研究・論文

R P Mula, Molly Doane, Gabrielle Powell, Myer G. Mula · Asian Journal of Agricultural Extension Economics & Sociology · United States (Chicago)

本研究は、イリノイ州シカゴの15のコミュニティガーデンを訪問、記録、記述し、そのリーダーにインタビューを行った。多様性、気候変動緩和、健康のために伝統的な作物（家宝種）の種子を保存することの重要性が最も高いと判明し、これらは有機的に栽培されている。得られた知見には、考え方の再構築、庭園の要件マニュアルの作成、バリューチェーン全体の集約、そしてコミュニティガーデニングを推進するための医療従事者の教育が含まれる。

Alfredo Pérez Guerrero, María Josefina Jiménez-Moreno, Florentino López-Sánchez · Revista Chapingo Serie Agricultura Tropical · Mexico

この研究は、メキシコのテスココ、トクィラにおける都市・近郊農業（AUP）の多機能性を、農業生産システム多機能性指標（IMSPA）を50の農業システムに適用し、調査を通じて分析しました。指標は専門家とエヒダリオの参加を得てデルファイ法で厳密に重み付けされました。結果は、システムの50%が中高多機能性（レベルIV）、48%が中多機能性（レベルIII）、わずか2%が高多機能性（レベルV）であることを示しました。大部分の農業システムは中程度の多機能性を示し、生産的、環境的、社会的な側面で同時に利益を生み出す能力は関連性があるものの、まだ限定的でした。

Vidhyashree H, Harshita D · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · Global

本稿は、都市環境におけるオープンスペースと精神的幸福の関係を調査し、アクセスが心理的、社会的、環境的、生理的に与える影響に焦点を当てる。既存文献、ケーススタディ、学際的視点の分析を通じて、オープンスペースが不安、うつ病、精神的疲労、社会的疎外感を軽減し、コミュニティ参加、身体活動、感情的回復力を促進することで精神的幸福を大幅に改善することが示唆された。

Olha Liubitseva, Іryna Kоchetkova · GEOGRAPHY AND TOURISM · Europe

この論文は、「ダーチャ」の概念を社会空間的本質を持つ科学的カテゴリーとして詳細に説明し、都市住民のミクロスケールの自然利用実践および特定の空間行動形態としてのダーチャ実践の役割を示すことを目的としている。ダーチャの起源と価値論の研究に基づき、自然環境での余暇と農業活動の組み合わせに関連する都市住民の様々な能動的レクリエーション活動（都市の割り当て地、コミュニティガーデン、ダーチャ、「セカンドハウス」など）が特定された。これらの形態間の本質的な違いは、日常生活の理論、空間的アイデンティティ、空間の占有といった理論と概念の適用を通じて確立された。

Adomas Gedvilas, Dovilė Krupickaitė · Journal of Architecture and Urbanism · Lithuania

本稿は、文献、データ、地図、インタビューを用いて、リトアニアのグリギシュケスとプルンゲにある古いコミュニティガーデンをエブリデイ・アーバニズムの事例として考察する。研究の結果、社会主義時代に空き地に非公式に設立されたこれらの庭園は公的に認識されておらず、地方自治体の異なる姿勢により将来の発展が異なる可能性があることが判明した。これは、都市計画への保存と統合に対するより柔軟なアプローチの必要性を浮き彫りにする。

Alrifky Alif Fadla, Muhammad Muhammad, Dedi Fariadi, Ezwarsyah Ezwarsyah, Misbahul Jannah · Transmisi: Jurnal Ilmiah Teknik Elektro · Indonesia

この研究は、水温、pH、濁度などの環境パラメータをセンサーを使用して自動的に監視する、モノのインターネット（IoT）に基づくアクアポニックスの監視および制御システムを設計し構築しました。テストの結果、このシステムはLCDおよびBlynkソフトウェアを介して水濁度（0.86-12.93 NTU）、pH（7.38-6.68）、および温度（26.31-27.69 °C）を監視できることが示されました。また、特定の時間に平均21.5グラム/秒で魚の給餌を自動化しました。

