研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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未来の生産的な都市における処方から適応へ:都市農業のデザインと計画のための教室に触発された原則
2024Deni Ruggeri · The Geojournal library · Global
この章は、「公共空間の育成」プロジェクトに関連する教育経験を考察しています。学生は、都市農業を単なる物理的なオブジェクトの集合ではなく、バイオフィリア、食料正義、公衆衛生、コミュニティのアイデンティティを育む全体的な多機能景観として捉えました。このアプローチは、各地域の独自性を尊重し、適応と変革の新しいビジョンを共同で創造することを目指しています。
食育コミュニティ政策健康農業と都市の関係性に対するより包括的な視点のために
2024Christine Aubry, Nicolas Rouget, Giulia Giacchè, Joëlle Salomon Cavin · Territoire en mouvement · Global
本抄録は、2022年7月にパリで開催されたIGUコロキウムにおける都市農業に関する2つの並行セッションを紹介する。これらのセッションでは、グローバルサウスと北における都市農業の機能と表象の収束、および近隣地域形成における農業実践の統合といったテーマが探求された。
都市農村連携政策食料主権・社会正義レストランの食品生産におけるファーム・トゥ・テーブルの取り組み:利点、課題、消費者の認識
2024Dr.M.K. Ganesh · International Journal for Multidimensional Research Perspectives · Global
本研究は、レストランの食品生産におけるファーム・トゥ・テーブル運動を複合的な手法で調査し、食品の鮮度向上や地域経済支援といった利点を特定しました。しかし、高コスト、季節変動、複雑なサプライチェーン物流といった重大な課題も発見されました。消費者の認識は概ね肯定的でしたが、障壁を克服するためには消費者教育の強化と政策支援が必要であると強調されています。
事業採算・継続性経済食料流通・フードマイル政策コミュニティシカゴの都市食料ネットワーク:繁栄する大都市フードシェッドの未来をマッピングする
2024Gundula Proksch, George Lee · · United States
シカゴ都市農業マッピングプロジェクトのデータに基づき、シカゴ大都市圏における都市農業の類型と分布がGISマッピングを用いて調査された。小規模な非営利庭園は地域社会に密接に統合されている一方、商業的な制御環境農業(CEA)は既存のインフラや商業・工業回廊の建物を利用していることが示された。両タイプの都市農業は、社会サービスから新鮮な食料生産、経済発展まで、異なるニーズと多様な利益を都市住民に提供している。
コミュニティ食育政策福祉都市農村連携都市農業政策の動機:ノルウェーの主要都市圏からの証拠
2024Inger‐Lise Saglie · The Geojournal library · Norway
本研究は、ノルウェーのオスロ、ベルゲン、トロンハイムにおける都市農業政策の動機を調査し、5つの動機カテゴリーを特定した。これらには、都市の「グリーン」開発、食料生産と代替食料システム、社会的交流の場とコミュニティ形成の提供、自治体の福祉サービス(職業訓練、統合、健康増進、知識共有)、そして積極的な市民参加と都市開発の共創が含まれる。動機は各都市で類似していたが、その重点は異なっていた。
政策コミュニティ生物多様性福祉都市および近郊農業:ブラジルのレジェンテ・フェイジョ/SPとカナダのセンター・ウェリントン/ONにおけるその特殊性の分析
2024Bruna Trevisan Negri, Antônio Nivaldo Hespanhol · Geography Department University of Sao Paulo · Brazil (São Paulo)
本稿は、ブラジルのレジェンテ・フェイジョとカナダのセンター・ウェリントンにおける都市および近郊農業(UPA)を比較し、その特殊性と食料安全保障および地域食料供給への貢献を理解することを目的としている。農家へのインタビューデータから、生産目的はレジェンテ・フェイジョでは主に自家消費、センター・ウェリントンでは商業化と異なるものの、UPAは両地域で食料安全保障と地域供給を大幅に改善していることが明らかになった。両調査地域におけるUPAの主要な課題として、政府の不十分な支援が挙げられている。
近郊農業食料主権・社会正義政策コミュニティ論文は毎週増えています
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環境に優しい学校を目指すアディウィヤタプログラムの強化と最適化のための政策策定
2024Nuri Kartini · Jurnal Abdisci · Indonesia
