研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
4474 件(163 / 179)
ロサリオにおける社会の持続可能性のための環境教育としての農業生態学の提案。アルゼンチン。
2009Graciela Ottmann, Eduardo Sevilla Guzmán, Antonio Lattucca · REVISTA BRASILEIRA DE AGROECOLOGIA · Argentina (Rosario)
本論文は、アルゼンチン・ロサリオ市の具体的な事例に焦点を当て、農業生態学的生産経験の環境的側面を考察している。様々な農業生態学的経験を生産ネットワークに統合することで、これらのネットワークが政治的意味合いを獲得し、参加型および大衆教育を伴う変革プロセスに影響を与えることを示している。事例としては、「Huerteros/as」ネットワーク、グリーンライフ消費者ネットワーク、「Huerta」公園、社会農業産業があり、これらはロサリオ市の都市農業プログラムによって実施される公共政策と連携した農業生態学的活動である。
食育コミュニティ政策食料主権・社会正義都市農業のための公共空間の参加型デザイン、アルゼンチン、ロサリオ
2009Marielle Dubbeling, Laura Bracalenti, Laura Lagorio · Open House International · Argentina (Rosario)
アルゼンチンのロサリオでは、都市計画担当者と大学職員が2つの低所得コミュニティと協力し、都市農業のための多機能な近隣公園、公共広場、道路敷地の設計と実施を行いました。段階的な参加型設計プロセスが採用されました。この参加型設計は、都市の社会経済的および環境的条件の改善に貢献しました。
コミュニティ政策食料主権・社会正義経済生物多様性食育国家権力、私有地、そしてハバナの都市農業運動の緑化
2009Adriana Premat · City & Society · Cuba
本論文は、1997年から2007年にかけてキューバのハバナで行われた民族誌学的調査に基づき、公認された持続可能な都市農業地の創設プロセスを検証している。国家の重要な機能は認めつつも、これまでの学術的記述で看過されがちだった、様々な非国家主体や利害関係者が果たした重要な役割を強調している。本研究は、キューバ国家の農業開発における影響力と限界について、より洗練された理解を提供する。
政策コミュニティ食料主権・社会正義都市農業の近代化評価——北京、上海、広州など8都市の事例
2009XU Hua-me · Technoeconomics & Management Research · China
本稿は、中国の主要都市(北京、上海、広州など8都市)における都市農業の近代化レベルを階層分析法を用いて評価しています。都市化と農業近代化を基盤に都市農業は急速に発展しているものの、中国では顕著な発展の格差があることを明らかにしています。この格差の原因と都市農業近代化の様々な要因を分析し、その実現メカニズムと経路を提示しています。
公平性・立ち退き政策経済都市農村連携「都市を再生態化する」。都市農業と環境史
2009Antonio Ortega Santos · Historia Contemporánea · Cuba (La Habana)
本稿は、都市環境史の貢献をレビューし、都市をより持続可能なシステムに変える生産戦略の可能性を検討している。記事の後半では、キューバのハバナにおける都市農業の成果が提示されている。ハバナの都市農業は、都市の食料供給レベルと都市部の農業生産者の主権を確保し、キューバ経済の供給問題に対する緊急措置として、都市をより社会環境的に持続可能なモデルへと転換させた。
食料主権・社会正義気候変動コミュニティ政策都市農業とエコシティの相乗効果に関する研究
2009Qicheng Lu · Ecological Economy · Global
本論文は、概念と意味のレビューに基づき、自己組織化システムとしてエコシティの進化における都市農業の機能を探求する。都市農業の発展とエコシティの構築との間の相乗効果を、共有効果、実施効果、同期効果の観点から分析する。研究の結果、都市農業の発展とエコシティの構築の間には典型的な相乗関係が存在すると結論付けられている。
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食と農業のためのデザイン:ライアソン大学における最近の探求
