研究・論文

Vidyashree K P, Udayabalan B, Shilpa M S, Madhusudhana R, Nandini S, Bhagyalakshmi R, Shivani T J · Journal of Integrated Science and Technology · Global

本研究は、屋上庭園や都市農業における植物の選択と管理を支援するため、深層学習技術に基づく植物種認識システムを提案した。このシステムは画像取得、前処理、特徴抽出、分類の4段階で構成される。モデルは14種の植物の80,000枚の画像データセットで訓練され、ResNet9アーキテクチャで転移学習が適用された。モデルは100点中約92点のスコアを達成した。

Eri Yusnita Arvianti · Journal of Intelligent Decision Making and Information Science · Indonesia

インドネシアの都市圏におけるこの研究は、都市農業が地域の食料供給を強化する上での成功に影響を与える主要な決定要因を調査しています。直接調査、インタビュー、統計分析を通じて、都市農業が栄養価が高く手頃な価格の食料へのアクセスを大幅に改善し、社会経済的利益を促進することを明らかにしています。持続可能な実施のための主要な変数には、年齢、教育、人材の革新、農業技術、コミュニティのエンパワーメントが含まれます。

Lovina Yogarajan, Mohammad Masukujjaman, Abdullah Al Mamun, Mohd Helmi Ali · Journal of Agribusiness in Developing and Emerging Economies · Malaysia

マレーシアの様々な地域の都市住民250名を対象としたオンライン調査により、水耕栽培導入に影響を与える要因が調査された。態度、水耕栽培との適合性、および知覚された信頼が導入意図に有意な影響を与え、導入意図が実際の導入に強く影響することが示された。しかし、パフォーマンス期待、努力期待、社会的影響は導入意図に有意な影響を与えなかった。

Nicolás Carrasco-Astudillo, Juan José Medina-Musellas, Kàtia Gaspar, Marta Gangolells, Miquel Casals · Building and Environment · Spain (Catalonia)

本論文は、建物のレジリエンスと水-エネルギー-食料の相乗効果を高めるための、都市農業、太陽光発電、雨水収集を統合した屋上アグリボルタイクスシステムの可能性を評価しています。スペインのカタルーニャ地方の9つの気候帯にある標準的な住宅建物でEnergyPlusシミュレーションを通じてテストされたこの戦略は、気候に依存する利点を示しました。最も一貫した性能はCsa気候（バルセロナ）で観察され、現在および将来の気候シナリオにおいてエネルギー需要、排出量、および総不快時間の堅牢な削減を示しました。

Asra Jabeen, Vaijanatha ., Kiran Lakshmikant Kadam, Kalyan . · International Journal of Agriculture Extension and Social Development · India

インドのテランガーナ州メダクル・マルカジギリ県で、都市農家のICT(情報通信技術)利用状況、農家属性とICT利用の関係、ICTツールに対する農家の態度、利用上の制約について調査が行われた。スマートフォン、WhatsApp、YouTube、農業関連モバイルアプリが一般的に用いられる情報源であり、教育、年齢、デジタルリテラシー、収入、研修経験がICT利用に有意な影響を及ぼしていたが、技術知識の不足、インターネット接続の悪さ、研修不足といった制約がICTツールの効果的な利用を妨げていた。

Mitsuhito HOSAKA, Mitsuyo UEMATSU, Hironori Yagi · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Japan

東京都内でRTIS(リアルタイム画像共有)を用いた直売マーケティングを行う農業者9名への聞き取りを用いた質的な縦断的ケーススタディ(2026年)。RTIS導入前後で情報資源・市場志向・経営成果を評価した結果、RTIS利用は情報資源の蓄積を助け、その後の市場志向の獲得につながること、情報資源が乏しくとも一定程度の市場志向があった農業者ほど出荷効率が向上しやすいことを示した。また農業者は情報資源と市場志向を組み合わせたプロセスイノベーションを展開し、RTIS導入後にプロセスイノベーションを行った農業者では出荷体制の最適化を通じて直売所の売上も向上したとする。