インドネシア政府のアディウィヤタ学校プログラムは、学校が持続可能性と環境保護の原則を実行することを奨励し、廃棄物管理、省エネルギー、天然資源の利用に焦点を当てています。このプログラムの対象となる学校は、その段階的な実施に非常に熱心です。プログラムの成功には、地方政府の政策、学校への報奨、すべての利害関係者からの強いコミットメント、および関係者間の良好な協力と相乗効果が必要とされています。
食育コンポスト政策コミュニティSiEUGreenホワイトペーパー:ベストプラクティス
2024Nordregio, Luciane Aguiar Borges, Ana de Jesus · · Global
本報告書は、Horizon 2020プロジェクト「SiEUGreen」の枠組み内で、都市農業(UA)の障壁と推進要因を、環境、技術、経済、社会文化、規制・制度の5つの側面から議論しています。ノルウェー、デンマーク、トルコ、中国の5つのショーケースでの知見に基づき、都市の食料供給とUAシステムは循環経済の再生サイクルを考慮して設計可能であると示唆されています。しかし、より多くのエビデンスに基づく研究、革新的な技術開発のさらなる実験、高額な投資、資金調達の困難さ、ビジネスケースの未発達、UAの利益の認識不足、行動的・文化的障壁がUAの普及を制限する主な障壁として挙げられています。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義有機資源循環コミュニティ政策都市菜園とアクティビズム
2024Gustavo [UNESP] Nagib · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Brazil (São Paulo)
本章では、2010年以降のブラジル、サンパウロ市の公共空間における非営利のコミュニティ菜園の設立と都市アクティビズムの関係を考察する。2011年の活動家ネットワーク「Hortelões Urbanos」の結成、および2018年のコミュニティ菜園イニシアチブを統合する「União de Hortas Comunitárias de São Paulo (UHCSP)」の設立について詳述する。本分析は、市営の公共政策がないにもかかわらず、これらの菜園が低消費型の実践を通じて健康、健康的な食生活、自律性、都市の生物多様性を促進していることを強調する。
コミュニティ政策食料主権・社会正義Covid-19パンデミックによるアグリフード部門の混乱:パンデミック後および将来の食料安全保障におけるその影響に関する系統的レビュー
2024Monsuru Adekunle Salisu, Che Rus Ridzwan, Yusuf Opeyemi Oyebamiji, Norhanizan Usaizan, Abiodun Emmanuel Abioye, Idris Fadheelah Biola, Nurudeen Babatunde Bamiro, Ahmed Kayode Omowunmi, Hussain Luqman · AIMS Agriculture and Food · Global
この系統的文献レビューは、37の論文を対象に、COVID-19パンデミックが世界のアグリフード部門に与えた影響を調査しました。パンデミックはアグリフードシステムのあらゆる側面に深刻な影響を及ぼしました。レビューでは、パンデミックによる混乱を緩和し、アグリフード部門のレジリエンスを強化するためのいくつかの対策が特定されました。これには、強固な政策、都市農業の推進、小規模農家への支援、国際市場の強化、技術革新などが含まれます。
食料主権・社会正義政策経済気候変動社会環境空間の育成:フォス・ド・イグアス市における都市・周縁農業を通じた視点と変革
2024Exzolvildres Queiroz Neto, Gilson Brandão de Oliveira Junior, Marcelha Silva de Andrade, Suncar Dabo, Geisiane Michelle Zanquetta de Pintor · LA Referencia (Red Federada de Repositorios Institucionales de Publicaciones Científicas) · Brazil
ブラジルのフォス・ド・イグアス市における都市・周縁農業(AUP)の実践と、その土地利用および占有への影響に関する考察が提示されています。この研究は、農村と都市のダイナミクス、都市農家の特性、および土地利用の複雑さに関する複数の問題を提起しました。半構造化された調査ガイドに基づく診断結果は、今後の考察のための経験的根拠として使用される予定であり、抽象は具体的な研究結果やガバナンスに関する批判的な発見を述べていません。
制度・ガバナンスの不全近郊農業都市農村連携政策バンドン市における循環経済の推進における都市農業開発戦略
2024Wasifah Hanim · Jurnal Akuntansi Bisnis dan Ekonomi · Indonesia (Bandung)
本研究は、インドネシアのバンドン市において、循環経済を推進するための都市農業開発戦略を策定することを目的としています。SWOT分析を用いて内部および外部要因を特定した結果、都市農業開発戦略は、教育局および女性のエンパワーメント・児童保護局との連携を通じて都市農業活動を紹介し、弱点と脅威を統合することが見出されました。
