研究・論文

金奎祥 · 农场经济管理 · China (Harbin)

黒竜江省農墾総局ハルビン分局は、耕地資源が少なく経済的に弱い状況にある。この研究は、「都市を取り囲み事業を計画し、特色で局を強化する」という発展理念に基づき、現代都市農業を核とする「1+4」発展モデルを提案している。このモデルは、不動産、工業団地、生態観光、都市サービス業を支援産業として、都市型経済の強化を目指すものである。

Radojica Sarić, Vladana Hamović, Svetlana Roljević Nikolić, Radojica Sarić, Vladana Hamović, Svetlana Roljevic · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · Serbia

この論文は、セルビアにおける都市農業を、都市のオープンスペースの構成と持続可能な開発および環境保護への影響に焦点を当てて分析しています。この研究は、特に第二次世界大戦後のセルビアのダイナミックな都市化と農地の不合理な変革を背景に、都市農業生産が都市の生活の質向上に与える経済的、社会的、生態学的な影響を理解することを目的としています。

Eric L. Hazzard, Elizabeth Moreno, Deborah Lane Beall, Sheri Zidenberg‐Cherr · The FASEB Journal · United States (California)

この研究は、カリフォルニア教育学校菜園プログラム（CISGP）助成金の有効性を、749の助成対象校への調査を通じて評価しました。その結果、庭園の開設、既存庭園の継続的な利用、または既存庭園の拡張は期待を下回りました（p=.01）。期待よりも少ない学校が、庭園を教育目的（p<.001）や学術科目の指導（p<.003）に利用していると報告しました。40%未満の学校が、助成金で全ての庭園目標を達成できたと報告しました。

Xu Han · · China (Chongqing)

本研究は、重慶市の都市農業の現状を紹介し分析した。政府の視点から、重慶市の都市農業の発展を促進するための対応する発展パターンと農業開発の公共政策が提案された。

杨卫丽, 李同昇, 陈波 · 经济导刊 · China (Xi'an)

中国の西安・咸陽大都市圏における一体化推進は、都市経済の繁栄をもたらす一方で、生態環境への未曾有の圧力や社会問題を引き起こしている。特に、都市化の過程で「都市と農村の二元構造」および「三農問題」が最大の課題となっている。

Michelle M Althaus Ottman, Juliana Maantay, Kristen Grady, Nério Cardoso, Nilce Nazareno da Fonte · PubMed · United States (New York City)

本プロジェクトは、ニューヨーク市ブロンクスにおける都市農業と生産的景観を、都市問題に対処する代替手段としてコミュニティガーデンに焦点を当てて探求する。この研究は、健康増進、経済、環境、文化的な利益を含むこれらの庭園の複数の役割を記述し、生活の質の向上に関する庭師の認識を明らかにすることを目的としている。ブロンクスには現在、Operation Green Thumbが管理する約175のコミュニティガーデンがあり、その他にも非営利団体や私有地で運営されているものがある。

이양주, 김태현 · · South Korea

本研究は、韓国京畿道の道立公園（南漢山城、恋人山、修理山）の管理体制構築案を提案しています。南漢山城は京畿道が直接管理し、恋人山は公的財団が管理しており、民間委託の実験が行われています。事業所新設、国立公園管理公団による一括管理、民間委託、地域環境団体等への委託の4つの代替案が提示され、事業所新設と、特に都市公園における民間委託および地域環境団体等への委託の積極的な検討が提案されています。また、都市公園の一部を「コミュニティガーデン」として管理する必要性も指摘されています。

Nerea Morán Alonso · · Global

本稿は、都市農業の歴史的背景を概観し、それが危機的状況における行動と都市環境における食料生産の社会的可能性を示す例であることを指摘している。南半球諸国では、都市農業は開発戦略として重要性を増し、国際機関主導のプログラムも含まれている。都市菜園は都市に自然を導入する方法として、都市代謝の効率に貢献し、生物多様性を高める。

Lisen Hendeberg · · Sweden

本研究は、文献レビューと3つの活動的な都市型農業運動の分析を通じて、エベネザー・ハワードの庭園都市の理想とスウェーデンにおける現代の都市型農業運動を比較した。その結果、1905年から1930年の間にスウェーデンで庭園都市のアイデアが具体化された際、自給自足の小都市や共同所有地の本来のイデオロギー的基盤の多くが失われたことが判明した。イデオロギー的出発点には類似点があるものの、変化へのアプローチは異なっている。