Magdalena Raftowicz, Mirosław Struś · · Global

本章は、「旧」欧州連合の選ばれた国々および中東欧諸国における地域支援型農業（CSA）の起源、定義、および運用枠組みを提示している。異なる歴史的経験のため、西ヨーロッパ、米国、日本で成功した古典的なCSAモデルが、これらのポスト共産主義国では十分な認識を得ていないことを示している。

Luqman Darmawan, Edeng Hidayat, Asep Najmudin, Intan Meylan · Composite Jurnal Ilmu Pertanian · Indonesia (Bandung)

本研究は、インドネシアのバンドン市スクプラ村の100m²の限られた土地で統合型都市農業システム（IUFS）モデルを導入し分析しました。1つの生産サイクルにわたる記述的分析および限定的な実験的手法を用い、水耕栽培、ティラピア養殖、地鶏飼育を統合しました。結果として、水耕栽培システムは高い安定した野菜生産性を達成し、ティラピア池の水と液体有機肥料の代替が可能でした。ティラピアと鶏のサブシステムは良好な成長性能と飼料効率の改善を示し、全体として効果的な栄養循環が形成されました。

Chris Blythe · OSF Preprints (OSF Preprints) · Global

この系統的レビューは、世界規模での都市農業の障壁を探求することを目的としている。近年、都市農業の健康上の利点、参加動機、および持続可能性の要素に関する系統的レビューが増加している。本研究は、都市農業の実施における課題と障害に焦点を当てる。

Anelise Anapolski, Ana Passuello, Miguel Aloysio Sattler · International Journal of Sustainability in Higher Education · Brazil

この研究は、ブラジルの大学キャンパスにおける再生インフラとしての都市農業（UA）を調査し、プロジェクト実施前の課題と機会を評価し、将来のプロジェクトを導くための設計要件を提案した。120件のアンケートと9件のインタビューからデータを収集した結果、主な課題として維持管理、ステークホルダーの関与、継続性のリスク、および制度的支援の欠如が挙げられた。学術環境は教育、研究、アウトリーチとの統合を通じて機会を提供し、キャンパスコミュニティはUAを革新と肯定的に関連付けている。

K. C. Sahu · International Journal of Environment and Climate Change · Global

本研究は、都市部における屋上農業による二酸化炭素削減と大気質改善を5年間（2021-2025年）にわたり評価した。その結果、都市部の非植生地域ではCO2濃度が449 ppmと記録されたのに対し、屋上農業地域ではCO2濃度が低いことが観察された。屋上の密な植物の成長は光合成による吸収を通じてCO2を削減し、より新鮮な空気と環境品質の改善に貢献した。

Adan Iddrisu · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals) · Ghana

本政策ブリーフは、ガーナ北部地域における急速な都市化による耕作地の喪失とその小規模農家の生計への影響を探求した。フォーカスグループディスカッションからのデータを用いて、耕作地の喪失が生産性を低下させ、家計の食料安全保障の脆弱性を高め、農家の生計を脅かしていることを明らかにした。

Yusuf Iskandar, Andri Ardhiyansyah, Farhan Fadil Ghifari · Discover Sustainability · Indonesia

本研究は、インドネシアの西ジャワにおける農業ソーシャルエンタープライズのエコシステムアーキテクチャを、5段階のエコシステムアーキテクチャモデルを用いて調査した。小規模農家、ソーシャルエンタープライズ、学術関係者、地方政府の12名の情報提供者への半構造化インタビューによる質的ケーススタディデザインが用いられた。結果として、伝統的な市場チャネルと、Daun Desa、Seni Tani、Kebun Belakangという3つのソーシャルエンタープライズ経路が共存し、都市小売、CSA、エコファーミングコミュニティ市場を通じて流通を短縮していることが示された。

Sylvie Ayimpam · · Congo (Kinshasa)

