研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
845 件(33 / 34)
浅層土壌人工基盤植栽の新しい方法における経済性と地被植物の生育特性
2009Jin-Woo Choi, Hag-Kee Kim, Kyong-Jae Lee, Hyun-Kyung Kang · Journal of the Korean Institute of Landscape Architecture · South Korea
本研究は、韓国国立住宅公社の屋上において、新しい浅層土壌屋上庭園工法における経済性と在来種および導入された地被植物の生育特性を分析しました。新しい工法は、既存の工法よりも50%安価な45,000ウォン/m²の建設費用でした。在来の地被植物と一部の導入種は、被覆率、生体重、乾重が増加し、生育条件が改善されましたが、一部の種では雑草管理が必要でした。
経済生物多様性DIY・自作食用キャンパスの創出：食料安全保障のある都市再生のモデル
2009Vikram Bhatt, Leila Marie Farah, Nik Luka, Jeanne M. Wolfe · Open House International · Canada (Montréal)
2007年春にモントリオールで開始された「食用キャンパス」プロジェクトは、未利用の都市空間を生産的な場所へと変えるためのアクションリサーチプロジェクトである。このプロジェクトは、マギル大学のダウンタウンキャンパスのコンクリートで覆われた場所に、コンテナ栽培による生産的な緑のコミュニティスペースを市民の参加を得て創出した。これは、都市の食料生産を増やすことで都市の食料安全保障を高める方法を調査し、同時に「食用景観」が都市空間に組み込まれることを実証した。
コミュニティ食料主権・社会正義DIY・自作マキャベリとジャム職人たち
2009Anna Griffiths · Eureka street · Global
本稿は、コミュニティでのアプリコットジャム作りセッション中に起こった出来事と意思決定の過程を提示しています。ニッコロ・マキャベリが、コミュニティガーデンにおける複雑な政治、感情、多様な人々に困難を感じたであろうと示唆し、温厚な独裁、官僚主義、大衆民主主義といった統治形態が交互に現れる様子を観察しています。
コミュニティDIY・自作教室でのガーデニングの導入
2009Michael Sifferman · Digital Commons - CSUMB (California State University, Monterey Bay) · United States (California)
キャプストーンプロジェクトとして、メドウラーク小学校にハーブ、野菜、花のガーデンを含む学校菜園が建設された。著者は幼稚園のクラスにガーデン関連の授業を行い、様々な教科基準を統合した。プロジェクトの有用性を評価するため、保護者と教師を対象とした無作為調査が実施された。
食育DIY・自作ニジェール、ニアメの都市菜園における糞便貯蔵からの窒素および炭素損失
2009Martina Předotová, Eva Schlecht, Andreas Buerkert · Nutrient Cycling in Agroecosystems · Niger (Niamey)
ニジェール、ニアメの都市菜園で、動物性肥料の貯蔵中に発生する窒素と炭素の損失を定量化する実験が行われました。3.5ヶ月間の乾季の実験では、屋根なしの対照区で最も高い窒素ガス損失（0.11 g kg−1乾燥糞便）が観測され、プラスチックシートの屋根で72%、屋根とリン酸岩の併用で50%減少しました。雨季の3.5ヶ月間の実験では、屋根なしの対照区で164 g kg−1乾燥糞便の炭素損失があり、屋根と屋根とリン酸岩の併用によりそれぞれ77%と65%に減少しました。雨季の浸出損失は屋根なしの対照区でのみ観測されました。
有機資源循環近郊農業DIY・自作コミュニティにおける庭園のプライベート環境空間の分析と活用
2009Duan Yuan-gu · · China
本研究は、現在のコミュニティガーデンデザインの欠点を踏まえ、コミュニティの屋外環境空間を分析した。中国の伝統的な住居心理学から出発し、コミュニティにおけるプライベート空間の必要性とデザイン手法をまとめた。
コミュニティDIY・自作ワンダ・ウルバンスカとシンプルな暮らし
2009Ernarosa Tominich · Educational Media Reviews Online · United States (Chicago)
「ワンダ・ウルバンスカとシンプルな暮らし」は、アメリカの主要都市における土地利用、エネルギー保全、都市の「グリーンアース」運動をテーマにした2008年のドキュメンタリーである。ホストのワンダ・ウルバンスカが、緑の屋上庭園や空き地の都市農園などのプロジェクトを訪問し、シカゴの家族が共同菜園や地元の買い物を通じて「グリーン」なライフスタイルを実践する様子を紹介している。
DIY・自作コミュニティ気候変動食料流通・フードマイルSynaxis Baltica：ポツダム - ベルリン、ドイツ 2009
2009Hubert Więckowski · Jagiellonian University Repository (Jagiellonian University) · Germany (Berlin)
本稿は、ドイツのポツダムとベルリンで開催された第8回Synaxis Balticaサマーアカデミーについて記述している。2002年に設立されたSynaxis Balticaサマーアカデミーの目的と、コミュニティガーデンとゲリラガーデニングという第8回アカデミーの主要テーマが紹介されている。また、アカデミーに関連する講演や専門家、参加者の主な任務と義務に関する情報も提供されている。