2009June Komisar, Joe Nasr, Mark Gorgolewski · Open House International · Canada
本稿は、カナダ、トロントのライアソン大学が、様々な学生プロジェクトにおいて農業と食料の問題をデザイン課題としてどのように探求してきたかを記述している。コミュニティ調査から卒業論文プロジェクトまで多岐にわたるこれらのプロジェクトは、コミュニティガーデンやエディブルランドスケープといった食料関連戦略を統合し、社会的包摂や持続可能な建築慣行といった広範なデザイン課題に対処する上での有用性を示した。
コミュニティ政策都市農村連携気候変動都市農業のクラスター:トルコ、バルトゥン市の事例
2009AÇIKSÖZ Sebahat · Tarım Bilimleri Dergisi · Turkey (Bartın)
本研究は、トルコのバルトゥン市における都市農業活動がクラスター成長理論に従ってクラスターとして組織化できるか、またTR-26バルトゥン地域開発プロジェクトの一環としてそのクラスター特性を調査した。バルトゥン市の都市農業はクラスター特性と成長の可能性を持つと特定されたものの、その将来の発展における根本的な問題はステークホルダー間の調整と協力が弱いことであると判明した。本研究は、都市レベルでの「バルトゥン都市イニシアチブ」のための都市農業活動モデルを提案している。
制度・ガバナンスの不全経済コミュニティ政策南アフリカにおける都市の食料安全保障:ケープタウン、ムスンズィ、ヨハネスブルグの事例研究
2009Bruce Frayne, Jane Battersby, Robert Fincham, Gareth Haysom · · South Africa
この研究は、南アフリカの都市における食料安全保障を、ケープタウン、ムスンズィ、ヨハネスブルグに焦点を当てて調査し、ケープタウン市の都市農業政策に対する批判を含んでいます。要旨は、この政策に、特に地域生産と食料へのアクセスに関して、重大な欠点が見られたことを示しています。この研究は、これらの都市環境における食料へのアクセス、食事の多様性、地域生産、地域市場に関連する様々な政策課題を浮き彫りにしています。
制度・ガバナンスの不全食料主権・社会正義政策経済健康都市農業、エコツーリズム、文化創造産業の融合について——北京市を例に
2009Qian Jing · 现代农业 · China (Beijing)
本稿は、北京市を例に挙げ、都市農業、エコツーリズム、文化創造産業の融合が郊外産業構造の高度化と都市型現代農業発展の必然的な趨勢であると論じています。この融合は、資源、産業、製品、機能の一体化を特徴とし、経済的、美的、生態学的に非常に大きな価値を持つと述べています。都市農業機能の多様性が融合の基礎条件であり、都市消費水準の急激な向上が前提条件であるとし、政府が良好な政策環境、市場環境、人材供給などの条件を創造することで融合を促進すべきだと提言しています。
経済政策都市農村連携コミュニティコミュニティガーデン、親睦の場、そして急進的民主主義的対抗公共圏の種
2009Benjamin Shepard · · United States
この研究は、民主主義が繁栄するためには対話の場へのアクセスが不可欠であると主張している。市民が共に活動し、意見を共有し、社会、文化、政治的関与のための空間を組織し、支援することが、民主主義的参加の枠組み内で考慮されるべきであると述べている。
コミュニティ政策都市環境における庭園の育成とコミュニティの育成
2009Katie Shaw · Providence College Digital Commons (Providence College) · Global
本研究は、都市農業、特にコミュニティガーデンが、地域ネットワークを再構築することで都市部への世界的な圧力にどのように対処するかを分析しています。コミュニティガーデニングを世界的な食料危機の解決策として提示し、アクラ、上海、サンクトペテルブルク、ハバナ、フィラデルフィアの5つの都市におけるコミュニティガーデンプロジェクトを比較しています。また、コミュニティガーデナーの人口統計、特に社会的に疎外された人々への影響を研究し、都市計画とグリーンデザインにおけるコミュニティガーデンの役割を強調しています。
コミュニティ食育福祉高齢者政策気候変動の学際的側面
2009· International Journal of Climate Change Strategies and Management · Global
