研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
テーマ
批判的・否定的知見
7848 件(306 / 314)
都市環境の区画で栽培されている植物種の目録。コンゴ民主共和国キンシャサ・リメテコミューンの事例
2002E. Makumbelo, L. Lukoki, Sj. Paulus, J., N. Luyindula · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Democratic Republic of Congo (Kinshasa)
コンゴ民主共和国キンシャサのリメテコミューンにある201の区画を対象とした調査により、19種の栽培野菜と18種の果樹764本が目録化されました。最も多く植えられていた樹種はマンゴー(Mangifera indica)であり、最も頻繁に栽培されていた野菜種はサツマイモ(Ipomoae batatas)でした。
生物多様性コミュニティ気候変動有機資源循環環境的自助のための都市全体システムとランドスケープアーキテクト、カール・リン
2002Feng We · · United States
本稿は、ランドスケープアーキテクトであるカール・リンのランドスケープ思想を、彼のプロジェクト実践の過程と事例を通して詳細に示している。また、米国のコミュニティガーデンで一般的な、環境的自助のための都市全体システムを確立することの必然性と重要性について論じている。
コミュニティDIY・自作都市ガーデニングにおける少年非行者のためのボランティアメンターの訓練と支援
2002Joseph H. Konen · Journal of Extension · Global
本稿は、都市ガーデニングプログラムにおいて少年非行者と活動するボランティアメンターの訓練と支援に関する3年間の経験をまとめている。プログラムの概要が示され、ボランティアの選定、オリエンテーション、訓練の方法が記述され、コメントされている。
食育福祉コミュニティ首都圏における都市住民と連携した地方自治体による都市農業振興のための農地管理政策
2002Takashi Watanabe, Makoto Yokohari · Journal of the City Planning Institute of Japan · Japan
本研究は、日本の首都圏における地方自治体による、都市住民を巻き込んだ都市農業振興政策の実施状況を調査しました。1992年の改正生産緑地法以前から実施されていた政策の実態を明らかにすることを目的としています。研究は、都市農業における都市住民の理解と積極的な関与の重要性を強調し、地方自治体による積極的な介入が必要であると述べています。
政策コミュニティ都市農村連携アクラにおける都市農業に対する公的態度の変化
2002Kwaku Obosu-Mensah · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Ghana (Accra)
本稿は、ガーナのアクラにおける都市農業に対する当局の当初の否定的な態度と、より肯定的な支援へと変化した要因を考察する。当局は、都市農業の重要性を認識し、外部からの強制的な要因により、都市農業を奨励し始めたと指摘している。本研究は、都市農業の収益性にとって当局の態度が極めて重要であることを強調している。
政策コミュニティ都市部と農村部における市民農園利用特性の比較
2002Nobuyuki MINO, Isao NAKASE · Journal of The Japanese Institute of Landscape Architecture · Japan
兵庫県における市民農園の利用実態を調査した結果、都市部の市民農園では60代が中心で近距離・高頻度利用が多く、満足度は農林業関連から得られていた。多自然居住地域の市民農園では50代が中心で利用者層がやや若く、より多様な利用がなされ、満足度は農林業に加え景観や地域交流からも得られていた。これらの結果から、多自然居住地域の市民農園は都市農村交流の核となる可能性を持ち、農林業や周辺環境がその媒介として機能すると考察された。
都市農村連携コミュニティ高齢者論文は毎週増えています
あなたの関心のあるテーマが、来週追加されるかもしれません。世界の新着論文を毎週水曜、無料でお届けします。
住みやすい都市の創造:都市農業の必要性
2002Gina E. Castillo, S. Langeveld · WIT transactions on ecology and the environment · Africa