Mohammed El-Hajj · Frontiers in Sustainable Food Systems · Global

この概念論文は、IoTセンシング、クラウド基盤、力学モデルとAIを組み合わせたハイブリッドモデルを統合し、リアルタイムモニタリングと都市規模の食料システムシミュレーションを行う四層のサイバーフィジカルな枠組み「都市農業デジタルツイン（UA-DT）」を提案し、コミュニティの屋上菜園を対象としたソフトウェアシミュレーション（Eclipse Ditto、Azure IoT、Python）によって論理的な実現可能性を示している。論文は、水使用量20〜40%削減、肥料使用量15〜25%削減、収穫後損失の最大30%削減、3〜7日の早期警戒リードタイムというベンチマーク値を、完全に検証されたUA-DT導入が到達しうる目標として文献から引用しているが、これらは本研究自体の実証的な結果ではないと明記している。

Yuvaraja Boovanahalli Kariyappagowda, Khateeja Ambareen, S P Vijaya Vardan Reddy, Chethan Bommalingaiahanapalya Krishnamurthy, Madhu Puttegowda · Journal of Asian Scientific Research · Global

本研究は都市部で農地が限られる中で普及が進む屋上ガーデニングにおいて、病害の急速な拡大と診断の遅れによる断念を防ぐため、葉画像に基づく機械学習型の自動病害診断システムを開発した。画像セグメンテーションを前処理として病変部を分離した上で分類モデルにかけ、グァバ、ジャムン、レモン、マンゴー、ザクロの5種の葉画像データセットで学習・評価した結果、正解率（Accuracy）1.00という理想的な性能を全体として達成し、レモンとマンゴーの病害分類ではそれぞれ0.995・0.991の精度、F1スコア0.88超という高い成績を示した。

Pesi Suryani, Ratna Marta Dhewi, Vivi Oktari, Demi Primavera · Mejuajua Jurnal Pengabdian pada Masyarakat · Indonesia (Jakarta)

インドネシア・チパユン地区のRPTRA(児童にやさしい公共緑地)「パユン・トゥナス・トゥラタイ」を拠点に、地域住民の能力向上を目的とした技術基盤型都市農業プログラムの地域貢献活動を実施した(2026年)。主な課題は、近代農業技術に関する知識不足、都市農業リテラシーの低さ、教育拠点としてのRPTRA機能が十分に活かされていない点であった。参加型トレーニング(講義、水耕・エアロポニックス実習、グループ討議、継続的な伴走支援)を実施した結果、都市農業技術への理解と技能が向上し、第1サイクルの収穫成功率は80%を超えた。またEdufarmエリアが地域の学習拠点として活用されるようになり、プログラムの継続を支える小規模な農業グループが結成された。

Aprilia Martika, Amelia Sari, Disti Macela Putri, Misbahul Munir · International Journal of Economics and Management Research · Indonesia (Pangkalpinang)

インドネシア・バンカ・ブリトゥン州パンカルピナン市を対象に、農地が限られる都市部での食料不安と失業への適応戦略として都市農業の実践を検討した質的事例研究。参加観察、深層インタビュー、文書調査によりデータを収集し、テーマ分析とSWOT分析で検討した。パリット・ラランでは、都市農業は主に自宅の小さな庭や空き地で水耕栽培や伝統的な方法を用いて行われ、参加者は主に生産年齢層の住民と主婦だった。実践により世帯の食料入手可能性の向上、生活コストの削減、追加収入の創出、地域の経済的回復力の向上がみられた一方、技術的スキルの不足、資金制約、政府支援の一貫性の欠如といった課題も残っているとする。研修プログラムの強化、金融アクセスの改善、各地区でのパイロット事業の展開が持続可能性の向上に不可欠だと結論づけている。

