研究・論文

Abdul Muis Muhammad, Dompak Napitupulu, Suandi Suandi · Jurnal Pembangunan Berkelanjutan · Indonesia (Jambi)

本研究は、2001年から2020年の期間におけるインドネシアのジャンビ市の食料地の減少と食料収支および食料期待パターンとの関係を分析した。ジャンビ市の食料地は年間24.77%減少し、総面積は-19018ヘクタール（96.01%）減少した。食料地と食料収支の相関は1ヘクタールあたり0.416 kg/人/年であり、食料収支と食料期待パターンの相関はエネルギー充足率で1 kcal/人/日あたり0.125、タンパク質充足率で1 g/人/日あたり0.361であった。

Pierre Michard Beaujour, Frank Cézilly · Caribbean Journal of Science · Haiti (Port-au-Prince)

本調査は、2018年1月から4月にかけて、ハイチのポルトープランスにある16の都市緑地における送粉昆虫の目ごとの分布を評価した。研究者らは2,747匹の送粉昆虫を採集し、未開発の二次林残存地と比較して、アグロフォレストリー農園で昆虫の目の多様性が有意に高いことを発見した。敷地面積、敷地標高、および半径500m以内の建築面積の割合は、各敷地で採集された昆虫の総数に有意な影響を与えなかった。

Madara Dobele, Aina Dobele, Andra Zvirbule · Rural Sustainability Research · Europe

本研究は、ラトビアにおける都市農業の主要な機能とその重要性を特定することを目的とした。研究では、都市農業の14の機能が政治、経済、社会、環境、技術の5つのグループに分類された。ラトビアで最も重要な機能は、社会的機能（社会凝集力、公衆衛生、教育、伝統・価値の維持）と技術革新であることが判明した。

R V S K Reddy, J. Omprasad, T. Janakiram · Current Horticulture · India

インドでは、栄養価が高く経済的価値があるにもかかわらず、在来の民族野菜は過小評価され、十分に活用されていない。都市部の住民は、民族野菜が農村部に多く存在するため、栄養価の低い外来野菜を好む傾向がある。本研究は、都市住民への供給を改善するため、都市および都市近郊地域での家庭菜園や都市農業を通じて、これらの栄養豊富な野菜の栽培を拡大することを提案している。

Birgit Hoinle · Revista Iberoamericana de Economía Solidaria e Innovación Socioecológica · Colombia (Bogotá)

この章では、コロンビアのボゴタとその周辺地域であるサバナにおける都市アグロエコロジーの解放の可能性を探ります。2014年から2017年にかけてアグロエコロジーグループと実施された参加型アクションリサーチに基づき、空間的エンパワーメントの理論を構築しています。この研究は、都市アグロエコロジー運動内の連帯経済が空間的エンパワーメントのプロセスを促進する可能性を強調し、その促進要因と阻害要因の両方を議論しています。

Adam Abraham · Jurnal Riset Daerah · Indonesia

この研究は、インドネシアのカパネウォン・カシハンにおける都市農業従事者が経験する土地利用変化の影響を特定することを目的としました。演繹的・定性的なアプローチを用いて、都市の発展が農家に正と負の両方の影響を与えていることが分析されました。最も顕著な負の影響には、汚染、生産性の低下、都市農業用地の圧迫が含まれ、これらは長期的に環境の質の低下と土地利用変化の拡大につながる可能性があります。

Jiefu Wang, Yuepeng Sun, Kang Xia, Allison Deines, Ross Cooper, Karen Pallansch, Zhi‐Wu Wang · Water Environment Research · Global

本レビューは、持続可能な都市農業における都市水資源再生施設（WRRFs）の極めて重要な役割を検証している。再生水は他の水源よりも高品質で供給変動が少ない可能性があり、廃水処理からのバイオソリッドは肥料や土壌改良材として利用できると指摘している。さらに、WRRFsは再生可能電力、熱、CO2、バイオプラスチックを生産でき、これらは都市農業運営にとって不可欠な資源となり得る。

Yannick Baumann, Emanuel Guay · Nouvelles perspectives en sciences sociales · Canada

本書は、エレーヌ・ベランジェとドミニク・ラポワントが編集し、2019年にケベック大学出版局から刊行された「クリティカルな視点と地域分析。都市および地域への応用」というタイトルの書籍または論文である。これは「都市農業：社会的および地域的つながりの再構築に向けて」というテーマの「Nouvelles perspectives en sciences sociales」誌の記事である。

Kinanti Safitri, Oekan S. Abdoellah, Budhi Gunawan, Parikesit Parikesit, Yusep Suparman, Akhmad Mubarak, Margareth Pardede · The Qualitative Report · Indonesia (Bandung)

インドネシアのバンドゥン大都市圏における輸出規模の都市農家107名を対象としたこの混合研究は、COVID-19パンデミック下での彼らの適応を調査しました。農家は商業農業を優先し、市場アクセス、農業管理、財源強化を通じて適応しました。しかし、一部の適応方法は環境に優しくなく、農家は合成投入物への依存を強め、露天で冷蔵貯蔵を使用するなど、集約的で環境に優しくない農業慣行につながりました。