経済コミュニティ政策畑と家族を超えて:インドネシア市場におけるCSA参加の社会人口学的要因の解明
2024Maula Fadhilata Rahmatika, Agus Suman, Wildan Syafitri, Sri Muljaningsih · Journal of Ecohumanism · Indonesia
本研究は、インドネシアにおける地域支援型農業(CSA)への参加に影響を与える社会人口学的要因を、385人の非参加者を対象に調査しました。調査結果は、都市居住者と大家族が情報アクセスと利便性の向上によりCSAに参加する可能性が高いことを示しています。収入はほぼ有意な影響を示しましたが、教育は影響を示さず、意識のギャップを浮き彫りにしました。
CSA・提携コミュニティ経済政策都市農業と地域食料システム特集号:都市部の居住性向上:都市および周縁都市の土壌と植物管理の検討
2024Roberta Bulgari, Erdona Demiraj, Calogero Schillaci, Ahlem Tlili, Yushu Xia · Urban Agriculture & Regional Food Systems · Global
本特集号は、都市および周縁都市の土壌と植物管理を検討し、都市農業システムにおける土壌関連要因が特有の課題を提起していることを強調しています。土壌肥沃度、土壌生物多様性、土壌汚染といった問題は、都市農業の居住性への貢献を高めるためにさらなる調査が必要です。本号は、持続可能な土壌管理と作物多様化を支援する研究を収集し、土壌汚染に関連する土壌健全性モニタリングと植物病害検出のためのリモートセンシングおよび深層学習の進歩を探求しています。
汚染・食品安全都市農村連携生物多様性政策健康都市農業と持続可能性の探求
2024Kheir Al‐Kodmany, Madhav Govind, Sharmin Khan, Anita Pinheiro, Chittaranjan Kole · · Global
都市化と気候変動が進む中で、都市の持続可能性に関する議論において都市農業の役割が見過ごされているという問題が提起されています。この書籍は、人間の幸福と社会正義を重視する「ブラウン」アジェンダと、環境衛生と生態系保護を重視する「グリーン」アジェンダを、都市農業と持続可能性の文脈で結びつけることを目指しています。
気候変動政策経済コミュニティ都市農業に関する現代研究
2024Ada Górna · · Global
本章は、先行研究の分析と著者の現地調査に基づいて、グローバルノースとグローバルサウスの都市における都市農業の具体的な性質を提示します。これにより、異なる環境、社会経済、政治的条件下での都市農業の主要な問題点と、研究における共通の要素を特定します。本章は、グローバルサウス(ラテンアメリカ、南・東・東南アジア、サハラ以南アフリカ)とグローバルノースにおける研究課題を論じています。
都市農村連携政策経済コミュニティ庭のない家はない
2024María Dolores Sánchez Moya, Araceli Tárraga Guillén · Constelaciones Revista de Arquitectura de la Universidad CEU San Pablo · Denmark
本稿は、1930年代から1950年代にかけてデンマークの主要な集合住宅プログラムに関与したランドスケープアーキテクト、Th. Sørensenの公共空間デザインに関する思想を辿る。Sørensenが設計した6つの優れた共同庭園を研究し、現代でも高い市民的価値を持つ空間として確立されたデザイン戦略を強調することを目的としている。分析は建物の空間パターンと分散度に応じた3つのアプローチで構成され、明確な空間秩序と公共と人間規模を調和させるための地形と植生の使用を分析する。
コミュニティ政策インフラと景観の境界を再交渉する:インフラストラクチャル・エコロジーのマッピング
2024Ivonne Weichold · · Global
この論文は、インフラを人間と生態系の要素が交差するハイブリッドシステムとして再概念化し、インフラと景観を融合させて新しい生産的な都市空間を創出します。それは、インフラを複雑な社会生態系、すなわち「インフラストラクチャル・エコロジー」として再設計することを提案しており、空き地のような都市の隙間空間で都市農業や食料システムインフラを支援することができます。この研究は、ニューヨークとブラジルにおける日常の食料システム活動の観察と参加者へのインタビューを用いて、将来のデザインシナリオを形成しています。
都市農村連携政策コミュニティメダンティムール地区における気候変動災害緩和を防止するための都市農業としての食料作物、園芸作物、薬用植物の開発戦略
2024Desi Sri Pasca Sari Sembiring, Ahmad Nadhira · Jurnal Ekonomi Bisnis Manajemen dan Akuntansi (JEBMA) · Indonesia