Yogi Priyo Istiyono, Siti Rokhmanila, Ojak Abdul Rozak · Jurnal Otomasi Kontrol dan Instrumentasi · Global

研究チームは、小規模・都市農業向けにIoTを用いた環境モニタリングと自動灌漑システムを開発し、実験評価を行った。システムはNodeMCU ESP8266マイコンに静電容量式土壌水分センサー、土壌pHセンサー、DHT11温度センサーを組み合わせ、Wi-Fi経由でBlynkクラウドにデータを送信してスマートフォンと16×2液晶ディスプレイで監視でき、リレー制御の5V DC水中ポンプがあらかじめ設定した土壌水分閾値に基づき灌漑を行う。基準機器（ETP-302）との比較検証では、土壌水分3.4%、土壌pH 4.1%、気温2.8%の平均誤差が確認され、灌漑は土壌乾燥域（ADC値430〜520）で作動し、十分な水分に達すると自動的に停止した。

Dawan Arkini Challam · Asian Research Journal of Agriculture · Global

直径90mmのPVCパイプを3段フレームに組んだ低コスト垂直栽培システムを構築し、土壌を主要な培地として用い、栄養成長期は50%遮光ネットによる半制御的な小気候下でイチゴ(Fragaria×ananassa)を栽培した事例研究。遮光は蒸散ストレスを抑え保水性を高めることで葉の発達を促進し、開花期の開始時に遮光を除去すると、光量の改善によるとみられる花芽形成の促進と1株あたりの花数増加が確認された。この生育段階に応じた光管理により葉数・花数・果実数が増加し、露地栽培と保護栽培双方の利点を組み合わせた収量向上が得られたが、供試株数や再現試験の有無は記載されていない。

Pungky Slamet Wisnu Kusuma, Dyah Hariani, Vivin Andriani, Dicky Surya Putra Pradana Andriani · Jurnal Abadimas Adi Buana · Indonesia

NFT(養液膜)方式のアクアポニックシステムを中心とした地域貢献(PKM)活動を紹介し、持続可能な都市の食料安全保障を支える都市農業の技術革新として位置づける。活動の目的は、NFTアクアポニックシステムの効率を分析するとともに、全国規模のウェビナーを通じて学生・市民の理解を高めることであった。閉鎖循環方式によりNFTシステムは従来方式に比べ水使用量を80〜90%削減できるとし、ナマズ(Clarias sp.)・空芯菜(Ipomoea aquatica)・硝化細菌を組み合わせることで生産性が高く、ゼロウェイストの考え方を支える系を実現したと報告する。ウェビナーの評価では参加者の理解度が実施前後で62%から88%へと26ポイント上昇し、参加者はスマート農業型アクアポニクスの応用に高い関心を示したとされる。

Dina Oktavia, Yuni Amelia, Fitri Ammara Azhar, Radha Alizha, Widya Natasya, Nayla Putri Abdullah · Warta Dharmawangsa · Indonesia

インドネシア・メダン市を中心に、文献調査・観察・都市農業従事者へのインタビューを組み合わせた記述的定性研究により、有機廃棄物管理を基盤とした都市農業のビジネス機会をグリーン・アントレプレナーシップの一形態として分析した。有機廃棄物を堆肥に転換することで生産コストの削減、土壌肥沃度の向上、循環経済の実現に寄与し、都市農業は収益性があり環境に優しいビジネス機会となりうることが示された。若者はイノベーション、デジタル技術の活用、コミュニティネットワークの強化を通じてこの事業展開に戦略的な役割を果たす一方、知識・資金・政策的支援の不足が引き続き課題として残っている。

Akhil S Anand, Hannes Pravida, Fredrik Fossan-Waage, Tormod Skorpe Skjolden, Giulia Robbiani, Younes Zahraoui, Emil Wolff Anthony, Jayaprakash Rajasekharan, Sissel Torre, Knut Asbjørn Solhaug, Sebastien Gros · Frontiers in Horticulture · Global