Emma Schroeder, Krishna Ramanujan · · United States

クリシュナ・ラマヌジャン氏は、2010年のエマ・シュローダー氏とのインタビューで、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する記憶を語りました。ラマヌジャン氏は、庭園の民族的多様性、庭園と大学間の緊張、そしてイーグルハイツ・コミュニティで幼い家族を育てながら大学院生活のバランスを取ることについて議論しました。このインタビューは、イーグルハイツ・コミュニティガーデンに関する修士論文に含めるために実施されました。

Diana Lee-Smith, L. J. A. Mougeot, Michael Levenston, Peter Mann, Katherine Brown, Jerry Kaufman · Journal of Agriculture Food Systems and Community Development · Global

都市農業運動に関するこの考察は、19世紀後半から20世紀初頭の都市改革、特に都市庭園が工業都市の生活条件改善を目指したことを指摘している。しかし、これらの取り組みは、生計の負担を実業家や公正賃金政策から都市化する家族、特に女性へと転嫁させる側面も持っていた。それにもかかわらず、庭園空間は人口密度の高い地域において栄養と安らぎの場を提供した。

황정임, 최윤지, 장보경, 이상영 · · South Korea

この研究は、二段階クラスター分析と多項ロジットモデルを適用して、韓国の都市農家の行動を類型化し調査した。2,000人の回答者のうち都市農業参加者381人からの電話調査データは、動機、場所、仲間、面積、時間に基づいて4つの異なるクラスターを明らかにした。これらのグループ間には年齢、都市規模、住居タイプにおいて有意な差が見られ、都市住民が社会人口統計学的プロファイルに基づいて異なる農業タイプを選択する可能性が示唆された。

Kwasi Appeaning Addo · Remote Sensing · Ghana (Accra)

本稿は、ガーナのアクラにおける都市および準都市農業の持続可能な管理の必要性を論じている。農地利用に関する信頼できるデータが不足しているため、アクラでは都市農業を管理するための持続可能な政策の策定が妨げられている。地上調査法は問題が多く費用がかかるため、都市農業の将来の役割を正確に評価することが困難である。

Junping Liu · System Sciences and Comprehensive Studies in Agriculture · China (Beijing)

本稿は、北京の農業関連13区を対象に、都市農業の多機能性評価指標システムを因子分析と階層分析法を用いて構築した。GIS空間機能分析に基づき、北京を生産経済機能、社会サービス機能、生態保護機能の3つの都市農業サブエリアに区分した。結果は、北京の都市農業が明確な「中心-周辺」空間構造を持つが、機能指向、立地傾向、開発パターンが異なることを示している。

C.J.M. van der Lans · Socio-Environmental Systems Modeling · Global

本研究は、オランダ企業やワーゲニンゲンURによる国際的な園芸イニシアチブの持続可能性を分析し、特に外国からの支援が撤退した場合の継続性や、発展途上国における外貨の限られた利用可能性を考慮した際の実行可能性に疑問を呈している。マルチレベルパースペクティブフレームワークを用いて、エチオピアの花卉栽培部門における総合的病害虫管理プロジェクトと、米国デトロイトにおける大規模都市農業への移行という2つの事例を調査した。報告書は、これらのイニシアチブの長期的な経済的実行可能性と自給自足性について懸念を提起している。

Ephraim Kigozi Nabakwa, Patrick Kizza Kagyi, David Sserunkuuma Masereka, Grace Nakimbugwe Otim · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Uganda (Kampala)

カンパラのスラムの住民とリーダーへのインタビューとフォーカスグループを通じて実施されたこの質的研究は、レジリエンス戦略としての都市農業を調査しています。都市農業プロジェクトは、世帯の食料安全保障レベルを平均30%増加させ、非公式な収入源への依存を50%削減したことを示しました。この研究の開発フレームワークは、これらの取り組みのレジリエンス能力を高め、正式なプログラムへの統合とインフラ支援に関する政策提言を提供しています。

Maoxuan Li, Chen Pan, Zhang Yun-qian · Yunnan Nongye Daxue xuebao · China (Kunming)

本研究は、雲南省滇中都市群の地域協調発展計画の導入に基づき、経済圏の中核である昆明の都市農業の現状と機能を分析した。昆明の農業発展は、経済統合の加速と経済圏内の経済・社会の調和的発展の維持に重要な役割を果たすとされた。本稿は関連する政策提言を提示した。

Peng Zhi-qiang · Journal of Yueyang Vocational and Technical College · China (Yueyang)

本稿は、西部連合の「湖を越える開発」戦略の基本精神と君山区の現状に基づき、同区の「湖を越える開発」構想について論じている。区政府は、都市の消費需要に統合し、現代都市農業の発展を加速させ、内湖観光ゾーンに加わり、エコ観光レクリエーションを開発し、都市の現代産業システムに統合し、エコメトロの建設を加速させるべきであると提案している。

