研究・論文

Angelina Herrera Sorzano · Veredas: Revista del Pensamiento Sociológico · Cuba

この論文は、キューバの視点から「農民」、「都市農業」、「食料主権」という3つの用語を扱っている。これは、ラテンアメリカとカリブ海の農村開発における基本的な柱であり、人々の食料ニーズを満たす概念に関する知識を更新することを目的としている。

Giuseppe Cinà · PORTO Publications Open Repository TOrino (Politecnico di Torino) · Italy

この論文は、イタリアの計画を検証し、都市と農村の長年の分離に起因する都市政策と農業政策間の未解決の不一致を強調している。この歴史的な隔たりが、いかに一貫性のない、効果の低い2つの政策に帰結するかを概説している。本論文は、この計画の遅れを克服するため、空間計画と農業活動を統合する試みとして農業公園を論じ、イタリアの3つの事例を記録している。

郑书剑 · 国际城市规划 · China (Pearl River Delta)

この論文は、中国の珠江デルタ地域における「城辺村」（都市近郊の村）について論じ、低所得者向け住宅、郊外商業、小規模産業、都市農業などの多様な機能を持つ独自の集落であると指摘する。これらの機能は全体的な居住システムにとって重要であるものの、現在の都市と農村の二元的な制度が城辺村の柔軟性を妨げていると主張する。論文は、都市と農村の融合に焦点を当て、土地制度の制約を克服し、城辺村の基本的な都市サービス向上と土地資源の市場参入のニーズに対応することで、居住権の向上と自由な経営の誘導を確保すべきだと提言する。

Arnaud Frauenfelder, Christophe Delay, Laure Scalambrin · Espaces et sociétés · Switzerland (Geneva)

本稿は、ジュネーブにおける家族菜園に関する現代の都市改革を考察しており、家族菜園の地位が新たな形態のコミュニティガーデンとの競争に直面していることを示している。改革は必要とされているものの、家族菜園協会の代表者たちは一定の留保をもって受け入れている。社会の異なるアクターが改革に賛成または反対する立場をとる際、彼らは暗黙のうちに異なる社会的に位置づけられた園芸様式やライフスタイルを参照しており、都市農業が表面的な合意の裏に多様な社会的意味を隠していることを明らかにしている。

Jiang Lu · Nongye jingji yu guanli · China (Beijing)

本研究は、北京・天津・河北地域における都市農業の発展現状を、主導産業や農家収入などの側面から分析した。都市農業の配置は基本的に形成されているものの、資源・環境危機、統合的な地域計画の欠如、地方自治体制度の不完全さ、農業産業の高度化といった問題が存在することが判明した。

You Minglu · Guizhou nongye kexue · China

この研究は、都市と農業の要素を有機的に組み合わせた、生態、緑、人間性、産業を統合する都市農業公園を定義しています。経験的参照と実践的研究の二つの側面から、銅仁市の景観の自然的特徴と農業産業の発展特性に基づき、銅仁の都市農業公園開発のための戦略的思考と全体設計を提案しています。また、銅仁市内の特定の村の異なる開発パターンを分析し、銅仁市を生態観光都市とするための具体的な開発アイデアを提示しています。

Zoltán Dezsény, Bálint Balázs, Katalin Réthy · · Hungary

本研究は、ハンガリーにおける地域支援型農業（CSA）の実践に従う農業企業を調査した。この研究は、CSAが革新的な有機農家にとって持続可能な農村ビジネス戦略であり、食料システムの地域化、適切な生計、天然資源の保護、およびハンガリーの農村と都市の境界における社会的一体性の強化に革新的な可能性を持つことを確認した。

Attila Tóth, Ľubica Feriancová · Acta horticulturae et regiotecturae · Spain (Barcelona)

本研究は、都市農業の一類型としてのスコットファーミングを調査し、スペイン、バルセロナの北部市境にある占拠され耕作された土地、カン・マスデウの事例研究に焦点を当てました。土地耕作活動が景観や都市構造にどのように影響を与え形成するか、またスコットファーミングの社会的側面がどのように構成されているかを理解することを目的としました。空間的および知覚的分析が適用され、利用者には議論やアンケートを通じてインタビューが行われ、カン・マスデウにおけるスコットファーミングの空間的および社会的特徴が結果として記述されました。

