研究・論文

埼玉県 · 埼玉県 · Japan

埼玉県の屋上緑化・壁面緑化手引き資料は、建築基準法施行令の積載荷重表を引用しつつ、既設の一般住居の屋上では地震力も計算した場合おおよそ60kg/㎡までしか積載できないと説明する。自然土壌(比重1.6〜1.8)を10cm被覆すると160〜180kg/㎡になり基準を超えるため、比重0.6〜1.0の人工軽量土壌などで軽量化する必要があるとし、防根シートによる防水層保護や自動潅水の必要性にも触れている。

Kratky B. A. · Acta Horticulturae · United States

ポンプや電気、タイマー、空気ポンプ、気候監視を必要としない、静止した養液にレタスの根を伸ばす3つの非循環型・低コスト水耕法を提示する。簡素な容器・タンクで構築でき、追加の労力を削減できる。

· Water, Air, & Soil Pollution · Global

家庭から8週間採取した未処理・処理済(沈殿+緩速砂ろ過)雑排水でレタス・ニンジン・ピーマンを灌漑し、可食部の糞便性大腸菌群などを検査した研究。

Bruno Martins Dala Paula, Ivana Cristina Lovo, José Delázaro Filho · Urban Agriculture Magazine · Brazil (Belo Horizonte)

ブラジルのベロオリゾンテ市で行われたこのプロジェクトでは、7世帯がコミュニティガーデンを共有した。参加世帯は家庭の有機廃棄物を収集し、5世帯が8～10日ごとに5kgを収集した。3月25日から9月25日までの期間に、合計420kgの有機廃棄物が収集され、共同で堆肥生産に利用された後、庭園の全メンバーに配布された。

Jin-Woo Choi, Hag-Kee Kim, Kyong-Jae Lee, Hyun-Kyung Kang · Journal of the Korean Institute of Landscape Architecture · South Korea

本研究は、韓国国立住宅公社の屋上において、新しい浅層土壌屋上庭園工法における経済性と在来種および導入された地被植物の生育特性を分析しました。新しい工法は、既存の工法よりも50%安価な45,000ウォン/m²の建設費用でした。在来の地被植物と一部の導入種は、被覆率、生体重、乾重が増加し、生育条件が改善されましたが、一部の種では雑草管理が必要でした。

Vikram Bhatt, Leila Marie Farah, Nik Luka, Jeanne M. Wolfe · Open House International · Canada (Montréal)

2007年春にモントリオールで開始された「食用キャンパス」プロジェクトは、未利用の都市空間を生産的な場所へと変えるためのアクションリサーチプロジェクトである。このプロジェクトは、マギル大学のダウンタウンキャンパスのコンクリートで覆われた場所に、コンテナ栽培による生産的な緑のコミュニティスペースを市民の参加を得て創出した。これは、都市の食料生産を増やすことで都市の食料安全保障を高める方法を調査し、同時に「食用景観」が都市空間に組み込まれることを実証した。

Anna Griffiths · Eureka street · Global

本稿は、コミュニティでのアプリコットジャム作りセッション中に起こった出来事と意思決定の過程を提示しています。ニッコロ・マキャベリが、コミュニティガーデンにおける複雑な政治、感情、多様な人々に困難を感じたであろうと示唆し、温厚な独裁、官僚主義、大衆民主主義といった統治形態が交互に現れる様子を観察しています。

Michael Sifferman · Digital Commons - CSUMB (California State University, Monterey Bay) · United States (California)

キャプストーンプロジェクトとして、メドウラーク小学校にハーブ、野菜、花のガーデンを含む学校菜園が建設された。著者は幼稚園のクラスにガーデン関連の授業を行い、様々な教科基準を統合した。プロジェクトの有用性を評価するため、保護者と教師を対象とした無作為調査が実施された。

Martina Předotová, Eva Schlecht, Andreas Buerkert · Nutrient Cycling in Agroecosystems · Niger (Niamey)

ニジェール、ニアメの都市菜園で、動物性肥料の貯蔵中に発生する窒素と炭素の損失を定量化する実験が行われました。3.5ヶ月間の乾季の実験では、屋根なしの対照区で最も高い窒素ガス損失（0.11 g kg−1乾燥糞便）が観測され、プラスチックシートの屋根で72%、屋根とリン酸岩の併用で50%減少しました。雨季の3.5ヶ月間の実験では、屋根なしの対照区で164 g kg−1乾燥糞便の炭素損失があり、屋根と屋根とリン酸岩の併用によりそれぞれ77%と65%に減少しました。雨季の浸出損失は屋根なしの対照区でのみ観測されました。