制御環境型農業である垂直農法（バーティカルファーミング）について、エネルギー市場との統合の可能性と課題を検討した論文。垂直農法は高い初期投資・運用コスト、とりわけ大きなエネルギー支出により経済的成立性が制約されていることを指摘した上で、再生可能エネルギー統合が進む電力市場（前日市場・調整力市場・柔軟性市場）に垂直農場が参加し、照明・空調のエネルギー使用を市場信号に応じて調整することで運用コスト削減や追加収益の可能性を論じた。一方で、変動照明に対する植物の応答についての理解不足を実装上の重大な障壁として特定し、小規模な実験室実験によってこの統合の課題を示した。

Muhammad Prakarsa Al Qadr Saleh, Djibran Dirgantara, Adhita Arif Setyawan · Dinasti Information and Technology · Indonesia

インドネシア・バンドン市マレエール地区の都市農業プログラム「Buruan SAE（健康・自然・経済的）」を対象に、これまで口コミと紙ベースの手作業記録に頼ってきたマーケティング・販売上の課題を解決するため、B2C型ECサイトの設計・開発を行った研究。市場浸透の不十分さ、購入希望者にとっての在庫の不確実性、野菜という腐敗しやすい商材による財務的損失リスクの高さといった課題を背景に、リスク駆動型のスパイラルモデル手法を用い、インタビュー・観察・文献調査によりデータを収集してシステムを開発した。業務プロセス分析により、商品公開、在庫管理、注文・取引、財務記録という4つの主要課題領域が特定された。研究は、構造化されたウェブベースのECシステムが流通経路を短縮し、カタログと在庫の同期を確保し、手作業記録の誤りを最小化できることを示したとしている。

Paul Emile Tchinda, Thi-Thanh-Hiên Pham · Canadian Geographies / Géographies canadiennes 70(3) · Cameroon (one large and one medium-sized city)

都市農業は多くの持続可能性の議程に載る一方、アフリカ諸国の公共政策では無視されてきた。この研究は、カメルーンの大都市と中規模都市の2都市で、多段階（市域・近隣）の地図化と半構造化インタビューを組み合わせ、都市農業を把握する手法そのものの有効性を検証した。空間分解能5mのSPOT衛星画像による地図化は、2都市の農業実践の空間分布を大づかみに理解させる。一方で、作物の種類、新しく生まれている起業的な実践、栽培の時間的な変化といった特徴は衛星画像では見えず、現地での地図化とインタビューで初めて明らかになった。批判的リモートセンシングの議論を引き継ぎ、著者らは都市農業を描き出すための方法論の枠組みを提案し、「どの調査手法を選ぶかが都市農業の理解そのものを形づくるため、都市ごとの特性を踏まえて選ぶべきだ」と論じている。

· Wikipedia · Netherlands

ワーヘニンゲン大学研究センターを扱うWikipedia記事。1876年にRijkslandbouwschool(国立農業専修学校)として設立され、1896年に「農林大学」、1904年に「国立農業・園芸・林業大学」に改称、1918年3月9日の「学位授与に関する法律」により学位授与権を持つ高等教育機関「Rijks Landbouw Hoogeschool」となり、この日が現在の大学創立記念日(dies natalis)として祝われている。同大学は農学分野で世界的評価が高く、QS World University Rankings 2022の「農学・林学」部門で世界1位、Times Higher Education 2022の「生命科学」部門で19位、Academic Ranking of World Universities 2017の「食品科学・技術」部門で世界1位を獲得したと記述されている。学生数は約13,564人とされる。

