研究・論文
市民の都市農業・食育・コンポスト・福祉などに関する研究や報告書を集めています。
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批判的・否定的知見
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水-エネルギー-食料を連携した凹型屋上緑化
2015Soyoung 백소영Baek, Mooyoung 한무영Han · 한국생태환경건축학회 학술발표대회 논문집 · South Korea (Seoul)
韓国ソウルにあるソウル大学35号館で、凹型屋上緑化と通常屋根の比較研究が行われました。この研究は、都市型洪水緩和、ヒートアイランド現象の軽減、食料生産の効果を検証することを目的としました。凹型屋上緑化は、ピーク流量を60%削減し、ピーク時間を3時間遅延させ、140m²あたり6.7トンの雨水を貯留する効果を示しました。また、27°Cの温度差が観測され、420m²の屋上菜園はキャンパス周辺の30世帯以上によって管理されています。
気候変動コミュニティ生物多様性食料主権・社会正義熱帯パーマカルチャーとグリーンビルディング
2015Stephane Bour · · Global
エコトランコソは、持続不可能な農業慣行によって砂漠化した生態系に生命を取り戻すことに焦点を当てています。これはフードフォレストの創設を通じて行われます。
DIY・自作有機資源循環生物多様性気候変動潜在的な緑地空間としての自発的な都市農地
2015Kyung-chan Min, Jee-young Kim, yong-hoon Son · Institutional Repositories DataBase (IRDB) · South Korea
韓国ソウル市冠岳区で行われた調査では、災害、汚染、景観悪化などのリスク要因を抱えることが多い、冠岳山周辺の自発的な農地45箇所が調査されました。GIS、衛星画像、現地調査、インタビューを用いて、これらの土地は6つのタイプに分類されました。3つのタイプは良好に管理されていましたが、残りの3つのタイプは劣悪な状態であり、ガバナンス上の課題を示しています。本研究は、これらの状態を引き起こす要因を議論し、自発的な農地がコミュニティのオープンスペースとなる可能性を探ることを目的としています。
制度・ガバナンスの不全コミュニティ政策生物多様性気候変動生物多様性の概念を植え付け、生物学の生徒の成績を向上させるための学校庭園での観察
2015Patekur Patekur · · Indonesia
インドネシアのSMA Negeri 1 PaciranのX-5クラスを対象に、2サイクルにわたる質的教室行動研究が実施された。この研究は、学校庭園での観察が生徒の生物学の成績に与える影響を評価することを目的とした。研究の結果、生徒の平均成績は第1サイクルで67.58から第2サイクルで83.58に増加し、生徒の習熟度は32.26%から90.32%に上昇した。これらの結果は、学校庭園での観察が生徒の概念理解と生物学の学習成果を向上させることができることを示している。
食育生物多様性クリシウマ/SCの公共都市緑地の登録、診断、回復
2015Renan Yamashita Ferreira · · Brazil (Criciúma)
本稿は、ブラジルのクリシウマ市における都市公共緑地の調査、登録、診断、回復作業を報告しています。都市区画整理プロセスで作成された緑地が地図上で区画され、植生、劣化要因、改善行動の診断が作成されました。一部の地域では、植樹、有機物の投入、フェンス設置、侵入種や廃棄物の除去などの行動が実施されました。地域社会の関与が回復を助け、侵入の問題は地域社会の監視による迅速な検査で抑制されることが推奨されています。
コミュニティ政策生物多様性都市生態系サービスのための都市樹木被覆のモニタリング - ドイツ、ライプツィヒの事例
2015Ellen Banzhaf, Helen Kollai · The international archives of the photogrammetry, remote sensing and spatial information sciences/International archives of the photogrammetry, remote sensing and spatial information sciences · Germany (Leipzig)