この章では、キンシャサの市場に供給される多層的なサプライチェーンをマッピングし、小規模小売がその中で結節点として機能する方法を詳述しています。歴史的および現代的な食料品の供給経路を追跡し、行商人、仲介業者、および課税を回避する「ゴーストマーケット」を調査しています。キンシャサの流通は、物流の即興性、社会的仲介、および規制回避を組み合わせた、ハイブリッドで変化する仲介チェーンによって特徴付けられます。

Hao Yang, Zijin Wang, Yueming Hu, Zhengxi Tan, Runyan Zou, L. Wang, Xiaoyun Mao · International Journal of Agricultural Sustainability · China (Guangdong)

中国広東省の農業土地資源において、ベイジアン信念ネットワークと密度ピークス・クラスタリングを結合した研究が行われました。この研究は、食料生産機能と他の機能との間に顕著な相乗効果がある一方で、食料の清浄度との間にはトレードオフが存在することを特定しました。その結果、広東省の農業用地は5つの機能ゾーンに区分されました。

Gabson Baguma, Gadson Bamanya, Allan Gonzaga, Hannington Twinomuhwezi, Barnabas Mubangizi, Eric Niringiyimana · Pollutants · Uganda

本レビューは、ウガンダで消費される食品中のカドミウム、クロム、ニッケル、鉛、ヒ素の発生に関する文献を統合した。汚染は採掘影響下の農業地域、廃水灌漑農場、都市ごみ処理場、工業回廊、都市食品市場に集中しており、野菜、穀物、畜産物、魚、露天販売食品で汚染負荷が最も高かった。鉛とカドミウムはWHO/FAO、コーデックス委員会、ウガンダの食品安全基準を超えることが最も頻繁に報告され、子供は成人よりも高い食事曝露を示した。

Abhi Sarker, Salman Ibn Yasin, Bikash Chandra Ghosh, Gershom Endelani Mwalupaso, Asma Akter, Emmanuel Kiprop, Liu Z, Farjana Eyasmin, Geng Xianhui · Agricultural Economics (Zemědělská ekonomika) · Bangladesh

本研究は、バングラデシュ北西部の極端な気候帯にある16の村の498の農業世帯を対象に、気候変動レジリエンスが食料安全保障に与える影響を調査しました。気候レジリエンス指数と二項ロジスティックモデルを用いた結果、気候レジリエンスと食料安全保障の間に正の関連があることが示されました。都市部の世帯は農村部の世帯よりも高いレジリエンスを示し、食料安全保障が確保されている割合は都市部で38.7%、農村部で32.8%でした。

Sneha Kumari Bharati, A. Pattanayak, Sidh Nath Prasad Yadav ‘Deen’ · Asian Journal of Environment & Ecology · Global

本研究は、2022年3月から2024年2月にかけて、東ガンジス平野の農村（マンプール）と都市（ガヤ市）の農業景観におけるトンボの多様性と個体群動態を比較した。農村景観では24種のトンボが確認されたのに対し、都市景観では17種であり、両群集間の類似性は中程度（SSI = 0.571）にとどまった。これは、都市農業地域におけるトンボの多様性が農村地域に比べて低いことを示している。

F. X. Teddy Badai Samodra, Rizky Nathania, Triono Bagus Saputro, Ike Phiri, Seonghwan Yoon · Frontiers in Built Environment · Global

本研究は、都市化による緑地の減少と炭素排出量の増加に対処するため、植物を建築要素として空間の柔軟性を可能にするエディブル・アーキテクチャの概念を提案しました。文献レビュー、二次データ、立地分析、および研究モデルを用いたデザイン探求を通じて、エディブル・ランドスケープへの再適合可能なアプローチが、ニーズや季節に応じて景観要素の変更を可能にし、動的空間を創出することを示唆しています。環境デザインの統合は、屋上構造のシナリオにおいて年間67,500 kWhの潜在的なエネルギー節約に貢献する可能性があります。

