研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
1041 件(27 / 42)
チレボン市ハルジャムクティ地区カリジャガ村における家計収入増加のための都市農業「バーティカルカルチャー」の導入
2019Wachdijono Wachdijono, Siti Wahyuni, Umi Trisnaningsih · Prosiding Seminar Nasional Unimus · Indonesia
本コミュニティ奉仕プログラムは、インドネシアのチレボン市カリジャガ村において、家計収入を増やすための都市農業「バーティカルカルチャー」の知識提供と実践を目的とした。バーティカルカルチャーの意味と利点に関するカウンセリングと、多段式栽培媒体での野菜栽培の実践を含む研修が実施された。対象はPKKの女性幹部と活動家であった。プログラムの結果、バーティカルカルチャーに関する知識と実践が増加し、野菜購入費の節約による家計の暗黙的な収入増につながり、その資金を他の有益な目的に使用できるようになった。
DIY・自作経済食育コミュニティ体験学習プロジェクトを通じた屋上共同実験スペースの開発
2019Helen Mary Rose, Charles R. Upshaw, Joshua D. Rhodes, Yuval Edrey, Michael E. Webber · · United States (Austin)
本プロジェクトは、テキサス大学オースティン校のコックレル工学部学生によって建設された屋上実験スペース、ソーラー・水・エネルギー・熱研究所(SWEAT Lab)の開発について記述しています。SWEAT Labは、エネルギーおよび水関連プロジェクトを展開することで工学教育を可能にする体験学習施設であり、気象観測所、雨水貯留システム、屋上庭園を備えています。このプロジェクトは、学生に重量制限や耐風性などの独自の工学的課題について直接学ぶ機会を提供し、施設管理との連携経験も得られました。
DIY・自作食育都市農業の実践:グリーンルーフにおける野菜栽培の分析
2019Adriane Cordoni Savi, Ormy Leocádio Hutner Júnior, Fernanda Cardoso Faria, Isaura Marques Souza Uhmann · Brazilian Journal of Development · Brazil
本稿は、小さな庭、住宅の庭の残りのスペース、およびグリーンルーフにおける都市および近郊農業の実践を示している。これらの実践は、自家消費用の食料を生産し、近隣住民の間で自給自足や家計収入の補完としての農業を促進することを目的としている。
DIY・自作コミュニティ近郊農業食料主権・社会正義都市農業:自宅外でのガーデニング
2019Yvon Le, Paula Nahmías, Giulia Giacchè · HAL (Le Centre pour la Communication Scientifique Directe) · France (Rennes)
本稿は、レンヌ第2大学の22の研究ユニットで実施された研究を強調することを目的とした雑誌「Palimpseste」の創刊号への寄稿である。
コミュニティDIY・自作フィリピン、マニラのエミタにおけるアブラナ科植物(ペチャイ・タガログ)のアップサイクル技術を用いた都市農業
2019Alma E. Nacua · Modern Concepts & Developments in Agronomy · Philippines (Manila)
本研究は、フィリピンのマニラ、エミタにおいて、使用済み発泡スチロール箱のローム土壌でペチャイの茎を栽培し、その成長と感染兆候を観察することを目的とした。実験デザイン法が用いられ、同じ容器と土壌で種子から栽培したペチャイを対照とした。180本のペチャイの茎を植えた結果、128本が生存し、生存率は71%であった。一方、種子から栽培したペチャイの生存率は98%であった。
DIY・自作食品ロス有機資源循環都市農業モデルの多様性
2019Mathilde Martin-Moreau, David Ménascé · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Global
2000年代初頭から世界中で見られる都市農業の復活は、制御された環境で行われる最も技術的なものから、集約的な有機マイクロマーケット農業のような「ローテク」なものまで、多様な形態をとる。これらの異なるモデルは、先進国と新興国の両方で実施されており、コミュニティガーデン、屋上、垂直農場など、幅広い地域の状況に適応している。
コミュニティDIY・自作論文は毎週増えています
あなたの関心のあるテーマが、来週追加されるかもしれません。世界の新着論文を毎週水曜、無料でお届けします。
フロリダの景観に在来種のハチを呼び寄せる
2019Rachel E. Mallinger, Anne Yasalonis, Gary W. Knox, Wayne Hobbs · EDIS · United States (Florida)
本7ページのファクトシートは、フロリダ州に生息する約315種の在来野生バチの保全を目的としています。UF/IFAS昆虫学・線虫学部門が発行したこの資料は、庭師や土地管理者が自宅やコミュニティガーデンに花を植えることで、ハチの保全活動に貢献する方法を示しています。