André Torre, Brenno Fonseca · Sociologia Ruralis · Brazil (São Paulo)

ブラジルのサンパウロ大都市圏における近郊農業の発展に関する研究は、専門家へのインタビュー、地域の日刊紙、および地域の情報サイトやブログの分析に基づいて実施された。都市および近郊地域での食料生産を妨げる主な要因の一つは、異なる土地利用間の領土的対立であることが判明した。本研究は、地域の紛争、その場所、農業との関連性、農業用地の消費、およびこの活動の反対者と支持者の類型を調査した。

Roman Szkup · Journal of Geography Politics and Society · Poland

ポーランドのウッチ県にある貸し農園の区画利用方法の変化が調査された。ウッチ市内の1箇所と郊外の4箇所の庭園の利用者に対し、直接調査とアンケート調査が実施された。分析の結果、ウッチ中心部から遠ざかるほど、レジャー・レクリエーションモデルの優位性が低下することが判明した。また、利用者の職業活動と年齢が、現在、庭園の区画利用方法を決定する社会人口学的特徴であると特定された。

El Syabrina, Rosmaina Rosmaina, Risqiana Dani, Purwati Purwati, Nadya Hermantika Sari · JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian · Indonesia (Pekanbaru)

2022年8月にペカンバル市で実施された記述的定性調査では、102人の都市農業管理者から都市農業に対する認識と関心を評価しました。回答者は都市農業の社会的、経済的、生態学的利益に概ね同意し、リッカート尺度で3.17点を記録し、社会的利益（3.34点）が最も高かった。本研究は、空き地での都市農業の商業化が、地域社会の啓発を最大化し、経済的および生態学的利益を高める可能性があると示唆しています。

Caroline Petit, Barbara Redlingshöfer · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · Global

本稿は、食料流域分析について論じており、地域の食料依存度と自給能力の評価に焦点を当てている。この囲み記事は、第6章「地域に根ざした食料システム：都市農業を統合する新たな枠組み」の一部として掲載されている。

Alesandros Glaros, Geoff Luehr, Zhenzhong Si, Steffanie Scott · Land · China

中国の4都市で4ヶ月間にわたり、都市農業実践者への現地インタビューと調査を通じて、生態文明（EC）の文脈における都市農業の現れ方を探索した。本研究は、ECの枠組みにおいて資本集約型および周縁都市型のアプローチが優遇される一方で、小規模な都市内イニシアチブは政策で積極的に奨励されず、草の根の取り組みや地域住民のニーズが見過ごされるリスクがあることを発見した。

Emaediong Uko, Tony Binns, Etienne Nel · Agroecology and Sustainable Food Systems · Nigeria (Benin City)

ナイジェリア南部のベニンシティにおいて、都市・近郊農業（UPA）の重要性を調査した。本研究は、油価の変動が生活に大きな影響を与える地域で、質的研究手法（観察、詳細インタビュー、アンケート調査）を用いてフィールドデータを収集した。結果として、予測不能で頻繁な経済的ショックに直面する状況下で、あらゆる社会経済レベルの世帯が、即時の生存だけでなく、世帯の脆弱性を軽減し将来のショックに対するレジリエンスを構築する手段として、食料生産活動に大きく依存していることが明らかになった。

Felipe Facci Facci Inguaggiato, Tatiane Ferreira Olivatto · PIXO - Revista de Arquitetura Cidade e Contemporaneidade · Brazil

この考察的な文献レビューは、ブラジルの歴史的・都市的な住宅政策を検証し、それが都市と農村の人口間の断絶に寄与してきたことを示しています。また、農業技術の近代化、自由市場、都市農業などの、農村と都市の領域を結びつけ、社会空間的変革を促進する取り組みも特定しています。

I Gede Indra Mahendra, I Dewa Gede Agung Diasana Putra · ASTONJADRO · Indonesia (Bali)

デンパサールの高い食料需要は、観光と地域社会のニーズによって牽引されているが、農業用地の減少により外部地域への依存度が高い。本研究は、定性的記述的アプローチを用いて、バリ島サヌールのシンドゥ市場における都市農業と伝統市場の統合の可能性を探った。デンパサール市が食料自給自足ではないことが示され、シンドゥ市場での都市農業システムの導入が食料需要の問題解決と食料流通のカーボンチェーン短縮のための革新的なアイデアとして提案された。

Udit Debangshi, Pritam Ghosh, Himanshu Tiwari, Durgesh Kumar Maurya, M. Kumar · International Journal of Environment and Climate Change · India

インドの都市人口は2050年までに倍増すると予測されており、降雨強度の増加や気温変動といった気候変動の影響による重大な脅威に直面しています。本稿は、気候変動に強い農業や屋上菜園などの緩和・適応戦略について議論し、都市計画が適応策の開発と実施において果たす潜在的な役割を強調しています。