Duan Yuan-gu · · China

本研究は、現在のコミュニティガーデンデザインの欠点を踏まえ、コミュニティの屋外環境空間を分析した。中国の伝統的な住居心理学から出発し、コミュニティにおけるプライベート空間の必要性とデザイン手法をまとめた。

Ernarosa Tominich · Educational Media Reviews Online · United States (Chicago)

「ワンダ・ウルバンスカとシンプルな暮らし」は、アメリカの主要都市における土地利用、エネルギー保全、都市の「グリーンアース」運動をテーマにした2008年のドキュメンタリーである。ホストのワンダ・ウルバンスカが、緑の屋上庭園や空き地の都市農園などのプロジェクトを訪問し、シカゴの家族が共同菜園や地元の買い物を通じて「グリーン」なライフスタイルを実践する様子を紹介している。

Hubert Więckowski · Jagiellonian University Repository (Jagiellonian University) · Germany (Berlin)

本稿は、ドイツのポツダムとベルリンで開催された第8回Synaxis Balticaサマーアカデミーについて記述している。2002年に設立されたSynaxis Balticaサマーアカデミーの目的と、コミュニティガーデンとゲリラガーデニングという第8回アカデミーの主要テーマが紹介されている。また、アカデミーに関連する講演や専門家、参加者の主な任務と義務に関する情報も提供されている。

Yael Kemelmajer, Laura Cecilia De Luca · · Global

食料自給プログラムの一部であるこの研究は、都市菜園における園芸作物の生産に対する月の満ち欠けの影響を調査しました。農業科学の研究メカニズムを都市菜園に適用し、作物に対する月の影響に関する民衆の知識を取り入れました。ブロッコリーとレタスが上弦と下弦の月相中に植えられ、両種においてこれらの時期に応じて生産性の違いが発見されました。

Femke Hoekstra, R. van Veenhuizen · · Global

この記事は、災害や緊急事態後の救援、復興、開発を連携させる上での都市農業の役割に焦点を当てている。難民状況にある多くの人々が、食料安全保障を改善するために小規模な菜園やコンテナガーデニングのようなマイクロテクノロジーを確立していると指摘している。この記事は、コミュニティ形成や持続可能な環境を含む都市農業の多様な機能に光を当てている。

Delia Nicoleta Vieru, Narcis Paul Vieru · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Global

家庭ごみの半分は食品くず、野菜くず、庭ごみで占められ、廃棄物の50%以上が有機物であり、貯留場や汚水だめに送られるか焼却され、深刻な汚染を引き起こしているとする。これに代わる方法として、微生物・生化学・化学・物理的プロセスによって有機物を腐植様の価値ある物質、すなわち堆肥へと変換できるとする。良質な堆肥を得るには、材料の寸法、湿度、構造、組成を管理し、微生物にとって養分豊富な理想的な基質となるよう分解過程を導く必要がある。分解を担う生物（細菌、菌類、ダニ類、トビムシ、ワラジムシ、ミミズ、ヤスデなど）は炭素構築のための窒素と、食品くず・刈草・生葉を必要とする。木材チップ、枯葉、おがくずは炭素に富み、分解生物のもう一つのエネルギー源となる。窒素源は「緑」の要素、炭素源は「茶色」の要素と呼ばれ、堆肥の山では「茶色」（炭素）と「緑」（窒素）をおよそ30対1の比率で層状に積み重ねてバランスを保つことが効果的だとする。学校での堆肥生産は、学校コミュニティ全体が環境保護のために協働する手段になりうるとされ、資源の自然な再循環、堆肥の効用に関する地域教育、ごみに対する文化的態度の転換、学校給食からの食品残渣量の削減、生徒の課外活動への関与、学校菜園や花・苗の植栽のための肥沃な土壌の獲得などに結びつくとしている。要旨は末尾で本文が途切れており、堆肥を肥料として用いる効果に関する記述は不完全である。

Bernard Kratky · Acta Horticulturae (University of Hawaii) · United States

ハワイ大学のバーナード・クラトキーが2009年に学術誌Acta Horticulturaeで発表した、電気やポンプを使わない受動的(非循環型)水耕栽培技術。植物を養液を張った容器の上に浮かせたネットポットで育て、水位が下がるにつれて根と液面の間に空気層(酸素根)ができる仕組みで、最もシンプルな水耕栽培法とされる。葉物野菜向けで、水を多く使う作物には不向き。