Annabelle Schaffner · · France

2010年の国勢調査データに基づき、フランスのローヌ＝アルプ地方における農業経営を分析した。39,000の農業経営体のうち約25,000が農村地域に拠点を置いていたが、都市部の拡大によりその割合は減少している。農村と都市の農業経営体間の構造的差異はわずかで、地理的位置や生産物の種類に起因する。しかし、地域経済における農業の比重は大きく異なり、農村地域では農業雇用が総雇用の10%以上を占めるのに対し、都市地域ではわずか1%であった。

Liu Hong-yi · Nongye xiandaihua yanjiu · Global

本論文は、大小の都市や都市集積地域を含む「現代農業の都市への導入」、すなわち都市農業の概念について論じています。調査結果は、都市農業が機能するのは、町の土地あたりの農業生産の総合的な効用が非農業産業のそれと同等かそれ以上である場合に限られることを示しています。都市農業は、市場性、高い収益性、公共財、脆弱性といった特性を持ち、国家の食料安全保障、農業科学技術の進歩、産業と農業の格差縮小が基本的な条件となります。

Freeman Wu · · United States (Chicago)

この卒業制作プロジェクトは、サウスシカゴの放棄された工業地帯に都市型農業をテーマにしたレストランを提案しています。設計戦略は、都市型農業を利用して空き地を活性化することに焦点を当てています。提案されている建物は、都市型農業をテーマにしたレストランです。

Na Chen · · Global

本論文は、国内外の典型的な都市農業の実践を分析し、産業化モデルとコミュニティ市民化モデルに分類しました。都市農業の主要機能、農業形態、推進主体における違いを比較し、現代の産業化モデルが中国の国情に適した方向であると結論付けています。経済機能に焦点を当てつつ、社会的・生態的機能も考慮し、政府主導、企業運営、農民参加による都市農業開発システムの構築が提唱されています。

Mark Bilandzic, Marcus Foth · QUT ePrints (Queensland University of Technology) · Australia

クイーンズランド工科大学の都市情報学研究室は、都市計画、市民イノベーション、都市農業を含む、社会、空間、技術の研究領域の交差点にある学際的なトピックに焦点を当てています。同研究室のアプローチは、都市環境における社会技術的実践と革新的なデジタル技術が提供する機会を理解し、概念化し、開発し、評価するためのユーザー中心設計研究を含みます。

LU Fe · Ecological Economy · Global

本論文は、比較分析法を用いて農村観光複合体と都市農業荘園の類似点と相違点を分析した。両者は資源基盤、産業基盤、市場志向、開発思想、ターゲット市場、高品質サービスを共有する。しかし、中核的な収益点、不可欠な支援施設、立地選定、運営者、管理者、利害関係者において相違がある。本研究は、既存の農村観光複合体の開発モデルから都市農業荘園建設への示唆を導き出し、農業基盤、都市と農村の統合、文化統合、産業発展、生態文明に焦点を当てた建設思想を提案した。

YE Xiu-yin · ACTA AGRICULTURAE UNIVERSITATIS JIANGXIENSIS · China (Nanchang)

2014年のこの研究は、GIS技術を用いて中国南昌市の主要な都市農業実証プロジェクト100か所の空間分布を分析した。隣接点指数とボロノイ多角形面積変動係数を用いた調査の結果、これらのプロジェクトは空間的に凝縮した分布を示していることが判明した。これらの知見に基づき、本研究は南昌市の都市農業に対する機能的指向と「三圏開発」の構想を提案した。

Dehui Wu, WU, Dehui · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · China

2014年のこの研究は、中国の中央経済圏における都市農業の発展を分析し、いくつかの既存の問題点を特定した。これらの問題には、理解のずれ、広範な開発、市場の混乱、短い産業チェーン、低い専門化度、厳しい環境が含まれた。本研究は、政府のマクロ統制の役割を最大限に発揮することや、都市農業の補償メカニズムを完璧にすることなどの対策を提案した。

Ulf Hackauf · Repository hosted by TU Delft Library (TU Delft) · Global

この論文は、都市型養豚を都市・近郊農業（UPA）の特定の形態として探求しています。デルフト工科大学の「シティピッグ」研究（2009年）に基づいたデザインベースの研究手法を用いて、都市型養豚の潜在的な利点を特定し、未建設のデザインプロジェクトが将来の実際のプロジェクトにどのように役立つかを評価することを目的としています。重要な制約は、この研究が仮想的な未建設のデザイン提案に関するものであることです。

Erin Silva, Fengxia Dong, Paul D. Mitchell, John Hendrickson · Renewable Agriculture and Food Systems · United States (Wisconsin)