Jabulani Nyengere, Frank Tchuwa, Harineck Mayamiko Tholo, Allena Laura Njala, Chawanangwa Mwakisalu, Lucius Malalu, Chikondi Chisenga, Patson Nalivata, Weston Mwase, Msaiwale Kathewera, Brenda Matewere, Lackson Jamu, Jones Kanjira, Macdonald Chabwera, D. J. Kachamba, Andrew Jamali, Takudzwa Musekiwa, Clement Nyirenda, Henry Kadzuwa, Precious Masuku, Agnes Mwangwela · Frontiers in Sustainable Cities · Malawi (Lilongwe)

マラウイのリロングウェ県ムピングおよびマリンガンデ拡張計画地域において、2004年、2014年、2024年の土地利用・土地被覆マップと279の農家世帯調査データを用いて、準都市型土地変革の要因が調査された。空間分析では、20年間で天然林が約66%減少し、農地が約459%拡大し、市街地が約127%増加したことが示された。多項ロジットモデル分析により、土地市場、空間的アクセス可能性、および制度的条件が土地変革の主要な推進要因であることが判明した。

Pierre Camugli · Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research) · China

この三言語の作業文書は、中国の二級および三級都市における休眠不動産資産を活性化するための評価モデルを提案している。このモデルは、未完成または低利用の建物を都市型産業農業ユニットに転換することに基づいている。文書では、これらの構造物を「生産性キャリア」に変革するための3つの戦略的軌道（5～7年、20～30年、30年以上）を探求している。

Abie Assres Fenta, Habtie Anmaw · Discover Sustainability · Ethiopia (Debre Markos)

エチオピアのデブレ・マルコス大都市周辺の立ち退きを経験した周縁都市農民の適応的な生計戦略を質的調査で探求した。調査結果は、農民が不十分な補償で土地を手放す傾向があり、農地を失った後、新たな生活様式に適応せざるを得ないことを確認した。多くの若者は小規模ビジネスを開始したが、顧客対応のビジネススキルがないために破産を経験した。また、高齢の立ち退き農民は新たな生活様式への適応に困難を抱え、政府は立ち退き農民に対する技術的・財務的・事業計画の訓練に十分な注意を払っていないことが判明した。

Ivan Sanjiva Redy, Sri Subekti, Lenny Luthfiyah · AGRIFITIA Journal of Agribusiness Plantation · Indonesia (Surabaya)

本質的記述研究は、インドネシア、スラバヤ市のメカサリ農民グループが実施する多部門統合型都市農業モデルを調査しました。このグループは、限られた都市の土地で作物栽培、漁業、家庭規模の畜産を組み合わせたモデルを開発しました。調査結果は、この多部門統合が家庭の食料供給を増やし、収入を増加させ、家族の食料安全保障を強化できることを示しています。

Farooq Ahmad Khan, Zaffar Mahdi Dar, Saddam Hussain, Sumati Narayan · · Global

世界の食料システムは人為的温室効果ガス排出量の約31%を占め、一方、急速な都市化により2050年までに世界人口の約70%が都市部に住むと予測されている。この人口動態の変化は、長距離輸送やエネルギー使用により食料サプライチェーンの炭素排出量を増加させている。この文脈において、都市および周辺都市農業（UPA）は、食料生産を地域化し、炭素排出量を最小限に抑え、大気中の炭素を削減および隔離するカーボンネガティブ農業システムに貢献する戦略的な機会として提示されている。

Marco Focacci, Isabella De Meo, Alessandro Paletto, Francesca Ugolini, Fabio Salbitano · Land · Italy

本研究は、都市計画にアグロフォレストリーを導入するための手続き的アプローチを開発し、イタリア中部のセスト・フィオレンティーノ市で170人の利害関係者を対象とした質問票調査で検証しました。回答者は、アグロフォレストリーを緑のインフラに段階的に導入することを好み、教育的なフードフォレストとアレイクロッピングが好まれました。意思決定者はアグロフォレストリーを都市の技術実施基準に組み込んだものの、都市計画家は都市開発計画の戦略的レベルでの組み込みに消極的でした。