本研究は、持続可能な都市開発のために、ドイツのライプツィヒにおける都市樹木被覆の分布と10年間の変化をモニタリングしました。デジタルオルソフォト、デジタル標高モデル、デジタル表面モデルを用いて、オブジェクトベースの画像解析手法により詳細な樹木マッピングが実施されました。結果は、樹木検出の高い精度と影による誤分類の回避に成功したことを示しました。
コミュニティ生物多様性気候変動政策都市空間における農村の表象：都市農業と農業生物多様性の保全。サンパウロ州ピラシカバ市のケーススタディ
2015Sebastião Gabriel Chaves Maia · Revista Ouricuri · Brazil (São Paulo)
このケーススタディは、都市空間における農村環境の表象を理解することに焦点を当て、都市農業の実践に重点を置いています。ブラジルのサンパウロ州ピラシカバ市において、伝統的な農村農業に由来する多活動性と多機能性の理論的仮定を都市農業に適用しています。都市菜園の組織は、都市環境における農村の代表性の適用例であり、これらの活動は地域の福祉、地域経済、および農業生物多様性の保全に貢献しています。
コミュニティ生物多様性都市農村連携経済都市を耕す：ブラジルの都市における豊かさのインフラ
2015Jacques Abelman · Kobra (Universitätsbibliothek Kassel) · Brazil (Porto Alegre)
本プロジェクト「Cultivating the City」は、都市農業を都市に統合するためにランドスケープアーキテクチャの思考を適用する試みである。ブラジルのポルトアレグレにおいて、アグロフォレストリーと在来種を強調した都市農業の類型ネットワークが提案された。これらの仮説的なデザインは、潜在的な利害関係者間の対話の基礎となり、将来のプロジェクトの触媒として機能することを目指している。
コミュニティ生物多様性政策都市農村連携グリーンレボリューションゲームの応用
2015Maria Boștenaru Dan · Open Journal of Ecology · Italy (Pavia)
グリーンレボリューションゲームは、ドイツのカールスルーエ大学と米国のオハイオ大学で教育に利用されています。このゲームはシミュレーションとしてだけでなく、研究プロジェクトのデータ生成の基盤としても使用され、教育アプローチやゲーム理論の応用、そしてインド向けに考案されたゲームをイタリアのパヴィアにおける高収量米と都市農業の状況に転用する可能性が分析されます。
食育都市農村連携生物多様性気候変動グリーンファサード（垂直緑化）：利点と脅威
2015Mehdi Rakhshandehroo, Mohd Johari Mohd Yusof, Meysam Deghati Najd · Applied Mechanics and Materials · Global
2015年の研究では、密集した都市部における持続可能な開発手法として、グリーンファサード（垂直緑化）の様々なシステムが議論されました。この研究は、グリーンファサードが都市ヒートアイランド現象の緩和、生物多様性と生態学的価値の向上、環境影響からの断熱、屋外および屋内環境の快適性、社会的・心理的幸福、都市住民の空気質の改善といった環境的利点を持つことを、既存の研究に基づいて示しました。
生物多様性気候変動DIY・自作都市農業に適した樹木および低木の種と品種
2015Viorica B Lan, Ioana Ugui · · Romania (Bucharest)
本研究は、都市農業における果樹栽培生態系の持続可能性と、都市農業に適応した樹木および低木の種と品種の多様化に関する2007年から2014年にかけてUSAMVブカレストで開発された研究成果の要約を提示することを目的としている。都市化の進展に伴い、都市住民の健康に貢献する食料の供給が国家戦略の課題となる中で、都市部での樹木の増加と種の多様化が重要であると指摘されている。
生物多様性気候変動都市農村連携チューリッヒ市における多機能型都市農業を促進する政策
2015Ingrid Jahrl, Otto Schmid · Organic Eprints (International Centre for Research in Organic Food Systems, and Research Institute of Organic Agriculture) · Switzerland