ウィスコンシン州の有機野菜農家を対象とした調査により、農場の特性、販売戦略、農家の収益性および生活の質に対する認識の関係が調べられた。調査データは、ファーマーズマーケットやCSA（地域支援型農業）で販売する農家が収益性に不満を持つ傾向が強いことを示した。対照的に、卸売市場やレストラン・施設に販売する農家は、生活の質に不満を持つ可能性が有意に高かった。

Etik Wulandari, Bambang Guritno, Nurul Aini · Jurnal Produksi Tanaman · Indonesia

インドネシアで行われたこの研究は、ポリバッグあたりのキュウリ植物数と培地組成の組み合わせがキュウリ（Cucumis sativus L.）の成長と収量に与える影響を調査しました。単一因子ランダム化ブロックデザインを使用し、12の処理と3回の繰り返しで実施されました。結果は、ポリバッグあたり1、2、または3本の植物と土壌、鶏糞、砂の混合培地の組み合わせが、他の処理と比較してキュウリの成長と収量成分に有意に良い影響を与えたことを示しました。

Jeanne Simonelli, Stephanie Paladino · Culture Agriculture Food and Environment · United States

この号では、食料生産を地域社会の市民的、道徳的、経済的生活に再統合する動きに焦点を当てています。特に、メリーランド州ボルチモアにおけるコミュニティガーデニングの認識されている利点に関する質的研究が紹介されています。この研究は、コミュニティガーデニングが個人、近隣地域、都市にもたらす利点を都市計画ツールとして活用し、健康的な都市環境を開発する方法を提案しています。

Never Assan, Edmore Nhamo · · Sub-Saharan Africa

本稿は、サブサハラアフリカにおける食料安全保障を強化するための都市農業の開発と導入における機会とニーズを強調する。急速な都市化が作物および畜産物の需要を増加させ、食料不足を拡大させ、都市部の食料不安に影響を与えていると指摘している。食料生産性向上を促進する戦略は、適切なインフラ、適切な農業政策、新技術の導入、および都市農家にとって公平な政策環境内でのインセンティブに焦点を当てるべきである。

Feng Hai-jia · · China (Xi'an)

本研究は、中国の西安都市圏における都市化と都市農業機能の相互結合関係およびその時系列・空間分化特性を、相関モデルと結合モデルを用いて分析しました。2000年から2011年のデータに基づき、要因間の相関度は0.6以上で密接な関係を示し、都市経済などが都市農業に、都市農業が都市化に影響を与えていることが判明しました。結合度は0.6〜0.85の範囲で推移し、全体として高レベルの協調に向かう傾向が見られましたが、空間的には北西部が南東部よりも結合度が低いなど、顕著な空間分化が確認されました。

Abdirahman Osman Warsame, Fadumo Abdi Mohamud, Ahmed Hassan Ali · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Democratic Republic of the Congo (Kinshasa)

このスコーピングレビューは、コンゴ民主共和国キンシャサの都市市場で販売される野菜の重金属汚染と、消費者の曝露を示すヒトバイオマーカーとの関連性に関するエビデンスを統合しました。利用可能なエビデンスは、キンシャサ市場の野菜、特に葉物野菜に鉛とカドミウムが高レベルで含まれ、しばしば国際安全基準を超えることを一貫して示しました。しかし、野菜の汚染とヒトバイオマーカーを直接関連付ける研究は著しく不足しており、曝露経路の可能性は示唆されるものの、決定的な因果関係は確立されていません。

Pascale Scheromm, Coline Perrin, Christophe‐Toussaint Soulard · Espaces et sociétés · France (Montpellier)

フランスのモンペリエ市における都市農業の研究は、政策分析、空間分析、および都市農業関係者の実践と認識の分析に基づいています。この研究は、都市農業の多様性と、都市政策における農業の認識と空間的現実との間の隔たりを示しました。伝統的な農業はより広い土地を占めているものの衰退傾向にあり、一方で庭園やアグリパークといった新しい形態の農業が出現し、公共の主体と市民との間の交流を生み出しています。

Roberto Henke, Francesco Vanni · · Italy

本研究は、イタリアのミラノ、ローマ、ナポリの3つの大都市圏を比較分析することで、準都市農業の多機能な役割を探ることを目的とした。これら3つの都市圏において、市場志向型農場が伝統的、適応的、反応的の3つのカテゴリーに分類された。