· International Journal of Agricultural Sustainability · Malawi

低コストの踏み車ポンプ灌漑の導入農家は非導入農家より単位面積当たり純農業所得が高かったとする、マラウイ2県の事例研究。

Richard W. Reynolds · · Global

この2008年の世界的なハンドブック「ゲリラガーデニングについて」は、公共の土地を不法に耕作する運動であるゲリラガーデニングの動機と方法を探求しています。この本は、植物の選択、不利な環境条件への対処、シードボムの効果的な使用、支持を得るためのプロパガンダなど、30カ国のゲリラガーデナーからのアドバイスをまとめています。また、17世紀から1970年代までの運動の歴史的発展も追跡しています。

Consuelo Montes Rojas, Víctor Felipe Terán Gómez, Diego Fernando Ortiz Tovar · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Colombia (Popayán)

本研究は、コロンビアのポパヤン市において、都市の食料安全保障と固形廃棄物の利用に貢献するため、小面積での野菜生産用水耕有機栽培システムを設計することを目的とした。リサイクル材料を用いて代替システムを設計し、コリアンダーを生物学的指標として3つの栄養処理（有機浸出液、補給有機浸出液、一般的な栄養溶液）で評価した。このシステムは最大627 g m-2の生産量を達成し、伝統的な農業（227 g）を上回ったが、最も優れた栄養源は一般的な栄養溶液であった。

Paula Vergili Pérez, Mariângela Brito Freiberger, Ubirajara Contro Malavasi, Marinelva Curti, Marlene Matos Malavasi · Varia Scientia - Ciências da Saúde · Brazil

ブラジルのマレシャル・カンジド・ロンドン市で行われた診断研究では、3,897の都市内の未建設区画の所有者または利用者のサンプルにインタビューを行い、農業生産について調査しました。区画利用の最も頻繁な理由は、自家消費用の野菜や果物の生産、および農業作業によるレジャーでした。診断によると、最も一般的な作物はキャッサバ、トウモロコシ、ピーナッツ、豆、サツマイモ、カボチャ、レタス、オレンジ、レモン、バナナ、マンゴーでした。

Public Affairs Office · DigitalCommons - CalPoly (California State Polytechnic University) · United States (Los Angeles)

カリフォルニア州立工科大学の学生と教員は、ロサンゼルスの都心部の商業ビルの壁に設置される180枚の垂直パネルで4,000株の果物と野菜を栽培しました。この垂直パネルは、混雑した都市部で栽培スペースを最大化するように設計されており、新鮮で手頃な価格の農産物へのアクセスを提供する実用的な解決策となっています。

Consuelo Montes Rojas, Víctor Felipe Terán Gómez, Diego Fernando Ortiz Tovar · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Colombia

本研究は、コロンビアのポパヤン市において、リサイクル素材と都市固形廃棄物を利用し、小面積でのハイドロオーガニック野菜生産システムを設計することを目的とした。システムは、3つの栄養源処理（有機浸出液、補給有機浸出液、一般的な栄養溶液）と生物指標としてのコリアンダーを用いて評価された。この都市型野菜生産システムは最大627 g m-2の収量を得ることができ、伝統的な農業（227 g）を上回り、市販の栄養溶液が最適な栄養源であることが示された。

Wang Ai-fe · Shanxi Architecture · Global

本稿は、住宅団地庭園景観の機能と現状について論じ、地域、機能、自然、システム、包括性などの要素から設計原則を詳細に検討する。住宅団地庭園景観設計は、現代の要求を満たすために、地域の状況に適した対策を採用し、自然に準拠する必要があると結論付けている。

Peng Yi-jun · Anhui nongye kexue · Global

本考察では、屋上庭園の発展経緯と現状から、その建設の必要性、建設方法、建設時の重点と課題、そしてその発展の見通しについて議論しました。

Ryozo Noguchi, Shuya Abe, Takahiro Saito · Agricultural Information Research · Japan

日本で行われたこの研究は、市民農園や家庭菜園で使われる打ち引き鍬を、ユーザーの体格、体力、使いやすさに応じて設計するため、感性工学的手法を用いて設計モデルを構築した。3Pタスク分析と使いやすさの感性的要素の抽出結果に基づき、ネットワーク構造による打ち引き鍬の設計モデルが提案された。柄の長さと作業のしやすさ、および慣性モーメントと振りやすさの関係は、ME法を用いて実験的に求められ、市販の鍬の性能評価だけでなく、ユーザーの身長と筋力に応じた改良設計の可能性が示された。