スイスのチューリッヒ市では、都市部の農業政策が多機能性を重視する方向に進化しています。この多機能型アプローチは、食料生産を目標の一つとしつつも、都市住民に多様なサービスを提供することを目指しており、生物多様性を育み、魅力的なレクリエーション景観と教育機会を提供します。市当局は、この多機能コンセプトの実施と維持を確実にするため、様々な支援メカニズムを導入しています。
政策生物多様性食育コミュニティ都市農業と農業生物多様性の保全：カセレス、マットグロッソ州の事例研究
2015Luciene Rodrigues, Maria Antônia Carniello · Cadernos de Agroecologia · Brazil
本研究は、ブラジル、マットグロッソ州カセレスの都市部の裏庭における住民による塊茎植物の利用と農業管理慣行を、半構造化インタビューを用いて記録することを目的としました。Manihot esculentaを含む9種が記録され、ニンジン、サツマイモ、ショウガ、サフランが薬用として引用されました（8.3%から16.6%）。植え付けは季節と月の満ち欠けに従い、土壌の肥沃度は有機肥料とおがくずで調整されていました。
生物多様性DIY・自作有機資源循環南オーストラリア州アデレードの緑化と「非」緑化
2015Guy M. Robinson, Zhiling Liu · AIMS environmental science · Australia
本稿は、南オーストラリア州アデレードにおける緑化と「非」緑化の矛盾を、市のパークランドと都市のスプロール現象に焦点を当てて考察している。主要農地での最近の開発を含む都市のスプロール現象が、生物多様性の維持と緑化の原則に反し、持続可能性の能力を低下させていると主張している。本稿は、低密度拡大に対する緩やかな姿勢から生じる問題として、生物多様性の維持と山火事リスク地域への住民保護との間の対立などを特定している。
環境負荷のトレードオフ都市農村連携政策生物多様性食の生態系：生産的生態系と景観規模での採集の統合
2015Matthew Potteiger · · United States (New York City)
本稿は、生産的な都市生態系と採集の実践に基づく都市農業の根本的な変化を探求している。第一部では、シラキュースとニューヨーク市における民族誌的調査とUSDA森林局の複数都市研究の結果を要約し、都市での採集が重要な文化的実践であることを特定した。第二部では、都市での採集と生産的な生態系に対応するための設計戦略に焦点を当て、シラキュースとニューヨーク市の事例研究と設計提案を提示している。この研究は、都市農業を重要な景観システムと統合し、都市の代謝を再地域化するための設計と思考におけるパラダイムシフトを概説している。
コミュニティ生物多様性都市農村連携CBHL会員。CBHL 2015年年次総会：エディブルランドスケープにおける味、伝統、美。土曜日のツアー。
2015Bill Musser · · United States (Iowa)
CBHL 2015年年次総会および会議は、2015年6月16日から20日まで、アイオワ州デコラにあるシードセーバーズエクスチェンジで開催された。会議のテーマは、エディブルランドスケープの作成に対する高まる一般の関心を反映していた。
固定種・在来種生物多様性食育地球規模の変化に影響される時間的ダイナミクス：都市、農業、自然景観におけるハナバチ群集の季節性
2015Misha Leong, Lauren C. Ponisio, Claire Kremen, Robbin W. Thorp, George Roderick · Global Change Biology · Global
本研究は、都市、農業、自然景観における91種のハナバチの時空間分布に関する3年間のデータを用いて、人間が改変した景観がハナバチ群集の季節的パターンに与える影響を調査した。人間が改変した景観におけるハナバチの個体数と種多様性の季節的パターンは、乾燥した夏季に花資源が比較的少ない自然生息地と比較して、有意に変動が少なかった。この結果は、都市および農業システムにおける人為的な環境変化が、花資源と水投入量の変化を介して、ハナバチの季節的ダイナミクスを変化させることを示している。
送粉者・ミツバチ生物多様性気候変動西安都市圏における都市農業多機能性の協調的発展