生物多様性送粉者・ミツバチコミュニティDIY・自作家庭菜園開発のための都市農業モデルの設計
2019Cindy Carolina Ortiz Franco, kleber Bajaña Avarado · · Ecuador
エクアドルのサンタエレーナ県アタワルパ教区で、家庭菜園開発のための都市農業モデルの設計に関する調査が行われた。この調査は文献調査によって実施され、アンケートと評議会管理者へのインタビューによる診断、アプローチ、調査結果に基づく理論的提案、方法論的手順、分析、プロジェクトの実現可能性に関する結論の段階で構成された。診断の結果、農家は家族の食料安全保障と栄養改善のために、アタワルパ教区で設計された都市農業提案の実施に参加することに関心があることが判明した。
DIY・自作食料主権・社会正義経済有機資源循環ファームシティ
2019Mark Pontious · Journal of College Orientation Transition and Retention · United States
本稿は、ノヴェラ・カーペンターの著書『ファームシティ』をレビューしており、米国オークランドでの彼女の都市農家としての経験を詳述しています。この本は、雑草だらけの空き地から都市菜園を築き、動物を飼育するまでの道のりを描き、発見、責任、試行錯誤といったテーマを探求しています。本書は、大学1年生の議論のポイントを提供します。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義メダン・ヘルベティアのシドダディ通りにおける緑地ソリューションとしての都市農業トレーニング
2019Putri Lynna A. Luthan, Yogi Nikman, Hasanatun Nisa Hasibuan, Jaka Prima Albertus Malau · JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT · Indonesia (Medan)
インドネシアのメダン市では、緑地が限られている(市全体の5.6%)人口密集地域であるシドダディ通りで、垂直栽培の都市農業トレーニングプログラムが実施されました。このプログラムは非生産的な主婦を対象とし、準備、社会化、トレーニング、指導、評価の5段階で構成されました。参加者は肯定的な反応を示し、美的、熱的、心理的、健康、経済的利益を報告し、野菜の購入を減らしました。しかし、この活動はネズミの害虫や子供たちの活動といった問題に直面しました。
コミュニティ食育健康経済気候変動DIY・自作屋上庭園におけるハイブリッドトウガラシ(Capsicum annuum L.)の生育と収量に対する窒素とリンの相互作用効果
2019Md. Khalid Mahmud, Md. Forhad Hossain, Sk Monirul Islam, Asraf Ali, Md. Taslim Hossain · Big Data In Agriculture · Bangladesh (Dhaka)
2017年10月から2018年3月にかけてバングラデシュのダッカで行われた実験では、屋上庭園におけるハイブリッドトウガラシの生育と収量に対する窒素とリンの相互作用効果を調査しました。3つの窒素レベル(0、100、130 kg N ha-1)と3つのリンレベル(0、50、80 kg P2O5 ha-1)が適用されました。130 kg N ha-1と80 kg P2O5 ha-1の組み合わせは、植物の高さ、果実の直径、果実の長さ、および果実の収量を著しく増加させ、生育と収量向上のための最適な肥料施用を示唆しています。
DIY・自作有機資源循環ボゴタの都市農業条件下における持続可能な生産的代替としてのクビオ
2019Santiago Manuel Sáenz Torres, Alfredo López, Lena Prieto, Tulio Rodríguez · Equidad y Desarrollo · Colombia (Bogotá)
ボゴタの都市農業条件下で、アンデス原産の根菜であるクビオ(Tropaeolum tuberosum)の生産可能性が調査されました。クビオは栄養価が高く、不利な土壌気候条件や病害虫への耐性を示し、優れた品質と生産性を持つことが確認されました。有機肥料を用いた栽培では、従来の化学肥料よりも高い生産量が得られました。
DIY・自作有機資源循環経済マレーシアにおける都市農業イニシアチブのためのスマート垂直庭園システムの設計と開発
2019Munirah Hayati Hamidon, Samsuzana Abd Aziz, Tofael Ahamed, MUHAMMAD RAZIF MAHADI · Jurnal Teknologi · Malaysia
本研究は、マレーシアの都市農業向けにコンパクトなスマート垂直庭園システムを設計・開発し、その中でのレタス(Lactuca sativa)の生育性能を分析し、市販の従来の水耕栽培システムと比較しました。垂直庭園の最下段のレタスは最大の高さ、葉数、葉幅を示しましたが、スタック間では高さのみに有意差がありました(P < 0.0001)。スマート垂直庭園システムと従来の市販水耕栽培システムの間では、レタスの高さ、葉数、葉幅において有意差は見られませんでした。