コミュニティDIY・自作都市農業における伝統的知識：園芸作物の生産における月の満ち欠けの影響
2009Yael Kemelmajer, Laura Cecilia De Luca · · Global
食料自給プログラムの一部であるこの研究は、都市菜園における園芸作物の生産に対する月の満ち欠けの影響を調査しました。農業科学の研究メカニズムを都市菜園に適用し、作物に対する月の影響に関する民衆の知識を取り入れました。ブロッコリーとレタスが上弦と下弦の月相中に植えられ、両種においてこれらの時期に応じて生産性の違いが発見されました。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義救援、復興、開発の連携：都市農業の役割とは？
2009Femke Hoekstra, R. van Veenhuizen · · Global
この記事は、災害や緊急事態後の救援、復興、開発を連携させる上での都市農業の役割に焦点を当てている。難民状況にある多くの人々が、食料安全保障を改善するために小規模な菜園やコンテナガーデニングのようなマイクロテクノロジーを確立していると指摘している。この記事は、コミュニティ形成や持続可能な環境を含む都市農業の多様な機能に光を当てている。
食料主権・社会正義コミュニティ福祉DIY・自作マラウイにおける踏み車ポンプ灌漑技術が小規模農家の貧困と食料安全保障に与える影響:ブランタイヤ・ムチンジ県の事例
2008· International Journal of Agricultural Sustainability · Malawi
低コストの踏み車ポンプ灌漑の導入農家は非導入農家より単位面積当たり純農業所得が高かったとする、マラウイ2県の事例研究。
DIY・自作経済ゲリラガーデニングについて：境界のないガーデニングのハンドブック
2008Richard W. Reynolds · · Global
この2008年の世界的なハンドブック「ゲリラガーデニングについて」は、公共の土地を不法に耕作する運動であるゲリラガーデニングの動機と方法を探求しています。この本は、植物の選択、不利な環境条件への対処、シードボムの効果的な使用、支持を得るためのプロパガンダなど、30カ国のゲリラガーデナーからのアドバイスをまとめています。また、17世紀から1970年代までの運動の歴史的発展も追跡しています。
DIY・自作コミュニティ食料主権・社会正義都市農村連携都市農業における水耕有機栽培システムでの固形廃棄物の利用
2008Consuelo Montes Rojas, Víctor Felipe Terán Gómez, Diego Fernando Ortiz Tovar · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Colombia (Popayán)
本研究は、コロンビアのポパヤン市において、都市の食料安全保障と固形廃棄物の利用に貢献するため、小面積での野菜生産用水耕有機栽培システムを設計することを目的とした。リサイクル材料を用いて代替システムを設計し、コリアンダーを生物学的指標として3つの栄養処理（有機浸出液、補給有機浸出液、一般的な栄養溶液）で評価した。このシステムは最大627 g m-2の生産量を達成し、伝統的な農業（227 g）を上回ったが、最も優れた栄養源は一般的な栄養溶液であった。
有機資源循環食料主権・社会正義DIY・自作マレシャル・カンジド・ロンドン市における都市型農業
2008Paula Vergili Pérez, Mariângela Brito Freiberger, Ubirajara Contro Malavasi, Marinelva Curti, Marlene Matos Malavasi · Varia Scientia - Ciências da Saúde · Brazil
ブラジルのマレシャル・カンジド・ロンドン市で行われた診断研究では、3,897の都市内の未建設区画の所有者または利用者のサンプルにインタビューを行い、農業生産について調査しました。区画利用の最も頻繁な理由は、自家消費用の野菜や果物の生産、および農業作業によるレジャーでした。診断によると、最も一般的な作物はキャッサバ、トウモロコシ、ピーナッツ、豆、サツマイモ、カボチャ、レタス、オレンジ、レモン、バナナ、マンゴーでした。
DIY・自作コミュニティ経済驚くべき、食べられる壁：カルポリの学生が混雑した都市部に手頃な価格の新鮮な農産物を供給
2008Public Affairs Office · DigitalCommons - CalPoly (California State Polytechnic University) · United States (Los Angeles)
カリフォルニア州立工科大学の学生と教員は、ロサンゼルスの都心部の商業ビルの壁に設置される180枚の垂直パネルで4,000株の果物と野菜を栽培しました。この垂直パネルは、混雑した都市部で栽培スペースを最大化するように設計されており、新鮮で手頃な価格の農産物へのアクセスを提供する実用的な解決策となっています。
DIY・自作食料主権・社会正義コミュニティ都市農業のハイドロオーガニックシステムにおける固形廃棄物の利用
2008Consuelo Montes Rojas, Víctor Felipe Terán Gómez, Diego Fernando Ortiz Tovar · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Colombia