この出版物は、気候変動に関する学際的な側面を扱った複数の論文の目次です。内容は、気候変動が電力生成と消費に与える影響、アイルランドの住宅部門における学際的モデルの役割、都市農業による現代都市の適応、気候変動政策立案の経験、排出量取引による気候安定化基金、地域エージェント間の社会学習、気候変動緩和策の費用対効果、環境NGOのキャンペーン戦略、持続可能な建築物の役割、自然生態系の脆弱性と適応性の定量化、農業コミュニティの懸念、地方政府のリスク評価、気候変動解決へのアプローチ、洪水イベントへの影響、エストニアにおける固形廃棄物管理の温室効果ガス排出への影響、気候変動に関する学際的ワークショップの実施、気候変動に関する世論、および革新的なマルチステークホルダーアプローチなど多岐にわたります。
気候変動都市農村連携政策キャロットシティ:都市農業のためのデザイン
2009Diana Lee-Smith, M. C. Campbell · Urban Agriculture Magazine · Canada (Toronto)
本記事は、2006年にトロントのライアソン大学建築学科の学生が都市食料生産を取り入れた建物をテーマにしたことから始まった「キャロットシティ」イニシアチブについて記述しています。このコンセプトは、カナダ全土および国際的に他の建築、計画、デザイン、ランドスケープ建築の学校に拡大し、都市農業のデザインと計画への統合を促進しています。
コミュニティ政策食料主権・社会正義都市農業の現代化評価分析——北京、上海、広州など11都市を例に
2009陈凯, 史红亮, 续华梅 · 技术经济与管理研究 · China
本研究は、中国の都市農業の現代化レベルを測定し、その差異の原因と影響要因を分析することを目的としました。北京、上海、広州を含む11都市を対象に、階層分析法を用いて主要都市の農業現代化レベルを評価しました。この分析により、都市農業現代化のメカニズムと実現経路が明らかになりました。
経済都市農村連携政策周辺都市農業:都市周縁部の計画における近郊農業の新たな役割
2009Carlos Humberto Gómez Arciniegas · Revista M · Global
2009年の本論文は、農村と都市の間の移行地域である周辺都市農業の主要な特徴と機会を調査しています。本研究は、他の周辺都市の文脈における将来の地域計画実践を促進するために、重要な経験から得られた「農業戦略」を特定することを目的としています。研究は、周辺都市農業が経済的および社会的活動を調整し、地域の資源を評価する他の活動と統合された最近の経験を認識することを目指しています。
近郊農業政策都市農村連携カリフラワー生産における廃水利用と農家の健康:経済分析
2009Shahzad Kouser, Mr. Abedullah, Abdus Samie · The Pakistan Development Review · Pakistan (Faisalabad)
2006年にパキスタンのファイサラバード近郊の2つの村で200人の農家を対象に行われた本研究は、カリフラワー生産における廃水利用による負の健康外部性の経済的価値を推定した。外部性を考慮しない場合、廃水利用は野菜生産において収益性があるように見えたが、健康コストを分析に含めると、その利用は強く推奨されないという結果が出た。741エーカーのカリフラワー(3ヶ月作物のみ)における廃水利用による健康外部性のコストは320万ルピーに達し、ファイサラバードで廃水を利用して栽培される5,283エーカーの野菜では、年間総額9070万ルピーに上る。これらの結果は、廃水利用による重大な経済的損失を示しており、水処理施設の設置がこれらの外部効果を最小限に抑えるための実行可能な選択肢であることを示唆している。
汚染・食品安全健康経済近郊農業政策ガーナの都市部におけるコミュニティガーデン:食料安全保障、公衆衛生、コミュニティの結束への影響
2009Abena Boampongwa, Esi Amagatso, Efua Asarekwai · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Ghana
ガーナの都市部で行われたこの研究は、1年間にわたる調査、フォーカスグループ、観察研究を含む混合手法を用いて、コミュニティガーデンの影響を評価しました。コミュニティガーデンが地域住民の新鮮な果物と野菜の消費量を大幅に増加させ(p<0.05)、食料の多様性を改善し、加工食品への依存を減らしたことを発見しました。この結果は、特に教育プログラムと統合された場合、コミュニティガーデンが都市環境における食料安全保障と公衆衛生の成果を高めるのに効果的であることを示唆しています。