デジタル農業DIY・自作経済ラディッシュ(Raphanus sativus L.)の形態学的および生産的挙動に対する3つの生体刺激剤の効果
2019Alexander Calero Hurtado, Yanery Pérez Díaz, Kolima Peña Calzada, Elieni Quintero Rodríguez, Dilier Olivera Viciedo · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Cuba (Sancti Spíritus)
キューバのサンクティ・スピリトゥスで2016年2月から4月にかけて行われた実験では、3種類の生体刺激剤(ME-50、バーミコンポスト浸出液、Biobras-16)がラディッシュの生産挙動に与える影響を評価し、処理ごとに45株を観察した。生体刺激剤はラディッシュの生産に良い影響を与え、1株あたりの平均葉生産量、根の直径、バイオマス生産量、収量を1.05 kg.m-2以上に増加させた。特にME-50処理は、対照と比較して損傷した塊根の割合を50%削減した。
DIY・自作有機資源循環新自由主義都市における都市ガーデニングの政治と争われた領域
2019Chiara Certomà, Chiara Tornaghi · Ghent University Academic Bibliography (Ghent University) · Global
本書は、新自由主義的な都市変革の文脈における都市ガーデニングの形態、機能、意味を解き明かす章のコレクションです。ガーデン活動のマイクロ政治における多様な主張を概観し、これらのプロジェクトが社会的な連帯と分裂、エンパワーメントと学習プロセス、そして紛争と交渉に満ちていることを議論しています。本書は、「都市空間の政治」に関する批判的な議論に貢献し、ラディカル、批判的、政治的ガーデニングに関する新たな議論を豊かにすることを目指しています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策食料主権・社会正義DIY・自作異なる窒素肥料の種類とレベルにおけるクレソン(Nasturtium officinale R.Br)の成長と収量
2019Eko Widaryanto, N I K Yulita Firda · PLANTROPICA Journal of Agricultural Science · Indonesia (Malang)
2016年7月から12月にかけてインドネシアのマランで行われた研究では、都市農業の手法を用いて異なる窒素肥料の種類とレベルがクレソンの成長と収量に与える影響を調査しました。完全無作為化計画法を用い、4つの施肥量(1、2、3、4 g/鉢)と2種類の肥料(尿素とZA)を3回繰り返して実施した結果、肥料の種類とレベルの両方がクレソンの成長に影響を与えることが示されました。特に、尿素肥料を4 g/鉢で施用した場合、ZA肥料を4 g/鉢で施用した場合と比較して収量が50%高く、尿素肥料の4 g/鉢が最も効果的な施肥量であることが示されました。
DIY・自作有機資源循環スラバヤ市における都市農業実施における住民のモデル、動機、および課題
2019Setyo Parsudi · Berkala Ilmiah AGRIDEVINA · Indonesia (Surabaya)
このスラバヤ市での研究は、都市農業の実施モデル、コミュニティの動機、および直面する障害を特定することを目的としました。研究結果によると、最も一般的な都市農業モデルは水耕栽培、次いで垂直栽培、漁業、そして屋上庭園でした。コミュニティの動機は、収入増加、空き地の活用、農業趣味、緑地空間の利用が主でした。コミュニティが直面する主な障害は、植物の病害虫、開発資金の不足、異常気象、都市農業に関する経験と知識の不足でした。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義経済コミュニティDIY・自作生物多様性サンフランシスコ入植地:持続可能な生産の網
2019Matheus Martins Mendes, André Victor Sales Passos, Carol Rebouças da Silva · · Brazil
このインターンシップ経験は、普及型大学の原則に導かれ、ブラジル、ピアウイ州、ジョゼ・デ・フレイタスにあるサンフランシスコ入植地において、科学コミュニティと一般コミュニティ間の実践と知識の交換に焦点を当てた。半乾燥地域連邦農村大学、REAPI、および地元農民の間のパートナーシップにより、女性が維持するコミュニティガーデンの設置と、管理と再植林の技術による4つの水源の回復が実現した。また、アグロエコロジー活動は、アグロエコロジー移行における女性農民の役割を浮き彫りにした。
コミュニティ食料主権・社会正義DIY・自作有機資源循環イポー、ペラ州における竹製座席構造の都市菜園の受容性に関する研究
2019Mohd Hamezan, Intan Syafiqah · · Malaysia
マレーシアのイポー、プランB地域で実施されたこのプロジェクトは、都市化された地域の住民の都市菜園への関心と、人間工学に基づいた竹製座席構造のデザインに対する認識を調査した。アンケート調査の結果、回答者の59%が都市菜園に対する認識が不足していることが明らかになった。提案された竹製座席構造のデザインでは、デザイン2が57.8%で最も多く選択され、若年層が都市菜園に最も関心を示した。