本研究は、コロンビアのポパヤン市において、リサイクル素材と都市固形廃棄物を利用し、小面積でのハイドロオーガニック野菜生産システムを設計することを目的とした。システムは、3つの栄養源処理（有機浸出液、補給有機浸出液、一般的な栄養溶液）と生物指標としてのコリアンダーを用いて評価された。この都市型野菜生産システムは最大627 g m-2の収量を得ることができ、伝統的な農業（227 g）を上回り、市販の栄養溶液が最適な栄養源であることが示された。
有機資源循環コンポスト食料主権・社会正義DIY・自作住宅団地庭園景観設計に関する考察
2008Wang Ai-fe · Shanxi Architecture · Global
本稿は、住宅団地庭園景観の機能と現状について論じ、地域、機能、自然、システム、包括性などの要素から設計原則を詳細に検討する。住宅団地庭園景観設計は、現代の要求を満たすために、地域の状況に適した対策を採用し、自然に準拠する必要があると結論付けている。
コミュニティDIY・自作都市屋上庭園に関する予備的考察
2008Peng Yi-jun · Anhui nongye kexue · Global
本考察では、屋上庭園の発展経緯と現状から、その建設の必要性、建設方法、建設時の重点と課題、そしてその発展の見通しについて議論しました。
DIY・自作コミュニティ気候変動収穫を分かち合う：地域支援型農業（CSA）市民ガイド
2007E. Elizabeth Henderson, Robyn. Van En · · Global
本書は、地域支援型農業（CSA）に関する市民ガイドです。CSAの背景、開始方法、組織化、食料、多様なモデル、そして未来について解説しています。CSAに関するリソース、参考文献、索引も含まれています。
CSA・提携コミュニティDIY・自作都市菜園における固形廃棄物と廃水の再利用を可能にする持続可能な実践
2007Ma. Neftalí Rojas-Valencia, Ma. Teresa Orta de Velásquez, Víctor Franco · Linnaeus Eco-Tech · Mexico (Mexico City)
メキシコシティにおいて、有機化合物、リサイクル可能な固形廃棄物、自家製有機肥料、処理済み廃水を用いた都市作物への有機栽培技術の効率を調査した。廃水消毒にはオゾン、APT、およびその組み合わせの3つの方法がテストされた。結果として、オゾンは廃水を消毒するだけでなく、土壌に酸素と栄養素を供給し、化学肥料の必要性を減らすことが示された。オゾンはまた、病原性微生物を除去することで感染リスクを低減し、植物の成長率を高める。
有機資源循環気候変動DIY・自作옥상정원의 식물적응에 관한 연구
2007Pyung Sub Yoon, 이자희, 유병열 · · South Korea
本研究は、低管理型屋上庭園「チョロッヅル」における植物の適応を調査し、29種の草本植物を対象とした。その結果、30種の木本植物と22種の草本植物が良好な適応を示し、5種の木本植物と43種の草本植物が不良な適応を示した。
生物多様性DIY・自作アグロフォレストリーまたは都市および周縁都市林業で生垣に最もよく使用される低木植物
2007Valeria Olivera · · Cuba (City of the Havana)
キューバの都市および周縁都市農業の生産現場で、生垣として使用される低木植物種を特定するため、生産者への調査を実施した。調査の結果、13種、9科の植物が生垣として利用されていることが判明した。ハバナ市では、マールパシフィコ（Hibiscus rosasinensis）、ブーゲンビリア（Bougainvillea glabra）、ムラヤ（Murraya paniculata）が最も多く使用され、地方の農村地域ではカルドナ（Euphorbia lactea）、ツナ（Opuntia dillenii）、イタモ・レアル（Pedilanthus tithymaloides）などがより多く利用されていた。
DIY・自作都市農村連携近郊農業生物多様性コミュニティシード：ガーデニングを通じたコミュニティの構築
2006Kristin McGee · Deep Blue (University of Michigan) · United States
「コミュニティシード」は、地域住民、教会関係者、若者、学校向けに、ガーデニングとコミュニティガーデンプロジェクトの開始に関する基本的な情報を提供するハンドブックである。定義、コミュニティガーデニングの始め方、デザイン、堆肥化、野菜栽培などの基本的なガーデニングスキル、そしてファーム・トゥ・スクールプログラム、地域支援型農業、農産物の販売を通じてガーデニングがどのようにコミュニティを構築できるかを網羅している。このハンドブックには、インターネットと読書資料も記載されている。
コミュニティ食育CSA・提携DIY・自作屋上庭園の利点とその他の事柄
2006Robin Vande Zande · International Journal of Art & Design Education · Global
この記事は、再生デザインと変化する環境の未来について若者に教えるための重要な概念を概説しています。都市計画家、建築家、プロダクトデザイナーが遵守するスマートグロース、持続可能な開発、ニューアーバニズムという3つの再生原則が、都市と建物を人間と非人間の生命にとってより健康的で、美的、経済的、生態学的に健全な場所にするための再構築努力の共通の糸として強調されています。
DIY・自作気候変動生物多様性植物研究のための調整可能な赤・緑・青LEDライトアレイの設計と製作
2005· BMC Plant Biology · Global
赤・緑・青の光量を調整できるチューナブルなLEDアレイを安価に自作するための設計図と回路を提示した技術報告。小型実験用と育成チャンバー拡張用の2種の照明器具を示す。
DIY・自作経済