Laís Caroline Marianno de Olivera, Gislaine Costa de Mendonça, Renata Cristina Araújo Costa, Regina Aparecida Leite de Camargo, Luís Filipe Sanches Fernandes, Fernando António Leal Pacheco, Teresa Cristina Tarlé Pissarra · Land Use Policy · Brazil

ブラジルのリベイラン・プレト行政地域における35年間の都市拡大が、農業地域の喪失と環境への影響に関連して調査されました。Landsat画像とGISを用いた研究では、350 km2を超える農村地域の喪失と、年間約1.1Mトンおよび2.3億レアルに相当する生産・経済的損失が判明しました。環境への重大な影響として、9100 km以上の自然水路と約630 km2の永久保全地域の破壊、およびグアラニ帯水層の涵養域が不透水面で占有され、約7000の源流に影響を与えていることが挙げられます。

Tirto Wahyu Widodo, Damanhuri Damanhuri, Ilham Muhklisin, Indra Alief Titale · Jurnal Ilmiah Inovasi · Indonesia

インドネシアで行われた研究は、都市農業手法として湛水管理を伴う無土壌栽培システムにおける3品種のイネ（Ciherang、IR 64、Mapan 05）の生産性の違いを調査した。実験は2因子3反復の完全無作為化要因計画で実施された。Mapan 05品種は穂長、1穂あたりの籾数、充実籾数、1株あたりの籾重で最も良い反応を示し、トップソイル＋籾殻＋非湛水培地は穂長、根長、1穂あたりの籾数、充実籾数、千粒重で最も良い効果を示した。

Enagnon Arsène Euloge YAOVI, Martial WOROU, Bola A. MALOMON, Sylvain A. VISSOH · International Journal of Progressive Sciences and Technologies · Africa

アフリカのジンヴィエ地区で行われたこの研究は、109人への調査と現地観察を通じて農地のガバナンスを調査した。調査結果は、急速な都市化が無秩序な土地占有と農業空間の無制限な消費を引き起こしており、賃貸が主要な農地アクセス手段（50%）であることを示している。2010年から2020年にかけて、都市化により耕作可能な土地が517.69ヘクタール減少し、ガバナンスにおける重大な課題が浮き彫りになった。

Prem José Vazhacharickal, K. S. Jagadish, G. Eswarappa · Agricultural Reviews · India (Bengaluru)

本展望研究は、インドのベンガルールにおけるミツバチの多様性と、都市農業および都市林へのミツバチ導入の可能性をレビューした。ベンガルールにおける都市林調査では374種の植物種が確認され、公園で最も高い多様性（291種）が示された。ほとんどの植物種は、Apis indica、Apis dorsata、Apis florea、Trigona iridipennisを含むミツバチにとって良好な採餌源を提供していた。ベンガルールの都市農業および都市林システムは、養蜂、特に限られたスペースと手入れで容易に飼育できるハリナシミツバチにとって理想的であることが判明した。

Julieth Milena Jurado Chana, Irma Soto-Vallejo · Luna Azul · Colombia (Manizales)

コロンビアのマニサレス市サンホセ地区における都市農業の実践と、それが持続可能な都市開発および領土防衛に与える影響を特定し理解するため、混合法が用いられました。調査、インタビュー、フォーカスグループ、現地観察を通じて収集された情報は、ATLAS.tiソフトウェアを用いて定量的および定性的に分析されました。その結果、都市農業は地域社会において領土の占有と防衛のための戦略として認識されており、コミュニティの行動はより持続可能な都市開発につながっていることが示されました。

Fabian Pascalis Serenai, Firra Rosariawari · EnviroUS · Indonesia (Surabaya)

インドネシアのスラバヤ市ディノヨ地区で、年間595,040 m3発生する水路堆積物を都市農業の培地として利用する可能性を調査した。堆積物とグリーンコンポスト、ココピートを1:1:1、1:3:1、1:5:1の比率で混合し、トウガラシの苗を2週間栽培して評価した。乾燥、粉砕、ふるい分けの前処理後、1:1:1の混合比が炭素3.58%、窒素0.31%、リン0.02%、カリウム1.63%、CEC 43.92 emol/kg、C/N比21、pH 8.55を示し、種子発芽阻害率4%で毒性がなく、最適な苗の成長と低い栄養損失をもたらすことが判明した。この研究は、堆積物が長期的に環境に優しい培地混合物として利用できることを示唆している。

Yosuke Masuda, Takashi Oka, Erika Yoshinari, Takaaki Nishida, Tadashi Ikeda · Ecological research monographs · Japan

本研究は、日本全国の地方自治体から農地の多機能性に関連する8種類の行政計画を収集し、農地の多機能性に関する記述がどの程度含まれているかを調査しました。その結果、多くの自治体の計画に農地の多機能性が組み込まれていることが判明しました。特に、一定の人口規模と高い財政力指数を持つ自治体は、計画中で農地の多機能的役割に言及する頻度が高い傾向がありました。しかし、「災害軽減と対応」や「災害時の水と食料供給」といった機能の記述は比較的少なかったです。