本稿は、アフリカとラテンアメリカで都市農業に取り組む市民社会組織の貢献を検証する。都市菜園がもたらす社会的、経済的、環境的利益を組み込む土地利用政策を策定する必要性を主張している。本稿は、住みやすい都市を創造するためには、都市農業と市民社会組織の両方が不可欠であると結論付けている。
政策経済コミュニティ気候変動ソウルにおける農業に関する農家の見解
2002Han-Cheol Hwang, Sun-Yong Park, Kyongsoo Han · Journal of Korean Society of Rural Planning · South Korea (Seoul)
この研究は、ソウルにおける都市農業開発戦略の計画を支援するため、農家の農業に対する意向と態度を調査し、収集されたデータは分割表とカイ二乗検定を用いて分析されました。分析の結果、借地農家は土地所有農家よりも仕事に満足しており、温室を持つ小規模農家は通常の大家族農家よりも高い仕事満足度を示しました。ソウルでの農業に対する農家の見解は彼らの地位によって異なり、農業戦略はこれらの異なる態度を考慮すべきであると示唆されました。
コミュニティ経済政策南アフリカ都市におけるコミュニティガーデニングへの都市青年参加:エンパワーメントレベルに関する混合研究法による影響調査
2002Mpho Tshepiso Khumalo, Nomsie Makhubela · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · South Africa
本混合研究法による調査は、南アフリカの6都市におけるコミュニティガーデニングへの都市青年の参加を、調査、民族誌的観察、構造化面接、フォーカスグループ、参加観察を用いて調査した。参加者は、これらのイニシアチブへの参加後、自己申告によるエンパワーメントレベルが34%有意に増加したと報告した。この結果は、コミュニティガーデンが若者のエンパワーメントに効果的なプラットフォームとなり得ることを示唆しているが、長期的な効果と拡張性についてはさらなる研究が必要である。
コミュニティ食育福祉政策昆明市コミュニティにおける庭園植物の病害虫防除の問題と対策
2002Chen You · Forestry Science and Technology · China (Kunming)
中国の昆明市コミュニティの庭園植物における主要な病害虫の被害状況と危険にさらされている宿主を調査した。病害虫防除レベルが低い主な要因は、不健全な予測システム、不合理な管理システム、および作業員の知識不足にあると指摘された。対策として、健全な予測システムの構築、現在の管理システムの変更、作業員の知識の向上を挙げている。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ有機資源循環モンテベルデ地域における食料安全保障の評価:多角的なアプローチ
2002Jennifer Andia, Emilie Davis, Rebecca Klein, Elisabeth Wirsing · Digital Commons - University of South Florida (University of South Florida) · Costa Rica
コスタリカのモンテベルデ地域において、食料安全保障と栄養に関する認識を評価するため、多角的な手法を用いた調査が実施された。この調査では、身体計測、母親への半構造化インタビュー、67件のRadimer/Cornell飢餓・食料不安尺度、および7人の母親によるフォーカスグループが用いられた。すべてのコミュニティで食料不安、特に成人食料不安が蔓延していることが判明した。高い栄養知識があるにもかかわらず、経済的制約により質の高い栄養が不足していることが観察された。フォーカスグループでは、より質の高い手頃な価格の農産物を提供する解決策として、コミュニティガーデンのアイデアが好意的に受け入れられた。
コミュニティ健康食料主権・社会正義経済シアトル以後
2002Jonathan Rutherford · The Review of Education Pedagogy & Cultural Studies · United Kingdom (London)
2000年メーデーにロンドンのパーラメント・スクエアで行われたデモについて記述されています。Reclaim the Streetsは、資本主義への抗議として広場中央の芝生を掘り起こし、植物を植えるゲリラガーデニングを実施しました。
コミュニティ食料主権・社会正義ケープタウンのスラムにおけるコミュニティガーデニングが都市の栄養保障に与える影響:再現研究
2002Sipho Maseko · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · South Africa (Cape Town)