DIY・自作食育コミュニティコミュニティのエンパワーメント
2019Ellis Cose · · United States (New York City)
この記述的な文章は、地域の自己決定の表れとして米国のコミュニティ・エネルギー運動を論じており、ニューヨーク州サウス・ブロンクスのバナナ・ケリー・コミュニティ改善協会や、地域活動家である祖母が設立し空き地をコミュニティガーデンに転換することから始めたブロンクス・フロンティア開発公社を事例として挙げている。また、ワシントンを拠点とするセンター・フォー・リニューアブル・リソーシズが約1,800件のコミュニティ・エネルギープロジェクトを目録化したことにも触れており、これらはコミュニティサービス局や民間財団の支援を一部受けていた。
コミュニティDIY・自作政策ボゴール・インダ住宅地における近隣公園の整備——インドネシア・ボゴール市
2019Rahmat Rejoni, Andrianto Kusumoarto, Agus Gunawan, Devi Libriati · Lakar Jurnal Arsitektur · Indonesia
インドネシア・ボゴール市のヴィラ・ボゴール・インダ住宅地で、住民参加に基づく近隣公園(緑地)の設計と整備を行った事例。記述的質的手法とコミュニティ主導型デザインの手法を用い、面積1,680.749㎡の公園を計画した。住民の希望は都市農業(アーバンファーミング)用途55%、植物コレクション(樹木園)用途40%、受動的レクリエーション用途5%であった。
コミュニティDIY・自作都市コミュニティガーデンにおけるつる性植物植栽への意識分析
2019Sang Mi Lee, Young Chae, Young-Bin Jung, In-Kyoung Hong · Journal of people, plants, and environment · Global
都市コミュニティガーデンにおけるつる性植物の適切な植栽・活用方法を明らかにするための意識調査。回答者の過半数はコミュニティガーデンの区画内につる性植物を植えることを許容すると回答し、特にガーデニング経験のある人はより肯定的だった。つる性植物は装飾・観賞目的やフェンス作りのために用いる傾向が高く、多くの回答者は他区画にはみ出さないよう、つる性植物を庭の外周や境界に植えるべきだと答えた。庭の外周・境界に植えるべきだと答えた人は装飾・観賞目的での利用を望む傾向があり、日陰作りの目的で利用したい人は庭の外周・境界への植栽を望んだ。
コミュニティDIY・自作ローウォクワル住宅クラスターのファサードにおける都市農業コンセプトの垂直庭園デザイン
2019Masito Masito, Irawan Setyabudi, Rizki Alfian · Fakultas Pertanian · Indonesia
インドネシア・マラン市ローウォクワル地区の住宅地20戸を対象に、狭小地における垂直農法(バーティカルカルチャー)と都市農業を用いたファサードデザインを質的手法で検討した研究。壁面・吊り下げ・フェンス・棚を用いた垂直農法や水耕栽培、アクアポニックスを住宅の前庭に適用することで、庭の用途転用問題に対応するデザイン案を作成した。
DIY・自作コミュニティデジタル農業BDCEにおけるグリーンキャンパスに向けて
2019Prof. P. R. Khobragade · International Journal of Trend in Scientific Research and Development · Global
インド・セヴァグラムにある工科大学BDCEのキャンパスを対象に、紙ごみや植物残渣からのミミズ堆肥化、プラスチック使用の削減、太陽光エネルギーの活用、雨水集水、コミュニティガーデンの導入といった取り組みからなる「グリーンキャンパス」化プロジェクトを実施・分析した。キャンパスの水質検査では飲用に適していることが確認され、固形廃棄物は堆肥化の手法により削減可能であることが示され、3R(リデュース・リユース・リサイクル)原則の適用と緑地維持のための対策により良好な結果が得られたと結論づけた。
コンポストコミュニティDIY・自作北スマトラの小学校2校における廃品プランターの活用研修(アル・アズハル・メダン校、ナミラ・メダン校)
2019Haryati Haryati, Ameilia Zuliyanti Siregar, Suzanna Fitriany Sitepu, Jamilah Jamilah, Alida Lubis · ABDIMAS TALENTA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia
インドネシア・北スマトラ州メダン市の小学校2校(SDモデル・アル・アズハル、SDナミラ)を対象に、スマトラ・ウタラ大学が2019年7月から11月にかけて実施した5か月間の研修は、廃ボトル・廃木材・空き缶・プラスチック・靴・ズボン・油の容器を野菜栽培用プランターへ作り替える方法を児童に教えた。内容は課題の特定、現地準備、研修、実地指導、情報発信からなる。報告された成果は、廃品をプランターへ再利用する方法についての児童の知識・理解の向上であり、作成物は学校菜園の一角に設置された。
食育コミュニティDIY・自作