· Wikipedia · United States

オープンソースの精密農業CNCマシンFarmBotについてのWikipedia記事。2011年、カリフォルニア工科大学(Cal Poly)で機械工学を学んでいたロリー・アロンソンが開発を開始し、2014年3月からシャトルワース財団の助成を受けフルタイムで取り組んだ。ティム・エヴァースとリック・カーリノがコア開発者として参加。2015年のHackaday Prizeでファイナリストとなり、9回の設計反復を経て2016年7月に商用版FarmBot Genesisの予約受付を開始した。作物データベースOpenFarmを使って最適な作付け計画を作成する。

Farm Hack · Farm Hack · United States

Farm Hack公式サイトのツールライブラリページ。誰でも「Add a tool」で農具の設計・改造記録を投稿でき、各ツールページには「I built (or modified) this tool」「I like this tool」の投票やコメント機能があり、タグ(例:Smart Farm・Post Harvest・Irrigation and Water Managementなど)で検索・絞り込みができる。コミュニティメンバーが自作・改造した農具の記録を蓄積する仕組みになっている。

Elnazir Ramadan, Suliman Zakaria Suliman Abdalla, Ali Al Ahbabi, Tarig Gibreel, Naeema Al Hosani · City and Environment Interactions · Asia

この研究は、乾燥した湾岸協力会議（GCC）諸国の準都市地域における小規模都市農家による農業技術導入に影響を与える要因を調査しました。構造化された質問票と順序ロジスティック回帰分析を用いて、パフォーマンス期待、努力期待、社会的影響、促進条件、政府および技術提供者への信頼、文化規範が導入の主要な推進要因であることを特定しました。知覚されたリスクは導入に負の影響を与えましたが、互換性は統計的に有意ではありませんでした。

Paul Β. Thompson · · Global

本稿は都市農業について論じ、都心部の食料品店の減少と、グローバル・ウェスト以外のメガシティにおけるさらなる脆弱性の予測が、異なる根底にある倫理的要請を示唆していると指摘しています。本稿は、都市農業の原型を農村のレジリエンスや持続可能な集約化とは対照的に、消費の道徳的重要性や将来世代ではなく現在のニーズに焦点を当てていると説明しています。また、ハイテク代替策を取り入れるものと、資本力のあるアクターの影響に抵抗するために地域の連帯を強調するものの二つの都市農業のビジョンを提示しています。

Rahmawati Setiyani, Esti Dwi Rahmawati · MESTAKA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat · Indonesia

インドネシアのスギ・ワラス女性農民グループを対象としたこの地域奉仕活動は、メンバーのデジタルマーケティングリテラシー向上を目的とした。農業生産物とデジタルマーケティングに関する資料提供、インタラクティブな議論、活動評価が行われた。活動の結果、メンバーの知識が増加し、食料安全保障を支援するために活動を継続する意向が示された。

Gokulakrishnan G, Navaneetha Krishnan T, Tamilselvan D, S Sanjeevkumar, Devaganesh A, Janani N, K. Arunadevi, Balaji Kannan · Madras Agricultural Journal · Global

本レビューは、制御された環境で積み重ねられた層を利用し、資源使用量を削減して年間を通じて作物を生産する垂直農法を考察しています。垂直農法の環境的および経済的利点を評価しつつ、高いエネルギー需要や限られた作物多様性といった制約を批判的に検証しています。この研究は、その可能性にもかかわらず、垂直農法が高いエネルギー消費量による経済的実行可能性に関する課題に直面していることを強調しています。

Luh Kadek Pande Sri Astrini, Suluh Dewanto · Agricultural Power Journal · Indonesia

本研究は、インドネシアの主要生産地（西ジャワ、東ジャワ、北スマトラ）における持続可能な園芸システムでのバーティカルカルチャー技術の採用を分析した。記述的定量的アプローチと二次データ、現地調査、半構造化インタビューを用いた結果、バーティカルカルチャーは土地利用効率を最大85%向上させ、水消費量を60%削減し、化学肥料への依存を70%減少させることが示された。この技術は、平均3.5年で投資回収を達成し、生産安定性と食料安全保障にも貢献する。