ケープタウンのスラムにおいて、コミュニティガーデニングが都市の栄養保障に与える影響を評価するため、2年間にわたり混合研究法が用いられた。調査とインタビューを通じてデータを収集した結果、コミュニティガーデンの参加者では対照群と比較して食事の多様性が統計的に有意に増加した(p < 0.05)。この研究は、コミュニティガーデニングがケープタウンのスラムにおける都市の栄養保障と食事の質を改善する肯定的な影響を確認した。
コミュニティ健康食料主権・社会正義アテリッジビルにおける都市農家の3つの普及領域
2002E. Albertse, Technikon Pretoria · · South Africa (Atteridgeville)
本稿は、南アフリカのアテリッジビルのインフォーマル居住地における都市農家の間で、家庭菜園家、コミュニティプロジェクト菜園家、開放都市空間利用者という3つの普及領域を特定し、定義している。対面インタビュー、構造化インタビュー、半構造化インタビュー、農業活動の観察を含む調査(n=120)により、農業空間、作物、資源、社会経済的特性に関する情報が収集された。本研究は、都市農業が主に貧困層に利益をもたらすため、当該地域における政府および公共普及のより密接な関与を求め、各領域の具体的な制約を特定している。
コミュニティ福祉政策経済コミュニティを教室に統合する
2002Regina Day Langhout, Julian Rappaport, Doretha Simmons · Urban Education · United States
本稿はコミュニティガーデン・プロジェクトに取り組む中で生じた、教員と地域住民との関係構築における緊張関係を扱っている。著者らは効果的な教室-コミュニティ協働のための生態学的モデルを採用し、その過程がどのように展開したかを論じている。文化的に応答的な教室-コミュニティ協働の事例として2つの教室プロジェクトを取り上げ、菜園プロジェクトを協働モデルに基づいて評価している。この評価には、教員と地域住民の共通目標・相違目標についての議論と、その相違が現場でどのように調整されたかについての考察が含まれる。
食育コミュニティ福祉ワークショップ7(総括):食料と環境の水安全保障におけるトレードオフ——都市・農業間のトレードオフ
2002Ausaf-ur Rahman, Mohammad Ait Kadi, Johan Rockström · Water Science & Technology · Global
2002年の国際会議ワークショップの総括論文。農業用水と都市用水の競合により深刻な水不足圧力が生じていると指摘し、対応策として仮想水(食料自給を追求せず食料輸入により水資源を温存する)と再生水利用(処理済み都市下水の灌漑利用)の2案が議論の中心になったと報告する。仮想水の貿易には重大な政治的・経済的リスクが伴うとし、国際的な仮想水取引協議会の設立が一案として挙げられている。
環境負荷のトレードオフ政策気候変動コミュニティフィリップス地区のコミュニティガーデン
2002Maki Kawasi · University of Minnesota Digital Conservancy (University of Minnesota) · United States
フィリップス・ネイバーフッド・ネットワークおよびフィリップスETC(環境・交通・コミュニティ)の委託により実施された報告書。ミネソタ大学都市地域問題センターの近隣計画・コミュニティ再生プログラムの支援を受けている。抄録には調査の方法や結果に関する具体的な記載はない。
コミュニティ農業公園内の市民農園の評価——一般的な市民農園との比較を通じて
2002Yasunari Miyake, Yasuo Matsumoto · JOURNAL OF RURAL PLANNING ASSOCIATION · Japan
本研究は、日本の安城市にある農業公園内に設置された市民農園の特徴を、一般的な市民農園との比較を通じて明らかにし、その付加価値と課題を検討した。入園料のかかる農業公園内に立地している点、および作物の栽培方法を習得する場となっている点という2つの特徴が、利用者の利用形態や園への評価に影響を与えていることが確認された。分析の結果、他の一般的な市民農園では十分に発揮されていなかった教育機能が強化されていることが明らかになり、こうした特性に対応した維持管理計画を採用する必要性が指摘された。
コミュニティ食育都市農業の発展メカニズムに関する研究
2002Yang Hai-juan · Nongye xiandaihua yanjiu · Global