이양주 · · South Korea

本稿は、ソウル、仁川、光明、水原などの他都市における関心の高まりと既存の取り組みに対応し、韓国京畿道における都市農業推進計画を提案する。ソウルには条例があるものの推進体制が未整備であり、仁川の民間主導の取り組みは土地確保に限界がある。本計画は、京畿道農業技術院の都市農業チームを中心とした官民ネットワークの構築を提唱し、他の地域組織と協力して研究、技術開発、教育、パイロット事業を実施し、2010年の具体的な役割とスケジュールを定めている。

Los Angeles and Seattle · · United States

この研究は、米国ロサンゼルスのサウスセントラルファームとシアトルのマラファームという2つの都市農園の事例を考察しています。これらの場所とそれらを取り巻く政治的・社会的プロセスは、現在の食料システムと公正を求める闘いについて多くのことを明らかにしています。移民コミュニティがこれらの都市の場所で意識的な戦略を用いて空間を再構築し、場所に基づく抵抗とプロジェクトのアイデンティティを形成する方法に焦点を当てています。

김진환 · 대한건축학회지회연합회 학술발표대회논문집 · South Korea

都市の遊休地を活用した都市農業の実施状況を分析するため、文献調査とアンケート調査が実施されました。市民は健康的な趣味や小規模な食料生産のために多様な都市農業を利用しており、遊休地を活用した都市農業の需要が増加していることが判明しました。地方自治体を中心とした公共部門と民間部門が様々な都市農業プロジェクトを実施しており、政府は遊休地のさらなる活用のため行政支援を行う必要があると結論付けられました。

Juan Yun · Guangdong nongye kexue · China (Tianjin)

本稿は、中国天津における都市農業と「菜篮子」プロジェクトの発展に関する提言を行いました。提言には、天津の特性を持つ山間部および天津浜海新区における都市農業の構築、野菜輸送の鮮度保持とカット野菜卸売市場の上場、都市と港湾における取引拠点、小売競売スーパーマーケット、流動性メカニズム、市場情報ウェブサイトの確立が含まれています。これらの提言は、天津の現在の農業および市場レベル、地理、都市建設状況に基づいて提示されました。

Wang Cheng-yong, Wang, Cheng-Yong · AgEcon Search (University of Minnesota, USA) · China

本研究は、中国の珠江デルタ地域における都市農業開発の強み、弱み、機会、脅威（SWOT）を分析した。強みには、天然資源、地理的優位性、技術的優位性が含まれた。弱みは、土地資源、労働コスト、産業規模、関係者の質に関連した。機会は潜在顧客、有利な政策、市場に見出され、脅威には概念的要因と都市と農村の所得格差が含まれた。この分析に基づき、都市農業開発のための対策と提言が提示された。

Jung‐Min Choi · Journal of Korean Society of Rural Planning · South Korea

本研究は、グリーンツーリズム需要の増加に対応し、日本のクラインガルテンを参考に韓国型コミュニティガーデン（クラインガルテン）モデル開発のための基礎研究を行った。日本のクラインガルテンに対する理論研究と現地調査を伴うインタビューを実施した結果、ハードウェア面では韓国の条件と長期的なグリーンツーリズム需要に合わせて施設と規模を調整し、適切な宿泊施設を伴うべきであるとされた。ソフトウェア面では、行政は地域住民からの理解と協力を得る努力が必要であると結論付けられた。

FU Li-hua · 自然资源学报 · China (Shanghai)

上海市を対象に、都市農業の持続可能な発展の特徴を反映する評価指標体系を構築し、階層分析法(AHP)と情報エントロピー法を組み合わせて指標の重みを決定し、1993年以降の時系列データに基づき都市農業の持続可能な発展を定量的に総合評価した研究(中国)。結果は次の3点にまとめられる。(1)人口サブシステムは都市農業の持続可能な発展を阻害する主要因として次第に強まり、経済サブシステムは寄与要因として次第に重要性を増し、社会サブシステムも発展能力を高める上での重要性を増した一方、耕地資源は不足が進み減少を続け発展能力の向上を制約しており、農業生産による自己汚染の負荷が発展能力全体の向上に負の影響を及ぼしていた。(2)資源(R-D)総合指数は水準が高くなく、1993年から2006年の間、平均値1.9090で年率6.00%ずつ低下し、1993年の2.5336から2006年には0.5541まで落ち込み、資源面での圧力は増大を続けた。環境(E-D)総合指数は値が小さくほとんどの年で1.0000前後を維持し、変化は小さかったものの、環境面での圧力は大きい状態のまま安定的に推移した。(3)総合評価指数は、それ以前の波状の変動を経たのち、持続的かつ安定的な上昇に転じ、その上昇傾向は顕著であったとされる。