物種についてより寛容な選択をし、共存できるよう支援することを目的としている。
生物多様性送粉者・ミツバチ食育都市環境下のイチゴにおける昆虫媒介の花粉媒介——フランス、パリ近郊
2023Elsa Blareau, Pauline Sy, Karim Daoud, Fabrice Réquier · Insects · France
フランス・パリ近郊の都市域でイチゴ(Fragaria × ananassa)を対象に、花への訪花者観察と受粉実験を通じて、昆虫媒介の花粉媒介サービスと潜在的な受粉不足が結実率・種子形成率・果実品質(大きさ・重さ・奇形)に与える影響を評価した研究。訪花者観察では、周辺に養蜂箱が存在するにもかかわらず、花粉媒介者群集は野生(非管理下)の昆虫のみで構成されていた。受粉実験の結果、野生昆虫による花粉媒介サービスは果実の大きさという生産の質的指標を改善したが結実率は改善せず、また都市環境における受粉不足の証拠も見られなかった。
送粉者・ミツバチ生物多様性食料主権・社会正義生物多様性に配慮した都市(バイオフレンドリー・シティ)——気候変動に対する新たな概念
2023Prof. Dr. Hasan YILMAZ · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global
気候変動対策としての「生物多様性に配慮した都市(バイオフレンドリー・シティ)」という概念を提示する論考(2023年)。国連の開発報告書は2050年までに世界人口の約70%が都市部に居住するようになると予測しており、その結果として都市緑地と農地の急速な喪失、交通・インフラ・エネルギー・健康・栄養問題、大気汚染、視覚公害、固形廃棄物など多様な環境問題が生じているとする。緑地・オープンスペースの不足や風の通り道の遮断、誤った都市計画、ガラス・光沢面からの光の反射がヒートアイランドの形成に寄与し、自然・生態学的な限界への配慮不足が都市生態系に回復困難なダメージをもたらし、都市を災害に脆弱にしているとされる。都市化は都市緑地や農地といった生産的な景観を悪化させ、生息地を分断し、都市の生物多様性への圧力を高める一方、都市は新たな生息地や種を生み出し、とりわけ温帯の都市では維管束植物や鳥類の多様性が周辺の景観を上回ることもあるとされる。IPCCによれば、世界の平均気温はすでに1.1度上昇しており、1.5度に向けて進行中であるとされる。
気候変動政策生物多様性