都市農業には固有の資源基盤と機能要件があるとし、都市農業の発展における鍵は、資源利用と機能設計において都市的活動と非農業的活動を調和させることにあると論じる。本稿は文化的・法的・技術的・地域的な調和のメカニズムを説明し、都市農業が都市資源を最大限に活用し都市の需要を満たす方法を示している。
政策コミュニティビレッジホームズ——コミュニティデザインの事例研究
2002Mark Francis · Landscape Journal · United States (California)
米国カリフォルニア州のビレッジホームズは、1970年代にマイケル・コーベットとジュディ・コーベット夫妻が設計・開発した、持続可能なコミュニティデザインとランドスケープアーキテクチャの代表事例である。60エーカーの敷地に単世帯・複数世帯住宅242戸を配置し、住宅は遊び場や共有菜園を備えた共用オープンスペースを囲む省エネ型建築として計画され、開発地の相当部分が果樹園やブドウ園を含む可食景観として居住者自身によって管理・運営されている。開発当初は地元の計画者や銀行から高リスクな開発とみなされていたが、現在ではカリフォルニア州で最も人気があり経済的に成功した開発の一つとなっている。本ケーススタディは、ランドスケープ・アーキテクチャー財団(LAF)の事例研究フォーマットに基づき、この事例の成果と限界を批評的に検証している。
コミュニティ政策共同菜園(フランス)
2002· Wikipédia (français) · France
フランス語版Wikipediaの「共同菜園(jardin partagé)」記事。パリ初の共同菜園は2002年に誕生し、その後パリ市が「Main Verte(緑の手)」プログラムを制度化して、憲章に署名した協会の菜園を統一的な仕組みの下でネットワーク化・支援している。参考情報として、2018年時点で全国家庭・共同菜園連盟(FNJFC)が200超の団体・2万世帯の菜園利用者を束ねているとの記載もある。
コミュニティ都市農村連携政策「庭づくりなくして家づくりなし!」――レーベレヒト・ミッゲの近代的ランドスケープ
2001Haney D. H. · Journal of Architectural Education, 54(3), 149-157 · Germany
ワイマール期の住宅団地(ジードルング)におけるミッゲの設計を論じ、住宅と生産的菜園を一体化させた彼の近代的ランドスケープが、競合する近代性の構想の中で果たした役割を示す。
コミュニティ経済有機資源循環人々、土地、そして持続可能性:コミュニティガーデンと持続可能な開発の社会的側面
2001John Ferris, Carol Norman, Joe Sempik · Social Policy and Administration · USA
この記事は、コミュニティガーデンと持続可能な開発の社会的側面におけるその役割に関する米国の研究と経験を報告しています。都市の緑地を庭園として利用することが、健康、教育、地域開発、食料安全保障の問題とどのように関連しているかを探ります。記事は、都市のオープンスペースを公園や庭園に利用することが、環境正義と公平性に密接に関連していると結論付けています。
コミュニティ健康食育食料主権・社会正義福祉都市農業、ジェンダー、エンパワーメント:別の視点
2001Rachel Slater · Development Southern Africa · South Africa
この研究は、南アフリカのケープタウンにおける都市農業(UA)を、低所得世帯への貢献に焦点を当てて調査しました。UAの収入創出および支出代替への貢献は限定的であることが判明しました。しかし、UAは低所得世帯の女性にとって、金銭的利益に直接関係しない方法で重要であり、エンパワーメントのプロセス、ソーシャルネットワークの構築、安心感の象徴、コミュニティ開発の促進に利用されています。
効果は限定的福祉コミュニティ政策経済ワールド・ビジョン・エチオピアの微量栄養素プログラムにおけるビタミンAが豊富な食品の生産促進経験
2001Haile Meskel Balcha · Food and Nutrition Bulletin · Ethiopia
ワールド・ビジョン・エチオピアは、母親と子供の微量栄養素状態を改善するため、ビタミンAが豊富な食品の生産促進を目的とした微量栄養素プログラムを1998年10月に開始した。1999年末までに、11,708の裏庭菜園、275の学校菜園、77のコミュニティ菜園が開発され、家計の食料安全保障と収入創出に貢献した。このプログラムは、ビタミンAが豊富な野菜の生産が地域社会に受け入れられ、持続可能で費用対効果が高いことを発見したが、輸入種子の入手可能性と費用に課題があった。
食育福祉コミュニティ健康