2015Min Wang · · China (Xi'an)
本研究は、2000年から2013年までの中国西安都市圏における都市農業の多機能性の動態変化と空間的差異を分析しました。総合評価法と結合協調度モデルを用いて、生産機能、経済機能、社会機能は概ね上昇したものの、生態機能は低下したことが判明しました。多機能性の全体的な結合協調度はわずかに増加したに過ぎず、全地域で低いままであり、中心部から周辺部への分布パターンを示しました。
経済コミュニティ生物多様性政策都市土壌の空間的異質性：中国北京首都圏の事例
2015· Urban Ecology · China (Beijing)
本稿は、北京首都圏における都市緑地（UGS）の土壌が、食料生産を含む都市生態系サービスの維持において極めて重要な役割を果たすことを論じている。都市土壌は、炭素、窒素、その他の元素の大きな貯蔵庫として機能し、植物の成長を支え、生物地球化学的循環を維持する。土壌特性を定量化し、土壌の状態を理解することは、UGSが提供する生態系サービスを評価し、UGS内の汚染を検出するために不可欠である。
生物多様性気候変動有機資源循環都市農村連携ミラノ農業地区（DAM）と「パルコ・デッレ・リサイエ」における準都市農業
2015Gioia Gibelli · TERRITORIO · Italy (Milan)
ミラノとその周辺地域において、農業は長らく重要な資源であり、近年その重要性が増しています。都市近郊の農業地域は、生態系サービスや景観サービスを通じて都市の代謝と市民の生活の質を向上させ、文化的・環境的サービスを提供し、都市のレジリエンスを高めることができます。この文脈において、2008年以降、ミラノではミラノ農業地区（DAM）と「パルコ・デッレ・リサイエ」という2つの重要な取り組みが進行中です。
近郊農業コミュニティ政策生物多様性気候変動アグリフードシステムの持続可能性評価手法：スローフード・プレシディオ事業への適用
2014Peano C., Migliorini P., Sottile F. · Ecology and Society · Global
スローフードの「良い・きれい・正しい」を5つの基準に翻訳し、経済・生態・社会・文化・品質を含む指標型の持続可能性評価手法を開発、プレシディオ事業に適用してその効果を示す。
固定種・在来種政策経済生物多様性主人の道具を作り変える：オープンソース・シード・イニシアティブと種子主権をめぐる闘い
2014Kloppenburg J. · The Journal of Peasant Studies · Global
食料主権は種子主権を不可欠に含むと論じ、知的財産権による種子の囲い込みに対抗するオープンソース・シード・イニシアティブの法的手法と課題を検討する。
固定種・在来種政策生物多様性コミュニティ世界の食料供給における均質化の進行と食料安全保障への影響
2014Khoury C.K., Bjorkman A.D., Dempewolf H., Ramirez-Villegas J., Guarino L., Struik P.C. · Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) · Global
過去50年で各国の食事が平均36%均質化し、少数の主要作物への依存が強まったことを示し、食料安全保障と作物多様性への影響を論じる。
固定種・在来種生物多様性健康食育食料・農業のための植物遺伝資源に関する遺伝子銀行基準
2014Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) · FAO, Commission on Genetic Resources for Food and Agriculture · Global
種子・栄養繁殖・組織培養・圃場保存を含む遺伝子銀行による植物遺伝資源の保全管理に関する改訂版の国際技術基準を示す。
固定種・在来種政策生物多様性積極的な生産緑地の指定による農のあるまちづくりに関する調査報告書（東京都世田谷区）
2014国土交通省 都市局 · 国土交通省 委託調査報告書 · Japan
世田谷区の生産緑地指定・農の風景育成地区・区民農園・農業公園整備を対象に、都市農地保全と市民参加型農園活用の実証調査を行った国交省報告書。行政・公的支援による都市農地の多面的機能発揮のモデルを整理する。
政策コミュニティ生物多様性食育経済