本研究は、SWOT分析を用いて、インドネシアのメダンティムール地区における気候変動緩和を防止するための都市農業開発戦略を特定することを目的とした。SWOT分析の結果、食料作物および園芸作物サブセクターにおいて、政府と農民の協力が必要であることが示された。その他の戦略には、有機都市農産物の付加価値と競争力の向上、都市農業普及を通じた人材育成、研修による農民グループのエンパワーメントが含まれる。
気候変動政策コミュニティ経済都市農業における堆肥利用の実践:カメルーン西部地域における機会と制約
2024Moye Eric Kongnso · International Journal of Environment Agriculture and Biotechnology · Cameroon
カメルーン西部地域における都市農業での堆肥利用を調査するため、265世帯のアンケート、11件の詳細インタビュー、1件のフォーカスグループを含む混合手法研究が実施された。堆肥の入手可能性と技術支援は利用を促進するものの、小規模農家は技術的、知識的、財政的、制度的、政策的な重大な制約に直面している。国の普及サービスは堆肥よりも化学肥料を優先し、既存の規制枠組みは堆肥利用を奨励しておらず、伝統的な慣行が継続している。
制度・ガバナンスの不全コンポスト有機資源循環経済政策都市におけるグリーン・ソーシャル・プリスクライビングと都市農業の拡大:英国における社会園芸療法に関する考察
2024Michael Hardman, Lydia Hubbard, Hayley Watson · The Professional Geographer · United Kingdom
本稿は、英国における都市農業(UA)について、グリーン・ソーシャル・プリスクライビング(GSP)との関係に焦点を当てて考察する。GSPの実践を取り入れたUAスキームの影響力が増していることを強調している。本稿は、主要な関係者に機会と課題を認識させ、より多くの地理学者がGSPの分野に関与することを促すことを目的としている。
健康コミュニティ政策屋内都市農業:革新的な設計実験から標準化へ
2024Maicol Negrello · TECHNE - Journal of Technology for Architecture and Environment · Global
本稿は、将来の気候変動と人口動態シナリオに対応するための供給モデル再構築の必要性から、屋内都市農業における技術革新の現状と、それが設計とともに規範をどのように再形成してきたかを概説しています。過去10年間の技術加速は、ゾーニング計画や建築規制の陳腐化に起因する規制の隙間や制約の中で、新たな都市建築と代謝の出現につながりました。
デジタル農業政策未来都市:AI支援型園芸計画によるレジリエントな都市生態系の設計
2024MVV Satyaveni · South Asian Journal of Agricultural Sciences · Global
本稿は、AI技術が都市の緑のインフラを再構築し、都市化と気候変動による課題に対処するための園芸計画を最適化する方法を探求している。2010年から2024年までの文献レビュー、スマートシティにおける現行技術のメタ分析、AIを緑化計画に統合している都市の事例研究を含む複合的な手法を用いて、AIの統合が植物の健康モニタリング、精密灌漑、都市生物多様性の予測モデリング、緑地帯の空間計画を改善することが判明した。AIはまた、気候変動へのリアルタイムな対応を可能にし、炭素隔離や冷却効果などの生態系サービスを強化する。
デジタル農業気候変動生物多様性政策都市環境における垂直農業:建築的統合と食料安全保障に関するレビュー
2024Olabimpe Banke Akintuyi · Open Access Research Journal of Biology and Pharmacy · Global
本稿は、都市環境における垂直農業システムの建築的統合と食料安全保障への影響についてレビューしています。グリーンウォールやモジュールシステムなどの設計戦略を探求し、効率と拡張性を高める上でのAIやロボットなどの技術の役割を強調しています。垂直農業は、長距離輸送への依存を減らし、気候変動の影響を緩和し、都市中心部での安定した食料生産に貢献する方法として提示されています。
食料主権・社会正義都市農村連携政策経済ルーマニアの地域における都市緑地の進化分析
2024Silvius Stanciu, Simona Beatrice MANOLACHE, Mihaela Pila · Communications of International Proceedings · Romania
本論文は、ルーマニアの都市緑地の進化を、オープンアクセス論文と国立統計研究所のデータを用いて分析している。研究結果は、ブカレスト、クルージュ=ナポカ、ティミショアラなどの都市では、公園の拡張、緑の回廊の創設、コミュニティガーデンや屋上緑化の推進への投資により顕著な進展が見られる一方で、多くの地域では制約に直面していることを示している。これらの制約には、高い人口密度、急速な都市インフラ開発、一貫性のない資金不足の環境政策が含まれ、緑地の重要性への認識が高まっているにもかかわらず、これらのエリアの維持と拡大に困難を抱えている。
コミュニティ政策