コミュニティ食料主権・社会正義健康食育政策宜興における都市農業発展の研究
2009Qinglan Chen · · China (Yixing)
本稿は、都市農業の概念から始め、中国宜興における都市農業発展の必要性と実現可能性を分析した。宜興の自然条件と他地域の経験を組み合わせたパターンと配置について議論し、その発展を促進するためのいくつかの対策と助言を提示している。
政策都市農村連携経済周辺都市農業空間における不確実性と領域的イノベーション
2009Lucette Laurens · Journal for Geography · France
フランスのラングドック=ルシヨンおよびモンペリエ都市圏における周辺都市農業空間を調査したところ、農業活動の衰退と放棄が特徴であることが示された。これらの空間は、新しい不確実で革新的なダイナミクスに直面しており、再発明されるべき多機能空間として現れている。本研究は、異なる用途への転用と農業の衰退の間に挟まれたこれらの地域の矛盾を浮き彫りにしている。
事業採算・継続性近郊農業政策都市農村連携都市農業育成の政策的含意
2009장동헌 · 산업경제연구 · South Korea
韓国における都市農業育成のための政策的含意を探るため、専門家を対象とした意識調査が実施された。調査結果は、都市農業の基本方向性の確立、都市農地の計画的な管理と利用のための法的・制度的枠組みの整備、関連プログラムの継続的な推進、ネットワーク形成を通じた交流システムの確立、そして都市農業維持への包括的なアプローチの必要性を示した。
政策コミュニティ庭園へ回帰:コミュニティガーデンを都市計画プロセスに組み込むことによる持続可能なコミュニティの促進
2009Heather Elizabeth Dalrymple · · United States
本報告書は、都市の食料供給に対処し、持続可能なコミュニティを促進する手段としてコミュニティガーデンを検証しています。コミュニティガーデンは、食料安全保障を超えた利益、例えばコミュニティ開発の促進やオープンスペースの有効活用を提供すると強調しています。オハイオ州クリーブランドとカリフォルニア州サンフランシスコの事例研究を通じて、本報告書は、多様な都市環境においてコミュニティガーデンが多様なコミュニティのニーズを満たす適応性を示しています。
コミュニティ政策食料主権・社会正義公と私の交差——米国バッファロー市におけるコミュニティガーデン、コミュニティサービス、ケアの地理学
2009LaDona Knigge · Geographica Helvetica · United States (New York City)
米国ニューヨーク州バッファロー市のコミュニティガーデンを対象とした大規模研究の一部として実施された、複合手法(ミックスメソッド)によるケーススタディ。福祉改革や国家再編に伴い社会サービスの責任が民間コミュニティへ委譲・民営化される中での公共空間、シティズンシップ、ジェンダー、人種の問題を論じている。コミュニティガーデン活動への組織のコミットメントと、放課後プログラム、学習支援、難民支援、冬物コート配布といった社会・青少年・緊急支援サービスへの関与との間に関連があることを見出した。結論として、バッファロー住民の日常生活は、脱工業化・民営化・国家再編といったより大きな構造的プロセスの影響と切り離せないとしている。
コミュニティ福祉政策農業支援強化による発展の追求と構造最適化による効益向上——中国農業発展銀行湖北省分行営業部による武漢市都市農業発展支援に関する調査
2009赵三志, 杨正强 · 中国农业银行武汉培训学院学报 · China
中国農業発展銀行湖北省分行営業部が、武漢市の「両型社会」建設総合試験区指定という機会を捉え、信用貸付というレバレッジを活用して農業産業化の基幹産業育成を後押しし、信用資産・顧客構成を最適化することで、武漢市の都市農業発展を支援した取り組みを報告した記事。速度・構造・質・管理・効益の調和的統一を実現したとしているが、具体的な数値データは示されていない。
政策経済都市農村連携コミュニティ天津沿海都市型現代農業の発展構想と対策
2009Zhao Shu-jie · Journal of Hebei Agricultural Sciences · China
天津市の沿海都市型現代農業について、その発展に必要な基本条件を分析し、天津の自然的・経済的特性を踏まえた基本構想を検討した論文(2009年)。対応策として、政府の支援、部門間の連携、農民の総合的資質向上、複数の発展モデルの有機的組み合わせを挙げ、沿海都市農業の発展への参考を提供するとしている。
政策コミュニティ近郊農業